Świąteczne zwyczaje

    • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 26.12.13, 22:08
      https://fotoforum.gazeta.pl/photo/0/wa/qa/uuil/9tbRFImtEC97BcwwBB.jpg
      • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 26.01.21, 16:41
        Tak mi się coś zdaje
        Już niebawem nowe zwczyaje
      • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 03.12.22, 19:11
        „Pojedliście, popiliście moi mili goście, Po dwa grosze, po trzy grosze na drużbów się złóżcie“.
      • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 03.12.22, 19:12
        Czasem robili goście takiego figla, że do wody wrzucali pieniądze a chusteczką zmaczaną uderzali lekko w oczy drużbę. Po skończonej uczcie wynoszono stoły a stołki i ławy przy ścianie umieszczano. Muszę tu dodać, że muzyka przygrywała w czasie uczty od czasu do czasu. Na dany znak przez starszego drużbę, muzyka rozpoczynała grać a starosta z panną młodą szedł w tany, za nim w kółko inni postępowali. Tańczono zwyczajnie wirowe tańce, a każdy chcący tańczyć, stanąwszy przed muzyką, wrzucał do basów po kilka gro szy. Muzyka grała dwie do trzech minut i urywała. Nowa para zaś, stanąwszy przed muzyką i wrzuciwszy grosze do basów, puszczała się w taniec. Drużbowie otrzymywali od muzykantów datek pie niężny, za co drużbowie starali się, ażeby im na niczem nie zby wało. Gdy ochoty brakowało do tańca, stawali drużbowie przed muzyką i chojnie wrzucali do basów, tak że nie tylko pieniądze im dane przez nią zwrócili, ale gruby naddatek składali, a zachę cali ciągle do tańca gości weselnych, pokrzykując na muzykę, ażeby ostrzej grała. Krakowiaka tańczono tak, że przed muzyką, gdy stanęła para, mężczyzna wrzucając sztukę monety do basów, zaśpiewał krakowiaka i dopiero puszczał się w taniec. Gdy kto chciał z panną tańczyć, przychodził najpierw do matki panny a po całowawszy ją w rękę, prosił, ażeby pozwoliła córce z nim zatań- czyć, a gdy uzyskał pozwolenie, prosił pannę dopiero, całująe ją w rękę. W czasie zabawy śpiewano:
      • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 03.12.22, 19:13
        Ci nasi panowie Taką mają mierze
        Tuzin panien kochać A żadną nie szczerze. Przy jedny usiędzie, Na drugą spogląda, A do trzeci idzie, Czwarty jeszcze żąda. Piątą mile ściśnie, Szóstą pocałuje, Siódmy tuser pali, A z ósmą żartuje. Dziewiątą zaklina, Żeby go kochała, Do dziesiątej idzie, By mu słowo dała. Jedynastą durzy, O wzajemność prosi, Mężatki sylwetke Na pamiątkę nosi. Ta ładna, ta piękna, Ta ma wzrok przyjemny, Ta jest najpiękniejsza, Co ma worek pełny. II. Kukułeczka kuka, We mnie serce puka, Już to nie kawalir, Co bogaty szuka. Bogata, garbata, Do góry łeb nosi, Uboga dziewczyna Pana Boga prosi. Chociaż ja uboga, Alem zuchowato, Kochają mnie chłopcy, Choć-em nie bogaty
      • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 03.12.22, 21:30
        Pogrzeb. Kiedy dziecko umarło, składano je do trumny 1 ) a każde od wiedzające je dziecko kładło na nim obrazek, przedstawiający świę tego lub świętą; z obrazkami temi dziecko chowano. Wieko trumny wystawiano przed domem, na stołku „góral- skim“, prostym, drewnianym, a na nim kładziono bukiet, co ozna czało śmierć chłopca, albo wianeczek przybijano do trumny, co oznaczało dziewczynkę. Matka zmarłego dziecka sama zapraszała na pogrzeb znajomych. Ciało chłopca niosły na ręcznikach cztery dziewczęta, biało ubrane z kokardami „przy bukietach^. Trumna spoczywała na dwóch ręcznikach, za końce których niosły ją dziewczęta, po dwie z każdej strony, przed nimi postępowała jedna, niosąca talerz z bu kietem przykrytym białą chusteczką. Ciało dziewczynki nieśli chłopcy czarno ubrani, „przy bukie tach u , w ten sposób jak wyżej; chłopiec piąty, poprzedzający nio sących trumnę, niósł talerz z „koroną“, wieńcem, przykrytym białą chusteczką. Na cmentarzu rzucali zgromadzeni po grudce ziemi, oprócz rodziny i rodziców, gdyż ziemia przez nich rzucona cięży. Po powrocie do domu, urządzano „konselacye" czyli stypę, na której podawano miód i pierniki pieprzowe na przekąskę. Dzieci niosące trumnę były zapraszane w pierwszym rzędzie na ten obchód. Ciało zamożniejszego obywatela wynoszono do kościoła na trzeci dzień, t. j. w dniu pogrzebu, gdzie stało podczas wotywy i dwóch mszy, wzniesione na katafalku. Około południa wynoszono ciało a odprowadzający na cmentarz otrzymywali długie świece stearynowe, które zapalone nieśli na sam cmentarz, gdzie kościelny odbierał je, jako ofiarę na kościół. Wielu jednak świec nie odda wało, ukrywając pod wierzchniem ubraniem.
      • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 03.12.22, 21:32
        Nowy Rok. Dzień ten rozpoczynał szereg różnych przyjemno ści, jako to „Jasełka“, „Szopka", „Turoń" i „Gwiazda u . a muzykanty przed każdym z domów po kolei, wygrywali wiwaty, które na wszelkie imieniny i uroczystości służyły. O poprzednich zabawach podaję niżej. W dniu tym życzono sobie, a młódź męska, żartując, mówiła witając się „Przy tym Nowym Roku, życzę ci pomięszania w kro ku". — Dzień ten jeżeli był pogodny, wróżył dobrze o całym roku i przeciwnie. Kolędnicy chodzili aż do Matki Boskiej Gromnicznej. Trzech Króli. Powracający w dniu tym z kościoła przynosili kadzidło, sprzedawane przez kramarzy przy wszystkich kościołach,, zwyczajnie w pudełkach drewnianych, owalnych, malowanych na różowo, z ozdobą na wierzchu. Kadzidło zawierało także żywicę, złoto sztuczne i kredę. Gospodyni zaraz po przyniesieniu kadzidła, sypała na rozża rzone węgle na łopatce kilka szczypt tego kadzidła i wykadzała całe mieszkanie, znacząc łopatką w powietrzu krzyże, szczególniej w rogach pokoju. Zaraz po wykadzeniu izby, znaczyła kredą święconą na drzwiach wchodowych mieszkania, litery K albo C. M. B. i datę, jeżeli zaś pisać nie umiała, trzy krzyżyki obok siebie. Kadzenie miało słu żyć także do odpędzenia złych duchów. Kto chciał się uwolnić od złych duchów, kreślił kredą „trzech królewską u koło na ziemi i w niem stawał. Od dnia tego rozpoczynali chłopcy chodzić z gwiazdą, przy- czem śpiewali, najczęściej pieśń „Gwiazda gore". Szopki pokazywano po domach dla uciechy dzieci. Lalki starali się wykonywać jak najsztuczniej, a niektóre z nich jak naj śmieszniej. Najwięcej sztuki wymagał król Herod, gdyż krew mu siała mu tryskać, kiedy śmierć kosą głowę mu ścinała. Wtedy to Kostusia mówiła do niego: „Królu Herodzie za twe zbytki, chodź do piekła, boś ty brzydki". Ostatnią z pokazywanych lalek, był zawsze dziaduś z siwą brodą i nieodzownym woreczkiem na pieniądze, do którego przy czepiony dzwoneczek odzywał się za każdem poruszeniem się dziadka.
      • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 03.12.22, 21:33
        O dziadku recytowano: A ja bidny dziod, co jo bede jod, pode sobie na rynecek, nakupie se kukiełecek, będę sobie jod.
      • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 03.12.22, 22:40
        Ponieważ szopki krakowskie skądinąd są znane i opisane, ograniczam się na tej notatce o nich. Przy szopce śpiewano kolędy: Gwiazda gore Jezusowi w obłoku Józef i Marya asystują przy boku. Hejże ino dana, dyna, Urodził się Bóg dziecina W Betlejem, w Betlejem. Anioł pański kuranciki wycina, Skąd pociecha dla człowieka jedyna, Hejże ino i t. d. O Józefie! Czegóż chcecie? Powićdzcież nam, gdzie się Chrystus narodził? W Betlejem i t. d
      • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 08.12.22, 21:29
        Sw. Agata. Święcą w kościele bułeczki zwane „bułeczki św. które mają własności wstrzymania ognia powstałego tak od piorunu, jak z innego powodu. Wrzucają bułeczkę taką w środek ognia, to ogień „staje w mierze“. Bułeczek tych calowych owalnych dostarczali piekarze bezpłatnie kościołowi.
        • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 08.01.23, 16:37
          Mowa polska.
          Nie masz mowy nad naszą,
          Nią się usta okraszą,
          Nią się nasze lśnią twarze
          Jako Boże ołtarze.
          I nią moja matula
          Do serca mię przytula,
          I maleństwu w kolebce
          O aniołkach nią szepce.
          Jako ja w domu z mamą
          Mówię, w niebie tak samo
          Aniołki — w szczęściu błogiem
          Gwarzą ze samym Bogiem.
          A kiedy brat zaśpiewa,
          Coś nas wszystkich podrywa, -
          Bo w pieśni dzielność taka,
          Że podziwiać chłopaka !
          A gdy siostra zanuci,
          W radość smutek obróci,
          Na ciszę zmieni burzę, —
          A z ust padają róże..,
          W polskiej was będą mowie,
          Nieodrodni synowie,
          Błogosławić rodzice -
          Na tej ziemi - dziedzice!
          Co gdy usłyszą knieje,
          Łan, woda, co się dzieje,
          Że wzięli ziemię własną:
          Wraz im hucznie przy klasną !
          Bo Bóg dobry na niebie
          Ratuje tych w potrzebie,
          Co z wdzięcznością bez miary
          Przyjmują Jego dary !
          Nie masz mowy nad naszą,
          Nią się usta okraszą,
          Nią się nasze lśnią twarze,
          Jako Boże ołtarze !
        • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 08.01.23, 16:43
          odziękowanie oczn!a szkoły Indowej.
          (Najlepiej wziąć do tego dziecko z pierwszego roku nauki.)
          Dla chłopca:
          I mnie tu dzieci wysłały
          Aby także jeden mały,
          Za wszystkich się ofiarował
          I za B Gwiazdkę44 podziękował.
          Dla dziewczyny:
          I mnie tu dziatwa wysłała,
          Aby także jedna mała,
          Za wszystkich coś powiedziała
          I za ,,Gwiazdkę44 dziękowała.
          Choć mi się na płacz zbierało,
          Odmówić nie wypadało.
          Więc wyszedłem, by dziękować, A więc wyszłam, by dziękować,
          Ale proszę mi darować,
          Jeśli w słowach nie wygodzę,
          Gdyż do pierwszej klasy chodzę !
          (A uczeń szkoły ludowej,
          Nie dorówna wydziałowej)
          (W miejscowościach, gdzie wyłącznie tylko szkoła ludowa wy
          stępuje, powie dziecko smile
          No a dziecko (uczeń) klasy pierwszej
          Nie dorówna klasie wyższej!
          Ale myślę, że mię przecie
          Wszyscy dobrze zrozumiecie,
          Jeśli do was krótko powiem :
          ,,Pan Bóg zapłać !44 — Z Panem Bogiem
        • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 08.01.23, 20:39
          Jak się komu „chepie“, odbija, to go wspominają
        • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 25.01.23, 15:42
          Tak smutnym rankiem obudzę się
          Przypomnę sobie że zmartwychwstanie jest
          Lecz cóż mi potem bom samotny jest
          Myśli do głowy uderzają mi
          Spojrzę ja w dal, nie widzę nic
          Spojrzę też w górę, nie słyszę nic
          Tylko ten wiatr co szumi w dali ...
          ... Ale Bóg najwyższy, Jezus zmartwychwstały
          zabrał smutki me
          Pomodliłem się szczerze
          Abym mógł szczęśliwie
          Powrócić przy zdrowiu,
          Do rodzinnych stron w swój rodzinny próg.
        • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 25.01.23, 21:25
          Prz takiej okazji, nie znaczą nic gesty ni stówa,
          I nawet nie każdy pamięta, że jest taki dzień
          My chcemy muzykę i śpiew nasz wam dziś podarować,
          A wśród nas naganny, wzorowy, i prymus i leń
          Nauczycielom walc, zieleń, złoto i brąz
          Czerwień grających serc, wdzięczny uśmiech do lez. (bis)
          2. Nie warto dziś mówić o trudach, troskach, kłopotach.
          O przykrych i smutnych momentach rozprawiać nie czas
          Jak w tańcu, zapomnieć wam trzeba o burzach i siołach.
          Radosnych, słonecznych, pragniemy zobaczyć tu wa
        • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 02.02.23, 00:24
          https://fotoforum.gazeta.pl/photo/1/rb/qa/wzpg/ckBD9NLF1cbzFRyxX.jpg
        • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 06.02.23, 22:43
          Kolędowanie
          U lego pana
          Piała kamienica;
          Urodzi się żyło
          1 jara pszenica.
          Dajże Panie Hoże,
          Coby się zrodziła,
          Coby nas ta pani
          9łla żniwo prosiła.
          Jeszcze nie żniecie,
          Ani nie wiqżęcie,
          A już. wiecie, co za nię
          Odbierzecie.
          Zbierzcie, zbierz.de
          Trzy bite talary,
          Hędq wam się
          Po stole kulały;
          Trzy bite talareczki
          Do skrzyneczki
          Iłędii biegały
          Niby przepióreczki
        • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 11.02.23, 19:46
          https://img1.dmty.pl//uploads/202302/1676133954_fujpx3_600.jpg
        • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 13.02.23, 14:52
          https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/d/d8/Nuvola_apps_package_favorite.svg/360px-Nuvola_apps_package_favorite.svg.png
        • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 13.02.23, 14:57
          Był utożsamiany z greckim Erosem
        • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 13.02.23, 15:00
          Istnieją różne wersje co do jego pochodzenia: według Hezjoda miał być on pierwszym z bogów, rówieśnikiem Gai, którego obecność musiała być konieczna do zrodzenia się pozostałych bogów. Według Alkajosa z Mityleny był synem Afrodyty i Aresa, lecz jest to tylko jedna z bardzo wielu wersji dotyczących jego genealogii. Przedstawiany był jako uskrzydlony piękny młodzieniec z łukiem i strzałą, którą godzi w zakochanych, by ich ze sobą złączyć. W czasach późniejszych przedstawiany jako pulchne niemowlę z łukiem i strzałami. Jego odpowiednikiem w mitologii rzymskiej jest Amor (Kupidyn, Kupido lub Cupido).
        • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 13.02.23, 15:03
          Eros to pierwotna siła kosmiczna istniejąca od początku istnienia świata. Należy do grona bogów najstarszych (Protogenoi) wraz z Gają, Chaosem, Tartarem. Jest więc starszy od Afrodyty. Różni filozofowie komentowali jego działanie we wszechświecie. Dla przykładu, według Empedoklesa wszechświat to zmaganie się miłości (erosa) ze sporem. W V w. p.n.e. Parmenides pisze o „kosmicznym Erosie” jako mocy godzącej sprzeczności. Zaś Eurypides uważał Erosa za wszechmocnego.
        • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 11.03.23, 14:16
          Niech Pan Wam błogosławi w ten pomyślny dzień Wielkanocy!
          Niech będzie nowym początkiem większego dobrobytu, sukcesów i szczęścia!
          Życzę Wesołych Świąt Wielkanocnych!
        • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 11.03.23, 14:21
          Wielkanoc jest demonstracją Boga, że ​​życie jest zasadniczo duchowe i ponadczasowe. - Charlesa M. Crowe'a
        • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 11.03.23, 14:25
          Kamień odsunięto od drzwi nie po to, by Chrystus mógł wyjść, ale by uczniowie mogli wejść” – Peter Marshall
        • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 11.03.23, 15:34
          Ile pisanek można włożyć do pustego koszyka?
          Tylko jeden - potem już nie jest pusty!
        • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 11.03.23, 15:40
          Jak podróżuje zajączek wielkanocny?
          Samolotem zająca!
        • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 11.03.23, 15:46
          Dlaczego królik jest najszczęśliwszym zwierzęciem na świecie?
          Bo ma cztery królicze łapki!
        • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 11.03.23, 15:51
          Co otrzymasz, jeśli skrzyżujesz słonia z królikiem?
          Słoń, który nigdy nie zapomina zjeść swojej marchewki!
        • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 11.03.23, 16:04
          Ucztowanie Na Wielkanoc
          Wielkanoc jest obchodzona w niemal identyczny sposób na całym świecie, z wyjątkiem niewielkich różnic wynikających z regionalnych rytuałów. Nawet menu tradycyjnej uczty wielkanocnej składa się z kilku podobnych pozycji w każdej części świata. Przygotowanie tych przepysznych przepisów zaczyna się również na kilka dni przed nadejściem Wielkanocy. W niektórych częściach świata w dzień wielkanocny urządza się wielkie spotkanie w jakimś wspólnym miejscu i tam zwykle odbywa się uczta w porze obiadowej, aw niektórych miejscach uczta wielkanocna odbywa się w samym kościele.
        • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 11.03.23, 16:08
          Wielkanoc to jedno z najważniejszych świąt dla chrześcijan. Jest to bardzo szczególna okazja, podczas której ludzie angażują się w szereg religijnych i zabawnych zajęć. Zmartwychwstanie Pana Jezusa Chrystusa, którego symbolem jest to święto, obchodzone jest na wiele sposobów. Z obchodami święta wiąże się wiele obrzędów i tradycji. Chociaż większość tradycji różni się w zależności od miejsca ze względu na różnice kulturowe, niektóre rytuały są wspólne dla wszystkich. Przestrzega ich większość chrześcijan na świecie. Zapoznaj się z artykułem i poznaj obrzędy wielkanocne.
        • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 11.03.23, 16:11
          Wdzięczy się jak prosię na Wielkanoc
        • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 11.03.23, 22:47
          Czyli zabawa dla całej rodziny przy komputerze. Wielkanoc jest świętem komercjalizowanym właśnie głównie od strony gier. Nie pozostaje nic innego, niż wspólnie robić kłeściki, bić bossów i Bóg wi co jeszcze. Oczywiście wyłożenie przy tym kasy na dodatkowe bonusy także mile widziane.
      • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 09.12.22, 17:55
        Polskiej i katolickiej wil ji niema bez łama nia się opłatkiem i bez serdecznych życzeń. Cze mu używamy opłatka? Opłatek jest to chleb pszenny, wielce czcigodny, albowiem Kościół u- źywa go do najświętszej sprawy, do ofiary mszy św. Opłatek zamienia się wtedy przez słowa ka płańskie w żywego Zbawiciela. Przy wil ji ła miemy się opłatkiem, żeby sobie przypomnieć, że wśród nas żyje łezus w Najśw. Sakramencie, i że tą sama kocha nas miłością w tabernakulum, jak i w żłóbku. Chcemy przez to łamanie wyrazić, że jesteśmy uczniami i wyznawcami Jezusa ukry tego w Eucharystji.
      • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 29.12.22, 22:04
        Opłatki wypiekano przy klasztorach oraz kościołach. Używano w tym celu specjalnych metalowych form, do których wlewano ciasto.
        • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 21.02.23, 23:22
          Według pisarki kulinarnej Elizabeth David angielscy królowie protestanccy widzieli w tych bułkach niebezpieczne zagrożenie ze strony katolicyzmu, ponieważ były one przygotowywane z ciasta używanego do robienia hostii , więc próbowali zakazać ich sprzedaży. Były jednak tak popularne, że Elżbieta I uchwaliła prawo zezwalające na ich sprzedaż w piekarniach, ale tylko w okresie Wielkanocy i Bożego Narodzenia .
        • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 21.02.23, 23:29
          Być może najbardziej lubiana ze wszystkich wielkanocnych potraw (oczywiście poza czekoladowymi jajkami!) Wielkanocne bułeczki z gorącym krzyżem są spożywane w miesiącach poprzedzających Wielkanoc i podczas samych wakacji. Ale gorące bułeczki krzyżowe to coś więcej niż wielkanocna uczta; mają ciekawą historię. Bułeczki oznaczone krzyżem były spożywane przez Sasów na cześć bogini Eostre (krzyż miał symbolizować cztery kwadry księżyca). Dla chrześcijan krzyż stał się symbolem krzyża, na którym ukrzyżowano Jezusa.
        • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 21.02.23, 23:40
          Dekorowanie pisanek to jedna z popularnych tradycji związanych z obchodami święta w Czechach. Ręcznie malowane lub zdobione jajka (kraslice) są najbardziej rozpoznawalnym symbolem Wielkanocy w narodzie europejskim. Do dekoracji jajek używa się różnych materiałów, w tym wosku pszczelego, słomy, akwareli, skórek cebuli, naklejek. W ramach tradycji młode dziewczęta ozdabiają pisanki, aby dać je chłopcom w Poniedziałek Wielkanocny. Niedziela Wielkanocna (Nedele velikonocn�) to dzień przygotowań do Poniedziałku Wielkanocnego. Podczas gdy dziewczynki malują, kolorują i ozdabiają jajka, chłopcy przygotowują pomleczki. W okresie wielkanocnym w Pradze i innych czeskich miastach odbywa się ogólnokrajowy konkurs na jajka wielkanocne.
        • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 21.02.23, 23:47
          Ciastka chanchigorri ( w języku baskijskim txantxigorri opil ; zwane także ciastkami chalchigorri lub chicharrones ) to bardzo typowe wyroby cukiernicze tradycyjnej kuchni Nawarry . Te desery mają okrągły kształt. Wykonywane są w okresie uboju trzody chlewnej . Wśród jego głównych składników znajdują się substancje tłuszczowe ze smażonych resztek smalcu , ciasta chlebowego i cukru .. Zwykle podaje się je na ciepło.
        • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 21.02.23, 23:53
          Od 1997 r. mieszkańcy historycznej Veguería del Panadés świętują Ruta del Xató , której celem jest popularyzacja tego dania i poznanie różnych wariantów oryginalnego przepisu z wartością dodaną różnych atrakcji turystycznych ludności, które je tworzą w górę. Trasa została pierwotnie utworzona przez El Vendrell , Sitges , Villafranca del Panadés i Villanueva y Geltrú , a obecnie uczestniczą w niej następujące miasta: Calafell , Canyelles , Cubellas , Cunit , El Vendrell, San Pedro de Ribas, Sitges, Villanueva y Geltrú i Villafranca del Panadés.
        • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 22.02.23, 00:00
          Konserwacja żywności przez suszenie jest jedną z najstarszych znanych ludzkości (datowana na epokę brązu ). Jego optymalne chwytanie przypada na miesiące od grudnia do maja (na półkuli północnej). Suszenie żywności sprawdza się zarówno w gorącym, jak i zimnym klimacie. Świeże ryby zwykle szybko się psują i dlatego są uważane za produkty łatwo psujące się. Jego dostępność ogranicza zużycie w nadmorskich lokalizacjach. Suszenie solą wydłuża jego żywotność i umożliwia transport wewnątrz. Proces suszenia ma również inny wpływ na mięso ryby: nadaje mu smak .. Sól powoduje, że białka w mięsie zaczynają rozkładać się na aminokwasy o naturalnych właściwościach smakowych. Niektórzy autorzy wspominają, że trudno jest ustalić rozróżnienie między rybami suszonymi a rybami fermentowanymi.
        • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 22.02.23, 00:09
          Tego rodzaju ryb nie można jeść bezpośrednio ze względu na dużą zawartość soli , dlatego poddaje się je rozcieńczaniu w zimnej wodzie (musi to być woda zimna) przez około dwadzieścia cztery godziny przed gotowaniem, podczas którego zmienia się wodę raz lub dwa razy, aby usunąć nadmiar soli, wszystko w zależności od wielkości kawałków. Po odsoleniu należy go natychmiast przygotować w kuchni.
        • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 22.02.23, 00:13
          Jednym z najbardziej znanych zastosowań jest Cod Fritters . Najstarszy znany przepis pochodzi od oficera armii portugalskiej, Carlosa Bandeiry de Melo, z książki „Arte do Cozinheiro e do Copeiro, zatytułowanej „Pastéis de Bacalhau” lub „Bolinhos de Bacalhau” w krajach, w których mówi się po portugalsku
        • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 22.02.23, 00:20
          Solony dorsz użyty do jego przygotowania należy odsolić w zimnej wodzie dzień lub dwa dni wcześniej (w zależności od zastosowanej metody). Z jednej strony sos składa się z różnych warzyw składających się na danie: pomidora (jest jednym z najczęstszych składników ajoarriero, obok sosu pomidorowego ), cebuli , papryczek piquillo (w tym przypadku nazywa się to ajoarriero dorsza z piquillos ), papryki , a na końcu czosnku (zwykle dużą ilość rozgniata się w moździerzu ), ziemniaków pokrojonych w kostkę itp. widzenieWarzywa poddusić , dodać dorsza (zostawić na kwadrans). Generalnie do smaku dodaje się mięso z papryczek chorizo , ñoras i papryczek chilli .
        • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 22.02.23, 00:27
          Dorsz Pilpil ( poprawna pisownia zebrana przez Royal Academy of Language) to tradycyjne danie baskijskie, które składa się z czterech podstawowych składników: dorsza , oliwy z oliwek , czosnku i papryczek chili . Do jego przygotowania używa się zwykle glinianego garnka .
        • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 22.02.23, 00:32
          Nie należy zapominać, że jego kaloryczność jest dość wysoka, dlatego stosowana ilość powinna być umiarkowana u osób, które mają problemy z nadwagą. Dzięki doskonałemu smakowi dorsza oraz obecności czosnku i chilli w sosie nie ma konieczności doprawiania potrawy solą .
        • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 22.02.23, 00:37
          Zwykle podaje się go na różne sposoby, ale najbardziej znany jest z pokrojonym na ćwiartki jajkiem na twardo na talerzu, a także listkami pietruszki . Tradycyjnie garnek używany do przygotowania gulaszu jest umieszczany na środku stołu, aby każdy mógł być podany (i powtórzony) do smaku. Dziś bardzo często zamiast garnka widuje się wazę .
        • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 22.02.23, 00:43
          Włóż czosnek do naczynia żaroodpornego (może być gliniane) z oliwą i konfituruj dorsza przez kilka minut. Jest usuwany i rezerwowany oddzielnie. Do tego samego naczynia żaroodpornego włóż sos biskajski i ułóż dorsza; jest lekko ugotowany. Tradycyjnie nie używa pomidorów wśród swoich składników (coś, co jest powodem długich kontrowersji ​, co podkreśla różnicę w stosunku do innych przepisów z dorszem, które go używają, takie jak dorsz a la riojana lub dorsz al ajoarriero .
        • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 22.02.23, 10:53
          W drugiej połowie XX wieku w prowincji Vicenza narodziło się Confraternita del Bacalà („Bractwo Dorsza”), stowarzyszenie restauratorów i smakoszy, którego celem jest promowanie tej starożytnej potrawy według oryginalnej receptury.
        • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 22.02.23, 11:17
          https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/c/c7/Baccala_alla_vicentina.jpg/220px-Baccala_alla_vicentina.jpg
        • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 22.02.23, 11:24
          Lutefisk jest wytwarzany z suszonej białej ryby (najczęściej dorsza ), przygotowywanej z sodą , w sekwencji poszczególnych zabiegów. Pierwszym zabiegiem jest zanurzenie ryby w zimnej wodzie na pięć lub sześć dni (zmieniając ją codziennie). Nasyconą rybę zanurza się następnie w zimnym roztworze wody sodowej na kolejne dwa dni (bez zmiany). Podczas tego zanurzenia ryba urośnie, uzyskując rozmiary nawet większe niż oryginalna (świeża) ryba, ale zawartość białka paradoksalnie spada o ponad 50%, powodując jej słynną galaretowatą konsystencję . Po zakończeniu tego zabiegu ryba (nasycona sodą) uzyskała pH 11-12 i dlategożrący . Aby był jadalny, potrzebne jest końcowe traktowanie przez kolejne cztery do sześciu dni (i nocy) zanurzenia w zimnej wodzie (zmienianej codziennie). Więc lutefisk jest przygotowany do kuchni.
        • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 22.02.23, 11:29
          Lutefisk jest zwykle podawany z różnymi dodatkami, w tym pancettą , gotowanym zielonym groszkiem , ziemniakami , klopsikami, sosem , puree z brukwi , białym sosem , syropem , kozim serem lub starym serem . Szczególnie w USA jest często spożywany z lefse . Nawet jeśli wspólnym mianownikiem jest lutefisk, ozdoby różnią się znacznie w zależności od rodziny lub regionu i jest to powracający temat dyskusji, gdy członkowie różnych „tradycji” zbierają się, aby jeść lutefisk.
        • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 22.02.23, 11:34
          Dyskutuje się o czasie jedzenia lutefisku. Niektórzy entuzjaści twierdzą, że tradycja sięga epoki wikingów , inni przeciwstawne poglądy wskazują, że danie ma holenderskie korzenie w xvi wieku . Mimo to prawie wszyscy zgadzają się, że pierwsza pisemna wzmianka o zjawisku „lutefisk” znajduje się w liście króla Szwecji Gustawa I z 1540 r., a pierwszy pisemny opis procesu warzenia znajduje się w osobistym piśmie z 1555 r. arcybiskup szwedzki Olaus Magnus(1490-1557). Jeśli chodzi o norweskie ślady, autor Henry Notaker (w encyklopedii „Apetittleksikon”) podaje, że pierwsze pisane ślady w Norwegii pochodzą z południowo-wschodnich części pod koniec XVIII wieku . Również klasyczna norweska książka kucharska ( „Hanna Winsnes”) z 1845 roku mówi o robieniu potażu na lutefisk z połączenia popiołu brzozowego , wapienia i wody.
        • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 22.02.23, 11:39
          Co jest specjalnego w lutefisku?
          Lutefisk to norweska próba podboju świata. Kiedy odkryli, że najazdy wikingów nie zapewnią im panowania nad światem, wymyślili jedzenie tak przerażające, tak okrutne, że mogły zastraszyć ludzi, by stali się ich podwładnymi. I jeśli się nie mylę, możesz zrobić to samo.
          Ale niektórzy mówią, że im się to podoba. Myślisz, że mówią prawdę?
        • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 22.02.23, 11:44
          W filmie Disneya Kraina lodu sprzedawca oferuje Księżniczce ćwierć Lutefiska w ramach zakupu zimowego stroju
        • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 22.02.23, 11:50
          podczas postu Ryby i owsianka były pokarmem zastępczym, a ponieważ (mniej więcej) tylko suche ryby były dostępne w okresie Bożego Narodzenia, ryba ta stała się rybą bożonarodzeniową.
        • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 22.02.23, 12:11
          Imiona babka (po rosyjsku бабка) i baba (баба) oznaczają „babcię” i prawdopodobnie nawiązują do kształtu tortu, wysokiego walca, czasem z pofałdowaniami przypominającymi fałdy spódnicy.
        • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 22.02.23, 12:16
          https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/2c/Babka%2C_M%C3%BAnich%2C_Alemania%2C_2013-04-01%2C_DD_01.JPG/220px-Babka%2C_M%C3%BAnich%2C_Alemania%2C_2013-04-01%2C_DD_01.JPG
        • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 22.02.23, 12:22
          Mollet lub puszyste jajko gotuje się przez 5 minut, pozostawiając białko zsiadłe, a żółtko lekko płynne . Jajko tego typu jest najczęściej używane podczas śniadań , zwykle umieszcza się je na podstawce razem ze skorupką i zjada łyżeczką , wydobywając jego zawartość, w tym przypadku solniczka jest zwykle umieszczana ręcznie, aby porcje do spożycia mogły być doprawionym.
        • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 22.02.23, 12:38
          Przebij jajka na jednym końcu. Można to zrobić prostą igłą lub – bardziej wyrafinowanym – przekłuwaczem do jajek . Ta perforacja zapobiega pękaniu skorupy podczas gotowania.
          Włóż jajka do naczynia żaroodpornego .
          Dodaj wodę, aż jajka będą zanurzone na głębokość jednego lub dwóch centymetrów.
          Podgrzej wodę, aż zacznie wrzeć.
          Zmniejsz ogień, gotuj przez 10-15 minut, w zależności od pożądanej końcowej tekstury.
          Wyjąć jajka z wody.
      • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 05.01.23, 21:58
        Boże Narodzenie.
        W wielkiej zimie o północy
        Światłość wielka z nieba toczy
        Do żłóbeczka we stajence,
        Ku Józefie i Panience.
        Anioł zwiastował nowina,
        Że Panna Dorodzi Syna.
        Panna Syna porodziła
        I w żłóbeeżku położyła.
        Aniołowie przez czas cały
        Śpiewali na jego chwałę.
        W polu także Aniołowie
        Zwiastowali, że we żłobie
        Pan całego świata leży,
        Niechaj każdy tam pobieży.
        Wnet się pasterze zebrali,
        By do Betleem biegali
        Wałek chwyta za fujarkę,
        Tomek niesie jabłek miarkę.
        Kuba masła ma garnuszek,
        Stach zaś wziął kobiałkę gruszek.
        Bartek grochu ma pół worka,
        Maciek tłustego gąsiorka.
        Tak więc do Betleem spieszą
        Panu swemu dary niosą.
        Ody do szopy przybieżeli,
        Dary swoje położyli.
        Panu swemu się skłonili
        I u nóg dary złożyli.
        Potem wszyscy poklękali,
        Błogosławieństwo dostali.
        Panu jeszcze zaśpiewali
        I do trzody powracal
      • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 05.01.23, 22:06
        Msza Pasterska.
        Druga msza przypada na czas ranny, gdy zej
        dzie jutrzenka na znak, co wypowiada modlitwa ko
        ścielna, że w tym dniu ukazało się nowe światło na
        oświecenie ludzkości. Nazywa się też Pasterską,
        gdyż Ewangelja głosi, że pasterze poszli do żłóbka
        1 złożyli hołd Dzieciątku Jezus. Ta msza oznacza
        także drugie narodzenie w sercach wiernych. Do
        tego odrodzenia odnosi się też i lekcja (czyli epistoła)
      • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 05.01.23, 22:06
        Msza Wiekuista.
        Trzecia msza zowie się wiekuistą, gdyż przy
        pomina wiernym odwieczne narodzenie Syna z Ojca.
        Bóstwo jego i Boskie pochodzenie opisuje nam lek
        cja i ewangelia żywemi słowy. Mszą tę odczytuje
        się za jasnego dnia, gdyż rzeczywiście dopiero z
        przybyciem Pańskiem zajaśniał światu dzień pozna
        nia Boga.
      • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 05.01.23, 22:07
        W pierwsze święto wstawali gospodarze już
        wczas rano, gdy jeszcze ciemno było, a wziąwszy
        słomę która ziajdowała się na stole podczas wie
        czerzy wilijnej, poszli Jo ogrodu i tam obwiązali nią
        wszystkie drzewka owocowe tak wysoko, od ziemi,
        jak tylko dosiąść było można.
        To obowiązywanie miało tę własność, w co
        gospodarze mocno wierzyli, że drzewka, które sło
        mą tą były obwiązane, przynosiły bardzo wiele i
        dobrego owocu. Warunkiem było jednakże, że sło
        ma ta musiała leżeć na stole od rozpoczęcia wie
        czerzy wilijnej aż do rana następnego.
        Gdy więc rano w pierwsze święto ludzie wra
        cali z kościoła, to każdy z dala już spoglądał do
        ogrodów, by widzieć, który gospodarz drzewka swe
        owocowe obwiązał, a który będąc leniwym, zaspał
        i niedopilnował tego zwyczaju.
        Gospodynie zaś, idąc rano na jutrznię albo jak
        mówiono na pasterkę, spoglądały na gwiazdy, ba
        cząc ile ich świeci. Gdy gwiazd wiele i pięknie
        świeciło, tedy wnioskowały z tego, że kury. gęsi i
        kaczki wiele jaj naniosą. Jeżeli znowu gwiazd było
        mało, lub wcale nie świeciły, to oznaczało io wiele
        mleka.
        Po południu zaś około godziny 5-tej schodzili się
        jedni do kościoła, aby tam Dzieciątku Bożemu i jego
        Przeczystej Matce śpiewać kolędy kościelne, dru
        dzy zaś, nie mogąc iść do kościoła, pozostawszy w
        domu, śpiewali wesołe kolędy z kantyczek aż do
        późnej nocy. Cały ten dzień przepędzano poważnie, po boże
        mu, jak na tak wielkie święto przystoi, lecz przytem
        wesoło, do której to wesołości przyczyniały się bar
        dzo piękne z wesołemi melodjami kolędy.
        Nawet odwiedzin nie urządzano w ten dzień, je
        żeli nie były one wprost konieczne, lecz zostawio
        no je na dzień następny, czyli na drugie święto.
      • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 05.01.23, 22:07
        Święcenie owsa w kościele.
        W dzień św. Szczepana posyłali gospodarze
        rolni chłopców swych do kościoła z owsem, który
        ksiądz po nabożeństwie poświęcał.
        Gospodarze przechowywali poświęcony owies
        do wiosny. Na wiosnę, w czasie zasiewów, mie
        szali poświęcony owies z innym owsem, który był
        przeznaczony do zasiewu.
        Starzy gospodarze utrzymują, że owies taki,
        który z tych zasiewów wyrósł, miał tę własność w
        sobie, że chronił bydło od różnych chorób, a robac
        two jemu nie szkodziło.
        Do zabrania owsa do kościoła celem poświęce
        nia go. używano zwykle chłopców, nigdy dziew
        cząt. bo dziewczyny koni nie opatrywały, a owies
        przeważnie bywał używany dla koni jako pasza.
        Może też nie używano dziewcząt do noszenia
        owsa do kościoła, bo właśnie one miały być w tym
        dniu owsem obrzucane, a chłoDcy wiedząc o swym
        przywileju, nigdy go nie zaniedbywali. Już wczas
        rano przypominali swemu ojcu lub gospodarzowi, że
        dziś jest św. Szczepana, więc należy dać owies po
        święcić. Zabierając owies do kościoła, baczyli pil
        nie na to, by owsa zabrać ze sobą tyle, aby im go
        Po drodze i przy kościele nie zabrakło, bo gdzie
        tylko zobaczyli dziewczynę, bądź to młodą, bądź to
        starą, zaraz rzucali na nią owsem. Czynili to tak
        70
        i przy kościele, co i jeszcze w dzisiejszych czasach
        w niektórych okolicach jest w zwyczaju i to na pa
        miątkę, że św. Szczepan był od żydów ukamienio-
        wany. Dziewczyny wiedząc, że to na pamiątkę
        śmierci św. Szczepana, nie gniewały się z powodu
        tego, lecz poniekąd cieszyły się, gdyż tłomaczyły
        sobie to i wnioskowały z tego po swojemu.
        Dziewczyny wnioskowały z tego w żartach, że
        ile ziarnek owsa zostanie na jej szatach wisieć, tylu
        będzie miała owa w przyszłym roku zaletników
        czyli kochanków.
        Nie gniewały się dziewczyny, że obrzucano je
        owsem, i jakże miały się gniewać, kiedy widziały,
        Że i na księdza rzucano w kościele owsem. Daw
        niej albowiem przedstawiano sobie księdza święcą
        cego owies jakoby św. Szczepana i z tej to przyczy
        ny rzucano na księdza owsem, gdy go poświęcał i
        gdy odchodził od ołtarza.
        W dzień św. Szczepana ubiegały się dziewczy
        ny i służebni o to, by mieć sposobność, buty oczy
        ścić i podać gospodarzowi lub synom gospodarskim
        i t. p., bo kto w dzień św. Szczepana otrzymał
        oczyszczone buty, ten był według zwyczaju obo
        wiązany, podającemu dać coś od pieniędzy.
      • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 05.01.23, 22:27
        Teraz przystąpiła śmierć bliżej ku Herodowi,
        machnęła kosą koło jego szyji. Herod upadł z krze
        sła na ziemię. W tej chwili występuje powoli anioł,
        a za nim, warcząc wyskakuje djabeł. Anioł odzywa
        się do djabła, wskazując na leżącego Heroda
      • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 07.01.23, 22:29
        https://www.gify.net/data/media/1060/aniol-na-boze-narodzenie-ruchomy-obrazek-0036.gif
      • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 07.01.23, 22:37
        Co damy?
        Bóg się narodził — Jezus maleńki,
        Wśród betleemskiej lichej stajenki,
        Nie miał gdzie złożyć swego ciałeczka,
        Nikt mu puchami nie słał łóżeczka!
        Złożono na twardem sianie
        Święte maleństwo kochane!
        Nie obrał sobie świetnych pałacy,
        Lecz pośród nędzy, trudu i pracy
        Zamieszkał władca niebios i ziemi,
        Pogardził klejnotami strojnemi.
        I w żłobie między bydlęty,
        Spoczywał Bóg, Mocarz święty!
        Tyś ukochało — najświętsze Dziecię,
        Wszelakie troski, smutki na świecie,
        Ty znasz łzy, gorzkość, ranę, co boli,
        Boś się zrodziło pośród niedoli. —
        Boska Dziecina kwiat,
        Cierpieniem zbawiła świat.
        My Ci nie możem — światłości Panie! —
        Złota i mirry nieść na wiązanie,
        Tylko, jak ongi grono pastusze,
        Miłości pełne niesiemy dusze,
        Głębokiej wiary żar —
        Składamy Tobie w dar!
        J naszej ziemi niesiemy plony —
        Kłos z roli ornej, potem zroszony,
        Kwiat z mogił braci niesiemy w darze,
        Aby przystroić Twoje ołtarze. —
        A żal i skruchy płacz,
        Za grzechy przyjąć raczy
      • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 07.01.23, 22:47
        https://www.gify.net/data/media/1064/dzwonek-na-boze-narodzenie-ruchomy-obrazek-0015.gif
      • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 07.01.23, 22:48
        Kolęda.
        I.
        W szopce przy żłóbku siedzi Marja
        I Jezuskowi piosenkę śpiewa ;
        I święte ciałko w pieluszki obwija,
        I rączkami swemi ustami rozgrzewa.
        Ach! łzami zaszły oczęta twoje, —
        Płaczesz, Jezusie, Dziecię me drogie ?
        51
        Łzami się Twemi poi serce moje,
        A ja Ci biedna nic pomódz nie mogę !
        Którego nieba ogarnąć nie mogą,
        Którego wieczna, niezrównana chwała,
        Tyś dziś stajenką nie wzgardził ubogą :
        Leżysz na sianku tu Dziecino mała ;
        Tron twój rzuciłeś, jako słońce jasny,
        Przed którym światy koriące się drżały,
        I zamieniłeś na ten żłóbek ciasny,
        W którym Sam, zimnem drżysz przejęty cały
      • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 07.01.23, 22:48
        https://www.gify.net/data/media/1064/dzwonek-na-boze-narodzenie-ruchomy-obrazek-0033.gif
      • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 07.01.23, 22:49
        Świętą radością Marja ujęta
        Nad swego Syna żłóbkiem się nachyla, —
        A Jezus ku niej wyciąga rączęta
        I usteczkami Matce się przymila.
        Marja czeka — prędzej pośpieszajmy ; —
        Dla nas w Betleem Chrystus się narodził,
        Jemu cześć, chwałę i serca oddajmy, —
        On nas z niewoli czarta wyswobodził.
        Więc z wdzięcznem sercem dziś do Maleńkiego
        Jezusa - starzy i młodzi pośpieszmy, —
        I tam z Józefem i tam z matką Jego, —
        Tam z aniołami społem się ucieszmy.
        Jezu! dziecięcych łez Twoich strumieniem
        Obmyj od wszelkiej serca nieprawości!
        Dzisiaj je rozświeć Twej łaski promieniem,
        Dzisiaj je rozgrzej ogniem Twej miłości.
      • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 07.01.23, 22:49
        https://www.gify.net/data/media/1064/dzwonek-na-boze-narodzenie-ruchomy-obrazek-0125.gif
      • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 08.01.23, 15:06
        https://www.gify.net/data/media/1077/kula-na-boze-narodzenie-ruchomy-obrazek-0152.gif
      • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 08.01.23, 15:07
        Pieśń.
        Posłuchajcie drogie dzieci!
        Jezus mówi: Gwiazdka świeci,
        Bądźcie dobre, uczcie się,
        I pobożnie módlcie się!
        Będę przy was zawsze, wszędzie,
        I mój anioł z wami będzie,
        By ochroną służyć wam!
        Gdy wstaniecie z łóżka wcześnie,
        By do szkoły iść pośpiesznie
        I uczyć się pilnie z ksiąg —
        I złożywszy kornie ręce
        Pieśni śpiewać mi będziecie,
        Czego tylko zapragniecie,
        To wam wszystko, dzieci, dam.
        Mój aniołek wszystko słyszy,
        Ciągle on wam towarzyszy,
        By wam nie stał cierń wśród drogi,
        Byście nie złamali nogi!
        I tatusia i mamunię,
        I braciszka i siostrunię
        Będzie chronił, jak i was.
        Mamie, tatce, aniołowie
        Dadzą długie życie, zdrowie,
        By was mogli karmić chlebem
        I chowali zgodnie z niebem;
        By sukienki odziewali,
        I książeczki kupowali
        Gdy nauki przyjdzie czas.
        Przeto drogie moje dzieci,
        Niech w was cnota, dobroć świeci.
        Będę wam Emanuelem,
        Moja ręka wam weselem.
        Bom od piekła was ocalił,
        Kto mię życiem będzie chwalił,
        Kto mię słucha, wzywa mnie
        55
        Niechajże wam ten rok nowy
        Będzie dobry, nie surowy,
        Niech powietrze, wojna, głód,
        Omijają Boży lud!
        Bądźcie dobre! a kolędę
        Śliczną dam i z wami będę,
        Dzieci me, - po wszystkie dni!
      • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 08.01.23, 15:10
        https://www.gify.net/data/media/1077/kula-na-boze-narodzenie-ruchomy-obrazek-0117.gif
      • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 08.01.23, 15:11
        Dobry Jezu, pełen chwały,
        Coś tu zeszedł dla nas dzieci,
        By każdego anioł biały
        Wiódł, gdzie w niebie Pan Bóg świeci.
        Światło Boga, życia prawo,
        Jezu — ziemi tu zesłany,
        Synu nieba, nieba jawo —
        By przemienić nas w niebiany.
        Dobry Jezu, pełny chwały,
        Gdy dziś gwiazda Twoja świeci,
        Przeto dziś na ziemi całej
        Radość lśni dla wszystkich dzieci!
        Pobłogosław, jam jest mały,
        Oczyść serce me Twym kwiatem,
        Skąp je w blasku Twojej chwały,
        W życia źródle Twem bogatem.
        Bym jak anioł był słoneczny,
        Serce miał pokorne, czyste,
        I bym Twój był na czas wieczny.
        Daj ;mb daj mi to, o Chryste !
      • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 08.01.23, 15:21
        https://www.gify.net/data/media/1077/kula-na-boze-narodzenie-ruchomy-obrazek-0110.gif
      • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 08.01.23, 15:22
        Anioł pasterzem mówił: ,,Słuchajcie !
        Chrystus narodził się nam,
        Ku betleemskiej bieżcie stajence,
        Bo Pan nasz kształty przyjął dziecięce,
        W żłobie spoczywa tam."
        ,,Bieżcie czemprędzej! Hołd mu oddajcie,
        Że z nieba jasnych bram,
        Jako Dzieciątko Panny przeczystej
        On, dziedzic chwały świętej, wieczystej,
        Zejść raczył do nas Sam".
        ,,Przez narodzenie Jego najświętsze,
        Zbawienia nadszedł czas,
        Bo On od Ojca zstąpił na ziemię,
        By ludzkie biedne, niegodne plemię,
        Z grzechu oczyścić zmaz !"
        Dziatki! gdy gwiazdka błyśnie w dzień wilji,
        Wspomnijcie słowa te :
        Niech każde serce pełne radości,
        Zabłyśnie ogniem Boskiej miłości,
        Wdzięcznością niechaj tchnie
      • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 08.01.23, 15:25
        https://www.gify.net/data/media/1077/kula-na-boze-narodzenie-ruchomy-obrazek-0005.gif
      • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 08.01.23, 15:41
        Powinszowanie na Gwiazdkę.
        Oto dzień wielki dzisiaj nam dan,
        Gdy na świat przyszedł Chrystus nasz Pan,
        Więc wszelkich smutków znika dziś cień,
        Bo to szczęśliwy radosny dzień!
        Po staropolsku niosąc opłatek,
        Rodzice drodzy, ja z grona dziatek
        Z życzeniem idę, nisko się chylę,
        Do serca garnę w radosną chwilę.
        Dajże wam Boże żyć szereg lat,
        Nie znajcie nigdy smutków, ni strat,
        Niech Bóg użycza wam swoich łask,
        I błogosławieństw niebieskich blask,
        A ja mamusiu i tatko tobie
        Pragnę posłusznym...(ą) być w każdej dobie,
        Słuchać i kochać, czcić, jak Bóg każe,
        I prośby za was słać przed ołtarze.
        Boże Dzieciątko wzór dało mi,
        Jak się rodziców kocha i czci,
        Jak każdej chwili trzeba im nieść :
        Miłość serdeczną, głęboką cześć
        Jak się to pracy wstydzić nie trzeba,
        Jeśli się pragnie dojść tam do nieba.
        Więc mamo, tatko, dziś przy tym żłobie,
        Że będę dobrym, przyrzekam tobi
      • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 08.01.23, 15:42
        https://www.gify.net/data/media/1077/kula-na-boze-narodzenie-ruchomy-obrazek-0135.gif
      • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 08.01.23, 15:42
        Na szczęście, na zdrowie, (na ten Nowy Rok!)
        Na to Narodzenie Boże,
        Daj to Panie Boże !
        Żeby się wam darzyło - i mnożyło :
        W komorze i w oborze,
        W piwnicy i na górze !
        Na kołeczku, i w woreczku !
        W polu, by się pleniło i rodziło,
        Wszystko dobrze powodziło!
        Cobyście mieli wołków,
        Ile w płocie kołków !
        Tyle owiec ile w lesie mrowieć!
        (Cobyście mieli owieczek — jako w kopcu mrowieczek!)
        Cobyście mieli cieliczek —
        Jako w lesie jedliczek !
        W po)u, by był snop przy snopie,
        A kopa przy kopie !
        A gospodarz między kopami,
        Jak miesiąc między gwiazdami:
        Żeby szedł wóz za wozem do gumna,
        Jako pszczoły do ula!
        Żebyście byli tacy weseli,
        Jako w niebie anieli!
        Żebyście mieli za życia fortunę,
        A po śmierci w niebie koronę
        • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 10.03.23, 23:41
          Wielkanoc to jedno z najważniejszych świąt chrześcijańskich. Jest obchodzony z wielką radością i żarliwością wśród społeczności chrześcijańskiej na całym świecie. Jest to uroczystość upamiętniająca zmartwychwstanie Jezusa po ukrzyżowaniu. Ponieważ święto to jest obchodzone z wielkim szacunkiem w społeczności chrześcijańskiej, kilku wybitnych poetów napisało o nim piękne wiersze. Wiersz „Błogosławieństwo wielkanocne” JS Bacha oddaje znaczenie Wielkanocy w naszym życiu. W dzień Wielkanocy powinniśmy podjąć wysiłek introspekcji, wznosząc się ponad naszą przyziemną egzystencję. Oto słowa wielkanocnego poematu „An Easter Blessing” JS Bacha.
        • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 10.03.23, 23:46
          https://media.tenor.com/d-B7Qb8g2JgAAAAM/bunny-happy-easter.gif
        • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 10.03.23, 23:49
          Kilka wielkanocnych folklorów i wierszy ma na celu uświadomienie dzieciom głębokiego znaczenia i ducha tej świętej okazji. Jednym z takich wierszy jest „Wielkanoc przychodzi tylko raz w roku” JS Bacha. Ten wiersz opowiada o tym, jak grupa dzieci cieszy się świętem Wielkanocy.
        • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 10.03.23, 23:53
          Wielkanoc to wspaniałe święto, które obchodzone jest na pamiątkę zmartwychwstania Pana Jezusa. To święto jest uważane za bardzo święte i pomyślne, ponieważ nie tylko wzmacnia wiarę ludzi w Boga i dobrą wolę, ale także jest uosobieniem nadziei. Jest okazją do podziękowania Jezusowi za to, czym nas pobłogosławił. Święta Wielkanocne, popularny wiersz wielkanocny, składa hołd Panu Jezusowi Chrystusowi za całą radość i wesołość, jakie niesie ze sobą święto Wielkanocy. Sezon wiosenny rozpoczyna okres oszałamiającego piękna przyrody, kiedy kwitną kwiaty, a ptaki śpiewają radosne pieśni. Podczas gdy upajamy się świętem i radością, powinniśmy być wdzięczni Panu, że bez Jego błogosławieństwa to wszystko nie byłoby możliwe. Oto słowa wielkanocnego wiersza „Święta Wielkanocne”.
        • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 10.03.23, 23:57
          Wielkanocne refleksje

