Kuchenne rewolucje

14.09.10, 14:41
zamknięty
Zamiast PS.
Coś mnie dzisiaj wzięło na programy z TVN

Jak byłam mała nie mówiłam chałwa
Tylko chała
    • madohora Re: Kuchenne rewolucje 14.09.10, 14:48
      zamknięty
      Na swoje usprawiedliwienie mam to, że wczoraj w nocy przypadkowo przeczytałam ten artykuł i 150 komentarzy, które pojawiły się pod artykułem - dzisiaj jest ich już 310 surprised no i tak padłam po sobotniej imprezie, że oglądałam ten odcinek.

      Gessler rozjechała ich w TVN. "Strzeliła nam w głowę"
      Marcin Bielesz, ms, el 2010-09-13, ostatnia aktualizacja 2010-09-13 17:52


      - Myśleliśmy, że w niedzielę będą do nas walić tłumy, a teraz ludzie wytykają nas palcami - mówi współwłaściciel lubelskiej restauracji Jesz Burger. W sobotnim programie "Kuchenne rewolucje" w TVN Magda Gessler nie zostawiła na lokalu suchej nitki.
      Pod koniec programu telewidzowie mogli zobaczyć, jak kilka tygodni po nakręceniu głównych zdjęć Gessler wraca do Lublina, by sprawdzić, jak radzi sobie lokal, w którym dokonała kuchennej rewolucji. Po pierwszym kęsie zaserwowanego przez lokal hamburgera Gessler wypluwa to, co ma w ustach i tłumaczy do kamery, że mięso jest po prostu zepsute. Mówi, że "śmierdzi trupem".
      - To niemożliwe, to po prostu pomówienie. Doskonale wiedzieliśmy, kiedy pani Gessler ponownie nas odwiedzi. Hamburger był przygotowany specjalnie dla niej, z polędwicy wołowej, tak jak chciała wprowadzić w naszym lokalu. Dam sobie obie ręce uciąć, że wszystko z mięsem było w porządku, było świeże, bo innego tu nie serwujemy - zarzeka się Maciej Kubejko, który prowadzi restaurację przy Krakowskim Przedmieściu razem z bratem Bogumiłem.
      Jak mogło dojść do tego, że Gessler wyszła z lokalu, mówiąc, że nie podpisuje się pod taką rewolucją? Kubejko domyśla się, że restauratorce nie spodobało się, że właściciele Jesz Burgera nie do końca zastosowali się do innowacji wprowadzonych przez Gessler.
      - Wchodząc zobaczyła lodówkę, którą dostaliśmy. Chciała, aby było tam wystawione świeże mięso, z których później miałyby być przyrządzane hamburgery. Absurd. Ktoś z sanepidu przechodząc ulicą od razu zwróciłby na to uwagę. Jak mielibyśmy trzymać mięso w takiej gablotce na 30-stopniowym upale? - pyta Kubejko. Gessler zobaczyła więc w lodówce gotowe dania, co od razu skrytykowała przed kamerą.
      Kubejko mówi też, że wśród gości restauracji nie przyjęła się zupa - krem z kukurydzy, którą zaproponowała do menu Gessler. Nie podobało się jej również, że właściciele nie wydrukowali nowego menu. Zamiast tego gościom restauracji podawano karty z pozycjami poprzekreślanymi markerem.
