paroubkova 03.10.08, 17:02 Tak się zastanawiam, co WDPD powinna zrobić z tłuszczem ze smażenia czy pieczenia? Jak jest go dużo, to przelewam do słoika i idzie do śmieci, ale czy to ekologiczne? Chyba raczej nie. A jak jest u was? Odpowiedz Link czytaj wygodnie posty
marzeka1 Re: Co zrobić z tłuszczem? 03.10.08, 17:21 Nie mam takiego problemu, bo nie piekę w tłuszczu (żadne pączki czy faworki), smażę na niewielkiej ilości oliwy (nie używam smalcu), więc też z nadmiarem nie ma problemu.Jakoś ponowne przetwarzanie nie wchodzi w grę, więc ...chyba do śmieci? Odpowiedz Link
brzoza-koza Re: Co zrobić z tłuszczem? 03.10.08, 21:46 Tłuszcz ze smażenia wylewałam.Od kilku mieś.klikam po sąsiadke i zabiera dla piesków.Tłuszcz po pieczeniu smakowitości studzę i wlewam do kubeczka po lodach i zamrażam ,używajac go do bigosu. Odpowiedz Link
budzik11 Re: Co zrobić z tłuszczem? 03.10.08, 22:33 Tłuszcz spod pieczeni używam do różnych celów kulinarnych, np. do sosów - odlewam do pojemnika i trzymam w lodówce. A czasem i na kanapkę - taka swojską, z cebulką i smalczykiem - mniam Do smażeniu używam Planty, niewielkiej ilości, w zasadzie nic nie smażę na głębokim tłuszczu (kiedyś smażyłam frytki, ale teraz kupuję takie do pieczenia w piekarniku bez tłuszczu), więc nie mam problemu z nadmiarem zużytego tłuszczu. Odpowiedz Link
smutas13 Re: Co zrobić z tłuszczem? 04.10.08, 07:50 Najczęściej: wlewam płyn do naczyń i do kanału. Wiem, nieekologicznie. Może w tym wątku, ktoś podsunie dobrą radę? Odpowiedz Link
budzik11 Re: Co zrobić z tłuszczem? 06.10.08, 10:48 smutas13 napisała: > Najczęściej: wlewam płyn do naczyń i do kanału. > Wiem, nieekologicznie. Może w tym wątku, ktoś podsunie dobrą radę? Ale to nie tyle o ekologię chodzi, co o to, że możesz mieć potem kłopot z zapchanymi rurami (albo Twoi sąsiedzi jeśli mieszkasz w bloku). Tłuszcz w połączeniu z zimną wodą zastyga. Odpowiedz Link
isaari Re: Co zrobić z tłuszczem? 04.10.08, 18:55 Ja dziś doradzam prozwierzakowo - znajdź w poblizu kogoś kto dokarmia zwierzaki, albo sama co jakis czas zawoź do schroniska (w międzyczasie można zamrozić). Odpowiedz Link
grejdi Re: Co zrobić z tłuszczem? 04.10.08, 19:46 Gotuję dla psa (taka ze mnie dobra pańcia), to dokładam jej do żarcia. Psica duża, duży gar, dodatki mile zawsze widziane. A wcześniej wlewałam w słoik i dawałam innym psom. Odpowiedz Link
kreatywni Re: Co zrobić z tłuszczem? 04.10.08, 22:44 Nie mam tego problemu bo używam bardzo mało tłuszczu. Po smażeniu itp zostaje tylko kropelka. Jak miałam psa nigdy nie dostawał tłuszczu, jakoś mi się wydawało, że to niezdrowe... Odpowiedz Link
isaari Re: Co zrobić z tłuszczem? 05.10.08, 19:00 Pies piesowi nierówny Taki domowy przeważnie nie potrzebuje dodatkowej porcji tłuszczu, wystarcza mu zawarty w karmie. Podwórkowe, budowe, schroniskowe powinny przed zimą wyhodować sobie dodatkową warstwę sadełka, im powinno się dodawać tłuszcz do michy razem z pierwszymi chłodami. Odpowiedz Link
truscaveczka Re: Co zrobić z tłuszczem? 05.10.08, 19:54 Generalnie rzadko mam dużo tłuszczu po gotowaniu, oszczędnie natłuszczam A na tłuszczyku-sosiku spod pieczonego kurczaka z czosnkiem, majerankiem i papryką piekę ziemniaczki Tzn piekłam, jak jeszcze miałam piekarnik Odpowiedz Link
paroubkova Re: Co zrobić z tłuszczem? 06.10.08, 00:32 Mnie właśnie tłusty sos z kurczaka skłonił do założenia tego wątku A że kurczak był duży (2,5 kg), to i tłuszczu pół słoika. Jak nasze psy były młode, to też im dawałam tłuszcz do karmy, ale teraz to już staruszki, więc boję się dawać. Odpowiedz Link
sagittarius_84 Re: Co zrobić z tłuszczem? 06.10.08, 11:54 Ja też raczej tego tłuszczu mam mało, a jak zostaje to spłukuje pod wodą i wylewam do WC lub normalnie do zlewu. Odpowiedz Link
puniaa Re: Co zrobić z tłuszczem? 09.10.08, 23:09 Patelnię po smażeniu zawsze wycieram papierami lub serwetkami, własnie żeby tego tłuszczu nie wylewać do zlewu i nie zatykać rur, natomiast co można by zrobić z olejem z np. frytkownicy - to już troche za dużo do wytarcia papierami - może na to ktoś ma pomysł? Odpowiedz Link
aga-kosa Re: Co zrobić z tłuszczem? 12.10.08, 10:06 tłuszcze stałe i nie solone / okrawki/ do zamrażalnika /w foliowe woreczki/ i zima ptaki będą wdzięczne. Odpowiedz Link
gdzie-idziesz Re: Co zrobić z tłuszczem? 16.10.08, 14:30 ja wlewam do zużytego pampersa i wyrzucam do kosza na śmieci razem z pieluchą Odpowiedz Link
magda.evie.zoe Re: Co zrobić z tłuszczem? 17.10.08, 18:59 mój znajomy miał taki patent, że w zamrażalniku trzymał otwartą puszkę i do niej zlewał resztki tłuszczu, które zamarzały a więc nie wydawały zapachów itp. Pełną puszkę po prostu wyrzucał do śmieci. Ja zazwyczaj takiego problemu nie mam - używam mało tłuszczu, ale faktycznie sos spod pieczonego kurczaka zawsze zostaje. Wlewam go do torebki foliowej (po zakupach) i wyrzucam do śmieci. Odpowiedz Link