Ratunku - co zrobic z czeresniami?

25.06.09, 23:11
Dostalam w presencie duza ilosc ogromnych czeresni i nie wiem jak je
zakonserwowac. Zjesc nie moge, bo wlasnie sobie biele zeby i
dentystka mi zakazala (bielenie bardzo skuteczne, o wiele
skuteczniejsze od tego, ktore robilam z Polsce).

Czy jak je umyje i zasypie z pestkami cukrem, to wyjdzie mi
przyzwoity sok?

Sa naprawde piekne i jeszcze dzis rano byly na drzewie!
Zycie jest naprawde podle! Co mnie napadlo zeby sobie kly wybielac
na poczatku lata?
    • wiedzma30 Re: Ratunku - co zrobic z czeresniami? 26.06.09, 03:24
      Raczej nie robi sie soku z czeresni...
      Ja wsypalabym je w sloiki, zasypala cukrem i zagotowala? Takie sa rewelacyjne na
      przegryzki jesienia i zima, a takze jako dodatki do ciast.
      Byloby super jakbys je wczesniej wydrylowala smile
      • marguyu Re: Ratunku - co zrobic z czeresniami? 26.06.09, 11:44
        wiedzmo,
        dobry z ciebie czlowiek, dziekuje smile
        Rozdalam te czeresnie sasiadom; Niech sie mecza wink
    • oregano1 Re: Ratunku - co zrobic z czeresniami? 28.06.09, 02:06
      A pojadłaś?! osobiscie uwielbiam czereśnie, ale (pomimo dojrzałego
      wieku)nigdy nic z nimi nie robie,są przepyszne ale w/g mnie
      sezonowe ,trzeba się nimi przejesc i czekać cierpliwie na nowy
      sezon,chociaz mam kolezankę,która potrafi robić z nich "cuda"-ja nie
      potrafię ,tym b. zachwycam się jej "produkcją.
    • iwoniaw Re: Ratunku - co zrobic z czeresniami? 28.06.09, 18:48
      No widzę, że już zagospodarowałaś wink ale może jeszcze ktoś zechce robić
      przetwory, to napiszę, że ja robię kompoty - tzn. przygotowuję roztwór niemal
      nasycony wink z cukru i wody, zalewam w słoikach, zakręcam i pasteryzuję. W tym
      roku więcej chyba zjadamy na bieżąco niż ląduje w słoikach, ale w zimie dobre i
      parę sztuk wink
      • aga-kosa Re: Ratunku - co zrobic z czeresniami? 28.06.09, 21:36
        Przepis dla obdarowanych:
        dreluję upyczam do dżemowych słoików dosypuje łyżke cukru i
        zagotowuje 20 min.Zima jak znalazł -tylko dolać wodę.
        II,Jw.zważyć wymieszać z żelfiksem wg przepisu i też do słoików
        III.moja babncia i mama suszyły z pestkami w piekarniku ,ja mam
        suszarkę .Zimą cudnie sie gryzie przed telewizorem .aga
        • aga-kosa Re: Ratunku - co zrobic z czeresniami? 28.06.09, 21:40
          i jeszcze jeden dla dorosłych: 250 g czereśni z pestkami i ogonkami
          zalewamy 1 szkl brendy iwymieszanej z 1/2 szkl wody Najlepiej do
          świąt i w dobrym towarzystwie
    • aga857 Re: Ratunku - co zrobic z czeresniami? 28.06.09, 22:46
      Ja uwielbiam czereśnie. Ale od dwóch lat jestem na nie uczulona sad.
Inne wątki na temat:
Pełna wersja