      - Niedociągnięcie, ale nie dało się tego załatwić w ciągu kilku tygodni ze względów graficznych. Mieliśmy tu wtedy sporo roszad kadrowych - tłumaczy Kubejko. Chce też sprostować inny wątek pokazany w programie. Chodzi o zaległości z wypłacaniem pensji dla pracowników. - Nigdy nie było tak, że kelnerki nie dostawały pieniędzy przez trzy miesiące pod rząd. Były zaległości, najwyżej kilkutygodniowe. W miarę możliwości spłacaliśmy pracowników - mówi Kubejko.
      Potwierdza jednak, że podczas pierwszej wizyty w Jesz Burgerze Gessler mogła skosztować nieświeżej, spleśniałej kukurydzy. - Nawet cieszyłem się, że do tego doszło. Myślałem, że to zdarzenie spowoduje, że kucharze wezmą się do roboty, że zażyczą sobie zamawiania produktów lepszej jakości - opowiada Kubejko.
      Zakończyło się stypą
      Obaj bracia, właściciele Jesz Burgera oczekiwali, że program w TVN będzie dźwignią do sukcesu ich lokalu. W sobotę o 18 oglądali program razem ze znajomymi, których zaprosili specjalnie na tą okazję. - Wszystko było dobrze, fajny program i te pięć minut na końcu. To "śmierdzi trupem", to co pani Gessler powiedziała jest tak, jakby strzeliła nam w głowy. Wszystko zakończyło się stypą - opowiada Kubejko.
      - Liczyliśmy, że w niedzielę, w poniedziałek, będą tu tłumy
      Po programie na profilu Jesz Burgera na portalu Facebook pojawiły się setki wpisów. Jedni internauci odsądzają właścicieli lokalu od czci i wiary, inni zapewniają, że nie wierzą w to, że lokal serwuje zepsute jedzenie i piszą, że będą nadal stołować się w Jesz Burgerze.
      Nadchodzą kontrole po "Kuchennych rewolucjach"
      Niefortunny występ w telewizji ma dalszy ciąg. W najbliższym czasie w "Jesz burgerze" odbędzie się kontrola sanepidu. Barbara Sawa-Wojtanowicz z Powiatowej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w rozmowie z "Gazetą" przyznała, że bezpośrednim powodem takiej decyzji jest to, co można było zobaczyć w programie TVN. A jednocześnie zaznacza, że do sanepidu nie docierały wcześniej skargi na tę lubelską restaurację.
      Inspektorzy sanepidu mogą na właścicieli nałożyć od 100 do 500 złotych grzywny. Bardziej kosztowna może się okazać wizyta pracowników Okręgowego Inspektoratu Pracy w Lublinie, a taka również się odbędzie, ponieważ jedna z kelnerek z "Jesz burgera" w programie "Kuchenne rewolucje" skarżyła się, że od trzech miesięcy nie dostaje pensji. - Jeśli ta pani jest zatrudniona na podstawie umowy o pracę, a nie dostaje wynagrodzenia, to mamy do czynienia ze złamaniem praw pracownika. Możemy nałożyć na właściciela mandat od tysiąca do dwóch tysięcy złotych, lub skierować sprawę do sądu karnego, który może nałożyć nawet 30 tysięcy grzywny - informuje Krzysztof Sudoł, zastępca okręgowego inspektora pracy w Lublinie.
      Inaczej sytuacja wygląda, jeśli pracownik jest zatrudniony na podstawie umowy zlecenie. Wtedy sprawiedliwości może się domagać w sądzie cywilnym.

