Skąd bierzecie mąkę do pieczenia chleba?

07.11.08, 15:47
Poczytałam, natchnęło mnie i już na bank zaopatrzę się w automat do pieczenia chleba. Martwi mnie jednak skąd wziąć dobrą mąkę. Nigdy nie widziałam w sklepie takiej typu 1000 czy więcej, albo razowej czy żytniejsad Gdzie zaopatrujecie się w mąkę?
    • dzioucha_z_lasu Re: Skąd bierzecie mąkę do pieczenia chleba? 07.11.08, 17:50
      Tak naprawdę wcale takiej mąki nie potrzebujesz. Wystarczy zwykła
      pszenna i dodatek otrąb - żytnich, pszennych lub owsianych. Ale
      jeśli bardzo chcesz kupić mąkę chlebową - to jest na stoiskach ze
      zdrową żywnością i na allegro.
      • jagoda85 Re: Skąd bierzecie mąkę do pieczenia chleba? 07.11.08, 21:53
        Kupuję mąkę na chleb, pszenną typ 750, żytnią i orkiszową w sklepie
        przy młynie krakowskim. Ale taką mąkę dostaniesz w sklepie ze zdrową
        żywnością, lub w innych sklepach na stoiskami ze zdrową żywnością.
        Poza tym tak jak pisze poprzedniczka możesz kupić np. mąkę
        poznańską, która nadaje się na chleb, dołożyć trochę otrąb, lub mąkę
        żytnią na żurek. Chleb wychodzi bardzo dobry. Ja nie mam maszyny do
        chleba, robię go ręcznie, dla mnie to 10 minut roboty, piekę w
        keksówkach w piekarniku. Właśnie w tej chwili zajadam się
        przepysznym chlebem, który upiekłam dzisiaj. Powodzenia.
    • lunatica Jest 07.11.08, 21:58
      kilka możliwości:

      - bezpośrednio z młyna (sklepu przy młynie);
      - ze sklepu ze zdrową żywnością (IMO mały wybór i wysokie ceny);
      - z allegro
      - ze sklepów internetowych specjalizujących się w mąkach.
    • agnes1704 Re: Skąd bierzecie mąkę do pieczenia chleba? 07.11.08, 22:15
      Mąka chlebowa jest w lidlu. Inne typu razowa żytnia - kupuję
      normalnie w sklepie spożywczym.
Inne wątki na temat:
Pełna wersja