Dodaj do ulubionych

Co można upiec już dziś?

20.03.08, 12:15
Ja już uważam serek na paschę.
Podam przepis dla zainteresowanych:

2 l mleka
2 szklanki kwaśnej śmietany (dałam tę zwykłą i zakwasiłam dodatkowo
kefirem)
8 jaj
kostka masła
cukier waniliowy (a nie wanilinowy!)
mieszanka keksowa/studenska - duża paczka

Mleko ze śmietaną zagotować, aż się pojawi serek.
Dodać rozbełtane jaja i dalej uważać, aż serek odzieli się z
serwatki.
Wylać wszystko na druszlak wyłożony gazą lub ściereczką.
Jak odciekbnie dodać utarte z cukrem masło i bakalie. Wymieszać i do
zamrażalnika w foremkach. lub do lodówki i wtedy niech jeszcze
odcieka sobie do świąt. Dobrym pomysłem jest włożenie do doniczki z
dziurką na spodzie wyłożonej gazą.

Czy baby lukrowane dopiero jutro?

Kto ma dobry i łatwy przepis na pasztet?
Obserwuj wątek

Nie pamiętasz hasła

lub ?

 

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Nakarm Pajacyka