      Źródło: Gazeta Wyborcza Lublin

      Więcej oraz komentarze pod tym linkiem:

      Więcej... lublin.gazeta.pl/lublin/1,35640,8371048,Gessler_rozjechala_ich_w_TVN___Strzelila_nam_w_glowe_.html#ixzz0zVWngnpY
    • madohora Re: Kuchenne rewolucje 14.09.10, 15:00
      zamknięty
      Powiem wam, że oglądałam programy Gordona i mimo jak to ktoś określił ADHD tego programu tam się coś działo. A tutaj przychodzi kobieta z burzą blond włosów od czasu do czasu coś wypluje, powie kilka słów typowych dla naszego ojczystego języka, w pewnych kręgach mówi się o tym łacina. O co w programie chodzi inteligenta osoba wyłapie bo widać to na pierwszy rzut oka.
      A tak na marginesie bardzo mi się podobało (czytaj rozśmieszyło) przy okazji programu realizowanego w Katowicach gonienie z okolic kościoła na ulicy Mikołowskiej pod Kopalnię Wujek z ...kluską i roladą.

      A po co to piszę, bo nie sądziłam że jeden chyba nawet nie godzinny (reklamy) program wywoła aż tyle emocji confused
    • madohora Re: Kuchenne rewolucje 15.09.10, 13:54
      zamknięty
      Ojejku! A tam na tej stronce już 371 wpisów!!! Ale gorąco. A pewno realizatorom o to chodziło. Haloo, mówi się....
      A w ogóle to w naszym kraju tylko gotujemy, jemy jogurty pewnej znanej firmy (której reklamy doprowadzają mnie do białej gorączki) oraz myjemy nie powiem co, bo akurat zjadłam.
    • madohora Re: Kuchenne rewolucje 15.09.10, 14:15
      zamknięty
      Sanepid na razie odpuszcza właścicielom Jesz Burgera
      el 2010-09-14, ostatnia aktualizacja 2010-09-14 14:51

      Planowana na wtorek kontrola lubelskiej restauracji Jesz Burger została odwołana. - Właściciele na pewno jej się spodziewali, dlatego taka wizyta nie miałaby sensu - tłumaczą pracownicy sanepidu
      Po sobotniej edycji programu Magdy Gessler "Kuchenne rewolucje" gdzie znana restauratorka gościła w lubelskim Jesz Burgerze sanepid postanowił skontrolować lokal. Szefostwo Powiatowej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej nie ukrywało, że powodem do podjęcia decyzji bezpośrednio był program. "Niezapowiedziana" wizyta planowana była na wtorek. Jednak jak informuje Barbara Sawa - Wojtanowicz z Powiatowej Stacji Sanitarno - Epidemiologicznej w Lublinie kontrola lokalu nie odbyła się. Powód? Po prostu według sanepidu właściciele byli przygotowani na wizytę pracowników Stacji, dlatego kontrola nie miałaby sensu.
      Ale sanepid nie zapomina o lokalu. - Kontrola odbędzie się w najbliższym czasie, ale by była skuteczna trzeba trochę odczekać. Mamy dużo pracy a pilnych zgłoszeń na ten lokal nie mieliśmy. Dlatego wizytę w Jesz Burgerze odłożyliśmy na dalszy termin - dodaje Barbara Sawa - Wojtanowicz.


      Źródło: Gazeta Wyborcza Lublin

      Więcej... lublin.gazeta.pl/lublin/1,35640,8375018,Sanepid_na_razie_odpuszcza_wlascicielom_Jesz_Burgera.html#ixzz0zbFAWbLR

      A komentarzy aż 51

      Co za emocjeconfused
    • balzack Re: Kuchenne rewolucje 19.09.10, 13:31
      zamknięty
      Podobało mi się stwierdzenie z soboty:
      "Pyszne śląskie zrazy"smile

      Od kiedy na Śląsku je się zrazy z modrą kapustą? ROLADY, to w Raciborzu też się nazywa ROLADA
      • madohora Re: Kuchenne rewolucje 19.09.10, 18:57
        zamknięty
        Ta...też na to zwróciłam uwagę. Następnego dnia już była poprawka - ktoś podpowiedział? ale i tak się co chwila wymykało takie bardzo polskie słowo ZRAZY. A różnica jest subtelna.
        Do zrazów dodaje się różne dodatki a rolady śląskie mają ściśle określone zarówno proporcje jak i dodatki. Co ponadto to to już nie jest rolada!!!
    • madohora Re: Kuchenne rewolucje 19.09.10, 18:59
      zamknięty
      I jeszcze jedno, chwalimy rolady a proponujemy "karkówkę po śląsku" - tylko z jakiej strony Śląska jest ten przepis?
    • madohora Jak zwiększyć oglądalność programu 20.09.10, 23:23
      zamknięty
      Szef lubelskiego sanepidu uważa, że Magda Gessler podczas wizyty w jednej z restauracji - na właścicielach której nie pozostawiła suchej nitki - złamała podstawowe zasady sanitarne.
      Znana restauratorka i "Kuchenne rewolucje" TVN-u gościły niedawno w lubelskim "Jesz Burgerze" (emisja 11 września). Podczas swojej wizyty Gessler stwierdziła, że podawana tam kukurydza jest spleśniała, a mięso z hamburgera śmierdzi trupem. Widzowie mogli zobaczyć, jak pani Magda ostentacyjnie wypluwa pokarm przed kamerą.
      Jej wizytą w restauracji zajął się "Dziennik Wschodni", który o opinię poprosił Pawła Policzkiewicza, dyrektora Powiatowej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Lublinie.
      ego zdaniem kobieta z takimi, w żaden sposób nie zabezpieczonymi włosami, nie powinna zostać wpuszczona na zaplecze restauracji, tymczasem w programie widać było, jak jej włosy "szurają wręcz po garnkach".
      Wątpliwości budzą także ręce restauratorki. Policzkiewicz nie widział, by Gessler je w ogóle myła, a będąc na zapleczu lokalu ma obowiązek zrobić to za każdym razem, kiedy przechodzi z jednego pomieszczenia do drugiego.
      Szef sanepidu wątpi również w to, by mogła ona wykryć w kukurydzy pleść: "To wręcz niemożliwe" - podkreśla na łamach "DzW". Podobnie wykrycie, czy mięso jest z padliny czy nie: "To wcale nie jest łatwe" - dodaje.
      "Skoro pani Gessler uważa się za takiego fachowca, nie powinna takich rzeczy robić" - mówi.
      Właściciel restauracji zaznacza, że mięso jest zawsze świeże, a Gessler już wchodząc, wiedziała, że wypluje hamburgera przed kamerą. "Myślę, że pani Magda nie poradziła sobie z problemami, które mamy".

