Dodaj do ulubionych

Jej wysokość truskawka

19.06.12, 23:40
zamknięty
Poziomka truskawka (Fragaria ×ananassa Duchesne) – mieszaniec dwóch gatunków
poziomki z rodziny różowatych (Rosaceae Juss.). Ma wiele nazw zwyczajowych:
poziomka ananasowa, poziomka wielkoowocowa, najczęściej jednak nazywana jest
po prostu truskawką. Mieszaniec ten został uzyskany w Europie przez
skrzyżowanie pochodzącej ze wschodniej Ameryki Północnej poziomki
wirginijskiej (F. virginiana Duch.) z chilijską (F. chiloensis Ehrh.), którego
dokonał Duchesne w 1712 roku. Uprawiana ze względu na smaczne owoce, wyjątkowo
i przejściowo dziczeje (efemerofit).
    • madohora Re: Jej wysokość truskawka 19.06.12, 23:45
      zamknięty
      https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/3/3c/Strawberry_closeup.jpg/250px-Strawberry_closeup.jpg
    • madohora Re: Jej wysokość truskawka 19.06.12, 23:49
      zamknięty
      AROMATYCZNA GALARETKA

      50 dag truskawek, 2 l soku pomarańczowego, 2 galaretki truskawkowe, kandyzowana
      skórka pomarańczowa

      Truskawki pokroić na kawałki i ułożyć w kompotierkach. Sok zagotować, rozpuścić
      galaretki, ostudzić. Zalać owoce, ozdobić skórką. Odstawić do stężenia.
    • madohora Re: Jej wysokość truskawka 19.06.12, 23:51
      zamknięty
      https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/a6/Truskawki.jpg/180px-Truskawki.jpg
    • madohora Re: Jej wysokość truskawka 19.06.12, 23:55
      zamknięty
      ZNAKOMITY MUS

      60 dag truskawek, 10 dag cukru, 3 białka, w łyżeczki żelatyny, bita śmietana w
      sprayu

      Truskawki opłukać, osączyć, oderwać szypułki. Cztery owoce odłożyć do dekoracji,
      resztę zmiksować na jednolitą masę z połową cukru. Żelatynę rozpuścić w
      niewielkiej ilości wrzątku, wymieszać z truskawkami. Białka ubić z pozostałym
      cukrem ba bardzo sztywną pianę. Nie przerywając ubijania dodawać stopniowo do
      piany po łyżeczce zmiksowanych owoców, Sztywniejący mus rozłożyć do szklanych
      pucharków. Wstawić do lodówki na co najmniej godzinę. Desery udekorować bitą
      śmietaną i odłożonymi truskawkami.
      • madohora Re: Jej wysokość truskawka 22.06.12, 12:28
        zamknięty
        https://img5.glitery.pl/dev5/0/111/278/0111278199.gif
    • madohora Re: Jej wysokość truskawka 19.06.12, 23:59
      zamknięty
      https://www.google.pl/images?q=tbn:qoz8Jl5Vtna_iM::hell.pl/yaal/smietnik/img/fotki/truskawka.jpg
    • madohora Re: Jej wysokość truskawka 20.06.12, 00:02
      zamknięty
      KREMOWE LODY

      1/2 litra mleka, 8 żółtek, 20 dag cukru, szklanka śmietany kremówki, 30 dag
      truskawek

      Żółtaka utrzeć z cukrem. Miksując wlać gorące mleko. Masę ucierać aż ostygnie.
      Truskawki oczyścić, zmiksować, śmietanę ubić i połączyć z owocami. Mrozić dwie
      godziny. W tym czasie lody kilka razy zmiksować by były pulchne. Nałożyć do
      pucharków, udekorować połówką truskawki lub wafelkiem.
      • madohora Re: Jej wysokość truskawka 22.06.12, 12:31
        zamknięty
        https://img3.glitery.pl/dev3/0/111/278/0111278317.jpg
    • madohora Re: Jej wysokość truskawka 20.06.12, 09:09
      zamknięty
      https://www.google.pl/images?q=tbn:qoz8Jl5Vtna_iM::hell.pl/yaal/smietnik/img/fotki/truskawka.jpg
    • madohora Re: Jej wysokość truskawka 20.06.12, 09:10
      zamknięty
      MARCEPANOWE KOSZYCZKI (dla 4 osób)

