Dodaj do ulubionych

Miękkie rzeczy z zamrażarki

25.10.20, 00:35
Hej Dziewczyny,
zauważyłam dzisiaj, że coś jest chyba nie tak z moimi rzeczami z zamrażarki. Trochę przez przypadek, bo wzięłam kromkę chleba tostowego z zamrażarki a ona była... w sumie miękka. Bardzo zimna i zmrożona ale miękka. Co prawda żeby się taka kromka napompowanego chleba rozmroziła poza zamrażarką wystarczy dosłownie minuta w temperaturze pokojowej....ale coś chyba było nie tak. Więc zaczęłam sprawdzać inne produkty. Niby zamrożone, ale jak przycisnęłam paznokciem np łososia to się lekko ugina. Tak jakby z wierzchu był na granicy rozmrożenia. Albo już się trochę rozmroził. I tak w sumie prawie wszystko. Nie są zamrożone na tzw "kość" ale tez nie są rozmrożone. W sumie nie wiem co z nimi zrobić. Nie wiem jak długo tak sobie leżą. 3 dni temu rozmrażałam indyka i nie zwróciłam jakoś uwagi, jak bardzo był twardy...był okej, smaczny i nikt się nie zatruł. Ale teraz nie wiem, wyrzucić wszystko? Szkoda mi bardzo, mam tam dużo fajnych rzeczy. Nic nie kapie, lód jest jak był. Trochę tylko faktycznie narósł. Była domknięta sad
Obserwuj wątek
    • pagoda22 Re: Miękkie rzeczy z zamrażarki 25.10.20, 07:37
      Nie ryzykuj zafundowania sobie lekkiego albo zaawansowanego zatrucia pokarmowego. Chyba nawet w wariancie lżejszym, w dzisiejszych okolicznościach nie byłoby ono zbyt dobrą decyzją...nie wiesz jak długo to trwało w takiej rozmrożonej formie .... do śmietnika

      Czego oczekujesz po napisaniu tego postu od nas? Życzę Ci dobrej decyzji
    • autumna Re: Miękkie rzeczy z zamrażarki 25.10.20, 18:56
      Po pierwsze to bym sprawdziła temperaturę w zamrażarce, bo to nie jest normalne.
      Skoro indyk nikomu nie zaszkodził, rozważyłabym natychmiastowe poddanie wszystkich surowych mięs obróbce termicznej i zamrożenie gotowych potraw. Ale do tego musisz mieć pewność co do stuprocentowej sprawności zamrażarki. Obstawiam, że zjedzenie porządnie odgrzanych rzeczy typu pierogi w ciągu 2-3 dni też nie powinno wywołać sensacji. Ale cała reszta, której nie zdążysz szybko zjeść, to raczej do kosza. Nie ryzykowałabym trzymania dalej.

Popularne wątki

Nie pamiętasz hasła

lub ?

 

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Nakarm Pajacyka