          NASZYMI OCZAMI widzimy
          piękno Wielkanocy
          Gdy ziemia budzi się ponownie.

          NASZYMI UCHAMI Słyszymy
          Ptaki słodko śpiewają,
          By powiedzieć nam, że znowu nadeszła wiosna.

          NASZYMI RĘKAMI zbieramy
          Złote żonkile
          I pachnące hiacynty.

          Ale tylko NASZYMI SERCAMI
          możemy odczuć CUD MIŁOŚCI BOŻEJ,
          Która odkupia wszystkich ludzi.

          I tylko NASZĄ DUSZĄ
          możemy odbyć naszą „pielgrzymkę do Boga”
          i odziedziczyć Jego Wielkanocny Dar ŻYCIA WIECZNEGO.
        • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 11.03.23, 00:01
          https://media.tenor.com/rqXS6Xc3BUEAAAAM/happy-easter-easter-bunny.gif
        • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 11.03.23, 00:07
          Wielkanoc to święto radości i zapału. Wiersz „Some Things That Easter Brings” Elsie Parrish opowiada o tych smakołykach związanych z Wielkanocą. Wielkanoc zawsze przynosi mnóstwo wspaniałych smakołyków, od pisanek po pisklęta wielkanocne. Jest to krótki i słodki wiersz, który wyraża radość i zapał, jaki odczuwamy w okresie wielkanocnym.
        • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 11.03.23, 00:10
          Wielki Tydzień składa się z wielu ważnych wydarzeń, które prowadzą do Wielkanocy. Wielki Czwartek upamiętnia Ostatnią Wieczerzę, kiedy Chrystus przepowiedział swój koniec i swoje zmartwychwstanie oraz rozdawał odpowiednio chleb i wino jako swoje ciało i krew. Pomyślny dzień Wielkiego Piątku upamiętnia dzień Ukrzyżowania Chrystusa, a kulminacją Wielkiego Tygodnia jest Niedziela Wielkanocna, która obchodzona jest jako dzień Zmartwychwstania Jezusa Chrystusa. Poza znaczeniem religijnym, Wielkanoc uznawana jest za wspaniałą okazję, która uwalnia ludzi od mroźnej zimy i niesie ze sobą porę kwitnienia - wiosnę.
        • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 11.03.23, 00:13
          Według American Greetings Wielkanoc jest obecnie czwartym pod względem popularności świętem wysyłania kartek, po Bożym Narodzeniu, Walentynkach i Dniu Matki. W ostatnich latach ludzie korzystali z e-kartek, aby złożyć życzenia wielkanocne. Wraz z postępem technicznym i rosnącą popularnością internetu ludzie zaczęli wysyłać swoim bliskim e-kartki z okazji Świąt Wielkanocnych. Wiele stron internetowych wymyśliło piękne e-kartki, które są ogólnie podzielone na karty nieanimowane, animowane i interaktywne. Serwisy udostępniające darmowe e-kartki dodały do ​​swoich kart szereg nowych funkcji. Obejmują one opcję wysyłania tej samej karty do wielu odbiorców jednocześnie.
        • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 11.03.23, 00:19
          Najczęstszy kwiat wielkanocny
          Wśród mnóstwa wiosennych kwiatów biała lilia jest najczęstszym kwiatem wielkanocnym. Duże, czysto białe kwiaty lilii wielkanocnych są symbolem czystego nowego życia, które przychodzi dzięki Zmartwychwstaniu Jezusa. W okresie świątecznym ołtarze w kościołach zdobią piękne bukiety białych lilii. Możesz wykorzystać kwiat, aby stworzyć atrakcyjną ozdobę stołu w jadalni. Weź bukiet białych lilii, umieść je w wazonie z kwiatami i umieść na środkowym stole w salonie, aby powitać urlopowiczów.
        • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 11.03.23, 00:25
          Podczas pełnego wrażeń weekendu wielkanocnego można obejrzeć fajny film z rodziną. Chociaż nie można natknąć się na konkretne filmy wielkanocne, wiele popularnych i animowanych filmów bawiło się tematem festiwalu. Podczas gdy niektóre filmy podkreślały duchowy aspekt festiwalu, inne skupiały się na związanej z nim zabawie i wesołości.
        • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 11.03.23, 00:27
          Film „Ewangelia Jana” opowiada historię Pana Jezusa Chrystusa oczami jednego z jego największych uczniów – Jana. Na ekranie postać Jezusa Chrystusa w filmie jest przedstawiana przez Henry'ego Iana Cusicka, a Chistopher Plummer opowiada historię. Życie, śmierć i zmartwychwstanie Jezusa wizualizuje film, którego nie można przegapić podczas chrześcijańskiego święta Wielkanocy.
        • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 11.03.23, 11:36
          Święta Wielkanocne to przede wszystkim radość i radość. Oprócz upamiętnienia Zmartwychwstania Pana Jezusa, festiwal daje ludziom szansę na nawiązanie kontaktu z przyjaciółmi, krewnymi i spędzenie wartościowego czasu z dziećmi. Jeśli chcesz urozmaicić swoje uroczystości, zrób to z odrobiną wielkanocnego humoru. Większość żartów wielkanocnych łaskocze nasze śmieszne kości i dość często dzieje się to kosztem skromnego zajączka wielkanocnego. W okresie wielkanocnym gazety i czasopisma obfitują w zabawne dowcipy wielkanocne i zabawne anegdoty. Poza tym, że jest łaskotaniem żeber, wielkanocny humor pozwala nam rozkoszować się duchem festiwalu, nie martwiąc się o nasze przyziemne codzienne sprawy. Przejrzyj poniższe wiersze, aby znaleźć kilka zabawnych dowcipów wielkanocnych.
        • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 11.03.23, 11:40
          P: Jak się nazywa dziesięć królików maszerujących tyłem?
          O: Cofający się zając.
        • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 11.03.23, 11:47
          P: Jaka jest różnica między fałszywym banknotem dolarowym a szalonym królikiem?
          Odp .: Jeden to złe pieniądze, a drugi to szalony króliczek!
        • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 11.03.23, 12:02
          P: Dlaczego Zając Wielkanocny był taki zdenerwowany?
          Odp .: Miał zły dzień zająca!
        • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 11.03.23, 12:08
          Karnawał wielkanocny jest wyczekiwanym wydarzeniem ze względu na swój entuzjazm i chłodną atmosferę. Wesołe i huczne świętowanie to znak rozpoznawczy tej gali. Istotą tej fiesty jest sportowy duch ludzi, który wzywa do nieskrępowanej zabawy poprzez gry i inne tradycyjne praktyki podejmowane przez wesołków.
        • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 11.03.23, 12:33
          Gry wielkanocne w połączeniu z pyszną ucztą tworzą godną pozazdroszczenia uroczystość. Wypróbuj wiele niesamowitych przepisów wielkanocnych, takich jak przaśny chleb, ciasta, cukierki, ciastka i torty, szynka w glazurze miodowej i grecka jagnięcina. W tym celu możesz kupić książkę kucharską na rynku lub znaleźć przepisy w Internecie, których jest mnóstwo.
        • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 11.03.23, 12:37
          Ponieważ zabawa w polowanie na pisanki i zajączki wielkanocne jest zwyczajowa, tym razem zrób coś innego, powiedzmy, wykonaj piękne rękodzieło. Wraz z rozwojem technologii masz szersze możliwości wyboru, wyrażania swoich myśli i pokazywania swoich umiejętności twórczych poprzez rękodzieło. W tym celu możesz skorzystać z Internetu i zebrać materiały, które sprawią, że Twoje rękodzieło będzie wyglądać niepowtarzalnie i pięknie. Najlepiej sprawdzą się kliparty wielkanocne, ponieważ są łatwo dostępne w Internecie. Sprawdź więcej informacji na temat korzystania z wielkanocnych obrazów clipart w poniższych wierszach.
        • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 11.03.23, 12:41
          Wielkanoc to jedno z najpopularniejszych świąt chrześcijańskich. Jest obchodzony na pamiątkę świętego zmartwychwstania Jezusa Chrystusa. Z tej okazji ludzie wspólnot chrześcijańskich na całym świecie świętują, aby wyrazić swoją radość i gorliwość. W Niedzielę Wielkanocną dzień rozpoczyna się nabożeństwami, modlitwami i hymnami, a kończy ucztowaniem i świętowaniem. Ten dzień następuje po długiej fazie żałoby i żałoby, dlatego ten dzień obchodzony jest z niezwykłą radością i radością. Istnieje również faza w tym czasie, kiedy post jest zakończony. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej o poście wielkanocnym tutaj.
        • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 11.03.23, 12:45
          Hymny wielkanocne to w zasadzie te pieśni wielkanocne, które są śpiewane podczas modlitw wielkanocnych, aby pamiętać i dziękować Wszechmogącemu za to życie i Jego błogosławieństwa. Większość dzisiejszych pieśni wielkanocnych, promieniujących prostotą, została napisana na podstawie starożytnych pieśni wielkanocnych.
        • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 11.03.23, 12:46
          Christ Arose
          Lyrics -Robert Lowry

          Leżał nisko w grobie,
          Jezus, mój Zbawiciel,
          Oczekując nadchodzącego dnia,
          Jezu, mój Panie!

          Powstał z grobu,
          Z potężnym triumfem nad Swoimi wrogami,
          Powstał jako Zwycięzca z ciemnej domeny,

          I żyje na wieki, ze Swoimi świętymi, aby panowali.
          powstał! powstał!
          Alleluja! Chrystus zmartwychwstał!
          Na próżno pilnują Jego łóżka,
          Jezusa, mojego Zbawiciela;
          Na próżno pieczętują umarłych,
          Jezu mój Panie!

          Śmierć nie może zatrzymać swojej zdobyczy,
          Jezusa, mojego Zbawiciela;
          Wyrwał kraty,
          Jezu, mój Panie!
        • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 11.03.23, 12:54
          Pobłogosław ten dzień radością życia,
          Objawieniem ciała,
          Rajem mężczyzny i żony
          Połączonych, by dzielić się darem błogości.
          Pobłogosław ten dzień bólowi życia,
          Namiętności, która zbawia ciało,
          Miłości między mężczyzną a żoną
          Ponad wszelkim cierpieniem i błogością.
          Pobłogosław ten dzień kresowi życia,
          Spokój w umierającym ciele,
          Więź między mężczyzną a żoną,
          Która długo trwa dłużej niż ich odrobina szczęścia.
          Błogosław temu dniu całe życie,
          Łaskę bycia więcej niż ciałem,
          Podróż mężczyzny i żony
          Przez tajemnicę błogości.
          - Nicholas Gordon
        • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 11.03.23, 12:58
          Niech boska miłość Boża
          spłynie na was
          z tej okazji Wielkanocy
          I wielu innych Wielkanocy, które nadejdą!
      • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 08.01.23, 16:13
        https://www.gify.net/data/media/1077/kula-na-boze-narodzenie-ruchomy-obrazek-0109.gif
      • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 08.01.23, 16:23
        https://www.gify.net/data/media/1100/zimno-ruchomy-obrazek-0003.gif
      • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 08.01.23, 16:24
        Idzie z piosenką na ustach przez śniegu zaspy zimowe,
        I nie wie, gdzie mu wypadnie na nocleg położyć głowę.
        Choć noc już ziemię pokryła, a wszędzie pustka wokoło,
        On w swej samotnej wędrówce bez trwogi idzie wesoło.
        Patrzy na pola zmrożone, na cieniem pokryte drzewa —
        I nie przerywa piosneczek, lecz dalej tak sobie śpiewa :
        ,,Tyś mi nie straszna, o nocy, chociażeś mroki rozsiała
        Tak gęste, jakbyś na zawsze nad światem panować miała,
        ,,Bo wiem, że musisz niedługo przed słońcem uciec w otchłanie —
        A dla tych, co się obudzą, zabłyśnie nowe świtanie.
        ,,Ty mi nie zmrozisz, o zimo, serdecznych moich nadziei,
        Choć ziemię pokrywasz martwą całunem śnieżnej zawiei.
        Pomimo groźnej twej władzy nie mogę zwątpić, że z wiosną —
        Jeżeli nie mnie, to innym znów świeże kwiaty wyrosną
      • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 08.01.23, 16:28
        https://www.gify.net/data/media/405/zima-ruchomy-obrazek-0034.gif
      • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 08.01.23, 16:38
        https://www.gify.net/data/media/405/zima-ruchomy-obrazek-0005.gif
      • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 08.01.23, 16:43
        https://www.gify.net/data/media/405/zima-ruchomy-obrazek-0002.gif
      • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 22.02.23, 12:05
        Wielu chce lutfiska z białym sosem, solą i pieprzem. Cajsa Warg pisze w wydanej w 1755 r. książce kucharskiej Dla młodych kobiet o gęstym maślanym sosie zagęszczanym mąką, który miał być podawany z lutfiskiem. A dr Hagdahl ma przepis na purée z zielonego groszku, które można podawać z lutfiskiem lub mięsem.
    • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 26.12.13, 22:10
      Powinno też być mleko - ma to znaczenie zwłaszcza dla rolników, by im nigdy nie brakowało mleka
    • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 26.12.13, 22:10
      https://fotoforum.gazeta.pl/photo/0/wa/qa/uuil/bERWLUz3UMpKjmA1LX.jpg
    • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 26.12.13, 22:12
      Dla równowagi powinna znaleźć się też sól
    • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 26.12.13, 22:13
      https://fotoforum.gazeta.pl/photo/0/wa/qa/uuil/uiJa20NGUFYrD9D9PX.jpg
    • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 26.01.14, 18:58
      https://fotoforum.gazeta.pl/photo/1/wb/qa/5ixj/1LhxMkUGggbxsWsIVX.jpg
    • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 28.04.14, 10:20
      https://fotoforum.gazeta.pl/photo/1/wb/qa/5ixj/1LhxMkUGggbxsWsIVX.jpg
    • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 12.07.14, 01:35
      • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 03.11.14, 12:22

        • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 01.02.15, 14:51
          Tak mi się zdaje
          Że takie są świąteczne zwyczaje
    • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 26.05.15, 20:07
    • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 23.08.15, 22:45

    • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 21.12.19, 18:05
      Przygotowania do wieczerzy wilijnej,
      Tu .oznacza wilj.a dzień p'0p.rzedzający wiieJką uro-
      czystość Bożego Na,rodlze,nia:.
      Pr,zed wilją robią już Qid paru dni lub też i od parru
      tyg.odn? przyg'otowania potrzebne do naIea;y1:eg'0 .obcho-
      dzenia świąt "gQidlni,ch", czyli BQiżego Narodz.:;:.nia, a
      prz,ed temiż świętami wHji, przyczem ka;źdy przemyśli-
      wuje Ol podarkach dla swoich 'l1ajbHższy:ch.
      W dnilu tym najwięcej mają kobiety d'0 czynienia,
      gdyż pomimo., że już od ty,godlliia wszy!stk.o w domu
      myją, czyszczą, wyd.erają, ta jednak i w sam dzień
      wilji lliagromadza im się ty'le pracy domowej, że zak-
      d'wie wszystkiej podOolać mogą.
      .Już wczas rano z.arabiają c:ia:sto .drożdżami. mle-
      k;iem, .przyprawiając ,r'odzenkami, szaf,r.anem (dawniej
      zamiast teg-o szafranicą) i różlnemi innemi przy'prawami,
      bo trzeba pj'ec kołac.z na święta. Nauważniejs:zą po-
      między kołaczami jt$t strluJCl!a, albo baba, czyH bardzo
      wie,lka pk3cionka, g,d'y:ż jaka opłatek, tak i strucla jest
      oznaką świąt Bożelgo Narodzenia,
      a przY' wieczerzy
      wilijnej winna być strucla na stole między potrawami
      obo,k opłatka.
      A tu da'\vnemi czasy piekarzy po ws.iach nie było,
      lecz k.obiety same mus?ały być pi,ekarkami, każda w
      S\\'y!m domu. A były też :niemi'
      . Każda k.obieta musiała
      p:rzet.o wi,ediZi.:;:.ć, jak piec musi by,ć WYlpalonY' do wypie-
      kania chleba, a jak d'0 kołacza. MUlSia,ła każda wiedz.ieć,
      jak długo chleb w piecu należy wypi,ekać, aby był d'orzyć i kiedy "pr'zypała"*'?) jest pot,rzebna i' wiele jej
      zapalić i t. .d.
      Miały więc kobiety pracy z, tern wiele, bo :musiały
      już wczas rano zmasić drzewo i palić ogień w piekar-
      nioku (sabatniku), czyli jak inni jeszcz.:;:, powiadali .,wie-
      ],ochu", aby tenże był oda użytku i chleb lub kołacz da-
      brze został wy'piieczony.
      • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 21.12.19, 18:06
        Drożdże.
        Jak wiadD'illo, nie były drożdiŻe .daWl11i'ej w składach
        da nabycia tak jak to dzisiaj już g.otawe w paczkach,
        leDz tylkO' je?eH by? w pabłiżu browar, to moŹina była
        kupić drożdży z browa:ru. Gdy jednakże tam zabrakło,
        lub bmwarlUl wcale nie by-ło, to używano drożdży z piwa
        pojedyńczego, jeżeH była we. wsi karczma, w której pi-
        wo pOjedyńcz,e sprzedalWailło.
        Gdy i tej możliwości nie było, wtencza's 'robily sobie
        k,oibie,ty drożdże same.
        Przytem cz.eka j.eszcze ka:żdą kobde,tę dlmg;a mozol-
        na praca i tO' tłuczenie ozyli tarcie kO[l'opi [la "silemie-
        niotkę", czyli! jak niektórzy mówią "k'Onop,ionkę", bez
        której się wi.}ja obe,jść []jie może. Już W dzień przed
        wi1ją, albo w wi1ję wczas rama były żarna w ruchu. bo
        Najpierrw uwarzono km!oiPlie w 'garnku tak, ŻJe po-
        pękały:. Wodę potem od!lama, a pazos,tale konopie tłu-
        czono w gamku, (jeżeH ten był żel.azny) tłuczkiem na
        miazgę. Następnie wlaJllo do t,ego. wr'z,ącej wO'dy i raz-
        mio:;:.s.zano tak, że woda była biała. OdlanO' ją do dro-
        giego garnka, a jeżeli pomiędzy konopiami jeszcze było
        wiele całYch ziarnek. to' jeszcze raz je tłuczona, nalano
        ZUDWU wrzącej wody j, odlana ją d'0' pierwszej. Gdy
        same tylko łuseczki z'O'stalY, wy.,rZUicono je, a odlew
        z konO'pi warzona w garnku na :piecu, dodano w?dług
        Hości płY1lIu dwie lub trzy cebule, ni.eco S'oJi, zatrzepano
        mąką z kaszy i już by:la ..Si?emielniotka" gotDwa. Dl.a
        lepszego. smaku dQdalno jes'zcze do niej przed postawie-
        niem na stół trochę cukru.
        Sporządzanie i gotawanie całej wiecz.:;:.rzy wilijnej
        zabi,elralo nie mało czaSIUI tak, że caly dzień zesz,edł ko-
        bi:etom na dąlgłem uwijaniu się od j,edinej roboty do
        drugiej.
        Ku wieczoru, k,iedy już wszy,s.tko było parobiane,
        poup'rzątan':;confused wieczerza ugot;o:w:a,na a i dzieci już po-
        myte ? w czyste ubrania i koszule pos.trojone (aby przy
        wieczerzy czysto wy.dądlały), poczyma matka nakry-
        wać stól do wieczerzy,
        W pokaju, w którym się wieczerza wHi>jna ma od-
        być, poroztrząsano po podłodze słomę. Niektórzy kl,a.-
        doli tylko po,d: stół słomę, na którym się miała odbyć
        wieczerza. CZY'l1iQna to na to, aby pokój podczas. w;':;:,-
        czerzy przedstaWliał i przY'P'ominal stajenkę, w k1órej
        to namdził się nam ZbawiiCIieL Na s?ół znowu kładziono
        słomę a na tę si.ano i przykrywano obrusem. Inni je-
        dnakże nie okrywali stoła obms.em, lecz WP,WSit na siano
        zastawiali wieczerzę, aby ,sobie tern prz.:;:odstawić i uwi-
        dacznić temlepiej żłóbek w szopce Betle,emskiej, w któ-
        rym to Boże Dzieciątko Jezus na sianku było złożone
        zy,li nauka Chrystusa Pana. A ponieważ stalry testa-
        ment był tylko przygotowaniem do nawelgo testamentu.
        a adlWent jest, czyli ma .nam p'rzy,pomnieć ocz,eildwaJt1?:;:
        i prz:y.gotowanie się na przyjście Zbawkk?.la, przeto
        godziła się, jak na'si Qjcowie czy,niIi, że .stól przy wie-
        czerzy wHijnej byl si'a.IK?m pckryty
        , aby i tym sposobem
        uczcić p,rzyjście Zbawidela na świat.
        Oospodarz,c wszyscy, .którzy mie!l,j jaką furmal11kę
        poz,a domem, s-taorali się wrócić w wlilję do domu wcz.:;confused
        śni-ej, ui!ż W :i'llne dni, aby nie spÓźnić się na wieczerzę.
        To też konie zawczasu zaopatrzono i gospodarstwo
        cale up'f'Z.ątnięto. a gody już i gospodyni była po robocie.
        to poczynała myśleć o zastawieniu na stół wieczerzy.
        Wtenczas następowaiło przed wi>:;:.cze.rzą
        • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 21.12.19, 18:06
          Strzelanie z biczów na wiwat.
          W Oi-erałtowicach jak i w Twardawic w pow. ko-
          zielskim, a może i w inny-ch mi-ejscowościach by.łu da-
          wnelll1i czasy w zwyczaju, że p,rzed w1iecze,rzą wilijną
          okalo godziny S-tej zeszli się wszyscy synowi.? gospo-
          da,ł"'scy, służebni z calej wioski i niektórzy gospodarze
          około dworu. Tu każdy z sobą przy,niósł ..powęślik" tj.
          powróz. k?órem przywiązywano pOlWąS da dJr,aibin w tyle
          woza. Ten powęśIik przy.mOiCow,ano do y,; metra. dłu-
          giego kija, a przez zawią,zywank nieco go skrócono.
          aby nie był za długi, koni.:;:c zaś trochę wzstrzępauo. by
          tern lepiej i silniej głos wydawat
          Ody się w:s:z:yscy W ten sposób zaopatrzeni zeszH,
          wyruszyli raze:mp,r:oed zamek, gdzie się rDzstawili w
          p.:;:.w:nych odstępach. ażeby przy strzelaniu biczem jede11
          drugiego. nie zajął.
          W pawy'ż1szy sposób sporządzOlnemi karrbaczami,
          czY1li bIczami rozmachnąwszy w górz,e nad SiWą gtową,
          wystrzelili wszyscy razem, jakby na komendę, co się
          powtarzało bl:isko Y. godziny. A gdy tak k?lkudziesiąt
          młodych i 'l"Qlsłych PM'OIbków wystrzeliło z, karbaczy na-
          raz, tO' gtOiS był tak silny, Źoe się zdawala, ja;k ?dyby
          kto z mO'ździ.:;:,rz.a wyst.rzie?ił.
          Dziedzic tedy, albo kto taiill byJ na zamku,
          z wszy'st-
          lillem państwem tam będą.cem i z całą swą I'odziną wy-
          chodzi,ł na balkon, prr,zysluchując i przyglądając się cza-
          sem i całe pÓł gadzlimy strzelaniu.
          Następnie o!winął dziedzic parę talarów w papli'er i
          rzucit strzela!jący.m, by. się podzddili. Wy'strzeliwszy
          jeszcze raz, uld:ald. Się ws,zyscy. przed probostwo, gdzie
          znowu kHkadziesiąt r,azy wystrzelono, za co im ks. prro-
          bosz.cz tawże dal co. na pdiWO. Potem wyst;rzelona
          jeszcze killkadzie1siąt razy na ton.ch lub czterech koil-
          cach wioski ,j wszyscy razesz,1i się do swych domów.
          bo też już bYlI wi.e<lki czas rozpOoczynać w1ieczerzę wilijną
          • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 21.12.19, 18:08
            Dalsze przygotowania do wieczerzy wilijn;:j.
            Matka' teraz już na. stół poklfyty si:a:nem stawia całą
            wieczerzę, gdyż we Wlilję mus.ialo być wszystko je,dz.:;:-
            nie potrzebne dQ wie,czerzy; na stO'le tak, aby podczas
            wie:czerzy nikt ni;e pO'trzebolwał od stolu po co. odcho-
            dzić przed ukoń.czeniem tejże. Trzymano sIę tego, po-
            nieważ mnliemano, że
            "kto w wilję od ,stołu o.diejdzi,e, przed ukończe-
            niem wieczerzy, ten Qliillrze i drugiej wieczerzy wi.-
            lijnej już sdę nie d oc.z'eka. a od rod1zi:ny. odejdzie
            do grobu".
            Z tej p,rzyczyny nieomal wszystki,e kobiety pilną
            zwracały ulwa,gę na to, aby wszystko. potrzebne do wie-
            cze1rzy było raz.:;:m na stole.
            Podczas., gdy w domu robiono różne przygotowaTIia
            da wieczerzy, to tymczasem dzieoi już się nie mo,gly
            dQczeka6 ws.zy.s.?kłego, pomieważ dziś przy tak wielkim
            nawale pracy i tak wielkim poście, zmdewolon.:;:. były wię-
            cej pościć, aniżeli po inne razy. To też z u:p-ragnieniem
            wy,glądały; o.knem, a gdy lnie byJo można oknem, to
            wyszły na pod'Wórz.:;:, i patrzały, skoro. się ukaże pieTw-
            :sza gwiazda! na Illiebie, by, módz rO'zpocząć wieczerzę.
            A ki.edy już i olmto .gosp'octJa'l's:twa było. wszYlstko
            zaopatrzone, to i ojciec wY'szedl na, podwórze, aby wyj-
            rzeć, sikom się ukaże pierwsza gW.Lazdla, lliecz patrzał
            on także na tę i O'wą stmnę, czy jakti podiróżny idzie
            drogą, by go. mógl zaprosić na wi<3czerzę Wlilijną, bo
            gość w ,diom, to Bóg w dom.
            A osobliwie w wilję, tD 1l1ieWYrpadala wieczmz,a,ć bez
            gOśClia w: dlQmu.
            Lecz dzied już s[Jostrzegły pie,rwszą gwilazdę, więc
            wo.łają,c, że pierwsza gwiazdia się uka.za.ła, że pk?,rwsza
            gwiazda zaśWlieciła" biegły do. domu.
            Gwiazda wskazywała drogę, którą lSC mieli święci
            Trzej Królowie. Gwiazda prowadz:iła św. Trzech Kró-
            lów do Bet.1eem i WIskazała im szopkę, w której mioeli
            vglą,diać M.:;:.syasza już w raju przepowiedzianego.. Ta
            !Sama gwiazda zw.róoiła uwagę pastUiszkom i prowadZlila
            ich do szopki, tak, że pastuszkO'wie mówili sobie:
            Pójdźmy Ws.ZYlscy do. staj.e1l1ki,
            da Jezusa i Panienki.
            KiedY gwiazda przy narodzeniu s.ię naszego. Zbawi-
            ciela byJa takim ctJobrym dmgoWlskaz.:;:m, taką dobrą
            zwiastunką, ta też z tej przyczyny uważano dawnd:ej,
            że go.dzi się i należy rozpocząć wieczerzę wilijną z uka-
            zaniem się pierwszej gwiazdy na niebie, a t:;:m wiecze-
            rzę uświęcić w przeddzień. czyli wi1ję uroczY'staści Bo-
            ŹJ3g0 Narodzenia.
            TO' też dzieci ujrzawszy pierwszą gwiazdę na niebie,
            za wołały radośnie: "gwiazda pierwtSza już świeci!"
            "chadźmy dlQ wi,eC'ze,rzy; ma?ko, już ropoczynajcie, bo
            gwiazda pierwsza już świeci na niebie".
            A ojciec, wi,dzą,c pi,e,rwszą gwiazdę na niebie, dojrzał
            w tej chwili też, że drogą postępował ja.kiś pDdróżny
            z dalsr' okolicy, -pO'biegl przeto z wielką radością ku
            ni,emu i biorąc gQ pod rękę rzekł mu: "Drogi i kochany
            przyjacielu! Ter.az już późno, do swoich do domu już
            lIlie zdąży.de, a w drodze mógłoby wam się jakie uie-
            iS?częście przydarzyć. Zatrzymajcie si'ę, a wstąpcie do
            mej chaty zjeść wie,czerzę wLlijną razem z mą rodziną!
            Czem chata bo,gata, t.Wl UifaCzy! Nie {Jciągajcie się,
            lecz chodźcie, bo ,dawno już pierwsza gwliazda. zaświe-
            cila na nIebIe, największY' przeto już czas rozP9czy;nać
            wioecz,erzę! Po wie.cze,rzy mażecie sobie od!począć i u
            nas przenocować, a racr10 pójdziecie dalej w dimgę. g-dzie
            Bóg prowadzi".
            Tak rozmawiając z podróżnym prowa:dził ?o gospo-
            darz jalko gościa swego z wielką radaścią ,da swej chaty
            na wieczerzę wiHjną, podczals g-dy podróżny słuchając
            'Opowiadania g{Jspodarza i zdzilW'i,ocr1Y jeg10 uprzejmością
            i dobrocią serca, ani się spodział, a JUJż siedział przy
            stole z wi,eczerzą wilijną pomiędzy< rodziną g;aspodarza.
            Nie. mialł on już czasu wymalwiać il tłoll11aczyć się, bo
            już łamał z ,gospodarz,cm, z jego zacną ŻOcr1ą i całem
            rodzeństwem opłatek, a następnie spożywał z nimi wie-
            czerzę.
            A jeżeli ajdec aiub gospodarz, udrzawszy pierwszą
            gwiaz:dę na niebi,e, nie widział ża'dne?o podróżnego na
            dl'Odlze, ni żadnego p.rzechodnia, rz.:;:kl sobie tedy\:
            "Pierwsza gwiaz'd'a już zaświeciła [la niebie, a tu ża-
            dnego. po.dróżnego nie widać! Dłużej już czekać nie
            można! To rd:zi,si,ejlsza wieczerza' musi się już od!być bez
            gościa!
            " Ponieważ nie było można mieć gościa przy wiecze-
            rzy, prz.:;:.to ajciec po'Szedlszy do stodoly, wziął cz?ery
            jeszcze niel\\--ymłócone snopy zboża, jakto pszenicy, żyta
            i t. d., albo jakie tylko. ?boże było w stodole, przyniósł
            snopy te do izby, w kt6rej się wieczerza odbyć miała
            i ustawił każdy snop w jednym kącie izby. Na podło-
            dze była słorna roztrząśnięta, a na stole aIbo bez ser-
            weta (Dł)fusa)
            , alba u niektórych pod s,:;:,rwetem znajdo-
            wała się także deńko mztożona słoma, przykryta sia-
            nem. W poko?u w ten sposób prrzYs1rojonym i przemie-
            nionym jakoby, w stagenkę, było w z,wyczaju, spożywać
            nabożnie wieczerzę wilijną. Niekt.ó.rzy>, choć:i gościa
            mieli, ta snopy je,d:na'k brali dO. pokaju.
            A więc, gdy ws,zYistko już by,lo przYlgotowa.nc i
            wszyscy byli obe.cni, albawiem przy wiecz.:::;rzy WliHjnej
            ca.ła rod:zilna winna być obecną a ile to było możliwern,
            - dawniej bardzo dbano <O to. by .przy tej wi'eczerzy
            nikogo nie brakowało,
            - to zapalono przed obrazem
            Matki Boskiej Częstochowskiej jedną albo i dwie świe-
            ce, któr.:;:. się świeciły oprócz światła iunegiO' w pokoju
            pQdczas całej wieczerzy. Świece te otrzymywano
            oprócz innych podarków gwiazdkowych na ten o:;:.I ze
            składów, w któryiCh zakUlpy;wano różne towary w ciągu
            l'Oku.
            Teraz wszyscy obecni uklęknąwszy przed obraJ:em
            Matki Boski,ej Częstochowslkiej, il:lJIb w ogóle prmd' obra-
            zami, jakile były na ścianach zawieszone, albo też po-
            wstaws.zy przy ;stole, odmówili nabożnie pad'e<rz w (en
            sposób. ż,e ojdec zwyk!le głośno modlitwę rozpoczYiJ1ał,
            dziękując Panu Bogu za WJszelkie dobrod1z:iejstwa
            w cią-
            gu roku całego. otrzymane i za to, że ill11 Pan Bóg po-
            zwolił j.:;:.szcze doczekać .się obeonej w.i1ji. Następnie od-
            mó'wiono także krótką modlitwę przed j.ectlzeniem i teraz
            nastąpił
            • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 21.12.19, 18:13
              o P Ł A T E K,
              Po wspólnej modlitwie zasiedli wszyscy do sto-
              łu, a ojciec (lub matka) rozdał opłatki wilijne takie
              same, jakie ksiądz używa we mszy św. do przemie-
              nienia w Ciało Pańskie. Powstawszy znowu przy
              stole, dzielili się wszyscy opłatkiem nawzajem
              z wszystkiemi obecnemi z rodziny, z gośćmi a nawet
              i czeladzią, łamiąc od każdego kawałek opłatka j
              dając każdemu nieco swego opłatka ułamać.
              Przytem życzyli sobie nawzajem dobrego zdro-
              wia i wszelkiego powodzenia w ciągu roku i docze-
              kania się zdrowo i szczęśliwie przyszłej wilji.
              się nim wzajemnie, przypomina nam owe zwY-
              czaje z pierwszych czasów istnienia Kościoła Chry-
              stusowego na ziemi, kiedy to wierni, gromadząc
              się na nabożeństwo, chleby do kościoła przynosili,
              z których to chlebów kapłani wziąwszy ile bYło po-
              trzeba do konsekracji (to jest do Przemienienia we
              mszy św., resztę zaś chlebów, do służby Bożej nie-
              potrzehnych, poświęcali, które to potem wierni po
              skOl1czonem nabożeiIstwie między siebie dzielili, ła-
              miąc i jedząc wspólnie i do domów nosząc tym, któ-
              rzy "V kościele być nie mogli.
              Wspólna wieczerza wilijna jest również przy-
              pomnieniem owych skromnycll i wspólnych uczt, kto-
              re to wierni w pierwszych czasach chrześciallskich
              po wyjściu z kościoła, w domaL:h sobie wspólnie
              urządzali, do których wielcy i mali, bogaci i ubodzy,
              uczeni i prostaczkowie w świętej zgodzie i miłości
              obok siebie zasiadali i jednych i tych samych po-
              traw używając, dla okazania sobie wzajemnej miło.-
              ści, równości i łączności wobec Boga i zgody całko-
              witej mimo różności stanu, płci i wieku. Dlatego
              też nazywano je dawniej z grecka "agape" t. j, mi.-
              iość.
              Bóg wszechmogący w bezgranicznej swej do-
              broci naród ludzki tak umiłował. że aby tenże nie
              zginął na wieki, posłał najmilszego syna swego na
              ziemię, aby on naród wybawił or] Tltracenia wiecz-
              nego. A Syn Boży w bezmiernej swej miłości uko-
              chał naród ludzki tak, że nawet wspaniałości niebie-
              skie opuścił a stąpił na ziemię, aby tem wolę Ojca
              swego niebieskiego wypełnić i rodzaj ludzki zbawić.
              Ażeby rodzaj ludzki zbliżyć do Boga Ojca, to
              Bóstwo swe Syn Boży odział ludzkiem ciałem sta'y-
              szy się człowiekiem.
              Lecz nie dosyć było tego Boskiemu Zbawicielo-
              wi, bo aby widzialnie pozostać z nami, przemienił
              Boską swą mocą chleb \v przenajświętsze ciało s\\"o-
              siebie w naszych kościołach i każdego czasu mogli
              go odwiedzać i przyjmo\.v-ać do serc naszych.
              Przy wieczerzy wilijnej,
              z którą się to kO(lCZY
              adwent a rozpoczyna Boże Narodzenie,
              a która ma
              nam przypominać, że
              z Bożem Narodzeniem skończył
              się stary a rozpoczął się nowy testament, Używa
              się opłatków na pamiątkę, że Pan Bóg
              w raju prze-
              powiedział, że przyjdzie na świat
              i stanie się czło-
              wiekiem i że Pan Jezus chleb
              w Boskie swe Ciało
              przemienił. Dla tego też jest wyobrażony Pan Je-.
              zus na oplatkach
              w postaci Dzieciątka nowonaro-
              dzonego, albo Dzieciątka
              w żlóbku na sianku r?oto-
              żon ego, albo też i z krzyżem. Czasem też byly pa
              oplatkach wyobrażone postacie Matki Boskiej
              i św.
              Józefa z Dzieciątkiem.
              Opła.', i mają nam .więc przypominać, ie Bó;;
              l)1"zyszedł na świat, stał się człowiekiem
              i przy ?stat-
              niej wieczerzy chleb
              w Boskie swe Cialo przemie-
              nił i tak "\vięc nowonarodzone Dziecię stało nam się
              chlebem na żywot wieczny.
              Z takich i podobnych przyczyn
              w wilję opłat-
              ków na stolach nigdzie nie brakowało
              i wszySCY
              tak zamożni jak i biedni opłatkiem się dzielili
              z usza-
              nowaniem, wiedząc. że opłatek ma jakieś wwiosłe
              znaczenie.
              A osobliwie zachowywały się dzieci, bo już na-
              przód domagały się, by im dano opłatek
              z Dzieciąt-
              kiem. Choć jeszcze jako dzieci, ale już sercem swem
              dziecięcem przeczuwały, że Dzieciątko, tu ten sam
              Bóg Zbawiciel świata, któremu służyć
              i którego ko-
              chać mamy.
              Nacieszywszy się więc dzieci do woli widokiem
              tego Dzieciątka wyrażonego na oplatku.
              z ją-kąś dzie-
              cinną miłością kładły potem opłatek do swych ma-
              łych ustek, aby go
              w sercu swem zachować. \Vlo-
              .--ywszy orlatek
              z Dzieciątkiem w swe usta, wacha-
              Co za święte uczucie! Co za wzniosłe znacze-
              nie, a co za piękny zwyczaj.
              Kiedy więc opłatki wszystkim były już rozdzie-
              lone, to wszyscy nawzajem się nimi dzielili. Osoby
              starsze bardzo pilnie zważały na to, ażeby wszyscy
              obecni jeden od drugiego łamali opłatek, dzieląc się.
              Oprócz powyżej przytoczonego objaśnienia i
              znaczenia opłatków, były jeszcze i inne ich znacze-
              nia w duchu ludowym, które to starzy ludzie przy
              łamaniu opłatków opowiadali, n. p.
              ' Kto w wilię z drugim dzieli się opłatkiem, ten
              nigdzie nie zaginie.
              Opowiadano, iż były wypadki, że cała rodzina
              po świecie rozeszła się w różne strony, lecz ponie-
              waż przed rozejściem się, w wilję dzielili się opłat-
              kiem, przeto potem znowu ?we wilię niespodzianie
              zeszli się ze sobą, chociaż przez długi czas nic o so-
              bie nie wiedzieli.
              Mówiono też, że inne rodziny po świecie sii;
              rozeszły, lecz że przed rozejściem dzieliły się opłat-
              kiem przy wieczerzy wilijnej, przeto potem później,
              choć wiele lat o sobie nie wiedziały a przy pierw-
              ?zem znowu spotkaniu się nie znaly, to przy dzie-
              leniu się opłatkiem poznały się.
              Albo też jak to dawniej bywało, gdy nie było
              jeszcze tyle jak dzisiaj dróg i kolej żelaznych, a ktoś
              będąc w podróży w obcych stronach, tam pobłądził
              i nie mógł wyjść na prawą drogę, to gdy przypom-
              niał sobie, z kim przed wyjściem z domu dzielił SIę
              opłatkiem, to nagle i niespodziewanie znalazł się na
              prawej drodze, która go zaprowadziła do swoich.
              Niestety, jak wszystkie inne dobre i piękne
              zwyczaje, tak i ten bardzo piękny i wzniosły zwy-
              czaj idzie i musi iść w zapomnienie z winy tych.
              którzy temi sprawami kierują, lub mają je
              w swem ręku. już i przedtem, opłatków ani za pieniądze nie było
              można otrzymać! Mówi się potem, że lud jest zły,
              że nie trzyma i nie zachowuje zwyczaji ojców
              swych,
              - a właściwie lud w tej kwestji winy nie
              ponosi!
              Po podzieleniu się opłatkiem, po wzajemnem
              wypowiedzeniu sobie życzeń, oraz wytłómaczeniu
              znaczenia opłatków i niektórych dobrych następst\v
              i korzyści wynikłych z dzielenia się opłatkiem, roz-
              poczęła się
              • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 21.12.19, 18:15
                wieczerza wilijna.
                \V powiecie Bytomskim (i Świętochło"vickim) skła-
                dała się wieczerza wilijna z "siemieniotki" (kono-
                pionki), którą jedzono z krupami pogał-Iskiemi,
                z klu-
                sek pszenicznych ohlanych miodem, albo też ma-
                kiem uwarzonym na mleku, z "makówek" t. j. ży-
                meł pokrajanych na drobne plasterki
                a następnie
                oblanych makiem, warzonym na mleku. Dalej nale-
                żały do tej wieczerzy pieczki. śliwki, ryby pieczone,
                ryby warzone na moczkę, strucla, miód, orzechy
                i jabłka. Niektórzy i opłatki jadali
                z miodem.
                W powiecie Strzeleckim robiono "makówKi" \v
                następny sposób:
                · Ciasto z którego miał być wypiekany kołacz,
                kładziono na blachę i poprzekrawano nożem
                w dro-
                bne kostki, tak, że się tylko nieco trzymały \v łącz-
                ności. Potem wsadzono to do piekarnioka i razem-
                z kołaczem pieczono. Po upieczeniu łamano to
                w drobne kostki, kładziono na misę, polewano makiem
                warzonym na mleku i tak makówki były gotowe.
                Zaś w powiecie Kozielskim robiono makówki \\'
                inny sposób i to:
                Ciasto, z którego miano kołacz piec, rozci,!gano
                na stole, a w środku kładziono podłużnie na nie m?l\:
                rozważony w mleku. Ciasto potem zwinięto i roz-
                kulano na wałek jeden cal gruby, który potem po
                krajano w kawałki po 5 cali długie. Poniewa?
                w środku był mak rozważony w mleku, kawałki te,
                czyli makówki były miękkie i pulchne, nazywano je
                przeto śliszkami ("śliszki").
                W tymże powiecie Kozielskim używano czyli
                warzono do wieczerzy wilijnej też i drobną mar-
                chew, którą zaraz po wykopaniu suszono na wolnem
                powietrz,u, by ją w suchym stanie dłużej zachować,
                Już to od naj dawniejszych czasów było w zwy-
                czaju, że do wieczerzy wilijnej zastawiano większą
                liczbę potraw: aniżeli po inne razy i to jeszcze ta-
                kich potraw, których w ciągu roku mało używano,
                lub też wcale na stole nie widziano. Jak dawniej
                starzy mniemali, a i dziś jeszcze niektórzy utrzy-
                mują, winno być potraw przy wieczerzy wilijnej
                dzie\vięć, a ja.k inni twierdzą, to nawet dwanaście.
                Jeżeli się kto dawniej zapytał, jaka przyczyna
                jest do tej wielkiej liczby potraw przy wilji, to go-
                spodarz lub ojciec rzecz całą w następny sposób wy-
                tłómaczył.
                Pan Bóg pierwszych ludzi stworzył na obraz i
                podobieństwo swoje i osadził ich w raju. Raj jak
                nam pismo św. powiada, był to ogród rozkoszy,
                czyli taki ogród przecudny i wspaniały, że żaden
                człowiek ani to w przybliżeniu sobie przedstawić
                nie może. W raju było wszystkiego, co dobre i pię-
                kne poddostatkiem, a taka tego wielka liczba i mno-
                gość była, że czegoś więcej człowiek sobie już ży_.
                czyć nie mógł. Człowiek w raju był szczęśliwym
                zupełnie. To też zły duch, ten największy nieprzy.
                jaciel ludzkości, pierwszym ludziom szczęścia tego
                pozazdrościł. Wiedząc, że Pan Bóg pierwszym lu-
                dziom zakazał Dożywania owocu z drzewa wiado-
                mości dobrego i złego, a to z tej przyczyny, aby od
                tego owocu biedy sobie nie nabawili, raju nie utra-
                cili i śmiercią nie pomarli, nie życzył im tak wielkie-
                gO szczęścia przebywania w niebie na wieki