      20 dag masy marcepanowej, łyżeczka cukru pudru, 25 dag truskawek

      Masę marcepanową zagnieść z cukrem pudrem. Oddzielić 1/3 rozwałkować, wyciąć
      wąską szklanką cztery kółka. Z pozostałej masy utoczyć cienkie wałeczki. Na
      każdym kółku układać po 3 wałeczki, zlepiając ich końce tak by powstały
      koszyczki. Do każdego koszyczka dokleić wałeczek z marcepanu tworząc kabłąk
      koszyczka. Koszyczki ułożyć na blasze i zapiekać 5 minut w temperaturze 180 C.
      Truskawki umyć, dokładnie osączyć, osuszyć szypułki, następnie pokroić na
      ćwiartki. Marcepanowe koszyczki wypełnić po czubki owocami. Można ozdobić
      kleksem ze śmietany lub posypać cukrem kryształem.
      • madohora Re: Jej wysokość truskawka 22.06.12, 12:39
        zamknięty
        ***********https://img7.glitery.pl/dev7/0/111/278/0111278303.jpg
    • madohora Re: Jej wysokość truskawka 20.06.12, 09:12
      zamknięty
      https://www.google.pl/images?q=tbn:tjny2_xq_F1F1M::www.obrazky.pl/obrazky/truskawka-zmutowana-855-OBRAZKY.PL.jpg
    • madohora Re: Jej wysokość truskawka 20.06.12, 09:14
      zamknięty
      BŁYSKAWICZNY PRZYSMAK

      1 kg truskawek, szklanka śmietany kremówki, łyżka cukru pudru, łyżka cukru kryształu

      Schłodzoną śmietanę ubić na sztywno z cukrem pudrem, Truskawki umyć, osączyć,
      oczyścić z szypułek, 20 dag truskawek zmiksować na jednolitą masę z cukrem
      kryształem. Pozostałe truskawki pokroić na połówki, ułożyć w szklanych
      pucharkach. Udekorować bitą śmietaną i polać truskawkowym sosem.
    • madohora Re: Jej wysokość truskawka 20.06.12, 09:16
      zamknięty
      https://obrazki.joe.pl/sub_images/truskawka-caluje.gif
    • madohora Re: Jej wysokość truskawka 20.06.12, 09:18
      zamknięty
      DOMOWY BUDYŃ

      1 l mleka, 2 łyżki cukru kryształu, 3 łyżki mąki ziemniaczanej, cukier
      waniliowy, 50 dag truskawek, cukier puder

      Z mleka odlać szklankę, wymieszać z mąka. Resztę mleka zagotować z cukrem
      kryształem i waniliowym. Wlać mleko z mąką. Gotować chwilę aż zgęstnieje. Budyń
      rozlać do 4 miseczek. Truskawki oczyścić, pokroić na połówki. Udekorować porcje
      budyniu, oprószyć cukrem pudrem.
      • madohora Re: Jej wysokość truskawka 10.06.14, 19:05
        zamknięty
        https://encrypted-tbn3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQCS1FQIfeA9DYk6vnMmbyEDynPoJ5QYvVctxD_4_gyQdur07Dq3w
    • madohora Re: Jej wysokość truskawka 20.06.12, 09:22
      zamknięty
      https://img5.glitery.pl/dev5/0/111/278/0111278199.gif
    • madohora Re: Jej wysokość truskawka 20.06.12, 09:24
      zamknięty
      GALARETKOWATE CIASTO

      60 dag truskawek, 10 dag cukru, 8 łyżeczek żelatyny, sok z cytryny
      Może być gotowa galaretka w proszku ale "zagęszczona żelatyną" najlepiej w
      kontrastowym kolorze

      Truskawki umyć, oczyścić, pokroić na kawałki. Litr wody zagotować z sokiem z
      cytryny i cukrem. Dodać żelatynę, wymieszać, ostudzić. W formie ułożyć owoce,
      zalać galaretką, zastudzić
      • madohora Re: Jej wysokość truskawka 10.06.14, 19:05
        zamknięty
        https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQJ0h40mwVUyAqUy5CZ5iaNqm7QkENLVYTnIsPkT_u0NhRsR7Sj1Q
    • madohora Re: Jej wysokość truskawka 20.06.12, 09:26
      zamknięty
      https://img5.glitery.pl/dev5/0/111/278/0111278247.gif
    • madohora Re: Jej wysokość truskawka 20.06.12, 09:28
      zamknięty
      PONCZ DLA DOROSŁYCH

