co z przetworów na prezent?

19.08.15, 16:42
Pomyślałam, że w tym roku w prezentach świątecznych rozdam jakieś własnej roboty przetwory. Tylko co robić teraz albo jesienią, żeby wyszło niedrogo, a smacznie i sympatycznie? Macie pomysły, doświadczenia?
    • roseanne Re: co z przetworów na prezent? 19.08.15, 16:53
      jak do tej pory rozdawalam:
      marynowana papryke
      karczochy w oliwie
      dzemy

      raz bigos zapasteryzowany w sloju, na zyczenie
    • anula36 Re: co z przetworów na prezent? 19.08.15, 16:53
      dostaje nalewki ktore najczesciej rozdaje, bo nie pijesmile Oraz ogorki kiszone z chili, ktore uwielbiam i wyjadam do ostatniego.
      swego czasu kiedy mialam dostep do duzej ilosci darmowych sliwek wegierek robilam duzo takich prawdziwych smazonych gestych powidel sliwkowych i rozdawalam ozdabiajac zwykle sloiki "kapelusikiem" z juty, lub kolorowego papieru i wstazeczka.
      • anirat Re: co z przetworów na prezent? 19.08.15, 18:08
        Ja raczej dostaję niż rozdaję i cieszę się ze wszystkiego, soki z malin, czarnej porzeczki, dżemy, powidła, ogórki z zalewie curry. Nalewki, z tych mniej się cieszę, bo ja niepijąca.
    • squirk Re: co z przetworów na prezent? 19.08.15, 18:28
      forum.gazeta.pl/forum/w,77,140546651,140546651,Nieoceniony_watek_przedswiateczny_jadalne_prezenty.html
      • mitta Re: co z przetworów na prezent? 19.08.15, 19:29
        Ja, od czasu, kiedy przywiozłam przepis z Macedonii, robię ajvar - zresztą na wyraźne życzenie, albo wręcz dopominanie się obdarowywanych wink, przepis w linku
        fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,138245004,138245004.html
        Oprócz tego - papryka pieczona w zalewie, bakłażany w chermouli, leczo, konfitura morelowo - pomarańczowa, suszone pomidory w zalewie, jakieś orzechy, ziarna, skórki smażone w miodzie, a mój chłop robi różne chutneye.
    • chynia Re: co z przetworów na prezent? 19.08.15, 20:14
      Na słodko fajne konfitury z różnych owoców
    • stara-a-naiwna Re: co z przetworów na prezent? 19.08.15, 22:21
      ale trzeba lubić
      nalewka z pigwy albo coś w stylu dżemu

    • agatazieba Re: co z przetworów na prezent? 20.08.15, 12:07
      sama nie robię, ale z otrzymanych prezentów w tym typie najbardziej cieszą mnie powidła z dodatkiem jeżyn i jabłek.
    • horpyna4 Re: co z przetworów na prezent? 20.08.15, 20:19
      Nalewki, jeżeli osoba obdarowywana nie jest abstynentem.

      Konfitury, jeżeli nie jest diabetykiem. Ale lepiej prawdziwe konfitury (całe owoce), a nie rozpaćkane dżemy.

      Te dwie pozycje odpowiednio opakowane są całkiem eleganckie, a więc "prezentowe". Ale poza tym mogą być każde przetwory, o których wiemy, że dana osoba uwielbia je. Jeżeli nie jada nic słodkiego, a uwielbia rzeczy ostre i wyraziste, to np. ogórki ukiszone z dodatkiem ostrej papryczki.

      Ważne jest opakowanie - można nakleić własnoręcznie wykonane etykiety, a słoiczki udekorować kapturkami. Jeżeli chcemy kogoś bardziej uhonorować, to kilka różnych przetworów (mogą być w małych słoiczkach lub buteleczkach) w wiklinowym koszyku.
      • nuta15 Re: co z przetworów na prezent? 20.08.15, 22:33
        Na ostro : grzybki marynowane, śliwki w occie, gruszki w occie, żurawina , brusznica. Będą fajnym dodatkiem do świątecznych wędlin i mięs.
        • anula36 Re: co z przetworów na prezent? 23.08.15, 15:27
          sliwki w occie- marzenie, mniam!

          a dla pijacych moze taki krupnik na zimowe chlody:
          www.chleby.info/2015/08/krupnik-szlachecki-staropolska-nalewka.html
    • roseanne Re: co z przetworów na prezent? 24.08.15, 05:33
      wlasnie dzis zapasteryzowalam salse z tomatilos

      przypomnialo mi sie, byly tez sloiczki z grilowanymi i marynowanymi antipasto- papryka, baklazan, cebulka
    • mancipi Re: co z przetworów na prezent? 28.08.15, 23:51
      zdecydowanie nr 1 to nalewki
      nr 2 dżemy-ale jakies bardziej wyszukane połączenie-nas w tym roku obdarowano truskawką z płatkami róż, smakowo jak truskawka, ale nazwa robi swoje wink
      nr 3 moja mama swego czasu wrzucała innym słoiczek z grzybkami w marynacie-bardzo lubili
    • sylabina Re: co z przetworów na prezent? 31.08.15, 08:46
      Różany cukier? Dżem z płatków róży? Wino z dzikiej róży? Nalewkę cytrynową? Sama chętnie bym takie otrzymałasmile
Pełna wersja