      Źródło informacji: pomponik.pl
    • madohora Re: Kuchenne rewolucje 20.09.10, 23:28
      zamknięty
      Pierwsza edycja miała coś z japońskiego była jako taka - teraz ta druga na pewno nie cieszyła się aż taką oglądalnością. No i co ktoś robi - bierze jedną restaurację do "odstrzału" - kwestia czy ta restauracja sobie poradzi czy już jest tak źle, że nic jej nie pomoże to inna sprawa. I proszę przez dwa tygodnie artykuły i komentarze na temat programu pojawiają się wszędzie gdzie tylko to jest możliwe. Jest na ustach wszystkich a co za tym idzie, chcąc nie chcąc dajemy się zwariować oglądając kolejny program.
      Dlaczego?
      Z prostej ludzkiej ciekawości - co teraz się będzie działo i jaki będzie efekt
    • madohora Re: Kuchenne rewolucje 20.09.10, 23:33
      zamknięty
      A my w większości dajemy się ślepo wciągać w ten mechanizm i od dwóch tygodni ekscytujemy się kto wyga ten spór.
    • madohora Re: Kuchenne rewolucje 21.09.10, 23:56
      zamknięty
      A dziś kolejna powtórka czyli program można oglądać tak jak kiedyś w Światowidzie tzw. kino Non Stop - kiedy się nie przyszło do kina, to leciał ten sam film.
      A tutaj kiedy się nie włączy telewizora to blondyna w kuchni.
    • madohora Re: Kuchenne rewolucje 28.09.10, 22:07
      zamknięty
      "A to taka pani co chodzi i pieprzy...no potrawy pieprzy"

      Kuba Wojewódzki "Mam Talet" wypowiedź z 25.09.2010
    • madohora Re: Kuchenne rewolucje 28.09.10, 22:18
      zamknięty
      No cóż narobiło się trochę zamieszania wokół programu...oglądalność wzrosła, a to się przecież najbardziej liczy i...cisza...
    • madohora Re: Kuchenne rewolucje 02.10.10, 18:21
      zamknięty
      A jednak się pomyliłam. Myślałam że sprawa z programem się już skończy ale jak widać sprawa toczy się dalej a ludzie dalej się ekscytują programem, osobą prowadzącą, teraz jeszcze dyrektorem Sanepidu. I nie ważne jak się kręci, ważne że się kręci.
    • madohora Re: Kuchenne rewolucje 02.10.10, 18:43
      zamknięty
      Szef Sanepidu zwolniłby Martę Gesler

      Po ostrej opinii szefa lubelskiego sanepidu na temat Magdy Gessler i "Kuchennych rewolucji", TVN wpadł w gniew. "Wolałabym, żeby sanepid skupił się na pracy restauracji, a nie naszej ekipy" - powiedziała Lidia Zagórka z działu PR stacji.

