Jej wysokość truskawka

    • madohora Re: Jej wysokość truskawka 20.06.12, 09:43
      zamknięty
      https://img4.glitery.pl/dev4/0/111/278/0111278317.jpg
    • madohora Re: Jej wysokość truskawka 20.06.12, 09:44
      zamknięty
      PURPUROWY LIKIER

      75 dag truskawek, 25 dag czerwonych porzeczek, 50 dag cukru, szklanka winiaku,
      szklanka spirytusu 95%

      Owoce umyć, osączyć, oderwać szypułki. Ułożyć warstwami w dużym szklanym słoju.
      Każdą warstwę posypać cukrem. Pozostawić na noc w temperaturze pokojowej.
      Następnego dnia owoce zalać spirytusem, odstawić w chłodne miejsce na tydzień.
      Po tym czasie powstały płyn zlać do butelek, zamknąć, odstawić.
      Owoce w słoju zalać winiakiem, zostawić na dwa tygodnie. Powstały płyn zlać do
      innego słoja dodać płyn ze spirytusem i wymieszać. Likier przefiltrować przez
      sito wyłożone gazą, rozlać do butelek, zakorkować. Odstawić w chłodne miejsce na
      6 miesięcy.
    • madohora Re: Jej wysokość truskawka 20.06.12, 09:46
      zamknięty
      https://kosmetyki-mineralne.com/Fan-Cafe/wp-content/uploads/2010/06/truskawka.jpg
    • madohora Re: Jej wysokość truskawka 20.06.12, 09:47
      zamknięty
      KONFITURA W PORZECZKOWEJ GALARETCE

      1,5 kg truskawek, 2 kg cukru, 50 dag czerwonych porzeczek

      Truskawki starannie umyć. Z 1/3 owoców wycisnąć sok. Dodać do niego połowę cukru
      i zagotować, zalać pozostałe owoce odstawić na noc. Porzeczki opłukać, oderwać
      od gałązek. Włożyć do rondla, dodać pozostały cukier, wymieszać. Podgrzewać aż
      cukier się rozpuści. Przetrzeć przez sito. Truskawki wraz z syropem doprowadzić
      do wrzenia.Gotować na małym ogniu jeszcze 20 minut. Dodać przetarte porzeczki,
      delikatnie wymieszać, przełożyć do słoików.
    • madohora Re: Jej wysokość truskawka 20.06.12, 09:49
      zamknięty
      https://img7.glitery.pl/dev7/0/094/117/0094117435.gif
    • madohora Re: Jej wysokość truskawka 20.06.12, 09:51
      zamknięty
      BISZKOPT Z TRUSKAWKAMI

      20 dag truskawek, 5 jajek, szklanka cukru pudru, szklanka mąki, łyżeczka proszku
      do pieczenia, łyżka soku z cytryny, cukier waniliowy, szczypta soli, tłuszcz i
      tarta bułka do formy

      Truskawki opłukać, oderwać szypułki. Owoce pokroić na połówki. Jajka rozbić,
      oddzielić żółtka do białek. Żółtka zmiksować z cukrem pudrem i cukrem
      waniliowym. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia. Połączyć z masą żółtkową i
      sokiem z cytryny, dodać białka ubite ze szczyptą soli na sztywną pianę, wszystko
      delikatnie wymieszać. Formę natłuścić i obsypać tartą bułką. Wlać ciasto, na
      wierzchu ułożyć truskawki. Piec 30 minut w temperaturze 180 C. Ciasto oprószyć
      cukrem pudrem.
    • madohora Re: Jej wysokość truskawka 20.06.12, 09:53
      zamknięty
      https://img10.glitery.pl/dev10/0/095/146/0095146695.gif
    • madohora Re: Jej wysokość truskawka 20.06.12, 09:57
      zamknięty
      KRUCHA TARTA

      30 dag mąki krupczatki, 25 dag margaryny, 10 dag cukru pudru, 3 żółtka, 50 dag
      truskawek, bita śmietana w sprayu, tłuszcz do formy

      Mąkę przesiać z margaryną, dodać cukier i żółtka, szybko zagnieść ciasto.
      Uformować kulę, włożyć na 30 minut do lodówki. Ciasto rozwałkować, wyłożyć nim
      natłuszczoną formę. Piec około 20 minut w temperaturze 200 C. Lekko ostudzone
      ciasto wyłożyć delikatnie na talerz, Truskawki opłukać, osączyć, usunąć
      szypułki, Owoce przekroić na połówki, ułożyć na kruchym cieście. Tartę
      udekorować bitą śmietaną w sprayu.
    • madohora Re: Jej wysokość truskawka 20.06.12, 09:59
      zamknięty
      https://linemed.pl/upload/27110_iStock_000005271226XSmall.jpg
    • madohora Re: Jej wysokość truskawka 20.06.12, 10:02
      zamknięty
      DROŻDŻOWY PLACEK

