dorismam
12.11.07, 15:53
Dziewczyny może podpowiecie. U mnie w rodzinie nie jada się mleka i
nabiału. Jak zrobić polewę np. czekoladową bez dodawania mleka,
śmietany, czy mleka skondensowanego. Dodaję do czekolady Lindta -
kakao, cukier, trochę ścieram czekolady gorzkiej i jako zagęstnik
mąkę kartoflaną, ale wychodzi to trochę bydyniowate. Polewy kupne
też bazują na mleku.
A może przepis na sprawdzony lukier, ale elastyczny, a nie sztywny
(żeby sie nie kruszył).