      Wszystko zaczęło się od wizyty restauratorki w lubelskim Jesz Burgerze, podczas której w kukurydzy znalazła ona pleśń, a mięso w hamburgerze uznała za nieświeże.

      Kiedy wróciła po trzech tygodniach z kamerą i zauważyła, że właściciele nie wprowadzili zasugerowanych przez nią zmian (m.in. brak nowej karty dań, brać proponowanych przez Gessler potraw, nie wystawiona na ulicę lodówka-gablota), wypluła hamburgera, mówiąc, że mięso śmierdzi trupem.

      Właściciele restauracji uważają, że pani Magda od początku chciała ich zmiażdżyć.

      Paweł Policzkiewicz, dyrektor sanepidu w Lublinie, oceniając Gessler jako widz, stwierdził na łamach "Gazety Wyborczej", że nie tylko łamie ona podstawowe zasady sanitarne (chodzi bez fartucha, nosi rozpuszczone włosy i nie myje rąk), ale także przeklina: "p... dolę to", "hamburger smakuje jak g... no".

      "Gdyby któryś z moich pracowników używał takich wyrazów, zwolniłbym go" - mówi Policzkiewicz gazecie, i dodaje, że będąc na miejscu właścicieli Jesz Burgera w ogóle nie wpuściłby Gessler do środka.

      Sanepid, który odwiedził restaurację dopiero 28 września (emisja programu była 11 września), nie znalazł słynnego już śmierdzącego trupem mięsa. Były za to dziury w podłodze, w których mogłyby rozgościć się insekty. Przybytek ukarany został mandatem w wysokości 500 zł - dowiedział się dziennik.

      Źródło: Interia.pl
    • madohora Re: Kuchenne rewolucje 02.10.10, 18:44
      zamknięty
      Link do artykułu i komentarzy

      pomponik.pl/news/szef-sanepidu-zwolnilby-magde-gessler,1538565
    • madohora Re: Kuchenne rewolucje 02.10.10, 18:51
      zamknięty
      Teraz tutaj komentuję a jednym okiem patrzę na program. Nic się nie zmienia. Akurat jest program w restauracji, w której pracuję wietnamczycy.Dobrze, że pani Marta nie wymyśliła by tam na przykład podać flaki. A wpadka z kolorową kuchnią oj, nieładnie, nieładnie...
    • madohora Re: Kuchenne rewolucje 23.11.10, 21:01
      zamknięty
      Wpadka polegała na słowach:

      Oj w tej kuchni nie jest kolorowo

      A obsługa wietnamsko - chińskasad
    • madohora Re: Kuchenne rewolucje 23.11.10, 21:03
      zamknięty
      Oglądałam teraz ten odcinek z góralską knajpą. Koleś miał niezły syf wokół obejścia - tego nie dało się ukryć, ale z kilometra było widać, że pani Magda myśli, że jest najważniejsza i nie bierze pod uwagę specyfiki i zwyczajów górali.
    • madohora Re: Kuchenne rewolucje 23.11.10, 21:04
      zamknięty
      Znalazłam to w necie, osobiście nie słyszałam

      Najlepszy tekst:

      " poproszę golonkę szarlotkę rosół i coś tam więcej a Tyszkiewicz na to i dwie dupy żeby to wszystko pomieścić "
    • madohora Re: Kuchenne rewolucje 19.01.14, 00:29
      zamknięty

    • madohora Re: Kuchenne rewolucje 26.04.14, 11:18
      zamknięty

    • madohora2 Re: Kuchenne rewolucje 10.07.14, 15:57
      zamknięty
    • madohora2 Re: Kuchenne rewolucje 10.07.14, 16:00
      zamknięty
      ŚWIETNA PARODIA KUCHENNYCH REWOLUCJI U SZYMONA
    • madohora2 Re: Kuchenne rewolucje 10.07.14, 16:01
      zamknięty
      WPADKA W REKLAMIE KUCHENNYCH REWOLUCJI
      • madohora Re: Kuchenne rewolucje 06.11.14, 10:28
        zamknięty
        Już od dawna nie oglądam
        • madohora Re: Kuchenne rewolucje 31.01.15, 22:49
          zamknięty

Inne wątki na temat:
Pełna wersja