      1, 5 l półsłodkiego czerwonego wina, 1/2 l niegazowanej wody mineralnej, 50 dag
      truskawek
      Truskawki oczyścić, pokroić na kawałki. Wymieszać z winem oraz wodą. Chłodzić 30
      minut.
    • madohora Re: Jej wysokość truskawka 20.06.12, 09:29
      zamknięty
      https://www.google.pl/images?q=tbn:bd_qUBWhcivhBM::www.strykowski.net/owoce/Czerwona_truskawka_-_silna_czerwien_-_zdjecia_truskawek_1539.jpg
    • madohora Re: Jej wysokość truskawka 20.06.12, 09:33
      zamknięty
      PTASIE MLECZKO]

      3 duże prostokątne wafle tortowe, 3/4 l śmietany kremówki, 2 galaretki
      truskawkowe, 30 dag truskawek, gotowa polewa czekoladowa

      Galaretki rozpuścić w połowie wody podanej w przepisie na opakowaniu i ostudzić.
      Truskawki oczyścić, rozdrobnić i zmiksować, Ubić śmietankę. Wszystkie składniki
      połączyć. jeden wafel ułożyć w formie. Wyłożyć 1/3 masy, przykryć drugim waflem.
      Wyłożyć 1/3 masy przykryć ostatnim waflem. Na wierzch wyłożyć resztę masy. Formę
      wstawić do lodówki na dwie godziny. Ciasto oblać polewą. Odstawić w chłodne
      miejsce na 30 minut.
      • madohora Re: Jej wysokość truskawka 10.06.14, 19:06
        zamknięty
        https://encrypted-tbn2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcS4bl5EyL9l-wUJqav-VheBx_A8xsMitkOLNeM2HARc7spQYdfltg
    • madohora Re: Jej wysokość truskawka 20.06.12, 09:35
      zamknięty
      https://www.sztuka-kulinarna.pl/wp-content/uploads/2011/07/truskawka.jpg
    • madohora Re: Jej wysokość truskawka 20.06.12, 09:36
      zamknięty
      AROMATYCZNY OCET

      1/2 białego octu winnego, 25 dag truskawek, 1/2 pęczka bazylii

      Truskawki umyć, osączyć z szypułek, pokroić na kawałki. Bazylię opłukać,
      posiekać. Owoce i zioła włożyć do dużego słoja, zalać octem i odstawić na 2 dni
      w chłodne miejsce. Odcedzić, przecedzić przez gęste sito, przelać do butelki,
      szczelnie zakręcić. Trzymać w chłodnym miejscu.
      • madohora Re: Jej wysokość truskawka 10.06.14, 19:06
        zamknięty
        https://encrypted-tbn2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSw1uMQNP5iLZ3rPD0qUAOSH4oUtiPZxOZG6FtUX3b64ztzi6511A
    • madohora Re: Jej wysokość truskawka 20.06.12, 09:37
      zamknięty
      https://img9.glitery.pl/dev9/0/111/278/0111278303.jpg
    • madohora Re: Jej wysokość truskawka 20.06.12, 09:38
      zamknięty
      SZYBKI DŻEM

      2 kg truskawek, 2 kg cukru żelującego, sok z 1 pomarańczy

      Truskawki umyć, osączyć, oczyścić z szypułek, pokroić na kawałki. Włożyć do
      rondla, zasypać cukrem. Mieszając gotować ok. 15 minut. Dodać sok, wymieszać.
      Gorący dżem przelać do słoików, dobrze zakręcić. Ustawić do góry dnem, zostawić
      do wystygnięcia.
    • madohora Re: Jej wysokość truskawka 20.06.12, 09:40
      zamknięty
      https://www.e-diety.pl/img/truskawka.jpg
    • madohora Re: Jej wysokość truskawka 20.06.12, 09:41
      zamknięty
      LEKKI MUS

      2 kg truskawek, 1 kg cukru żelującego

      Truskawki umyć, osączyć, oczyścić z szypułek, pokroić na kawałki. Przetrzeć
      przez sito, dodać cukier. Mieszać aż cukier się rozpuści. Wlać mus do słoików,
      zakręcić. Słoiki wstawić do garnka z wodą. Gotować około 20 minut w temperaturze
      80 C. Wyjąc, schłodzić.

Nie pamiętasz hasła

lub ?

 

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Nakarm Pajacyka