      50 dag mąki, szklanka mleka, 5 dag drożdży, 4 żółtka, 15 dag margaryny, 76 dag
      truskawek, 10 dag cukru, aromat cytrynowy, cukier puder, tłuszcz do formy

      Drożdże rozetrzeć z łyżeczką cukru i mąki oraz połową letniego mleka. Rozczyn
      odstawić na pięć minut w ciepłe miejsce. Żółtka utrzeć z resztką cukru.
      Margarynę stopić, ostudzić. Mąkę przesiać, wlać rozczyn, resztę mleka i kilka
      kropli aromatu. Dokładnie wymieszać. Wlać margarynę, wyrabiać aż ciasto będzie
      odstawać od ręki. Przykryć, ostawić na 15 minut. Ciasto rozwałkować na
      prostokątny placek, ułożyć na natłuszczonej blasze. Truskawki oczyścić. Owoce
      ułożyć na cieście. Odstawić na 10 minut. Piec 35-40 minut w temperaturze 180 C.
      Placek posypać cukrem pudrem.
    • madohora Re: Jej wysokość truskawka 20.06.12, 10:03
      zamknięty
      https://img7.glitery.pl/dev7/0/095/146/0095146205.jpg
    • madohora Re: Jej wysokość truskawka 20.06.12, 10:05
      zamknięty
      https://kolorowanki.joe.pl/kolorowanka/truskawka.png
    • madohora Re: Jej wysokość truskawka 20.06.12, 10:06
      zamknięty
      PTYSIOWY WIENIEC

      20 dag mąki, 10 dag margaryny, skórka starta z 1/2 cytryny, 4-5 jajek, 40 dag
      truskawek, 1, 5 szklanki śmietany kremówki, 2 łyżki cukru pudru, szczypta soli

      W garnku zagotować szklankę wody z margaryną, solą i skórką z cytryny. Wsypać
      mąkę. Podgrzewać mieszając aż masa zacznie odstawać od dna. Przestudzić,
      zmiksować z jajkami. Ciasto przełożyć do szprycy. Na blachę wyłożonym pergaminem
      wycisnąć duży krąg. Ozdobić go 10 kleksami ciasta. Piec 15-20 minut w
      temperaturze 220 C. Ostudzić, rozciąć wzdłuż na pół.
      Truskawki oczyścić, przekroić na połówki. Śmietankę ubić z cukrem, wypełnić nią
      dolną połową wieńca, Na wierzchu ułożyć truskawki, przykryć ciastem.
      • madohora Re: Jej wysokość truskawka 22.06.12, 12:33
        zamknięty
        https://img5.glitery.pl/dev5/0/111/279/0111279255.jpg
    • madohora Re: Jej wysokość truskawka 20.06.12, 10:08
      zamknięty
      CIASTKA Z KREMEM

      30 dag truskawek, 30 dag mrożonego ciasta francuskiego, 6 żółtek, 2 szklanki
      mleka, 10 dag cukru pudru, 2 łyżki mąki ziemniaczanej, cukier waniliowy, cukier
      puder do posypania

      Żółtka utrzeć z cukrem pudrem, wymieszać z mąką. Mleko zagotować z cukrem
      waniliowym. Gorące mleko wlewać powoli do żółtek, cały czas mieszając aż
      zgęstnieje. Ciasto rozmrozić, rozwałkować, złożyć na pół. Pokroić na kwadraty.
      Ułożyć je na wypłukanej zimną wodą blasze. Piec około 20 minut w temperaturze
      200 C. Truskawki oczyścić, pokroić na połówki. Na każdy kwadrat ciasta położyć
      po porcji kremu, udekorować owocami. Ciastka oprószyć cukrem pudrem.
    • madohora Re: Jej wysokość truskawka 20.06.12, 10:09
      zamknięty
      https://gry-dladzieci.pl/pliki_kolorowanek/duze/kolorowanka-truskawka_620.jpg
    • madohora Re: Jej wysokość truskawka 20.06.12, 10:10
      zamknięty
      ROLADA Z SEROWYM KREMEM

      5 jajek, szklanka cukru pudru, szklanka mąki pszennej, 2 łyżki mąki
      ziemniaczanej, łyżeczka proszku do pieczenia, łyżka soku z cytryny, cukier
      waniliowy, szczypta soli, pergamin do wyłożenia blachy
      Krem: 25 dag truskawek, 25 dag gładkiego białego serka, 2 łyżki cukru pudru, 1/2
      szklanki śmietany kremówki

      Żółtka zmiksować z cukrem pudrem i cukrem waniliowym. Dodać oba rodzaje mąki,
      proszek i sok a potem białka ubite z solą na sztywną pianę. Blachę wyłożyć
      pergaminem , wlać ciasto. Piec około 15 minut w temperaturze 190 C. Gorący
      biszkopt wyłożyć na ściereczkę posypaną cukrem pudrem, zrolować. Śmietanę ubić z
      cukrem, połączyć z serkiem i kawałkami truskawek. Ciasto rozwinąć, posmarować
      kremem, zrolować.
    • madohora Re: Jej wysokość truskawka 20.06.12, 10:40
      zamknięty
      https://www.swiatkwiatow.pl/userfiles//image/odmiany_truskawek_Honeoye.jpg
    • madohora Re: Jej wysokość truskawka 20.06.12, 10:46
      zamknięty
      TORCIK Z KREMEM BUDYNIOWYM

