lillkaa 15.06.09, 13:13 Jak w temacie Mam w lodówce prypadkiem 3 kostki twarogu śmietankowego i kompletny brak pomysłu na spożytkowanie Może komuś świta jakiś smaczny pomysł? Odpowiedz Link czytaj wygodnie posty
mama.rozy Re: coś z twarogu ?:) 15.06.09, 14:19 duza ilość leniwych dużo naleśników z serem sernik pascha(a bo co!) makaron z serem to na tyle,jak na coś jeszcze wpadnę to dopiszę miłego gotowania Odpowiedz Link
ultraviolet6 Re: coś z twarogu ?:) 15.06.09, 14:24 pasta rybna do kanapek -> twaróg + ryba z puszki + cebula + majonez i przyprawy Odpowiedz Link
moonshana Re: coś z twarogu ?:) 15.06.09, 15:17 ser, rzodkiewki, szczypior, śmietana, pieprz, sól. wymieszać, zjeść. bardzo to lubię, a moja małża nie - mutant jeden Odpowiedz Link
pudelek09 Re: coś z twarogu ?:) 15.06.09, 18:36 Na dno tortownicy mozna ulozyc biszkopty.Rozpusc galaretke w 1szkl wody+kostka twarozku(ok20-30dkg),2gal-inny kolor+twarozek i trzecia.Chyba,ze naraz 3galaretki(taki sam kolor)+serki.Na wierzch mozna owoce(ale nie trzeba)i zalac 4galaretka-tezejaca.I masz sernik na zimno! Odpowiedz Link
justa_lublin81 Re: coś z twarogu ?:) 15.06.09, 19:17 twarożek z zielonym ogórkiem, pomidory papryka, pychota Odpowiedz Link
lukrecja34 Re: coś z twarogu ?:) 15.06.09, 20:12 a ja to sobie kroję plaster sera,smaruję miodem albo dobrym dżemem albo najlepiej powidłami i jem,jem,jem...pyszota! Odpowiedz Link
aga-kosa Re: coś z twarogu ?:) 15.06.09, 20:58 na 1/2 kg twarogu nasypuję łyżeczkę soli i płaską łyżeczkę sody oczyszczanej.Rozdrobnić w metalowej misce widelcem ,na dno wkładam masło ok 1 kostki i ustawiam na garnku z niewielką ilością wody .Twaróg się rozpuszcza na gęstą jednolitą maź.W oddzielnym naczyniu rozmieszam 2 całe jaja i wlewam do tej mazi.Jeszcze chwilę trzymam na parze i od czasu do czasu zamieszam .To jest ser do pieczywa. Jak robię renament w lodówce to resztki wędlin kroję w drobną kostkę ,smażę i dodaję do sera. Można dodać tylko koperek lub tylko posiekaną nać pietruszki i wymieszać .Smacznego. Odpowiedz Link
joanka-r Re: coś z twarogu ?:) 16.06.09, 08:09 naleśniki, pierogi, z serem lub ruskie, sernik, to co ja bym zrobiła. Odpowiedz Link
aga-kosa Re: coś z twarogu ?:) 16.06.09, 10:49 Do pojemnika wbijam 6 całych jaj ,wkładam pokruszony ser 1/4 kg ,wsypuję 1 łyżeczkę proszku do pieczenia i 1 płaską łyżeczkę soli. Miksuję to na gładką masę. Dodaję 3/4 szkl mąki ,wymieszam i na patelni /gdzie mam mocno rozgrzany smalec - ok kostki na raz/ kładę łyżką ciasto z pojemnika rozplacając to na wielkość racucha.Opiekam na złoty kolor.Zjadamy zamiast chleba do wędlin a maluchy przepadają za plackami z dżemem. Uwaga, bardzo łakome ,na ciepło to i po 7 na głowę mało. Odpowiedz Link
f.l.y Re: coś z twarogu ?:) 16.06.09, 12:57 tyle samo twarogu, masła i mąki - wyrobić ciasto, formować ciastka lub paluszki piec w temp. 200"C ok 10-15 minut są neutralne, serowo maślane można na wierzchu posypać cukrem kryształem, solą lub ziołami - jak kto woli Odpowiedz Link
asik_piotrusia Re: coś z twarogu ?:) 16.06.09, 20:18 ja też stawiam na serniczek albo ruskie pierogi ilość obłedna z 3 kostek i dodatków albo tradyjny poznański obiad-pyry z gzikiem Odpowiedz Link