                w szczęściu i radości bez końca. Użył przeto zdradli-
                wego podstępu, ubiecując ludziom, że po spełnieniu
                przestępstwa będą wielcy i mądrzy jako bogowie i
                będą znać złe i dobre.
                Na nieszczęście swoje zapomnieli pierwsi ludzie
                o przykazaniu Bożem, dali się nakłonić przez pod-
                szepty węża do przestąpienia zakazu Bożego, zjedli
                z owocu zakazanego i w tej zaraz chwili poznali
                swój grzech.
                Zły duch zadowolony, że cały rodzaj ludzki do-
                stał w swą moc, zostawił pierwszych ludzi w roz--
                paczy, podczas gdy ci kryli się, bo 'poznali tęraz
                zdradę szatana, i to. że przez grzech przestali być
                dziećmi Bogu miłcmi, stawszy się własnością pie-
                kła. Poznali potem, że wszelką biedę śCiągnęli na
                siebie i l:alc swe potomstwo i że odtąd podlegają
                śmierci. Gdy Bóg z raju ich 'wypędził i u wnijścia
                do raju anioła z ognistym mieczem postawił, aby
                wstępu do raju bronił tym, którzy są przestępstwem
                zmazani, zrozumieli oni nareszcie, że Boga i raj
                utracili na zawsze.
                TD też wieczerza wilijna i ta wielka liczba i
                rozmaitość potraw ma nam przypominać owe wiel-
                kie i przeróżne z rajem przez grzech utracone roz-
                kosze.
                Przy takich to opowiadaniach i objaśnieniach
                znaczenia wieczerzy i wilji przeszedł cały przebieg
                wieczerzy w nastroju wesołym i pobożnym dłużej
                nieco, aniżeli w innc dni całego roku.
                • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 21.12.19, 18:17
                  ŚPIEWANIE KOLĘD.
                  Oprócz wszystkiego, CD na stole widziano, czem się
                  raCZDna, co sobIe dobreg.o życz/ono i apr6cz nabożnych
                  i poważny.ch opowiadań, rzeczą najważniejszą były koh.-
                  dy, dD śpiewania których już od dluższ,ego c'Zasu się go-
                  towano i na któm się cieszornD.
                  Już podczas wieczerzy zanUicono wspólnie n. p.
                  "Aniół Palsterzom mówił
                  Chrystus wam się nalrodził" i t. d.
                  albo
                  W żłobie leży, któż pobieży
                  Kolędmvać małemu i l- d.
                  albo też
                  "A wczoraj z wieczora
                  Z niebieskiegO' dwora" i t. d.
                  Najwięcej domagały się dzi,eci, aby mialy
                  z cze,go
                  śpiewać w czasie świąt gadinich. Kto n?:;:. m6g1 zakupić
                  sobie km1tyczck, ta .od sta.rszych asób
                  z pamięci odpi-
                  sywał kolędY, aby ich mi'eć poddostatkiem.
                  Dawniej. to ani' jednego domu w całej wiDsce nie
                  było takieg.o, w którymby ni;e śpiewamO' kalęd; ani je-
                  dnego mies'zkania n;,:;:. było, z którego ni.e roz/legałby się
                  śpiew kolędowy. We wszY1stkich wioskach naszych
                  śpiewanO' dawni.:;:j do późnej nDCY pacząwszy od wilji
                  Bożego. Narodzenia aż do Gromnic.
                  Bo jakże to nie miał ludek nasz śpiewać o Dz.iedąt-
                  ku tak pięknem i tak dobrem. które to opuściło. WSZyst-
                  kie wspanialośd niebiesko:;:., z'Ost.awilo całe niebO' pe1ne
                  aniołów, a przY1szło. na nędzny świat da ubagicj Pa-
                  nienki, aby w biedzie i nędzy większej od najbiedniej-
                  szeg.o z bi/ednY'ch, w stajni się narodzić.
                  A to Dzieciątko, tO' Bóg, ktÓry to uczynił z nad-
                  miaru wielkiej miłości c?cąc naród ludzki zhawić.
                  I jakże tu ui.e śpiewać o tej najświętszej i ni.:;:,poka-
                  lanie czystej Panience, kt6ra ta niebieską swą doskO'na-
                  ł'Ością ,sprowa,dziła nam Bojga Zbawiciela, aby nas wy-
                  bawił i, pozostał pomiędzy nami w kośdobch naszych aż
                  dOi kQńca. Ona to chociaż uboga, sta,ła się jednakże tak
                  godną, że swą pokorą, podldaniem się we wszystkiem
                  woli Bożej i swemi nio:;:bieskiemi cnotami jak p'Obożno-
                  ścią, dlobrodą i piękno.ścią serca swego niepokalaneg.o
                  p.rzewY'ższy:la Wszy,stek rodzaj lludzki od pO'czątku do
                  . końca świat.a a na'wet pf'zewy'ższy?a aniO'łów stając się
                  królQwą nieba i zi'emi.
                  I jakże to nie śpiewać o św. Józ.efie, który pracą
                  rąk swoIch żywił nam Zbawid3]a i przeczystą Matkę
                  Jego. ] jakże n:,e śpiewać o ubO'gich pastuszka.ch, któ-
                  rzy, g,dy ich anioł zbudz.if, wstali, zabrali co mogli z po-
                  dmków i pobiegli, aby przywitać Pana nowonarodzone-
                  go. Kto. zna te weso,Ie PrLygody paisterZy wśród drogi
                  dO' Betleem, opi'sanc w kolędach naszy,ch, ten zrozumie,
                  z jaką ochotą były śpiewane.
                  A cóż dop'.;;/ro mówić o mellndjach kolędowyich, które
                  są hodaj najpiękniejsze ze wszystkich, bo. co. w s.erca:el1
                  mi,a:no najpiękniejszego i najmilszego to włożono w me-
                  lodje na cześć Boga Dzieciątka i Jego Math-Panientki.
                  To też dawn:ej na całym Górnym Śląsku śpiewano
                  kolędy a śpiewano nietylko w święt.a, lecz śpi,ewano
                  przez cały czas Boż.;;.go Narodzen:a.
                  A śpiewano nietylkQ w niedzielę, ale i w ciągu ty-
                  godnia po pracy całe mi w:':;:.czorami, że gdy się szlo
                  przez wieś, to jednej chat.ki, jednego. mieszkania nie było,
                  w któremhy nie śpiewano na cześć Bożego Dzieciątka i
                  Prz.:;:.czystej Matki Jego.
                  • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 21.12.19, 18:17
                    Dzieciątko czyli podarki wilijne,
                    Ody wieczerza wilijna już się skO'ńczy,la, ws,z;y,scy
                    JUZ pojedH i modlitwy swe odmówili, które się zwykle
                    po jedzeniu odmawia, ta nie było jeszcze końca na tern,
                    bo dzieci chociaż już niegłodne po calodziennym pośde.
                    jeszcze się czeg;oś spodziewały.
                    Oto. miało jeszcze nadejść d?ziedą;tka, bo z:wykle ono
                    chodzi w wtliję uroczystości narodzenia swego po do-
                    mach, by ludvi, mianawide ,dobre dz?:;:.ci o.bdarować po-
                    darkami, które ta rozd,zie'la przez tnne osoby, j-ako to
                    przez ojca, matkę, gaspadarza i t. d.
                    Ta też ajciec lub matka rodzielali teraz po wiecze-
                    rzy różne po.darki między azieci, st;O&o'Wne do ?ch wieku,
                    z cz.:;:,go naturalnie ogó'),na zapanowała radość. Lecz i
                    o starszych synach i cÓrkach rodzice nie zapO'mnieli: i ani
                    otrzymali "dzieciątko", t. j. stosowne podarki
                    w odzieży
                    lub inną jaką rzecz pożyteczną. która wielce ich zwykle
                    uCieszyła.
                    Następnie wydobył ajcie'c naraz z gdzteś jakiś po-
                    darek i oddał go żauie jako "d-zi.:;:,ciątko", a ta
                    - żona
                    - ciekawie sP'oglądala ,i dziwiła się ntc.mało nad tern, jak
                    się ta_ rzecz mogła dostać do domu, że ona tego nieza-
                    uwaiŻy,fa, bo przecież kobieta dziennie kilka razy cały
                    dom obejdzie, uprzątając i czyszczą,c wS'Zyistko, wszę-
                    dzie i da każdeg;o kąta zaglądając. OSQbliw:.:;:. w wilję
                    baczyła pilnie na męża, gdy wszedł do pokoju, czy też
                    nie niesie coś takiego, coby mogło być dla niej jako po-
                    darek gwiazdkowy, jakI() ..dzieciątko". Nic jednakże nie
                    sposltrze,gl.a, a tu mąż nagle wyidobył n. p. jaką piękną
                    chustę, ja'ką sobi,e ona dawna już ży,czyła,
                    a tO' taką pię-
                    kną, że ona (żona) chociarż Jest dosy,ć wyhrednią jak
                    sama przyznaje, piękniejszej i lep,szej nlie byłaby wy-
                    brała. Albo jej też dał mąż trzewiki, lluib oo.ś innego, co
                    jej by-to. najbardziej potrz.?bne.
                    Czas jednakże schodził, a tu i ona (żona)
                    o mężu
                    SWY!l11 pamiętała i zaraz też zkąś wydQbyła jakąś rzecz
                    potrzebną i dała mu jako podarek na dzieciątko. bacząc
                    pilni,e, jakie wrażenie tO' na. mężu sprawia,
                    I mąż również dziwil się bardzo, bo n?3 pojmDwał,
                    skąd żona jego przy tylu wy;diatka'ch j,eszcze grosz zna-
                    lazła na zakupt;euie jemu podarku na "dzieciątko".
                    Tak więc jedel1 drugi,emu sprawialniespodzianki i ra-
                    dość na: pamiątkę owych darów, które to według ':;:iWan-
                    geIji św. pastuszkowie i trzej Królowie Panu Jezusowi
                    w stajence narodzonemu w ofie.rze składali,
                    a kt6re to
                    podarki u n<IJs na Górnym Śląsku ..dzieciątkiem"
                    a g:dizi.:;confused
                    indziej. gwIazdką nazywają.
                    Kiedy się już dosyć ucieszona i uśpi ewa no
                    , to za?ie-
                    rana s.ię powoli dO' spO'czynku, aby w dzień Bożego Na-
                    rodzenia wczas mO'żna się zebrać i iść na pasterkę. Lecz
                    że ta jutro wielka jest Uf{)czystość, wielkie święto Bo-
                    żego Nar'Oodz.:;:.nia, to w dziefl taki, nie wypada ,sp-rawować
                    żadnej, a choćby i najmniejszej pracy. Dla tego wię?
                    wszystko na dz,ień jutrzejs.zy potrzebne. dziś j,eszcze
                    _ w wiliję
                    - musiało zostać 1J1kańczone. Matki więc
                    z cór-
                    kami dały się je,szcze do niektóry-ch zalatwień, alby jutro
                    wszelka praca zup3lnie spoczywała.
                    'We wiljQ by:ło dawniej ogólnem zwyczajem,*) że po
                    wieczerzy wilijnej otrzy;mal każdy z domo'\vników t. j.
                    gospoda?rz. gospodyni, synowie, córki i wszystka' cze-
                    ladź po jednej .strucli do wla,snego użytku. A że w cza-
                    si,e świąt bylo w damu dosyć do jedzenia" ta też nikt
                    nie zja,dl strucli całej, lecz najczęściej ową struclę,
                    chociażby i czasem niecalą, dawał biednie.jszym zna-
                    jomym we wsi, podczas gdy służba struclę swą zwykle
                    zanosiła do domu swemu rodzeństwu.
                    • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 21.12.19, 18:24
                      Gwiazda z opłatków.
                      Po wiecz,erzy wi.lijnej było pierwszą rzeczą dzieci
                      starszych tO', że z pozostałych oplatkÓw ostrzygły no-
                      życzkami kraje tak, ż.:;:, zostały tylko. śródkowe kółka
                      oplatka. D\va' takie kółka już wys?arczyły do zrobie-
                      nia gwiazdy, więc jedlną z nich przestrzyżano na dwie
                      równe części i przylepiono je do calego kółka., z każdej
                      strony, jedną połowę. W ten sposób byla gwiazua
                      z o.płatka gO'towa, którą to uwiązano na nici i zawie-
                      szono na gwoździu wb;tym do balku u pokladu, gdzi-2
                      wisiała prz.ez caly czas Bożego Narodzenia.
                      Dzieci wi.elką miały uciechę z tego, że mogly spo-
                      glądać na, swą g;wiazdę w izbie
                      • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 21.12.19, 18:25
                        Szopka
                        - betlejka
                        - żłóbek
                        - jasełłGł,
                        Budowanie szopki a w ni,ej żłóbka z dzieciątkiem
                        Jezus byla i jest u nas jeszcze w zwyczaju, który to
                        zwyczaj wprowa.dzony został z WIoch. Tam za.ś za-
                        prowadzil go św. Francisz'2,k Seraficki, który W swych
                        pracach nad ukształceniem duchowem, pragnął w sej-
                        cach wzbudz.ić naj gorętszą miłość do Pana Boga.
                        Święty ten rozrzewniony do lez Dzi,ecięciu Jezus \Y'Y-
                        głaszal wdzięczne pieTIl;a.
                        Uprosiwszy u papieża Grzegorza X. pozwoleni.:;:. da
                        O'dda,wania kazaniami czci Dz'ieciątku Jezus, wielu na-
                        wr6cił niewiernych. Każąc przy żlóbku ubranym na pa-
                        miątkę narodzenia Pana Jezusa, zdołał wiele serc azię-
                        blych rozg:rzać prawdz.iwą miłością Bożą.
                        • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 21.12.19, 18:28
                          Choinka
                          - drzewko.
                          Co za piękny, \vspaniały i śliczny wido.k przedsta-
                          wia nam choinka (chojenka), którą ta
                          w wilję przyo-
                          zdabiamy w jabłonka, orzechy i różne łaknde, a w now-
                          szy.ch czasach i w najrozmaitsze ze szkla świecidełka.
                          O, jak milo. jest spo.glądać na choinkę, oświetloną
                          świeczkami.
                          Choinka, czyli ta drz,ewko ma nam p,rzypomnieć
                          owe drzewko rajskie, czyli drzewa wiadomości dnbrego
                          i złego, z ktÓrego ta przyszlo na cały rodzaj ludzki
                          wsz.:;:.lkie nie,szczęście, bieda i śmierć.
                          W nowym dopiero testamencie stało się ta drzewo
                          krzyża prz,ez n'a'rodzenie się Zbawiciela świata, a- wla
                          ściwie przez gorzką jegO' śmierć na tetJ.l1że drzewie krzy-
                          żowem, drzewcm zbaw?:;:.nia dla całego rodzaju ludz-
                          kiego. Wskazuje nam więc drz.ewQ to -drogę do wiecz-
                          nego. raju, do nieba, a choinka jest nam abrazem tego
                          drzewa krzyża.
                          Jest legenda, która nam opowiada, co następuje:
                          Nadszedł czas, że się pierwszy czlowi'ek Adam z.:;:.-
                          starzał. Będąc słabym i cholrym, przypus:oczaJ, że już
                          się koniec życia jelgo zbI;i'ża j śmierć nadchodzi, którą
                          przez przestąpienie przykazania Bożego ściągnął na
                          siebie. Lecz Pan Bóg, widząc je?o wielką bojaźń przed
                          śmiercią i wielki żal nad t:;:.m, że przykaoz,anie Boże prze-
                          stąpił i p.rzezto Boga swego obraził, zlitawał się jeszcze
                          nad Adamem i życie mu jeszcze przedłużył. Posłał więc
                          aniola .swego do Adama z ?em pocieszeniem, że n?3 um-
                          rze jeszcze. lecz wyz.d:rowiej.:;:.. ale tylko tym sposQbem,
                          że pośle syna. swego Zeta do raju (gdyż niedaleko od
                          raju Adam z roj'ziną swą przebywał) by urwał latorośl
                          z tego drzewa, z ,któreg.o Adam pożywal owoc zaka-
                          zany. Do.dał au';oł, że gdy Adam datknie się ręką tej .1
                          I a'to rośli
                          , to natychmiast wY'zd1rowieje.
                          Zawołał więc Adam syna swego- Zeta, i f'ZJ:;:.k1 do
                          niego:
                          "Kochany synu mój! Pan Bóg dobrotliwy posłał
                          do mnie dziś ani,oła .swelgo z tą paciechą, że wyzd;ro-
                          w;eję jeszcze, 'lecz tylko pod tym wiairunkiem, że ty pój-
                          dziesz da, raju j przynies.iesz mi galązkę z drzewa wia-
                          damości d.obrego i złeg.o. Idź więc mój dobry synu do
                          raju, a urwij dla mnie ga,łązkę z tego. drzewa, k?óre 'stoi
                          w Śirodku raju. ażebym od tej lator.ośli ozdrowiał.".
                          Lecz syn odrzekl mu:
                          "Ale .ojcze mój drog,i! Wszak jest ci dobrze wia-
                          ,damo, że na- straży u wnijścia do raju stoi ani.ol z .ogni-
                          stym mieczem w ręku i nikomu wnijść do raju nie po-
                          zwala! ..
                          Rzekł mu Adam:
                          "Nie bój /Się a to, ba oiebie 0'11 wpuści, l.:;:,cz innych
                          drzew nie ,ruszaj!
                          [ tak poszedl Zet z wielką bojaźnią, gdyż wiedzial
                          on, jak ostry nakaz miał anioł od Boga względem strze-
                          żenia wnijścia do. raju.
                          Aniol widząc, że taka jest wola Boża, ni,e przeszka-
                          dzał Zetowi zbliżyć się do środkowego. drzewa,
                          z któ-
                          regQ tenże z.:;:.rwał latorośl i rpośpi,e:szyl znowu do ojca
                          swego, ażeby tylko zastać gO je:szcz,e, przy ży.ciu.
                          Sp'iesząc się p,rzeehodził Zet przez kladkę'?) nad
                          Jedną z d\wlUlch rzek ?am płynącY'ch. Kładka była
                          chwiejna i Zet potoczywSZY się, latmośl wpuścił
                          w wo-
                          dę i wrócił smutny do ojca swe,go bez la,torośli.
                          Lecz Adam już we śnie widzia.ł wszystka, co się
                          Zetowi z latoraślą przy!darzy.ło, rzekł więc zaraz do
                          niegQ, gdy tenże nadszedł smutny:
                          "Idź sy:nu czcmprędzcj napowrót, zabierz laskę ze
                          sobą, g.dy.ż owa latorośl została na tem samem miejscu,
                          w któr,em wpadła ci do wody. Idź. wydobądź ją, przy-
                          nieś, a będę zdrowym.
                          Poszedl więc Zct, jak mu Adam nakazał
                          a przy-
                          szedlszy tam, latorośl znalazł, wYdobył i przyniósł ją
                          ojcu swemu, a Adam odebrawszy latorośl,
                          w tej chwili
                          azd'rowial.
                          OdzYiskawszy w sposób ,cudowny zdrowi,e. wziął
                          Adam Zet,a i posz.?dl
                          z nim na Ie,dno miejsce, które so-
                          bie wpierw na malej górze upatrzyl i (Jdezwał się
                          w te
                          słowa:
                          "Na tern miejscu tu latorośl za,sadzimy i tu na tern
                          miejs,clU! kości moj,e zlożyisz, gdy Bogu będzie się podo-
                          balIO, zabrać mnie 'Z tego świata!"
                          Zasadzona lator:ośl przyjęla się i bujnie wyrosła
                          w wiclkie drzewo, a Adam wyzdrowiawszy, żył jeszcze
                          bardzo długie lata. Gdy umarl, pachawana go pod tern
                          dTZewerm, jak sobie to za życia byl życzył i jak synowi
                          swemu Zetowi nakazał.
                          Drzewo zaś rosło i rosło przez Hczne wieki PQ
                          śmicrci Adama, aż przyszedł czas, że drz,ewo to usu-
                          nęło się z miejsca, w ktÓrem była.
                          Późn:'?? drzewo to dosta.ł.o się przeL rzek? tak, ŻC
                          ludzie prz'echadzili po ni<:;:m na dmgą stroonę r:oeki.
                          Po kilku wi.eokach znowu, kiedy ?o królowa ze Saby
                          idą? do Je.rozolimy słuchać mądrości króla Salamona,
                          przys.zla ku miejscu, gdzie mia.ła p,rzez rzekę przech{)-
                          dzić, ta zobaczywisZY awe drzewo, po którem ludzie
                          przechodziH na dflUlgą strOlhę rz,eki, nie wstąpiła na nie,
                          kJCZ pocaJowawszy je, przeszła w innem miejscu rzekę.
                          Duchem swym pr'OrOockim przejrza.ła ana, że kiedyś
                          z drzewa tego krzy,ż zrobiony będzie, na ktÓrym tD
                          Zbaw:idel śmiercią swą rodzaj lud'zki wybawi
                          z niewoli
                          szatana a uczyni zno.wu dziećmi Bożemi.
                          Widać z powyższego, że drz.:;:,wo,
                          z które.g.o pierwsi l
                          ludz'ie owa,' "')'O'żywali, sprowadziło na nkh śmie.rć i
                          1 z:robiło irch
                          i z.estęp,eami, przez co pTzestali by'ć dziećmi
                          _,
                          Bożemi i utracili wstęp i prawo do nieba.
                          To samO' drzewo znowu w wiekaiCh późniejszych
                          jaka krzy'ż dało ludzkości owac zbawienia t. j. Zbawi-
                          ci,ela świata, który winy i p.rzestępstwa ludzkie zmazał,
                          śm:erć osłabił, wyswabodził ludzkość z niewoli plekla
                          a przeblagawszy gniew O}ca lI1iebieskiega, otworzył zno-
                          wu drogę do nieba.
                          Słuchając powyższego opowiadania, mile spo-glą-
                          dala się na choinkę, która ?o wyobraża nam to pierwsze
                          drzewo ni,eszczęścia w raju i pÓ'źni,ej tosamo drzewo
                          jako krzyż dźwigający Zbawiciela rodzaju ludzkiego.
                          Jaki to błogi i wz,n;osły zwyczaj strojenia i oświe-
                          cania chainki w czasie świąt Narodzenia Bożego!
                          Drzewka bowiem oznacza Dzieciątko Jezus, Zba-
                          wiciela same?o, drz.:;:.wo żywota, które Ojciec Przed-
                          'wieczny z miłości dla swych dzieci na ziemię przesadził.
                          W raju pierwsi rodzice skosztowali owocu z zaka-
                          zancgo drzcwa i tern pogrążyli nas w nędzę.
                          Jch pamiątka przypada właśnie w sam dzień wilij-
                          ny. My zaś, spożywając owoc nowego, święt:;:.go drze-
                          wa żywota, mamy być ocaleni sku?kiem laski Zbawi-
                          cic1a. Zielona nawet i. w z?mi,e choi.nka oznacza, że
                          Chrystus pozostaje dla nas zawsze j.ednym i tymsa-
                          mym. Świ,e.ce na drzewie w porze zimowej płonące uczą
                          nas, że Pan BÓg jest świat,łością świata. Owoc i słod-
                          kil: łakocie przypom:nają nam obfite zasługi, jakie Zba-
                          wiciel dla nas poIożył j Sakram?lnta św., do.wÓd obfi-
                          tG'ści łask JegQ. Dary odnoszą się do ni.ezmiernYich i
                          niezliczonych doObrodziejstw ktÓre Dzieciątka Jezus ka-
                          żdemu z nas wyświadczyło i wyświadcza.ć nie prze-
                          stanh
                          Jeżeli przetO' gwi.azdka ma być chrześciańską, nie
                          powinna nigdy być pozbawioną choćby krótkiego na-
                          bożeństwa do Dzieciątka Jezus, w przeciwnym bowiem
                          fazie zamieni się na czczą świeeką zabawę.
                          • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 04.01.20, 20:49
                            KATOWICE. ULICAMI MIASTA PRZESZŁY TRADYCYJNE GRUPY KOLĘDNIKÓW - Radio Em - 04.01.2020
                          • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 26.01.21, 16:40
                            https://fotoforum.gazeta.pl/photo/1/rb/qa/wzpg/61SKPjJtAATKeVTRCX.jpg
                          • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 25.01.22, 22:25
                            https://fotoforum.gazeta.pl/photo/3/wd/qa/jcow/RYdgUwFaa5fXUy7G2X.png
                          • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 11.10.22, 21:55
                            Słowianie dawniejsi zajmowali się rolnictwem, pszczelnictwem, rybołówstwem i myśliwstwem. Życie ich domowe przedstawiało obraz czysto patryarchalny; ojciec był głową w domu, był królem w rodzinie, kró lem dobrym, łagodnym, którego dzieci czciły jak świę tość; niewiasty tak kochały mężów, że często gdy zwłoki męża palono, szły dobrowolnie na stos i gi nęły w płomieniach. Rodzeństwo łączył serdeczny sto sunek, brat dla brata gotów był życie oddać, a każdy wiedział, iż na pomoc rodzeństwa w razie nieszczęścia na pewno liczyć może. Ojciec rodziny zwał się sta rostą lub władyką; miał on władzę zupełną nad dzie ćmi, był panem ich życia i mienia, był ich sędzią naj wyższym. Mieli liczne i piękne przymioty Słowianie, lecz jak niema człowieka bez grzechu, tak i oni mieli wady, które ich gubiły: rody, plemiona, prowadziły często z sobą waśnie, nie łączyli się Słowianie, lecz rozdzielali na drobne państewka, stąd obcy łatwo ich pokonywali, stąd tyle plemion pod niemieckie jarzmo się dostało.
                          • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 11.10.22, 21:59
                            Słowianie, którzy wytworzyli państwo Ruskie, od dawali szczególną cześć bogowi, którego Perunem na zywali. Wyobrażali sobie, że bóg ten jeździ po niebie na ognistym wozie, że skrzydlate konie ogniem zio nące ciągną ów wóz, a Perun uzbrojony jest w strza ły i łuk; strzałami były promienie słoneczne, któremi rozpraszał ciemności nocne, któremi niszczył śniegi i lody; strzałami jego były też błyskawice, przerzynają ce chmury, — wspaniała zaś tęcza był to łuk Peruna. W ciepłe wiosenne i letnie dnie zjawiał się Perun z błyskawicami i spuszczał na rolę i niwy zbawienny deszcz. Mroźna zima przychodziła potem, zabijała wszystko życie, lodem pokrywała wszystkie rzeki i je ziora, śniegiem łąki, pola i lasy, — lecz z wiosną zja wiał się znowu Perun na swym ognistym wozie, to pił bryły lodu, wypuszczał z niewoli wody, a łąki, pola i lasy w zielone szaty przystrajał. Bóg Perun, według Słowian, zjawiał się tylko od czasu do czasu, przejście swoje oznajmiał błyskawicami i hukiem grzmotów; Bóg Słońce, zwany Darz Bóg, zjawiał się każdego ranka i do samego wieczora darzył ludzi światłem.
                          • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 11.10.22, 22:05
                            Święto Kupały, jedno z najuroczystszych świąt, obchodzili starzy Słowianie w dzień przesilenia dnia z nocą, na cześć boga dnia i światłości. Kupało zna czyło toż samo, co kąpiel przez ogień czyli oczyszcze nie przez ogień. W dniu tym uroczystym w każdym zakątku ziemi słowiańskiej, nad Elbą i Wisłą, nad Dniestrem i Rodanem, nad morzem Bałtyckiem i Adry- jatyckiem — rozpalono ogniska. Z różnych stron: ze wschodu i zachodu, z północy i z południa schodzili się Słowianie na oną uroczystość.
                          • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 11.10.22, 22:07
                            Młodzi wierzą, iż zobaczą naprawdę te cuda, więc śpieszą do lasu, więc z utęsknieniem nocy wyglądają i nową pieśń nucą, a gęślarze im wtórują:
