ja.dorcia 19.02.16, 15:41 Mam dużo, bo około pół kilograma prażonych solonych pistacji. Do zjedzenia są one już tak nie bardzo, bo trochę rozmięknięte, nie lubię takich. A wyrzucić szkoda. Macie jakieś pomysły, co można z nimi zrobić? Odpowiedz Link czytaj wygodnie posty
kk345 Re: co zrobć z prażonych solonych pistacji? 19.02.16, 18:44 Moze podsusz je w piekarniku, zeby znow były chrupkie? Odpowiedz Link
kamunyak Re: co zrobć z prażonych solonych pistacji? 21.02.16, 02:47 można też na patelni. Wsypac sól, potem pistacje, jak zaczną "strzelać" to zdejmij z płyty. Akurat z pistacjami tak nie robilam ale z dynią i słonecznikiem. Myśle, że kazda pestka reaguje podobnie. Oczywiscie, całkowicie bez skorupki a nie np. częściowo otwarte, jak z pistacjami bywa. Odpowiedz Link
furtive_kitten Re: co zrobć z prażonych solonych pistacji? 01.03.16, 20:52 Dynia i słonecznik tak, ale kiedys próbowałam w ten sposób reanimować orzeszki ziemne i z gumiastych zrobiły sie gorace i gumiaste. Zalecam ostroznosc i wykonanie proby Odpowiedz Link
sigrid.storrada Re: co zrobć z prażonych solonych pistacji? 23.02.16, 21:59 Bardzo mi smakują z owsianką - rozdrabniam łyżkę pistacji z trzema daktylami. Nie poczujesz, że rozmięknięte. Odpowiedz Link
chris1970 Re: co zrobć z prażonych solonych pistacji? 01.03.16, 21:03 Możesz zrobić kołderkę na pieczone mięso albo rybę np. łososia. Wyłuskane solone pistacje prażysz na patelni tak aby je podrumienić lekko. Potem po ostudzeniu mieszasz w blenderze z listkami bazylii. Po zrobieniu masy z pistacji i liści bazylii, kładziesz na łososia i pieczesz mięso. Taka pierzynka pozwala na pozbycie się charakterystycznego zapachu ryby i powodujesz, że produkt jest aromatyczny i smaczny. Nie trzeba przyprawiać dania. Odpowiedz Link
budzik11 Re: co zrobć z prażonych solonych pistacji? 07.03.16, 15:22 Brownie z solonym karmelem i pistacjami. Rewelacja, piekłam niedawno, pistacje dodaje się i do ciasta, i sypie na karmel na wierzchu, pół kilo będzie jak znalazł Z tego przepisu: just-great-food.blogspot.com/2011/07/genialne-brownie-z-solonym-karmelem-i.html Odpowiedz Link