      Jajka ubić z cukrem na puszystą masę. Mąkę wymieszać z kilkoma łyżkami mleka.
      Resztę mleka zagotować z cukrem waniliowym, wlać do niego mleko z mąką,
      zagotować. Gęstą masę zmiksować z masą jajeczną. Ostudzony krem wylać na
      biszkoptowy spód. Truskawki umyć, osączyć, oderwać szypułki. Owoce przekroić na
      połówki, kilka odłożyć do dekoracji, resztę ułożyć na kremie. Galaretkę
      rozpuścić w gorącej wodzie, tężejącą wylać na truskawki. Płatki migdałowe
      zrumienić na patelni bez tłuszczu. Śmietanę upić z cukrem pudrem na krem, włożyć
      do szprycy. Ciasto udekorować rozetkami bitej śmietany, odłożonymi kawałkami
      truskawek, listkami melisy i płatkami migdałowymi. Ciasto wstawić do lodówki na
      co najmniej godzinę.
    • madohora Re: Jej wysokość truskawka 20.06.12, 10:47
      zamknięty
      https://www.mojegotowanie.pl/var/self/storage/images/przepisy/desery/slodko_kwasny_deserek_z_truskawka_i_rabarbarem/2383474-1-pol-PL/slodko_kwasny_deserek_z_truskawka_i_rabarbarem_popup_watermark.jpg
    • madohora Re: Jej wysokość truskawka 20.06.12, 10:49
      zamknięty
      NAJŁATWIEJSZA TARTA

      Gotowy kakaowy spód biszkoptowy, 50 dag truskawek, szklanka śmietany kremówki,
      łyżka cukru pudru, opakowanie śmietan fixu, 506 gałązek świeżej mięty

      Truskawki umyć, osączyć, oderwać od szypułek. Miętę opłukać, posiekać. Śmietanę
      ubić z cukrem i śmietan fixem, wymieszać z miętą. Spód biszkoptowy posmarować
      śmietaną, ułożyć na nim truskawki. Ciasto włożyć na 30 minut do lodówki.
    • madohora Re: Jej wysokość truskawka 20.06.12, 10:51
      zamknięty
      https://img9.glitery.pl/dev9/0/095/148/0095148279.jpg
    • madohora Re: Jej wysokość truskawka 20.06.12, 10:55
      zamknięty
      DELIKATNY DOMEK

      Gotowy spód biszkoptowy, 2 szklanki śmietany kremówki, 50 dag truskawek, 3 łyżki
      cukru pudru, 2 łyżeczki żelatyny

      Biszkopt przekroić na 3 krążki. Truskawki opłukać, osączyć, usunąć szypułki.
      Kilka odłożyć do dekoracji, resztę pokroić na kawałki. Śmietanę ubić na sztywno
      z cukrem pudrem. Dodać żelatynę rozpuszczoną w niewielkiej ilości wrzątku,
      wymieszać. Jeden krążek ciasta posmarować 1/3 śmietany, ułożyć na połowie
      truskawek. Przykryć drugim krążkiem, posmarować 1/3 śmietany, ułożyć resztę
      kawałków truskawek. Przykryć ostatnim krążkiem. Pozostałą śmietanę położyć do
      szprycy, wycisnąć na wierzch tortu. Udekorować odłożonymi kawałkami truskawek.
      Wstawić na godzinę do lodówki.
    • madohora Re: Jej wysokość truskawka 20.06.12, 10:56
      zamknięty
      https://img9.glitery.pl/dev9/0/111/279/0111279205.jpg
    • madohora Re: Jej wysokość truskawka 20.06.12, 10:59
      zamknięty
      SEROWY DOMEK

      5-6 opakowań herbatników, 60 dag twarogu, 15 dag margaryny, 10 dag cukru pudru,
      jajko, 20 dag truskawek, gotowa polewa czekoladowa

      Margarynę stopić. Twaróg zemleć. Jajko zmiksować z cukrem pudrem, wymieszać z
      twarogiem i margaryną. Truskawki oczyścić. Na folii aluminiowej ułożyć prostokąt
      z herbatników. Wyłożyć warstwę serową. Wzdłuż brzegów prostokąta (3i12 ciastek)
      położyć po kilka ciastek. Na środku ułożyć rząd truskawek. Dłuższe boki
      prostokąta złożyć z pomocą folii, by utworzył się domek. Oblać polewą, schłodzić.
    • madohora Re: Jej wysokość truskawka 20.06.12, 11:02
      zamknięty
      https://www.kobieta.byc.pl/photo//max_truskawka_1_46568dd6e160e_fa51446d.jpg
Pełna wersja