                          • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 11.10.22, 22:10
                            Tak noc zbiegła na zabawie. Gdy świt zarumie nił niebo, wówczas puściły się dziewczęta, tańce u- stały, ucichły pieśni, niewiasty wróciły do opuszczo nych miejsc i jadłem częstować poczęły. Ogniska po woli dogasały; skaczą jeszcze przez nie chłopcy, lecz w coraz mniejszej liczbie, znużenie czuć się daje każdemu; coraz ciszej, coraz spokojniej wśród drzew, słychać tylko radosny świegot ptactwa, które słońce wschodzące wita.
                          • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 11.10.22, 22:21
                            Pogrzeb pogański - Ojcowie rodzin nietylko za życia, lecz i po śmier ci u starych Słowian wielką czcią byli otaczani. Gdy umarł starosta, chowano go zwykle bardzo wspania le; cała rodzina zbierała się na pogrzeb, który odbywał się zupełnie inaczej niż dzisiejsze pogrzeby, gdyż Słowianie ciał zmarłych nie grzebali, lecz palili je na stosach. Zaledwie pan domu zamknął oczy, wnet rodzina rozsyłała w różne strony gońców do braci jego, do sióstr, do dalszych krewnych, do są siadów i przyjaciół, zapraszając na pogrzeb; poczem córki zajmowały się ubraniem zmarłego: — kładły mu świąteczną odzież, czapkę z kitą, łuk na piersiach mu zawieszały, przez ten czas matka przywdziewała sza ty świąteczne, najpiękniejsze jakie miała, stroiła się w bursztyny, w świecące naramienniki; — a gdy córki v/yniosły trupa ze świetlicy i na ławie w izbie gościn nej go umieściły, siadała naprzeciw z głową ku pier siom spuszczoną. Obok niej stawali synowie, córki, płaczki, zawodząc pieśni żałobne: „Odszedłeś od nas — wołali, — osierociłeś nas, panie; poszedłeś do ojców twoich, do duchów jas nych. Wszystkoś miał, czego dusza zapragnie: ziemie rozległe, zwierza dostatek, trzody bez liku, zboża, pa sieki, ułów tysiące, chleb i miód biały, miłość miałeś u ludzi, i żonę miałeś, i dzieci posłuszne, i czeladź pokorną i rącze konie! Rzuciłeś wszystko i nigdy nie wrócisz! Patrz na sieroty — włosy rwą z głowy; słyszysz ich jęki, otwórz powieki.” Tak całą noc śpiewały dzieci i płaczki przy tru pie, i rwały sobie włosy i łzy wylewały, a z pieśnią ich żałosną mieszały się jęki matki i wycia psów, któ re słysząc te szlochania i skargi, wtórowały im. Na kominie paliło się łuczywo, niezbyt jasno o- świecając izbę; od lasu dochodził łoskot siekiery — tam parobcy stos dla umarłego gotowali. Nazajutrz skoro świt, schodzić się poczynała ro dzina, znajomi i sąsiedzi, — izba i dziedziniec czę sto gości pomieścić nie mogły, tyle ich nieraz napły nęło. Płacze i skargi wzmagały się po przybyciu przyjaciół, którzy wtórowali dzieciom. Gdy parobcy dali zn*ać, że stos gotowy, synowkładli na nosze zmarłego i nieśli go do lasu; za ni mi córki wiodły jęczący matkę pod ręce, potem służ ba prowadziła ulubionego konia i psy zmarłego, na stępnie krewni, sąsiedzi cisnęli się, gęślarze ii płaczki, za nimi służba z popielnicami, z misami pełnemi mię siwa, ze dzbanami piwa lub miodu. Szli jęcząc, zawodząc, przez pola leciały żałosne słowa pieśni, tęskne dźwięki gęśli i krzyki płaczek, które trzymały przy oczach małe naczyńka gliniane, łzawicami zwane, i łzy w nie zbierały. Wśród gęstego boru na wzgórzu wznosił się stos wysoki, który cztery grube pale, wbite po rogach, podtrzymywały, a kłody go składające tak były uło żone, iż schody tworzyły, aby wiście ułatwić; syno wie składali ojca na szczycie stosu, przywiązywali go do kloców, by się nie przewrócił, poczem kładli obok niego wszystko, czego za życia potrzebował: więc pług, miecz, tarczę i dzidę, aby mu niczego w raja nie brakło; następnie wprowadziwszy konia i psy na stos, obok je przywiązywali. Żona nieboszczyka wchodziła sama; klękłszy u nóg zmarłego, jęcząc ci cho, obejmowała jego kolana, a krewni i synowie o- taczali stos, służba opodal ustawiała popielnice i jadł
                          • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 11.10.22, 22:34
                            W mogiłach, na cześć zmarłych sypanych, często badacze przeszłości znajdują obok popielnic inne przedmiot)', jakby ozdoby kobiece, broń, naczynia; jak wiadomo Słowianie zmarłym rzucali na stos to, co oni lubili za życia; przedmiot)* metalowe nie ule gały w ogniu zniszczeniu, więc chowano je potem widocznie z popiołami do grobu.
                            • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 07.01.23, 22:15
                              https://www.gify.net/data/media/1087/gwiazda-na-boze-narodzenie-ruchomy-obrazek-0037.gif
                            • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 08.01.23, 15:14
                              Kolęda.
                              My przed wami dziś stajem storoświeckim zwyczajem,
                              W Nowy Rok niesiem piosnkę w ofierze,
                              Gdy nadzieją duch rośnie, kolędujem radośnie,
                              Posłuchajcie nas szczerze !
                              Narodzony Syn Boży niech swe serce otworzy,
                              Kędy skarb nieprzebrany, bogaty ;
                              Niechaj gwiazda Trzech Króli promieniami otuli
                              Wasze głowy i chaty.
                              Częstochowska Marja waszym modłom niech sprzyja,
                              W dobry czas niech ją prośba poruszy ;
                              Niech się krzewią szczęśliwie zboża na waszej niwie,
                              A cnoty w waszej duszy.
                              Ponad miasta, nad wioski niechaj czuwa Duch Boski
                              Dary łask niech rozsypie w narodzie ;
                              Czy biesiada, czy praca, niech wam serca obraca,
                              Ku miłości i zgodzie.
                            • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 08.01.23, 15:17
                              Mizerna, cicha, stajenka licha, pełna niebieskiej chwały;
                              Oto leżący, przed nami śpiący w promieniach Jezus mały.
                              Nad nim anieli w locie stanęli, i pochyleni klęczą,
                              Z włosy złotemi, z skrzydły białemi pod malowaną tęczą.
                              I oto mnodzy, ludzie ubodzy, radzi oglądać Pana,
                              Pełni natchnienia, pełni zbawienia upadli na kolana.
                              Oto Maryja, czysta lilija, i święty Józef drżący,
                              Stoją przed nami, przed pastuszkami radością jaśniejący.
                              Śpi jeszcze senne dziecię promienne, w ciszy ubogiej strzechy;;
                              Na licach białych, na ustach małych migają się uśmiechy.
                              Jako w kościele, choć ludzi wiele, cisza pobożna wieje,
                              Oczy się roszą, dusze się wznoszą, a w serca płyną nadzieje.
                              Lulaj dziecino, lulaj ptaszyno, nasze umiłowanie,
                              Gdy się rozbudzi, w tej rzeszy ludzi, zbawienie nam się stanie.
                              Hej, ludzie prości, Bóg z nami gości, skończy się już niedola
                              Bóg daje siebie, chwała na niebie, pokój - gdzie dobra wola.
                            • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 07.03.23, 00:20
                              Tradycje
                              Ludzie w Kanadzie jedzą tradycyjny wielkanocny obiad po modlitwie do Wszechmogącego. Do popularnych dań serwowanych na Wielkanoc w Kanadzie należą Maple Baked Beans, Potatoes Nicoise, Cape Breton Sconces i Apple Tart. Jajka wielkanocne są spożywane przez zmieszanie ich z syropem klonowym po zakończeniu postu. Większość teatrów świetlic głównych miast Kanady jest rezerwowana z wyprzedzeniem, aby organizować przedstawienia i pieśni wielkanocne w okresie świątecznym. Symbole wielkanocne, takie jak „wierzby wierzbowe”, lilie wielkanocne i zajączki zajmują poczesne miejsce w tradycji obchodzonego w kraju święta.
                          • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 03.12.22, 19:10
                            Panna młoda ubierała się w tym dniu w suknię grubą ma- teryalną a wieniec złożony z mirtu, najczęściej z własnego ogródka, koraliny, rozmarynu i barwinku, był ozdobiony welonem. W ręku trzymała bukiet, dar pana młodego, złożony z różnych kwiatów, koraliną zdobny, ułożony na liściach cytrynowych, związany białą wstążką jedwabną na kokardę. Rękawiczek nawet do tego aktu panna nie wkładała. Strój pana młodego świąteczny, ozdobiony jedynie bukieci kiem najładniejszym. Wesela zamożniejszych obywateli odbywały się w wynajętej na ten cel sali „na Lubowieckiem“, później w „hotelu lwowskim 14 , dziś zburzonym „centralnym 44 , o ile nie mieli stosownego miejsca na przyjęcie gości. Przy ślubie uważali ludzie, czyja świeca lepiej i dłużej się pali, pana czy panny młodej, temu wróżyli życie dłuższe. Uwa żano także, że jeżeli pan młody przyklęknął na sukni panny mło dej, to w pożyciu miał być głową domu, jeżeli zaś ona zarzuciła mu suknię na nogi lub przyklękła czamarę, to ona miała go mieć pod pantoflem. Po ślubie od ołtarza prowadzili pannę młodę starostowie a pana młodego starościny. W kruchcie kościoła a nawet w ko ściele zatrzymywali się państwo młodzi całując w ręce starsze i starszych, starostów i znajomych, a młodych w twarz, przyczem panna młoda od starszych otrzymywała pieniężne datki do chu steczki, a gdy i tam zabrakło miejsca, do podwiniętej sukni. Gdy już wszystkim porządnie podziękowali za obecność przy ślubie, po dawał rękę pan młody swej żonie i tak w otoczeniu drużbów, dru- chen, starościn i starostów powracali do domu, gdzie miało się we sele odbyć. Wesele każde, to bankiet wspaniały, na który wysadzali się Kleparzanie; potraw i podań, jakoteż trunków bez liku, bo to sta nowiło o dobroci wesela. Muzyka witała państwa młodych przed domem, do którego ostatni wchodzili, puściwszy naprzód wszystkich zaproszonych, na wet muzykę. W izbie znowu muzykanci toastową nutę zagrali, po czerń w progu oczekująca matka panny młodej witała państwa młodych, podając chleb i sól i kropiąc święconą wodą. Starszy drużba przemawiał, witając ich w domu imieniem rodziców i zasa dzał ich poza stół zastawiony, toż samo wskazywał miejsca dla każdego z uczestników. Starościny, panny i mężatki siadały zwyczajnie przy stole państwa młodych. Mężczyźni mieli osobny stół. Gdy mieszkanie było obszerniejsze, ważniejsi goście byli zgromadzeni w jednym pokoju, tam gdzie państwo młodzi, pośledniejsi w drugim, ale i o nich starszy drużba musiał dbać. Starszy drużba przybierał sobie jednegz drużbów do pomocy i z nim nalewał wino do lampek i usługi wał w podawaniu potraw. Ilość i jakość potraw bywała ogromna; pieczenie wołowe, cie lęce, wieprzowe, obok różnych i gęsi, głównego smakołyku, skła dały się na to przyjęcie. Drużba dolewając i nalewając wypróż nione kieliszki, zachęcając do nowych, obchodził wszystkich gości i wnosił toasty „po nazwisku^ naprzemiany z gospodarzem, nie wy kluczone też były toasty gości weselnych. Pod koniec starszy drużba nalewał na talerz wodę i z nim obchodził gości weselnych, drugi zaś na lasce zawieszał chusteczkę w kształcie woreczka zwi niętą, do której wrzucano pieniądze, które szły na korzyść tych dwóch drużbów. Obchodząc gości śpiewali oni:
                          • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 03.12.22, 21:28
                            Starościna wpuszczała po chwili druchnę starszą, która wszedł szy, śpiewała: „A moja Maryniu, kompaniłaś z nami, Już teraz nie będziesz, tylko z mężatkami!“ Poczem znowu kobiety śpiewały, tymczasem druchna rozpinała we lon panny młodej, a z włosów jej szpilki wyjąwszy, zabierała na pamiątkę, co też robiła z gałązkami mirtu z wieńca. Gdy druchna zdjęła welon z panny młodej, kobiety zakładały jej czepek, śpie wając: „A moja Maryniu, podziękuj nam za to, Żeśmy cię zrobiły mężatką na lato“. Czepek ten był z tiulu z kokardami z wstążek, taki, jak mężatki podówczas nosiły. Panna młoda siedziała na stołku w czepcu, miała na kola nach welon rozłożony, wtedy kobiety przychodziły jedna za drugą, poprawiały jej czepek, całowały w twarz, a żegnając ją jako pannę, nieznacznie rzucały na „podołek a pieniądze. Potem dziewczęta toż samo czyniły. Mężczyzn sprowadzały dopiero kobiety, ci poprawi- wszy tylko czepek, rzucali jej pieniądze. Pieniądze te należały do panny młodej. Pan młody do tego czasu miał jeszcze wzbroniony wstęp. Każdy rzuciwszy pieniądze, wychodził do drugiej izby, tak że z panną młodą zostały znowu tylko same kobiety. Wtedy cze piono dwie stare baby, kobiety, „checownie“, podobnie jak pannę młodą czepiły, tak, że trudno było rozeznać w tern przebraniu młodą od starych, w dodatku przykrywali je prześcieradłem. Pu szczano wtedy pana młodego a za nim cisnęli się wszyscy cie kawi, pan młody musiał poznać swą żonę i pocałować w twarz, jeżeli więc nie trafił, śmiałi się z niego, a kobiety nie chciały mu wydać panny młodej, dopóki się nie „wkupił do nich w , czyli gdy postawił gąsior wina. Wkupywanie w ten sposób się odbywało, że częstował kobiety piwem a dla żony stawiał wino. Podając jej lampkę wina, całował ją pierwszy raz, przy gościach w twarz. Po skończonym obrzędzie czepin przechodzili wszyscy do sali na kolacyę, przy której środek stołu zajmowała para młoda, obok mężatek, po obydwóch stronach. Młodzież niecierpliwie czekała za kończenia kolacyi a często nie zasiadała do niej, lecz puszczała się w taniec, gdyż chciała odbić czas zmarnowany przy czepinach. Czepiny trwały nieraz dwie godziny. Potrawy przy wieczerzy były ulubione, ozór w sosie, gęsi, szynki cielęce, szynki wieprzowe, a przed tem wszystkiem poda wano kawę z babką. Stół był przyozdobiony piramidami z cukru, ciastami domowemi i z cukierni, owocami. Przyjęcie kończyło się herbatą i winem. Ciasta krajali mężczyźni, kładąc dwa palce na ciaście, obcinali nożem poza nie kawał ciasta grubszego, cieńsze krajali na trzy palce szerokości. Na wesela przychodzono z dziećmi, ale te nie siadały przy stole, bawić się musiały w kącie, czasem tylko podchodziły do ro dziców, a ci im ukradkiem, po przez ramię, podawali jedzenie i napitek. Wychodzący goście weselni a szczególniej kobiety, zabierały po kawałku ciasta i innych przysmaków do chusteczki „dla dzieci". Wesele trwało czasem tydzień, lecz normą było dwa lub trzy dni trwające. Goście schodzili się jeszcze na poprawiny i wywód na trzeci dzień po skończonem weselu.
                          • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 03.12.22, 22:17
                            80 KONKURS KRAKOWSKICH SZOPEK - Gość - 03.12.2022
                          • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 08.12.22, 21:28
                            Sw. Błażej. Poświęcone w dniu tym jabłka chroniły od bólu gardła. Niesiono więc jabłka w koszykach, „obiracach, lub obirac- kach u , a przyszedłszy do domu spożywano je i częstowano tych, którzy ich nie mieli. Gospodarz domu zwykle obdzielał jabłkami wszystkich lokatorów. Przy częstowaniu mówiono zwyczajnie: „Zidzże, bo to od bolenia garła, jabka św. Błażeja a . Organiści pa rafialni roznosili także jabłka święcone po domach, otrzymując za to datki.
                          • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 09.12.22, 17:55
                            Katolicka rodzina nrzestrzega przy wilji post- nvch potraw. Dlaczego przy tak świątecznej ucz cie powstrzymuiemy się od mięsa? Ma to głęb sze znaczenie, niż się niejednemu zdaje. Oto Bo ża Dziecina zaczyna pokutę za e^-^zną ludzkość J uż w twardym ż ł óbku. Łączymy się z tą pokutą ezusa za nas przez to, że się wstrzymujemy od mięsa.
                          • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 09.12.22, 18:00
                            Najpierw wszyscy w szczerze katolickiej ro dzinie starają się na Boże Narodzenie oczyścić gerce swoje w Sakramencie Pokuty i połączyć się z Jezu«em w Komun ji św. To jest na jważ niejsza dla nich sprawa. Od tego zaczyna ją Kie dy ojciec, matka i d/ieci, tak przygotowani, za siądą do stołu wigilijnego, można powiedzieć, że Dziecię Boże jest wsrod men. Mają bowiem Je zusa w sercach swoich. Doprawdy, błogosławio na taka rodzina.
                          • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 09.12.22, 19:06
                            od Czantorii
                            Ochoazitej
                            Baraniej od g oni
                            idzie beskidzza kolęda
                            po góralsku dzwoni
                            niebo spadło na ziemię
                            z wszystkimi gwiazdami
                            i turla się po zboczach
                            pomiędzy świerkami
                            puka w okna domów
                            zdyszana od biegu
                            samy tropem haftują
                            biały obrus śniegu
                            by na wielkim stole
                            po widnokrąg cały
                            wiara i nadzieja
                            z nami się łamały
                            opłatkiem wzruszenia
                            nutkami pogody
                            gdy zziębnięta kolęda
                            tupie w nasze schody
                            od Czantorii
                            Ochodzitej
                            Baraniej
                            od groni biegnie beskidzka kolęda
                            w nasze serca dzwoni
                          • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 07.01.23, 21:27
                            Do świętego Mikołaja.
                            Witaj święty Mikołaju!
                            Witaj gościu z nieba drogi!
                            Dziś przychodzisz do nas z raju
                            Uszczęśliwić nasze progi.
                            My ci z serca cześć składamy,
                            Bo serdecznie Cię kochamy!
                            A prosimy, byś był hojny
                            Dla twej dziatwy bogobojnej.
                          • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 07.01.23, 22:04
                            https://www.gify.net/data/media/1087/gwiazda-na-boze-narodzenie-ruchomy-obrazek-0060.gif
                          • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 07.01.23, 22:07
                            https://www.gify.net/data/media/1087/gwiazda-na-boze-narodzenie-ruchomy-obrazek-0009.gif
                          • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 07.01.23, 22:09
                            https://www.gify.net/data/media/1087/gwiazda-na-boze-narodzenie-ruchomy-obrazek-0015.gif
                          • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 07.01.23, 22:17
                            ......
                          • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 07.01.23, 22:21
                            https://www.gify.net/data/media/1060/aniol-na-boze-narodzenie-ruchomy-obrazek-0050.gif
                          • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 07.01.23, 22:25
                            Chrystus się rodzi.
                            Chrystus się rodzi! Rajem przebłogim
                            Miłość niebiańska ziemię przejmuje
                            Pokój tęskniącym, szczęście ubogim,
                            Koniec łzom wszelkim dzisiaj zwiastuje.
                            Chrystus się rodzi, Zbawca przychodzi,
                            U was chce bywać i mieszkać w was;
                            Więc drzwi otwórzcie, z duszy mu służcie,
                            Bracie i siostro przyjmij go wraz
                          • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 07.01.23, 22:28
                            Ho żłóbka Jezusa.
                            Pójdź do Jezusa, dziecino droga,
                            Patrzaj, on leży na wiązce siana.
                            Stajenka nędzna mieszkaniem Boga,
                            Zabrakło w domach miejsca dla Pana.
                            Płacze w żłóbeczku Dzieciątko Boże,
                            Czeka na ciebie, drżąc z zimna całe.
                            Serduszko twoje rozgrzać go może,
                            Chodźże, zaśpiewaj na jego chwałę.
                            Bydełko chucha na nóżki Jego,
                            Pastuszki grają, skocznie śpiewają,
                            Mędrcy ze wschodu dążą do Niego:
                            Królowi królów dary składają.
                            Już się i inni gromadzą wkoło,
                            Bo im przy żłóbku miło jak w niebie.
                            Kornie przed Panem schylają czoło,
                            Czyżby tam tylko zabrakło ciebie?
                            Więc chod,ź z odwagą i w żywej wierze
                            Przytul Jezusa do serca swego.
                            Łezkę współczucia nieś Mu w ofierze,
                            Pociesz, jak umiesz, Pana małego.
                            A potem klęcząc, rzeknij z prostotą:
                            By nikt nie słyszał.... szeptu słowami,
                            Że się podzielisz z biedną sierotą,
                            Pierniczkiem, jabłkiem, lub zabawkami.
                            0 wtenczas zaschną Mu w oczach łezki,
                            Na ustach uśmiech wnet się pojawi,
                            1 drobną rączką ten Pan niebieski
                            Z pewnością ciebie pobłogosławi
                          • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 07.01.23, 22:32
                            https://www.gify.net/data/media/1060/aniol-na-boze-narodzenie-ruchomy-obrazek-0139.gif
                          • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 07.01.23, 22:36
                            https://www.gify.net/data/media/1060/aniol-na-boze-narodzenie-ruchomy-obrazek-0031.gif
                            • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 07.03.23, 15:38
                              W niektórych regionach (Bukowina, Siedmiogród) istnieje tradycja zwana „moczeniem”. W poniedziałek rano chłopcy biorą wiadro wody i idą do domów niezamężnych dziewcząt. Jeśli znaleźli je śpiące, chłopcy polewali je wodą. Ponieważ wierzy się, że dziewczęta te wkrótce wyjdą za mąż, nagradzają chłopców, którzy je zmoczyli, dając im najpiękniej zdobione jajka i pascę lub ciasto.
                            • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 07.03.23, 15:44
                              Podobnie jak w wielu innych krajach, przedpostne karnawały są również istotną częścią obchodów Wielkanocy w USA. W „tłusty wtorek”, dzień przed Środą Popielcową, co roku w wielu częściach kraju odbywa się słynny karnawał Mardi Gras (po francusku „tłusty wtorek”). Zawiera kolorowe parady, zespoły jazzowe i imprezy, na których wszyscy się przebierają i przyłączają do zabawy. Grupy ludzi zwane krewes przygotowują udekorowane platformy z królem i królową Mardi Gras. Chociaż Mardi Gras obchodzony jest w całym kraju, żadne miasto nie obchodzi go tak pięknie jak Nowy Orlean.
                            • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 07.03.23, 15:50
                              ▪️Nam cała ta historia może wydawać się mocno naciągana, ale należy pamiętać, że jego uczestnikiem był lud, którego historię i codzienność przesiąkała religia. Działalności Chrystusa, a zwłaszcza jego śmierci, towarzyszyła niezwykła symbolika. Żydzi jako pierwsi wyznawcy rodzącej się nowej religii szybko zauważyli, że w osobie i działalności Chrystusa wypełniają się nie tylko proroctwa, ale również sprawowany przez nich i nakazany przez święte księgi kult - święto Paschy i Jom Kippur. Zaczniemy od tego drugiego święta.
                            • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 07.03.23, 15:56
                              ▪️Branie na siebie odpowiedzialności za czyjeś grzechy nie było czymś niespotykanym w Starym Testamencie – Rebeka, matka Jakuba, przejmuje na siebie przekleństwo za wyłudzenie przez niego błogosławieństwa ojca, a za grzech Dawida (uwiódł żonę swojego wojownika, gdy ten był na wojnie i doprowadził do jego śmierci) karę musiało ponieść jego niczemu winne przecież dziecko.
                            • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 07.03.23, 16:03
                              ▪️Oczywiście należy uwzględnić również inny czynnik – oto ten cudotwórca, rzekomy Mesjasz, zostaje skazany przez religijny trybunał i stoi pokornie przed sądem poganina-okupanta. Gdyby był tym, za kogo się podaje, nie pozwoliłby się skrępować, sadzić i poniżać. Uwielbienie ludu mogło przerodzić się w zwątpienie, rozczarowanie, a potem złość, poczucie bycia oszukanym. Dlatego tak łatwo przyszło im krzyczeć „Ukrzyżuj!”. Mamy wreszcie ostatnią grupę – rzemieślników i handlarzy. A czym im Jezus zaszedł za skórę?
                            • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 07.03.23, 16:53
                              ▪️W wyobrażeniach chrześcijan utrwalił się widok Chrystusa „majestatycznie” umierającego bardzo wysoko nad ziemią. Tak naprawdę pionowy pal, na stałe wbity w ziemię, do którego mocowano poprzeczną belkę ze skazańcem, miał około dwóch metrów wysokości, a więc stopy ukrzyżowanego człowieka znajdowały się raptem około sześćdziesięciu centymetrów nad ziemią. Sam proces ukrzyżowania był niezwykle prosty - skazanego kładziono na podłożu z ramionami rozciągniętymi wzdłuż poprzecznej belki i przybijano za nadgarstki (by ułatwić sobie wbijanie gwoździ w drewno, najpierw wiercono w nim otwory), a potem razem z człowiekiem unoszono i umieszczano w specjalnie przygotowanym wyżłobieniu na pionowej belce. Ramiona skazańca układały się pod kątem 65 stopni, więc w celu złapania oddechu za każdym razem musiał on się unosić na stopach, również przybitych do belki. Było to niezwykle męczące i z czasem człowiek opadał z sił. Śmierć na krzyżu była wynikiem niewydolność krążenia wiodącej do zatrzymania akcji serca.
                            • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 07.03.23, 17:01
                              Podobnie jak inne narody Europy Środkowej, Wielkanoc jest ważnym świętem również w Polsce. Bogate dziedzictwo kulturowe Polski znajduje odzwierciedlenie w obchodach okresu wielkanocnego. Podczas gdy ceremonie religijne są zgodne z rytuałami kościoła chrześcijańskiego, obchody wielkanocne zawierają elementy rodzimej kultury polskiej. Istnieje kilka takich tradycji, które wydają się być zbiegiem kultury polskiej i chrześcijańskiej. Dlatego oprócz pewnych zwyczajowych obrzędów wielkanocnych istnieją pewne polskie obrzędy, które sprawiają, że obchody wielkanocne są nieco inne w kraju.
                            • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 07.03.23, 23:10
                              Wielkanoc to święto chrześcijańskie, obchodzone z religijnym zapałem przez ludzi na całym świecie. Z biegiem lat festiwal ewoluował od religijnego do okazji, która wymaga zabawnych zajęć. Dziś święto to stało się ważnym wydarzeniem w kalendarzu wydarzeń dla chrześcijan. Ludzie postrzegali festiwal jako okazję do ponownego połączenia się z bliskimi, uwolnienia się od wszystkich napięć i oddania się świętowaniu. Zabawy, zabawy i konkursy na przebranie są organizowane przez różne kluby i wspólnoty społeczne, poza specjalnymi nabożeństwami odprawianymi w kościołach.
                            • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 07.03.23, 23:18
                              PIECZONA WĘDZONA SZYNKA

                              1 duża wędzona szynka, około 12 do 18 funtów
                              Całe goździki
                              3 szklanki soku ananasowego
                              1 funt ciemnobrązowego cukru
                              Jedna butelka ciemnego syropu kukurydzianego

                              Rozgrzej piekarnik do 325 ° F.
                              Weź płytką brytfannę i połóż na niej szynkę.
                              Natnij tłuszcz i przykryj goździkami.
                              Weź sok ananasowy i polej nim szynkę.
                              Piec szynkę przez 12 minut na funt.
                              Wyjmij upieczoną szynkę z piekarnika po 1 1/2 godziny.
                              Upieczoną szynkę posypać brązowym cukrem.
                              Nie dotykając brązowego cukru, polej szynkę syropem kukurydzianym.
                              Kontynuuj pieczenie szynki, ale nie zapomnij nawilżać jej co 15 minut.
                              Po zakończeniu części pieczenia wyjmij szynkę z piekarnika i pozwól jej ostygnąć. Jednak nawilżanie wodą musi odbywać się w częstych odstępach czasu, aż szynka całkowicie ostygnie. Pyszne danie jest gotowe do podania.
                            • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 07.03.23, 23:26
                              Wielkanoc to wspaniała okazja do spędzenia czasu z bliskimi. Przy okazji możesz zadzwonić do znajomych, z którymi mogłeś stracić kontakt z powodu napiętego harmonogramu. Możesz umówić się z nimi na małe spotkanie i w pełni cieszyć się festiwalem. Jeśli planujesz zorganizować dla nich kolację, upewnij się, że przygotowałeś tradycyjne wielkanocne przepisy wraz z wyjątkowymi dodatkami.
                            • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 07.03.23, 23:36
                              SOS DO 🍝 SPAGHETTI

                              1/2 zielonej papryki, pokrojonej w kostkę
                              1/2 cebuli, pokrojonej w kostkę
                              2 ząbki czosnku, rozgniecione
                              2 duże pomidory, posiekane
                              1 szklanka sosu pomidorowego
                              1/2 szklanki czerwonego lub białego wina (lub bulionu)
                              1/2 szklanki śmietanki lub mleka
                              Przyprawy do wyboru - oregano, bazylia itp
                              Sól i pieprz

                              Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek, aż woda zacznie trzeszczeć.
                              Dodaj zieloną paprykę, cebulę, czosnek i pomidory.
                              Po gotowaniu przez około 5 minut dodaj szklankę sosu pomidorowego, wino i śmietanę.
                              Aby dodać smaku, spryskaj oregano, bazylią, solą i pieprzem.
                              Na koniec wyłącz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez około 5 minut.
                              Twój pyszny 15-minutowy sos do spaghetti jest gotowy do podania. Podawać na makaronie.
                            • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 07.03.23, 23:42
                              Wielkanoc, jedno z najważniejszych świąt chrześcijańskich, obchodzona jest z wielkim rozmachem przez ludzi na całym świecie. Podczas gdy tradycje związane z tym świętem różnią się w zależności od kraju, myśl w umysłach ludzi wszystkich narodowości pozostaje taka sama – szerzyć dobry nastrój i wspierać sprawę Wielkanocy. Pan Jezus Chrystus jest czczony z ogromną pobożnością, przy uroczystej okazji. W ciągu dnia w chrześcijańskich domach przygotowywany jest wystawny obiad i przepyszna kolacja. Niektóre warzywa i produkty mięsne zostały wybrane jako wybrane składniki wielu tradycyjnych przepisów. Jagnięcina to wybrane czerwone mięso, z którego przygotowywane są specjalne dania na wielkanocny obiad. W tym artykule podaliśmy przepis na faszerowany baranek wielkanocny.
                            • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 07.03.23, 23:48
                              Wielkanoc znana jest z hucznych obchodów i wspaniałego ucztowania. Z tej okazji przygotowuje się kilka rodzajów tradycyjnych przepisów. Menu waha się od wędzonej jagnięciny po czekoladowe jajka. Ciasteczka są jednym z najważniejszych elementów wielkanocnego menu w każdym chrześcijańskim domu. Dzieci bardzo lubią te ciasteczka. Dlatego z tej okazji przygotowuje się kilka rodzajów ciasteczek. Przepis na ciasteczka morelowe to jeden z najpopularniejszych rodzajów ciasteczek wielkanocnych. Nie jest bardzo trudny w wykonaniu, ale pyszny w smaku. Podaliśmy tutaj przepis na przepis na ciasteczka z morelowymi kwadratami. Postępuj zgodnie z instrukcjami podanymi poniżej, aby zrobić przepyszne ciastko.
                            • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 07.03.23, 23:56
                              Ciasteczka są synonimem obchodów Wielkanocy. Niemal tradycją jest przygotowywanie różnego rodzaju ciastek z okazji Świąt Wielkanocnych. Ciasteczka to także ważny element wielkanocnego koszyczka upominkowego. Przygotowanie dowolnego ciasteczka nie wymaga nadzwyczajnych umiejętności kulinarnych, więc bez problemu możesz spróbować je zrobić. Jednym z najbardziej lubianych ciasteczek wielkanocnych jest Easter Dream Bar Cookie.
                            • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 08.03.23, 00:15
                              Przepis na ciasteczka Jelly Bean Biscotti Ciastka
                              to jeden z najpopularniejszych przepisów wielkanocnych. Z okazji Wielkanocy w każdym chrześcijańskim domu przygotowywane są różnego rodzaju wielkanocne ciasteczka. Jelly Bean Biscotti Cookie Recipe to jedno z najpopularniejszych ciasteczek wielkanocnych. Jest niezwykle przepyszny. Wykonany z żelków i wanilii, jest również jednym z najpopularniejszych ciasteczek wielkanocnych
                            • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 08.03.23, 00:26
                              Ciasteczka wielkanocne stały się teraz synonimem święta wielkanocnego. W prawie wszystkich chrześcijańskich domach na całym świecie z tej okazji piecze się wiele rodzajów specjalnych ciasteczek wielkanocnych. Jednym z najbardziej przepysznych z tych specjalnych ciasteczek wielkanocnych jest Bezowe Ciasteczko Pocałunków. Bardzo podobnie jak jego nazwa, jest to ciasteczko z kawałkami czekolady, wanilią i różnymi innymi smacznymi przedmiotami. Jeśli chcesz zrobić ten ciekawy przepis na pyszne ciasteczka w okresie wielkanocnym, przygotowaliśmy przepis na te pyszne ciasteczka, specjalnie dla Ciebie. Postępuj zgodnie z instrukcjami podanymi poniżej, aby zrobić bezowe ciasteczka z pocałunkami.
                            • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 08.03.23, 08:50
                              Przepyszne przepisy są nieodłącznym elementem każdej świątecznej uroczystości. Wielkanoc nie jest wyjątkiem. Po długich obserwacjach Wielkiego Postu ludzie czują, że zasłużyli sobie na prawo do objadania się hordą pysznych wielkanocnych przepisów. Z okazji Świąt Wielkanocnych ucztowanie staje się więc istotną częścią obchodów. Z tej okazji powstają różnego rodzaju przepisy. Oprócz niektórych tradycyjnych przepisów, większość ludzi woli eksperymentować z potrawami, aby uprzyjemnić przyjęcie wielkanocne. Chociaż możesz łatwo zdobyć wszelkiego rodzaju soczyste posiłki z rynku, ich przygotowywanie ma swoją własną zabawę.
                            • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 08.03.23, 08:57
                              Wielkanoc to ważne chrześcijańskie święto, obchodzone z wielką pompą przez wyznawców chrześcijaństwa na całym świecie. W tym dniu w kościołach organizowane są specjalne modlitwy, aby oddać cześć Wszechmogącemu. Zmartwychwstanie Pana Jezusa Chrystusa, które upamiętnia ten dzień, jest czczone na wiele sposobów, z których wyróżnia się uczta. Na Wielkanoc przygotowywany jest wystawny lunch i przepyszna kolacja. Często ludzie odwiedzają swoich krewnych i przyjaciół i urządzają wystawną ucztę, aby uczcić ten dzień. Ciasta zajmują szczególne miejsce w deserowym menu biesiad. Ciasto wielkanocne z jabłkami to bardzo łatwy w przygotowaniu przepis. Zapoznaj się z artykułem i dowiedz się, jak zrobić ciasto wielkanocne z jabłkami.
                            • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 08.03.23, 09:04
                              Ciasta zajmują poczesne miejsce w jadłospisie biesiad, przygotowywanych z okazji świąt, w tym Wielkanocy. W Wielkanoc ludzie stawiają na to, że serwują swoim bliskim smakołyki, ponieważ święto to jest jedną z pomyślnych okazji, na które z niecierpliwością wyczekuje się. Chociaż w okresie świątecznym w sklepach piekarniczych można łatwo znaleźć szeroki wybór ciast, uważa się, że prawdziwy smak rozpływający się w ustach można znaleźć tylko w przepisie babci lub matki.
                            • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 08.03.23, 09:56
                              Chrześcijańskie święto Wielkanocy niesie ze sobą świeżość wiosennego sezonu. Obchody festiwalu są naznaczone śpiewaniem piosenek, graniem w gry i oczywiście ucztowaniem. W okresie świątecznym kobiety z każdego chrześcijańskiego gospodarstwa domowego przygotowywały dla swoich bliskich przepyszne przysmaki. Ciasto stanowi ważną część menu
                            • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 08.03.23, 10:03
                              BARANEK WIELKANOCNY

                              1 opakowanie Mieszanki Ciasto Czekoladowe
                              1 szklanka masła
                              2 szklanki białego cukru
                              1 szklanka wody
                              3 1/2 szklanki mąki uniwersalnej
                              2 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
                              1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
                              4 białka jaj
                              ½ łyżeczki soli

                              W misce wymieszaj masło, cukier i śmietankę. Dodaj wodę do mieszaniny. Dobrze wymieszaj.
                              Dodaj 3 i ½ szklanki mąki uniwersalnej, proszku do pieczenia i soli i dobrze wymieszaj.
                              Złożyć ubite ciasto i wymieszać z nim ekstrakt waniliowy. Dokładnie wymieszaj, aby wszystkie składniki dokładnie się połączyły.
                              W osobnej misce ubij białko, aż stanie się sztywne. Do ubitych białek dodać kremową mieszankę przygotowaną w powyższym kroku. Dobrze wymieszać.
                              Weź dobrze wysmarowaną mąką foremkę jagnięcą i włóż do niej ciasto.
                              Rozgrzej piekarnik do 350 ° F.
                              Teraz piecz ciasto w nagrzanym piekarniku przez około 45 minut.
                              Ostrożnie przełożyć upieczone ciasto na talerz do serwowania, a następnie ułożyć dodatki.
                            • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 08.03.23, 10:09
                              Chociaż Wielkanoc jest typowym chrześcijańskim świętem religijnym, ludzie uwielbiają bawić się ze swoimi bliskimi. W końcu festiwal polega na szerzeniu radości i celebrowaniu życia. Imprezy stały się zwyczajem w chrześcijańskich domach, zwłaszcza w okresie świątecznym. Jeśli chodzi o imprezy, nie można wykluczyć przepysznego jedzenia. Jeśli chcesz urządzić przyjęcie wielkanocne dla swoich bliskich, postaraj się podać im przepyszne przysmaki. Możesz zdecydować się na tradycyjne potrawy jako danie główne i dodatek, a na deser zachować coś prostego. W takim przypadku zrobienie babeczek byłoby dobrym pomysłem. Babeczka Marshmallow Peeps to wyjątkowa odmiana ciasta wielkanocnego i łatwa do wykonania. Zapoznaj się z artykułem, aby poznać przepis na babeczki marshmallow peeps.
                            • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 08.03.23, 10:16
                              Zajączki i Wielkanoc mają głębokie połączenie. Czy to wielkanocne rękodzieło, gra wielkanocna, folklor wielkanocny czy wielkanocne przepisy, wszędzie znajdziesz króliczki. Specjalne ciasteczka z króliczkiem to jeden z takich interesujących przepisów, który ma na celu podkreślenie atmosfery Wielkanocy. Niezwykle smaczny w smaku i ciekawy dla oka, jest to tradycyjny przepis wielkanocny, który można znaleźć w każdym chrześcijańskim domu w dzień Wielkanocy.
                            • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 08.03.23, 10:47
                              CZEKOLADOWE JAJKO

                              1 szklanka miękkiego masła
                              2 łyżeczki soli
                              4 łyżeczki wanilii
                              1 puszka mleka skondensowanego
                              10 filiżanek cukru pudru
                              1 łyżeczka żółtego barwnika spożywczego
                              1 funt Półsłodka czekolada

                              Masło, sól i wanilię utrzeć na puszystą masę.
                              Dodaj mleko.
                              Ubij cukier.
                              Mieszaj, aż będzie sztywna.
                              Oprósz brązowym cukrem.
                              Zagniataj, aż będzie gładkie.
                              Odstawić więcej niż 2/3 mieszanki.
                              Do pozostałej mieszanki dodać żółty barwnik spożywczy.
                              Dobrze wymieszaj.
                              Podziel żółtą i białą na 16 lub 24 części.
                              Z żółtej uformować kulkę.
                              Uformuj białko wokół żółtego, aby uzyskać kształt jajka.
                              Suszyć w temperaturze pokojowej na ręcznikach papierowych przez 24 godziny.
                              Rozpuść czekoladę w podwójnym bojlerze lub w kuchence mikrofalowej, aż będzie gładka.
                              Zanurz kulki w kształcie jajka w czekoladzie.
                              Po zanurzeniu schłodzić w temperaturze pokojowej.
                              Po schłodzeniu schłodzić.
                              Aby podać, pokrój jajka tak, aby uzyskać białe kremowe nadzienie z żółtym nadzieniem, które wydaje się być żółtkiem.
                            • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 08.03.23, 10:55
                              Easter Ham to tradycyjna wielkanocna receptura przygotowywana z w pełni ugotowanej wędzonej golonki wraz z innymi przyprawami, octem i syropem klonowym. To prawdziwa gratka dla miłośników czerwonych mięs. Niezwykle smaczna w smaku i niezbyt trudna do wykonania szynka wielkanocna to przepis, który można znaleźć w prawie każdym chrześcijańskim domu z okazji obchodów Wielkanocy. Jeśli uwielbiasz degustować różne rodzaje mięs, ten przepis koniecznie musisz kiedyś wypróbować. Tak więc w tę wielkanocną ucztę przygotuj szynkę wielkanocną całym sercem. Aby pomóc Ci w przygotowaniach i wskazówkach kulinarnych, poniżej podajemy instrukcje dotyczące robienia szynki wielkanocnej. Po prostu postępuj zgodnie z instrukcjami podanymi poniżej, aby zrobić wystawną szynkę wielkanocną.
                          • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 07.01.23, 22:40
                            Kolęda.
                            W żłobie leży, któż pobieży uczcić Boże pacholę,
                            Co ze świata w przyszłe lata wygna starą niedolę?
                            Tak anieli w śnieżnej bieli chór zawodzą wesoły
                            A w parowie pastuszkowie pasą owce i woły.
                            W lot gromada na twarz pada z ziemi zrywa się żwawo.
                            A tam z góry, z ciemnej chmury gwiazda błyska jaskrawo,
                            Za nią w ślady mkną na zwiady kędy radość ich czeka,
                            Gwiazda złota zwarte wrota ukazuje zdaleka.
                            Wchodzą śmiało, cóż się stało: Śpi na sianie dziecinka,
                            A Maryja, jak lilija, słodko patrzy na synka.
                            Hejże w tany, dmą multany pastuszkowie weseli,
                            Wtórzą pieśni ptacy leśni i niebiescy anieli,
                            Chwała! Chwała! pieśń rozbrzmiewała, po dolinie szerokiej,
                            Aż z błękitu brzask przedświtu zarumienił obłoki.
                            Pieśni rosną, oh! radosno piosnka płynie a płynie,
                            Biedni, mali, hołdowali pierwsi Bożej Dziecinie
                          • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 07.01.23, 22:43
                            Hefleem.
                            W Betleem, w małej stajence,
                            Nocą, kiedy spał świat cały,
                            Najświętszej Marji Panience
                            Narodził się Chrystus mały !
                            W Betleem, w małej stajence,
                            Na miękkim leżąc sianeczku,
                            Wyciągał do wszystkich ręce
                            Jezus w maleńkim żłóbeczku.
                            Z Mojej Ochronkit 1920.
                            W Betleem, w małej stajence,
                            Tam stanęli pastuszkowie,
                            Pokłon oddali panience,
                            I małemu Jezusowi.
                            I tam, gdzie stajenka mała,
                            Królowie tam trzej przybyli,
                            Drogę gwiazda im wskazała,
                            Bogu się tam pokłonili.
                          • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 07.01.23, 22:47
                            Witaj Jezu!
                            Wschodzi gwiazdka ponad sioła, jasno od niej w borze.
                            Do stajenki anioł woła : Witaj Dziecię Boże !
                            Witaj, witaj niebios Panie ! boś dał za nas życie,
                            A dziś w szopie masz posłanie, i w żłóbku ukrycie !
                            Nasze chaty błogosławi rączka Twoja mała,
                            Twe ubóstwo ludy zbawi, Tobie cześć i chwała !
                            Tobie dzisiaj niesiem dary, o Boża Dziecino,
                            Niech dziecięcych serc ofiary z pieśnią w niebo płyną
                          • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 08.01.23, 15:06
                            Maleńki w żłobie.
                            O maleńki Jezu w żłobie,
                            Tobie śpiewamy my, Tobie,
                            O miłości mały królu,
                            Niech nie będzie nigdy bólu!
                            Niech nikt słabych nie uciska,
                            Niech nadejdzie chwila bliska,
                            Że bezpieczny każdy wszędzie,
                            Ciebie Jezu chwalić będzie!
                            Niech Cię wzruszy nędza, bieda,
                            Ócz dziecięcych ciche łezki;
                            Moc Twa ziemi (dobra) wziąć nam nie da,
                            Jezu, Jezu nasz niebieski
                            0 spójrz na nas, Jezu miły,
                            Daj nam lato dobre, żyzne,
                            1 do pracy daj nam siły,
                            I spójrz mile na Ojczyznę.
                            Na wsze strony, serc miljony,
                            Niech się wznoszą wciąż ku tobie:
                            Pochwalony, pochwalony,
                            Mały Jezus w biednym żłobie !
                          • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 08.01.23, 15:10
                            W noc Bożego Narodzenia.
                            Szelest skrzydeł drży anioła,
                            Cudnej gwiazdy płonie zorze,
                            Każdy cieszy się i woła:
                            ,,Oto Narodzenie Boże lft
                            Aniołowie w woniach lilij
                            Niosą dziecię z nieb wyżyny:
                            I leciuchno je złożyli
                            Na żłób przy piersi matczynej.
                            On dzieciną był bezsilną,
                            Jako my — dziatwa maleńka,
                            I o niego się też pilno
                            Troszczy święta Matuleńka.
                            Chwała Ci o Jezu Chryste,
                            Żeś tu do nas zszedł dzieciną,
                            I promienie nieba czyste
                            Nad tą cieniów siał doliną.
                            Boski dar, co świat uzdrowi,
                            Przeświętego siałeś chleba,
                            I każdemu człowiekowi
                            Udzieliłeś skarbów z nieba.
                            Spraw niech będą nasze dziatki
                            Grzeczne, dobre, zbożne, czyste;
                            Jakoś Ty był u swej Matki,
                            Zbawco nasz, o Jezu Chryste!
                          • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 08.01.23, 15:21
                            U żłóbka Boskie] Dzieciny.
                            Już pierwsza gwiazdka na niebie świeci! —
                            Hej pastuszkowie ! Hej miłe dzieci!
                            Do żłóbka niechaj każdy pobieży !
                            Ot! — Pan Zastępów na sianie leży. -
                            Niby maleńki — cichy — spokojny,
                            A taki wielki, - a taki hojny!
                            Co kto ma w sercu, co kto ma w duszy
                            Niech mu opowie, niechaj go wzruszy !
                            Bo to maleńkie Dzieciątko Boże
                            Wszystkich wysłucha, wszystko dać może !
                            Więc nieszczęśliwy, i ten co płacze,
                            Komu dał Pan Bóg życie tułacze,
                            Komu przeznaczył sierocą dolę,
                            Niechaj tu przyjdzie spowiadać bol
                          • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 08.01.23, 15:25
                            Mały Jezus, Zbawca świata,
                            Wasz rówieśnik, dziatki,
                            Własną rączką codzień zmiata
                            Pył z rodzinnej chatki.
                            A wam z książką praca cała
                            Tak idzie niesporo...
                            Na kolana, dziatwo mała,
                            Przed Jego pokorą
                            65
                            I świętemu Józefowi,
                            Strudzonemu wielce,
                            Dopomaga, jako umie,
                            W pracy przy ciesielce.
                            Módl się szczerze i gorąco
                            Do Jezusa w niebie,
                            By tę świętą chęć do pracy
                            Przelał i na ciebie. —
                          • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 08.01.23, 15:40
                            https://www.gify.net/data/media/1077/kula-na-boze-narodzenie-ruchomy-obrazek-0139.gif
                          • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 08.01.23, 16:13
                            Nowy Rok.
                            Rok nowy, rok nowy nadchodzi
                            Stubarwny, słoneczny, świetlany.
                            O cieszcie się dzieci, o cieszcie się młodzi,
                            Rok nowy, jak jutrznia, różany.!
                            Gdy zegar dwunastą wybije,
                            W pomroce przeszłości rok stary
                            Ze wstydem coprędzej się skryje,
                            Nie wszystkim — bo równe dał dary.
                            Więc kto się na niego dziś skarży,
                            Kto myślał otrzymać coś więcej,
                            O jutrze szczęśliwym kto marzy,
                            Rok nowy powita goręcej.
                            Szczęść Boże, ci roku młodzieńczy,
                            Bądź wszystkim przyjazny i hojny;
                            Niech pracę bogaty plon wieńczy,
                            Daj ludziom czas zdrowy, spokojny.
                            Biednemu daj chleba dostatek,
                            Cierpiącym daj ulgę serdeczną,
                            Rodzicom pociechę z ich dziatek,
                            Niech każdy ma pomoc konieczną,
                            I dla nas, dla małych, bądź szczodry,
                            Niech z nauk korzyści odnosim,
                            Bądź zawsze nam wesół i dobry,
                            Gorąco cię o to dziś prosim.
                            Łask wszelkich niech będzie ci dana
                            Moc z nieba, która wiele może,
                            Więc wznosim modlitwę do Pana:
                            Błogosław Rok Nowy, o Boże
                          • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 08.01.23, 16:17
                            https://www.gify.net/data/media/405/zima-ruchomy-obrazek-0003.gif
                          • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 08.01.23, 16:22
                            W zimowe] nocy.
                            Idzie z piosenką na ustach przez śniegu zaspy zimowe,
                            I nie wie, gdzie mu wypadnie na nocleg położyć głowę.
                            Choć noc już ziemię pokryła, a wszędzie pustka wokoło,
                            On w swej samotnej wędrówce bez trwogi idzie wesoło.
                            Patrzy na pola zmrożone, na cieniem pokryte drzewa —
                            I nie przerywa piosneczek, lecz dalej tak sobie śpiewa :
                            ,,Tyś mi nie straszna, o nocy, chociażeś mroki rozsiała
                            Tak gęste, jakbyś na zawsze nad światem panować miała,
                            ,,Bo wiem, że musisz niedługo przed słońcem uciec w otchłanie —
                            A dla tych, co się obudzą, zabłyśnie nowe świtanie.
                            ,,Ty mi nie zmrozisz, o zimo, serdecznych moich nadziei,
                            Choć ziemię pokrywasz martwą całunem śnieżnej zawiei.
                            Pomimo groźnej twej władzy nie mogę zwątpić, że z wiosną —
                            Jeżeli nie mnie, to innym znów świeże kwiaty wyrosną
                          • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 08.01.23, 16:28
                            Dziecko z ,,N".
                            Dzięki Tobie, Dziecię Boże, za dzionki wesołe,
                            Mam nareszcie... (Że mam tutaj)... swoją szkołę, swoją polską
                            szkołę !
                            Nikt radości nie opisze, nikt jej nie wypowie,
                            Mogę uczyć się w ,,NU... w drogiej naszej mowie !
                            Jak mi łatwo idzie praca, jak mi ona miła !
                            Rankiem wstaje, na zegarze godzina wybiła
                            Więc wesoło i ochoczo do nauki śpieszę,
                            I spotykam tu po drogach swych kolegów rzeszę.
                            Wszyscy idziem uśmiechnięci z radosnemi czoty,
                            Do tej naszej, ukochanej, do tej polskiej szkoły.
                            Polski pacierz brzmi donośnie, książki rozkładamy,
                            Aż nam iskrzą się źrenice, taki zapał mamy !
                            Polska szkoło ! o, my wiemy, cośmy winni tobie !
                            Jak nam trzeba pracowicie uczyć się w tej dobie!
                            Spełniać swoje obowiązki ochoczo, wesoło, --
                            Nie powstydzisz się swych uczniów, polska nasza szkoło!
                          • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 01.03.23, 17:45
                            Wielki Tydzień, rozpoczynający się w Niedzielę Palmową (przypominającą gałęzie trzymane przez mieszkańców Jerozolimy w dniu wjazdu Jezusa ), obejmuje Wielki Czwartek, dzień Ostatniej Wieczerzy (ostatni posiłek Chrystusa z uczniami przed Jego aresztowanie przez strażników Sanhedrynu po tym, jak został zidentyfikowany przez pocałunek Judasza), Wielki Piątek, dzień ukrzyżowania Jezusa Chrystusa, Wielka Sobota i Niedziela Wielkanocna, dzień zmartwychwstania Jezusa.
                            Okres od wieczora Wielkiego Czwartku do Niedzieli Wielkanocnej nazywany jest Triduum Paschalnym .
                            Początek i koniec triduum paschalnego tradycyjnie wyznaczają dzwonkidzwony w locie podczas Gloria Mszy św. Pomiędzy tymi 2 pierścieniami zabronione jest używanie dzwonków.
                          • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 01.03.23, 17:57
                            Pierwszy piątek każdego miesiąca był poświęcony uroczystościom ku czci Najświętszego Serca Pana Jezusa.
                            Egzekucje śmierci od dawna odbywają się w piątki zwane Dniem Kata .
                            Piątek był często uważany za zły dzień.
                            Tego dnia marynarze unikali wypłynięcia w morze, nie palił się pierwszy ogień w kominku i nie myto okien.
                            Kiedyś mówiono, że jajko złożone w Wielki Piątek nigdy się nie zepsuje.
                            W Santranges, w Cher, w piątek przed Wielkim Tygodniem rolnicy przynosili wszystkie swoje owce do kościoła i czytali Ewangelię. Następnie strzyżono je, a wieśniacy dzielili się wełną, ponieważ uważano, że ich runo przynosi szczęście. Ta tradycja trwała do lat 50. (Marie-Odile Mergnac)
                          • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 01.03.23, 20:38
                            Byli to rzymscy żołnierze ( Marek15, 16, 20), którzy przystępują do ukrzyżowania Jezusa i to z ich rozkazu Szymon z Cyreny musi nieść ciężką drewnianą poprzeczkę, której skazaniec nie ma już sił dźwigać (Mt 27, 32 )
                          • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 01.03.23, 20:44
                            Egipcjanie robią z nich naczynia, trumny i posągi.
                            Salomon kazał zbudować szkielet Świątyni Jerozolimskiej z cedru dostarczonego przez króla Hirama z Tyru, a pałac królewski, przylegający do Świątyni, obejmował dużą salę z cedrowymi kolumnami.
                            Posągi greckie i rzymskie wykonane są z drewna cedrowego uważanego za święte.
                            Dzięki żywicznemu drewnu Rzymianie robili z niego także pachnące pochodnie.
                            Celtowie balsamują żywicą cedrową najszlachetniejsze głowy wśród swoich wrogów .
                            Chrystus jest czasami przedstawiany w sercu cedru.
                          • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 01.03.23, 21:12
                            Spośród 14 stacji Drogi Krzyżowej, 8 jest wspomnianych w Ewangeliach.
                            1 - Jezus zostaje skazany na śmierć przez Poncjusza Piłata.
                            2 - Jezus jest obciążony swoim krzyżem.
                            3 - Jezus upada po raz pierwszy.
                            4 - Jezus spotyka swoją matkę.
                            5 - Szymon z Cyreny pomaga Jezusowi nieść krzyż.
                            6 - Weronika ociera twarz Jezusa.
                            7 - Jezus upada po raz drugi.
                            8 - Jezus pociesza płaczące kobiety.
                            9 - Jezus upada po raz trzeci.
                            10 - Jezus zostaje rozebrany z szat.
                            11 - Jezus przybity do krzyża.
                            12 - Jezus umiera na krzyżu.
                            13 - Ciało Jezusa zostaje zdjęte z krzyża.
                            14 - Jezus zostaje pochowany.
                          • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 01.03.23, 21:19
                            (z Arymatei lub Arymatei, przyp. red.), kupiwszy całun, zdjął Jezusa z krzyża, owinął go całunem i złożył w grobie wykutym w skale. odsunąć kamień u wejścia do grobu ” ( Mk 15,46). Chrześcijanie rzymscy i prawosławni wierzą, że grób Chrystusa znajduje się pod kościołem Grobu Świętego, na szczycie Via Dolorosa, podczas gdy protestanci umieszczają go dalej na północ, poza murami Starej Jerozolimy, w Ogrodzie Grobu utworzonym w 1894 r. przez Ogród Tomb Association i podlega odpowiedzialności Kościoła anglikańskiego.
                          • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 06.03.23, 13:01
                            Egipcjanie robią z nich naczynia, trumny i posągi.
                            Salomon kazał zbudować szkielet Świątyni Jerozolimskiej z cedru dostarczonego przez króla Hirama z Tyru, a pałac królewski przylegający do Świątyni miał dużą salę z cedrowymi kolumnami.
                            Posągi greckie i rzymskie wykonane są z drewna cedrowego uważanego za święte.
                            Dzięki żywicznemu drewnu Rzymianie robili z niego także pachnące pochodnie.
                            Celtowie balsamują żywicą cedrową najszlachetniejsze głowy wśród swoich wrogów .
                            Chrystus jest czasami przedstawiany w sercu
                          • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 06.03.23, 13:11
                            Paweł pisze, że Chrystus umarł za nasze grzechy zgodnie z Pismem (I Koryntian15.3). Rozpoznawszy prawdziwą mądrość w Krzyżu, pragnie jedynie poznać Jezusa ukrzyżowanego. W tym bowiem przejawia się mądrość planu Bożego, zapowiedzianego już w Starym Testamencie; przez słabość człowieka objawia się siła Boga. Rozwijając tę ​​fundamentalną intuicję, Paweł odkrywa sens w samych modalnościach ukrzyżowania. Jeśli Jezus został powieszony na drzewie , to po to, aby odkupić nas od przekleństwa Prawa ( Galacjan 3,13). Jego zwłoki wystawione na krzyżu, przypominające ciało grzechu , pozwoliły Bogu potępić grzech w ciele ( Rz 8,3); wyrok Prawa został wykonany, ale jednocześnie Bóg stłumił go, przybijając go do krzyża, i pozbawił mocy ( Kol 2,14). W ten sposób przez krew swojego krzyża Bóg pojednał ze sobą wszystkie istoty; usuwając stare podziały spowodowane grzechem, przywrócił pokój i jedność między Żydami i poganami, tak że teraz tworzą jedno ciało ( Efezjan 2,14-18). „ Uniżył samego siebie, będąc posłusznym aż do śmierci i to śmierci krzyżowej. Dlatego Bóg go wywyższył, aby wszelki język wyznał, że Jezus jest Panem ku chwale Boga Ojca ” ( Flp 2,6-9).
                            W myśli Jana krzyż nie jest już zwykłym cierpieniem, upokorzeniem: jest już zapowiedzią chwały Bożej. Wcześniejsza tradycja nigdy o tym nie wspominała bez wzmianki o uwielbieniu Jezusa. Ale dla Jana to w niej Jezus już triumfuje. Przyjmując na nowo określenie to, które dotychczas oznaczało wywyższenie Jezusa w niebie ( Dz 2,33; 5,31), ukazuje tam moment wywyższenia Syna Człowieczego ( J 8,28; 12; 32), jak nowy wąż miedziany, znak zbawienia (3,14; Lb 21,4-9). W jego opisie męki wydaje się, że Jezus zbliża się do niej z majestatem. Wstępuje tam triumfalnie, ponieważ tam zakłada swój Kościół, dającJ 19,30) i pozwolić, by krew i woda wypłynęły z Jego boku (19,34). Odtąd musimy patrzeć w stronę tego, który został przebity ((19,37), ponieważ wiara skierowana jest do ukrzyżowanego, którego krzyż jest żywym znakiem zbawienia. W tym samym duchu wydaje się, że Apokalipsa widziała przez to zbawienne drzewo drzewo życia, poprzez drzewo krzyża drzewo życia ( Ap 22,2-14-19). Ujawniając, że dwaj świadkowie ponieśli męczeńską śmierć w miejscu ukrzyżowania Chrystusa ( Ap 11,8), Objawienie identyfikuje los uczniów i Mistrza. Tego właśnie zażądał już Jezus:Jeśli kto chce iść za Mną, niech się zaprze samego siebie, niech weźmie krzyż swój i niech Mnie naśladuje ” ( Mt 16,24). Uczeń musi umrzeć nie tylko dla siebie: krzyż, który niesie, jest znakiem, że umiera dla świata, że ​​zerwał wszystkie naturalne więzy (Mt 10, 33-39), że godzi się na prześladowanie, którego być może zostanie odebrane życie ( Mt 23,34). Ale jednocześnie jest to również znak Jego oczekiwanej chwały ( J 12,26).
                            Krzyż Chrystusa, który według Pawła oddzielał Prawo od Wiary, staje się w sercu chrześcijanina granicą między dwoma światami ciała i ducha. To jest jego jedyne usprawiedliwienie i jedyna mądrość. Jeśli się nawrócił, to dlatego, że w jego oczach ukazały się rysy Jezusa Chrystusa na krzyżu ( List do Galacjan 3,1). Jeśli jest usprawiedliwiony, to nie przez uczynki Prawa, ale przez wiarę w Ukrzyżowanego; sam bowiem został
                          • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 06.03.23, 22:23
                            Z Arymatei lub Arymatei, przyp. red.), kupiwszy całun, zdjął Jezusa z krzyża, owinął go całunem i złożył w grobie wykutym w skale. odsunąć kamień u wejścia do grobu ” ( Mk 15,46). Chrześcijanie rzymscy i prawosławni wierzą, że grób Chrystusa znajduje się pod kościołem Grobu Świętego, na szczycie Via Dolorosa, podczas gdy protestanci umieszczają go dalej na północ, poza murami Starej Jerozolimy, w Ogrodzie Grobu utworzonym w 1894 r. przez Ogród Tomb Association i podlega odpowiedzialności Kościoła anglikańskiego.
                          • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 06.03.23, 22:52
                            Dzwony pochodzą z najodleglejszej starożytności. Pierwsze metalowe dzwony pochodzą z epoki brązu. Istnieją ślady używania dzwonów w Azji, 4000 lat temu. The Annals of China podają, że około roku 2260 pne. AD, Żółty Cesarz, Huangdi, stopił 12 dzwonów 15 . Dzwony znane były w Egipcie (gdzie ogłaszały święta Ozyrysa), w Indiach iw Grecji.
                          • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 06.03.23, 22:58
                            Jajka Jaja

                            , starożytny symbol wiosny, są, zgodnie z tradycją, przynoszone przez dzwony, zająca (Alzacja, Stany Zjednoczone itp.), Białego królika (Niemcy), kury lub pisklęcia (Tyrol, Quebec). ), koguta (Gotha, Szlezwik-Holsztyn i Walonia), bociana (Turyngia), zegara z kukułką (Szwajcaria), lisa (Schaumburg i Westfalia), a nawet trolli i wróżek (Finlandia).
                            Jajo, w którym znajduje się rozwijający się zarodek i którego kształt przypomina jądra, jest uniwersalnym symbolem ciągłości życia.
                            Jaja gliniane odkryte w pochówkach w Rosji i Szwecji zostały zinterpretowane jako emblematy nieśmiertelności i symbole zmartwychwstania.
                            W wielu mitachceltycki, Grecy, Egipcjanie, Kananejczycy, Fenicjanie, Tybetańczycy , Hindusi, Chińczycy i Afrykanie, świat powstał z pierwotnego kosmicznego jaja.
                            Eros, grecki bóg miłości, narodził się z pierwotnego jaja, tego jaja zrodzonego z Nocy, którego dwie połówki, dzieląc się, tworzą Ziemię i jej pokrywę, Niebo. Pierwotny bóg orfizmu , Fanes, często utożsamiany z Erosem i Mitrą , wyłania się z pierwotnego kosmicznego jaja, z którego zrodził się wszechświat. Płaskorzeźba w Museo d'Este w Modenie przedstawia Phanesa wyłaniającego się z jajka, otoczonego dwunastoma znakami zodiaku .
                            W hymnach wedyjskich pierwsze bóstwo (lub para bogów) rodzi się z jajka
                            W chińskiej kosmogonii pierwotny bóg, stwórca świata, nazywa się Pan Gu ; zrodzona ze spotkania yin i yang, rozwija się wewnątrz kosmicznego jaja; następnie za pomocą wykonanego przez siebie topora rozłupuje ten ostatni i wyłania się w ciemności, by ukonstytuować wszechświat
                          • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 06.03.23, 23:05
                            Jeśli chodzi o Ludwika XV, rozdawał swoim dworzanom grawerowane lub malowane jajka. Watteau, Bouchet, Lancret dekorowali je, które stały się prawdziwymi dziełami sztuki. „ W ostatnich latach panowania Ludwika XV widzieliśmy czerwone jajka, za które płaciło się do 100 koron za sztukę. Utalentowani artyści bawili się, rysując na tych jajach urocze obrazy, pejzaże, kwiaty, a nawet sceny historyczne. Mamy kilka od słynnego Bouchera, tego malarza miłości i wdzięku ...” W czasach cesarstwa eleganckim kobietom oferowano cukierkowe jajka ozdobione falbankami i przyozdobione słodyczami. A Mallarmé napisał wiersze o tych, które ofiarował. Około 1830 roku pojawiły się czekoladowe jajka .
                          • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 06.03.23, 23:11
                            Królik (lub zając) przez długi czas uważany był za stworzenie magiczne, w szczególności ze względu na jego nocną aktywność; jego łapy były amuletami przynoszącymi szczęście, które miały odpierać szkodliwe wpływy i zapobiegać bólom zębów (w tym celu w Orleanie łapę noszono pod lewą pachą).
                            Z drugiej strony słowo królikjest zabroniony na łodzi i nie jest przewożony, ponieważ marynarze wierzą, że przynosi pecha.
                          • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 06.03.23, 23:23
                            Od średniowiecza tradycja katolicka zachęcała Francuzów do obchodzenia Oktawy Wielkanocy . Był to okres ośmiu dni, rozpoczynający się w Niedzielę Wielkanocną i kończący się w niedzielę in albis , podczas którego zachęcano wiernych do chodzenia każdego dnia na Mszę św., aby wysłuchać tej samej modlitwy o Zmartwychwstanie Chrystusa . Powtarzalność tej tradycji miała bardzo specyficzne znaczenie, ponieważ uświetniała katolicką liturgię i przypominała, że ​​powrót Chrystusa wykracza poza święto wielkanocne. Ten tydzień był również okazją dla wszystkich pragnących udać się do Rzymu na jedną z najważniejszych pielgrzymek w roku.
                          • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 06.03.23, 23:29
                            Mokry Wielki Tydzień daje zwietrzałą ziemię
                          • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 06.03.23, 23:34
                            Słodka Wielkanoc, puste kłosy
                          • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 06.03.23, 23:46
                            Wielkanoc to ważne święto chrześcijańskie, obchodzone na różne sposoby na całym świecie. Tradycje obserwowane w USA różniłyby się od tych obserwowanych we wnętrzach Afryki czy kontynentu azjatyckiego. Będąc największym i najbardziej zaludnionym krajem w Ameryce Południowej, Brazylia przyciąga szczególną uwagę podczas świątecznego okresu Wielkanocy. Brazylia obchodzi to święto jesienią, ze względu na swoje położenie geograficzne - większość części kraju znajduje się na półkuli południowej, gdzie sezon wiosenny trwa od września do listopada. Obchody święta w kraju naznaczone są barwnymi tradycjami i zwyczajami. Przejrzyj poniższe wiersze, aby dowiedzieć się wszystkiego o tradycjach i obchodach Wielkanocy w Brazylii.
                          • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 07.03.23, 00:05
                            Obchody Wielkanocy w Indiach rozpoczynają się Wielkim Postem i kończą w Niedzielę Wielkanocną. Chrześcijanie w całym kraju, zwłaszcza w Mumbaju, Goa i stanach północno-wschodnich, dokonują skomplikowanych przygotowań do świąt wielkanocnych. Wierni gromadzą się w kościołach na specjalne modlitwy i rytuały w Niedzielę Wielkanocną. Chociaż ludzie w Indiach nie ozdabiają pisanek, doskonale znają najstarszą tradycję festiwalu, dlatego warto kupować pięknie zdobione pisanki w sklepach i dawać je jako prezenty dla swoich dzieci. Podczas festiwalu w sklepach sprzedawane są również zajączki wielkanocne. W ramach uroczystości ludzie wymieniają się między sobą prezentami.
                          • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 07.03.23, 00:12
                            Prezenty wielkanocne
                            Tradycja wręczania pisanek bliskim jest tradycją kultywowaną od wieków w Bułgarii. Zgodnie z tradycją, w dniach poprzedzających Wielkanoc chrześcijańskie rodziny wysyłają swoim tureckim przyjaciołom w prezencie bochenek chleba i 10-15 czerwonych jajek. Osoba, która dostarcza jaja, zazwyczaj otrzymuje w zamian pieniądze. Takie pieczywo i jajka są wręczane nie tylko tureckim przyjaciołom, ale także duchowym rodzicom, biologicznym rodzicom oraz bliskim, w tym krewnym i przyjaciołom.
                          • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 07.03.23, 00:31
                            https://media.tenor.com/TLN4gA9MQbcAAAAM/happy-easter-easter-eggs.gif
                          • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 07.03.23, 10:31
                            Trzy blondynki zginęły w wypadku samochodowym. Po śmierci stają przed bramą niebios. Święty Piotr wita je słowami:
                            - Możecie dostać się do nieba, jeśli odpowiecie na jedno proste pytanie religijne. Pytanie brzmi: co to jest Wielkanoc?
                            Pierwsza blondynka odpowiada:
                            - Wielkanoc to takie święto, kiedy odwiedzamy groby naszych bliskich...
                            - Źle! Odpowiada Święty Piotr. Nie przestąpisz bram królestwa niebieskiego, bezbożna ignorantko!
                            Odpowiada druga blondynka:
                            - Ja wiem! To takie święto, kiedy stroi się choinkę, śpiewa kolędy i rozdaje prezenty!
                            Święty Piotr załamany wali głową we wrota do niebios, a następnie patrzy z nadzieją na trzecią blondynkę.
                            Ostatnia blodnie uśmiecha się spokojnie i nawija:
                            - Wielkanoc to święto zmartychwstania Jezusa Chrystusa, który został ukrzyżowany przez Rzymian. Po tym, jak oddał życie za wszystkich ludzi, został pochowany w pobliskiej grocie, do której wejście zostało zamknięte głazem. Trzeciego dnia Jezus zmartwychwstał...
                            - Świetnie! Wykrzykuje Święty Piotr, wystarczy, widzę, że znasz Pismo Święte!
                            Blondynka nawija śmiało dalej:
                            - ... zmartwychwstał i tak historia powtarza się co roku, Jezus w czasie Wielkanocy odsuwa głaz i wychodzi z groty, patrzy na swój cień i jeśli go zobaczy, to zima będzie sześć tygodni dłuższa...
                          • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 07.03.23, 10:40
                            Latające Dzwony
                            Cloche volant lub Flying Bells to kolejna ważna część tradycji wielkanocnych Francji. Francuscy katolicy wierzą, że w Wielki Piątek wszystkie dzwony kościelne we Francji lecą do Watykanu w Rzymie, niosąc ze sobą nędzę i smutek tych, którzy opłakują ukrzyżowanie Jezusa w tym dniu. Te latające dzwony powracają w niedzielę wielkanocną rano i przynoszą ze sobą dużo czekolady i jajek. Zgodnie z tradycją francuskie dzwony kościelne nie biją od Wielkiego Piątku do poranka wielkanocnego.
                          • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 08.03.23, 19:17
                            Bon podarunkowy do miłej restauracji na Wielkanoc może być kolejnym świetnym prezentem dla rodziców. W ten sposób nadal mogą cieszyć się wspaniałym obiadem wielkanocnym, ale bez całej pracy.
                          • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 08.03.23, 19:44
                            Prawie wszystkie dzieci uwielbiają bawić się ze zwierzętami domowymi i tęsknią za posiadaniem własnego. Podaruj maluchowi pisklę lub króliczka na Wielkanoc. Należy jednak sprawdzić, czy wszystko jest w porządku z rodzicami.
                          • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 08.03.23, 19:49
                            Co powiesz na zabranie dzieci do parku rozrywki dla dzieci i zorganizowanie uroczystej gali? Przy napiętym harmonogramie rzadko zostaje czas na zabawę. W te Święta Wielkanocne spraw, by Twoje dzieci poczuły się wyjątkowo.
                          • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 08.03.23, 20:18
                            Podaruj jej modną torebkę, która wyróżni ją w tłumie. Jeśli możesz sobie na to pozwolić, podaruj jej torebkę Louis Vuitton, będzie więcej niż szczęśliwa. Nawet jeśli nie możesz, wystarczy modna torba lub modna torba!
                          • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 08.03.23, 20:42
                            Wielkanoc to po prostu idealny czas dla mężów na odnowienie ślubów z żonami za pomocą prezentu z klasą. Kobiety tradycyjnie lubiły prezenty, a zwłaszcza te, które pochodziły od zakochanego męża. Wyjątkowy i dobrze przemyślany prezent, który ładnie komponuje się z uroczystościami wielkanocnymi, znacznie przyczyni się do zachowania ciepła małżeńskiej błogości.
                          • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 08.03.23, 23:27
                            Jeśli twoja żona lubi czytać książki, paczka książek wielkanocnych będzie idealnym prezentem wielkanocnym.
                          • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 08.03.23, 23:36
                            Spersonalizowane prezenty
                            Spersonalizowane znaczki i notesy, wiersze i zdjęcia, świeczki, notesy i inne tego typu gadżety to również miłe prezenty wielkanocne dla nauczycieli.
                          • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 08.03.23, 23:41
                            Możesz także kupić lub upiec ciasto królicze dla swojego nauczyciela. To idealny prezent wielkanocny dla nauczyciela.
                          • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 08.03.23, 23:48
                            Przyjęcie wielkanocne powinno rozpocząć się od wysłania wielkanocnych zaproszeń z uroczymi wizerunkami małych królików, puszystych żółtych piskląt lub zdobionych pisanek. Następnie powinieneś powitać swoich gości flagą króliczka lub banerem przy wejściu. Cała atmosfera przyjęcia powinna być bardzo związana z Wielkanocą. Udekoruj swój dom wypchanymi króliczkami z koszyczkami pełnymi smakołyków — napełnij je żelkami, jajkami z pianką i czekoladowymi króliczkami, udekoruj stół ładnymi ozdobami i zorganizuj wystawny posiłek wielkanocny. Zorganizuj też kilka ciekawych gier wielkanocnych na swoją imprezę. Zapoznaj się szczegółowo z każdym drobnym aspektem imprezy wielkanocnej w odpowiedniej sekcji.
                          • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 08.03.23, 23:53
                            Wielkanoc to wielkie święto dla chrześcijan. Jest obchodzony na cześć świętego powstania Jezusa po ukrzyżowaniu. Z tej okazji chrześcijanie na całym świecie świętują i radują się. Ważnym elementem tych uroczystości jest uczta. Wystawny obiad wielkanocny jest doskonałym zwieńczeniem uroczystych obchodów Świąt Wielkanocnych. Po długiej obserwacji Wielkiego Postu obiad wielkanocny jest doskonałą okazją do objadania się ulubionymi przepisami na wielkanocny obiad. Nawet jeśli nie obchodzą Wielkiego Postu, rodziny z niecierpliwością czekają na spędzenie czasu razem przy pysznym wielkanocnym obiedzie. Jest to również odpowiedni czas dla miłośników jedzenia, aby wypróbować kilka pysznych wielkanocnych przepisów, aby zaspokoić swoje kubki smakowe.
                          • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 08.03.23, 23:57
                            Podczas wielkanocnego obiadu musisz zaoferować wino doskonałej jakości. Czerwone wino lub białe zależy od twojego wyboru.
                          • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 09.03.23, 00:12
                            Wśród wielu ozdób wielkanocnych największą popularnością cieszą się ozdoby ze skorupek jajek. To dlatego, że są najbardziej tradycyjne, a także dają możliwość eksperymentowania z projektami i wzorami. Skomplikowane projekty i wyszukana grafika to cechy charakterystyczne większości ozdób ze skorupek pisanek. Skorupki jaj są zwykle ręcznie malowane i ręcznie powlekane wieloma warstwami akrylowego uszczelniacza, aby uzyskać piękny połysk i trwałość. W okresie wielkanocnym na rynku dostępnych jest wiele takich ozdób ze skorupek jajek, których nawet sobie nie wyobrażałeś. Wiele z nich można również dostosować. Niektóre ozdoby można również spersonalizować imieniem obdarowanej osoby.
                          • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 09.03.23, 00:17
                            Jeśli chodzi o strój ślubny, panna młoda staje się obiektem zainteresowania wszystkich oczu, dlatego jej suknia ślubna powinna być wybrana z należytą dyskrecją. Suknia ślubna powinna być wykonana z miękkiego „pływającego” materiału, takiego jak szyfon, żorżeta lub organza. Suknia powinna być krystalicznie biała, reprezentująca świętość instytucji małżeństwa, jak również pobożność święta. Panny młode na weselu o tematyce wielkanocnej mogą również zdecydować się na biżuterię wykonaną z sezonowych wiosennych kwiatów lub nosić wiosenne kwiaty we włosach. Może też nieść płytki kosz pełen wiosennych kwiatów. Jeśli chodzi o strój pana młodego, może on zdecydować się na jasny garnitur, pasujący do kolorystyki panny młodej.
                          • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 09.03.23, 00:25
                            Wymagane materiały
                            Płócienna rękawica ogrodowa
                            Sztyft 1/4".
                            Rzemieślniczy klej
                            Różne guziki, tkanina, wstążka do dekoracji
                            Pomarańczowo-zielony filc
                            Farba
                            Mała ilość wypełnienia włóknistego
                            Juta
                            Czarny marker permanentny
                            Instrukcja
                            Wepchnij kciuk płóciennej rękawicy do środka, tworząc kieszeń na zewnątrz rękawicy.
                            Złóż palec wskazujący i mały palec i sklej, aby uformować ramiona króliczka.
                            Lekko złóż czubki środkowych dwóch palców i sklej, aby utworzyć końcówki uszu.
                            Użyj permanentnego markera, aby narysować oczy, usta, wąsy i brwi. Narysuj nos i policzki.
                            Zwiń mały kawałek pomarańczowego filcu w stożek i przyklej kilka małych pasków zielonego filcu na wierzchu, aby utworzyć marchewkę. Włóż marchewkę do kieszeni na kciuk i przyklej na miejscu.
                            Udekoruj króliczka guzikami, koronką, skrawkami materiału przyklejonymi według uznania.
                            Lekko wypełnij ciało włóknem. Włóż kołek do farszu za pomocą niewielkiej ilości kleju na kołku, aby zakotwiczyć.
                          • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 09.03.23, 00:31
                            Kolorowe pisanki są synonimem święta wielkanocnego. Ten trend jest popularny od wieków. Mówi się, że jajka te są symbolem odrodzenia i były używane w rytuałach wielu starożytnych społeczności, jeszcze zanim pojawiła się koncepcja obchodów Wielkanocy. Później, u zbiegu niektórych z tych kultur z tradycjami chrześcijańskimi, kolorowe pisanki stały się nieodłączną częścią obchodów wielkanocnych.
                          • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 09.03.23, 00:38
                            Wymagane materiały:
                            Drzewo dekoratora
                            Zdobione jajka
                            Kwiaty z papieru i jedwabiu
                            Kolorowe miniaturowe światła
                            Ozdoby o tematyce wielkanocnej
                            Kolorowa wstążka
                            Instrukcje:
                            Udekoruj wielkanocne drzewko, przyklejając kwiaty na czubkach drzewka.
                            Dołącz zdobione pisanki, ozdoby w postaci zajączków lub piskląt itp.
                            Zwiąż światełka na drzewku rolką wstążki w pastelowych kolorach.
                            Podstawę choinki można ozdobić podobnymi ozdobami.
                          • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 10.03.23, 20:10
                            Vegreville w Kanadzie jest miejscem największego jajka wielkanocnego na świecie. Pisanka lub ukraińska „Pysanka” została zbudowana w 1975 roku dla upamiętnienia wczesnych osadnictwa ukraińskiego na obszarze na wschód od Edmonton. Ważył 5000 funtów i miał 25,7 stopy długości.
                          • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 10.03.23, 20:15
                            Biały
                            Według legend był to kolor szaty, w którą został przybrany Pan Jezus Chrystus, zanim został ubiczowany. Kolor biały symbolizuje nadzieję na zmartwychwstanie, a także czystość i nowość, która pochodzi ze zwycięstwa nad grzechem i śmiercią. Biała lilia, jeden z tradycyjnych kwiatów wielkanocnych, jest szeroko stosowana do dekoracji domów i pomieszczeń. Służy również do ozdabiania ołtarzy w kościołach.
                          • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 10.03.23, 20:20
                            Pisanki są równie wszechobecne w wydaniach filmów na DVD. Nazywa się je pisankami DVD. Często mają postać ukrytych zwiastunów, filmów dokumentalnych lub usuniętych scen, a dostęp do nich można uzyskać, manipulując interaktywnymi menu płyty. Twórcy, którzy tworzą DVD, ich systemy menu itp. mają tendencję do ukrywania specjalnych funkcji na dysku. Pisanki w grach komputerowych i wideo różnią się od kodów, które pozwalają graczom oszukiwać. Łamanie DVD
                          • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 10.03.23, 23:25
                            Wyspa Wielkanocna jest synonimem ogromnych, spektakularnych kamiennych mololitów, znanych jako Moais, które kiedyś pokrywały jej krajobraz. Znajduje się ponad 2000 mil od najbliższego skupiska ludności (Tahiti i Chile), jest jednym z najbardziej odizolowanych miejsc na Ziemi. XIX wieku żeglarze z Tahiti nadali wyspie nazwę Rapa Nui, co oznacza „Wielka Rapa” ze względu na jej podobieństwo do innej wyspy w Polinezji. Ta maleńka wyspa o powierzchni zaledwie 64 mil kwadratowych może być opisana jako skansen ogromnych kamiennych Moai rozsianych wszędzie. Te tajemnicze rzeźbione postacie, masywne, niektóre ważące 50 ton, mają ponad dziesięć metrów wysokości i spoglądają poprzez wzgórza, góry i wygasłe wulkany w stronę krystalicznie czystej wody.
                          • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 10.03.23, 23:31
                            Wraz z pojawieniem się chrześcijaństwa w regionie, proces synkretyzmu religijnego, symbolika jaj została zmieniona, aby symbolizować nie odrodzenie natury, ale odrodzenie człowieka. Nawet po nawróceniu miejscowych na chrześcijaństwo, Pysanka nadal odgrywała znaczącą rolę w ukraińskich obrzędach. Jajka pisankowe są tradycyjnie przyrządzane w ostatnim tygodniu Wielkiego Postu, Wielkiego Tygodnia w katolickim i prawosławnym Kościele wschodnim. Każda prowincja, każda wieś i prawie każda rodzina na Ukrainie miała swój własny rytuał, własne symbole, znaczenia i tajemne receptury barwienia jaj.
                          • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 10.03.23, 23:37
                            Święto Wielkanocy jest świętem dla chrześcijan na całym świecie. To wspaniały dzień, aby uwolnić wszystkie napięcia dnia codziennego i oddać się zabawie. Przestrzega się wielu ciekawych zwyczajów, które dodają frywolnemu charakterowi festiwalu. Tradycja wymiany wielkanocnych świec, prezentów i cukierków jest kontynuowana od wieków.
    • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 21.12.19, 18:33
      Którakolwiek dziewczyna, dziewczyna
      Do wydania pociąg ma,
      J eźli nam da kolęda, kolęda,
      T ego roku się wyda.
      2. A która nam nic nie da, nic nie da,
      To się nigdy nie wyda,
      Choćby chciała i żyda, i żyda.
      To się jednak nie wyda.
      3. Wszystko ci się podarzy, po darzy,
      Jęczmieil, wszystka jarzyna.
      Matka buchet':') napiecze. napiecze.
      Napijemy się wina
    • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 22.12.19, 12:17
      ŚWIĄTECZNE KIERMASZE W GALERIACH HANDLOWYCH - Fakt - 22.12.2019
    • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 22.12.19, 12:25
      ALTERNATYWNE PRZEPISY ŚWIĄTECZNE - Radio Katowice - 22.12.2019
    • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 22.12.19, 16:02
      Młodzieniaszku mily,
      Masz ?y chęć do żony,
      Dajże nam kolędę,
      To cię chwaHć będę
      Za tę twoją kolędę.
      2. Jeśli nam nic nie dasz,
      To się zaiste masz,
      Dostaniesz ty taką,
      Sm?.rkatą, garbatą,
      Co ią musisz koleba
    • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 22.12.19, 16:16
      Skoro przy wieczerzy wilijnej rozpoczęto śpie-
      wać kolędy, to śpiewano je przez cały czas godni,
      jak to już powyżej powiedziano.
      Lecz chłopcom szkolnym za mało było śpiewać
      tylko w domu i w kościele. Dawniej chłopcy nie za-
      dawalniali się tern, bo czuli w sobie jeszcze chęć i
      potrzebę śpiewania kolęd po wszystkich chatkach i
      całej wiosce, albowiem śpiewając kult:dy w domu,
      dowiedzieli się z nich, jak to dawniej przy Narodze-
      niu Zbawiciela pasterze uwijali się pomiędzy sobą
      i spieszyli jedna gromada do drugiej z wesołą no-
      winą, że się narodził Zbawca świata. Z niektórych
      kolęd dowiedzieli się o tern. jaka to wesołość pano-
      wała wówczas wśród pastuszków, chcieli więc i
      oni w wesołem uniesieniu zwiastować wszystkim
      mieszkailcom o wesołej chwili narodzenia się Dzie-
      ciątka.
      To też już kilka dni przed świętami robili sobIe
      z grubszej papy lub z deszczułek skrzynkę, która
      miała im służyć jako szopka betleemska. \V niej
      ustawili żłóbek z dzieciątkiem, przy którym klęcza--
      Poza żłóbkiem stał wół i osieł, przed żłóbkiem klę-
      czało kilku pasterzy, choć aby z papieru wyrznię-
      tych.
      Oblókłszy na wierzchnie swe ubrania białą ko-
      szulę i wziąwszy laskę w rękę, wybiegali już w dru-
      gie święto Bożego Narodzenia na wieś i od domu
      do domu chodząc, śpiewali w każdem mieszkaniu
      kolędy o Bożem Narodzeniu. W ten sposób głosili
      oni przyjście Zbawiciela na świat, tak jak to wów-
      czas byli czynili pasterze Betleemscy.
      Niezmierną uciechę sprawiło tymże chłopcom,
      gdy za swe zabiegi czyli za śpiewanie otrzymali ja-
      ką nagrodę n, p. w drobnych pieniądzach, a zazna-
      czyć należy, że dawniej chętniej dawano nagrody
      pastuszkom, gdyż osoby starsze tern lepiej przedsta-
      wiały sobie pierwszych pasterzy spieszących do
      szopki. Patrząc zaś na wesołe śpiewanie malców
      przY1pomniały się starym osobom ich własne lata
      dziecinne, w których i oni chodzili jako pastuszko-
      wie śpiewać kolędy.
      Zdarzyło się często, że i starsze osoby przebie-
      rały się i chodziły jako pastuszkowie. ",)
      Ubierały się osoby takie zwykle w kożuchy
      poprzewracane kudłami na zewnątrz, opasywali się
      powrosłem, kładli na głowę przewróconą czapkę
      baranią i nosząc ze sobą szopkę około lV2 metra
      długą, chodzili od chaty do chaty, śpiewając kolę-
      dy i przedstawiając przygody pasterzy Betleem-
      skich.
      Wszedłszy do jakiej chaty do izby, pokładli się
      wszyscy na ziemię udawając śpiący..:h pasterzy.
      Następnie jeden z nich, który miał p'l"zedstawiać czu-
      wającego, zerwawszy się nagle ze snu, budził dru-
      gich wołając:
      "Wstawajcie szybko i spieszcie się, gdyż dzieje
      się coś niezwykłego i jakaś nadzwyczajna jasność
      ukazała się nad szopką w Betleem. Aniołowie Uhi-
      zują się i zwołują wszystkich, wskazując na szopkę.
      Inni aniołowie śpiewają: "Chwała Bogu na wysoko-
      ?ci, a na ziemi pokój ludziom dobrej woli", Znowu
      inni urządzają jakąś anielską niebiańską muzykę!
      Wstawajcie więc mili bracia czemprędzej, gdyż mu-
      simy się spieszyć do Betleem, aby zobaczyć, co się
      tam nowego stało!".
      Teraz mniemani śpiący pasterze wstawali po-
      woli z ziemi, 'Pytając się ciekawie, co się to też dzi-
      wnego dzieje, że ich gwałtem zrywa się ze snu.
      Potem wszyscy zwrócili się ku szopce, którą
      byli z sobą przynieśli i uklęka wszy przed nią, śpie-
      wali różne kolędy.
      I Heroda często przedstawiały osoby starsze.
      Jednego razu nawet zmarły ks. Szafranek, proboszcz
      Bytomski, zawezwał kilku mężczyzn do siebie i po-
      lecił im wyuczyć się jakiegoś małego przedstawie-
      nia kolędowego, aby mogli przedstawić pasterzy
      Betleemskich, co ci mężczyźni też chętnie uczynili.
      W Nowy Rok zaprowadził ich ks. Szafranek do
      Piekar do ks. Kanonika Picka, aby mu
      w ten sposób
      złożyć życzenie noworoczne i sprawił mu niespo-
      dziankę przez to, że mógł się tenże naocznie przy-
      patrzeć przedstawieniu i tern lepiej sobie przedstawić
      pasterzy Betleemskich, o których to ewanglja i pie-
      śni kościelne tak wiele wspominają.
    • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 22.12.19, 16:25
      Szczęścia, zdrowia winszujemy
      na to nowe lato,
      Ale sobie kolędeczkę
      wy,prosimy za to.
      2. I my wam też winszujemy
      owocu w ogrodzie,
      Ażeby wam wszystko tak szło
      jako łódź po wodzie.
      3. I my wam też winszujemy
      barana, jagniątko,
      Jak od ubogich pastuszków
      dostało Dzieciątko
    • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 22.12.19, 17:09
      Za kolędę dziękujemy,
      Szczęścia, zdrowia, winszujemy,
      Abyście byli weseli, weseli,
      Tak jako w niebie anjeli, anieli,
      Co wam Boże daj
    • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 22.12.19, 17:18
      Hej nam hej! Hej nam hej!
      Słysze:liśmry tę nowinę,
      Ze dziś maÓ:;:. tu kOolędę.
      Hej nam hej! Hej nam hej!
      Hej nam hej! Hej nam hej!
      Czemprędzej się zebraliśmy
      I tu do was przybyliśmy.
      Hej nam hej! Hej nam hej!
      Hej nam hej! Hej nam hej!
      Byśmy wam tu zaśpiewali,
      Bylebyście nas słuchali.
      Hej nam hej! Hej nam hej!
      Hej nam hej! Hej nam hej!
      Będziem śpiewać o kolędzie,
      Którą to obchodzą wszędzie.
      Hej nam hej! Hej nam hej!
      Hej nam hej! Hej nam hej!
      O Chrystusa narodz.:;:.uiu,
      - Wszystkich ludzi wybawieniu.
      Hej nam hej! Hej mm hej!
      Hej nam hej! Hej nam hej!
      O pastuszkach, co śpj.ewali,
      Ody Zbawcę s,wega witali.
      Hej nam hej! Hej nam hej!
      Hej nam hej! Hej nam hej!
      Na czem Panu prr'zygrywali
      I jakie dary oddali.
      Hej nam hej! Hej nam hej!
      Hej mm h:;:J! Hej nam hej!
      J ak długo u Pana byli,
      Kiedy dl() trzody wrócili.
      Hej nam hej! Hej nam hej!
    • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 22.12.19, 17:25
      Idzie rok nowy po polu po lesie
      I jednym szczęście, drugim troski nIesie.
      Stary rok przeszedł i pomyśl sobie
      Cóż on nowego przyniósł był tobie!
      Może śmierć kogoś z twojej rodziny
      Albo też może kogoś urodziny.
      Może ci przyniósł jaką chorobę
      Lub wielki rachunek w niestosowną dobę.
      Albo nieszczęście, nieurodzaj może
      Lub może to, że grad wybił twe zboże
      Albo czy to, że gdzieś były 'Pożary;
      \Vszystko, złe, dobre, przyniósł był rok stary,
      Lecz oto minął w krainę wieczności!
      ,Nowy rok nadpłynął. Czy zwiastun radości?
      - Może on poprzednikiem jest nieurodzaju,
      - Lub inną jaką klęskę przyniesie dla kraju,
      Więc wszyscy ręce dziś do Boga wznośmy
      I taką prośbę przed tron jego wznośmy:
      "O Boże Ojców naszych, Boże miłosierny,
      Wysłuchaj prosby nasze błaga lud Twój wierny
      Oddal od nas zło wszelkie nam zagrażające.
      Podnieś duchy u wielu już upadające.
      Oddal od nas choroby, wojny i pożary,
      Jak i inne duchowne i cielesne kary.
      Podnieś naszą Ojczyznę,
      O to Cię bł2-gamy:
      Za nią poniesiem blizny,
      Krew naszą oddamy.
      Ty Polskę znów wznieść możesz;
      Wysłuchaj nas o Boże,
      Bo jak Ty nie pomożesz,
      Któż nam dopomoże? -
    • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 22.12.19, 17:31
      L M s z a A n i e l ska.
      Pierwsza msza św. zwana Anielską, bywa od-
      prawiana o północy, gdyż jest to starodawne poda-
      nie kościelne, że Pan Jezus przyszedł na świat
      o północy. Anielską nazywa się zapewne stąd. gdyż
      święta Ewangelja tej mszy opowiada, że aniołowie
      niebiescy z najwyższem uniesieniem przyjęli wieść
      o narodzeniu Chrystusa, złożyli Bogu dzięki, a lu-
      dziom życzyli szczęścia. W tej mszy obchodzimy
      czasowe narodzenie Pańskie.
    • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 22.12.19, 17:50
      Święcenie owsa w kościele,
      W dzień św. Szczepana posyłali gO?>Jpodarze
      rolni chłopców swych do kościoła z owsem, który
      ksiądz po nabożeństwie poświęcał.
      Gospodarze przechowywali poświęcony owies
      do wiosny, Na wiosnę, w czasie zasiewów, mię-
      szali poświęcony owies z innym owsem, który był
      przeznaczony do zasiewu.
      Starzy gospodarze utrzymują, że owies taki,
      który z tych zasiewów wyrósł, miał tę własność w
      sobie, że chronił bydło od różnych chorób, a robac-
      two jemu nie szkodziło.
      Do zabrania owsa do kościoła celem poświęce-
      nia go, używano zwykle chłopców, nigdy dziew-
      cząt. bo dziewczyny koni nie opatrywały, a o\vies
      przeważnie bywał używany dla koni jako pasza.
      Może też nie używano dziewcząt do noszenia
      owsa do kościoła, bo właśnie one miały być w tym
      dniu owsem obrzucane, a chłop<::y wiedząc
      o swym
      przywileju, nigdy go nie zaniedbywali. Już wczas
      rano przypominali swemu ojcu lub gospodarzowi, ??e
      dziś jest św. Szczepana, więc należy dać owies po-
      ś?ięcić. Zabierając owies do kościoła, baczyli pil-
      llIe na to, by owsa zabrać ze sobą tyle, aby im go
      po drodze i przy kościele nie zabrakło, bo gdzie
      tylko zobaczyli dziewczynę, bądź to młodą, bądź to
      starą. zaraz rzucali na nią owsem. Czynili to także
      i przy kościele, co i jeszcze w dzisiejszych czasach
      w niektórych okolicach jest w zwyczaju i to na pa-
      miątkę, że św. Szczepan był od żydów ukamienio-
      wany. Dziewczyny wiedząc, że to na pamiątkę
      śmierci św. Szczepana, nie gniewały się z powodu
      tego, lecz poniekąd cieszyły się, gdyż tłomaczyły
      sobie to i wnioskowały z tego .po swojemu,
      Dziewczyny wnioskowały z tego w żartach, że
      ile ziarnek owsa zostanie na jej szatach wisieć, tylu
      będzie miała owa w przyszłym roku zaletników
      czyli kochanków.
      Nie gniewały się dziewczyny, że obrzucano je
      owsem, i jakże miały się gniewać, kiedy widziały,
      że i na księdza rzucano w kościele owsem. Daw-
      niej albowiem przedstawiano sobie księdza święcą-
      cego owies jakoby św. Szczepana i z tej to ,przyczy-
      ny rzucano na księdza owsem, gdy go poświęcał i
      gdy odchodził od ołtarza.
      W dzień św. Szczepana ubiegały się dziewczy-
      ny i służebni o to, by mieć sposobność, buty oczy-
      ścić i podać gospodarzowi lub synom gospodarskim
      i t. p., bo kto w dzień św, Szczepana otrzymał
      oczyszczone buty, ten był według zwyczaju obo-
      wiązany, podającemu dać coś od pieniędzy.
    • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 22.12.19, 17:53
      1. Święty Szcz,epan po kolędzie
      [ : ,g1dy- chodzil,: ]
      To mu święty Jan koszy;czek
      r: .radl nosil:],
      3. A gdy przyszli ku j.sdnemu
      r: dwafowi :],
      To tamże gospoda,rz{)iWi
      [: śpiewali :].
      3. A śpisz
      - ty tam gospodarzu
      r: czy czujesz:],
      Czyli nam ty kQlędeczkę
      r : gotuj,e;sz :].
      4. Pecen chleba, iko.lacz on naJill
      [ :zgotow:ał :],
      A do tego. konew wina
      r : Jteż dodał: ]
      Ś
    • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 22.12.19, 18:15
      "Hej gody, godY, g1odY,
      Lepsze było wino z wody
      w Kanie GalHejskiej".
      Pawyższe l)'ienia wz,I.:;:,gają s:ię w cZaJsie Bożego' Na-
      rodzenia plO kościałach i domach naszy.ch na pamiątkę
      cud:oWlnega zdarzenia w Kanie Galilejskj.ej. Mówi nam
      !:wangełja św., że Pan Jezus był raz obecnym na, we-
      selu u krewnych matki swej Najśw Marii Pamny w Ka-
      nie Ga1ilejskj.?,j. Tam to. zabrakto oblubi,eńcom podczas
      uczty weselnej winta, co też ,niebawem i Naj św. Maria
      Panna spostrzegła, a chcąc oblubieńców wybaIWić
      z kto-
      patu i przyjŚĆ im w pomoc, poszla do Syna swego, pana
      JeZ1.1JSa i rzekła mu: "Wina nie maJą", n<li co. PalJl J.:;:,zus
      odpawiedział Matce swej, że czas jeszcze nań nie przy-
      sze,dt. Lecz Matka J ez;u:sO'wa wiedztała, że co Pan J e-
      zu:s tylko z,echoe, to. uczYlnić może, sp:i.:;:,slzyła więc do
      uczn? jego i ,rzekła im: "cokolwiek wam rz,ec.ze, uczyń-
      cie!" Uczniorwie PO'słus.zni matce swego :mjstrza, pO'szii
      do Pana Jezusa, któr,y im też rozkazał nanosić pełne
      s.tągwie wody, a g;dry to uc;zYlnili, 'I)obłOlgDs!:aw:ił tę wodę
      i kazał na stół postawić. Gdy gO'ście ją skO'sztowali, nie
      mo.gli nadziwić .się nad dobrocią teg;o wina przemienio-
      nego w 'sposób cudo/Wny z wody, jakie'g;a j-eszcze do-
      tąd nie pili, mówiąc, że "zwYlkle Iepsze winO' najpierw
      dawają, a lichsze na ost.atku, a tu się WIJ'fOS,t odwr'Otnie
      dzieje, bo temz winO. lep'sze było niż przedt.:;:m".
      W dzień ŚW. Jana Apasi.oła, a,lbD jak niektórzy też
      mówią, W trzecie święto Bożego Narodz'enia odbYlWa się
      święcenie wina w czasie mszy; św. pr:zed ostatn:ią, elW'an-
      g;:;.!ją, którą się opuszcza. Święc.enie ,wina rozpO'czyna
      się mod?ami przy święoel114u zwykle używanemi, a po
      nich dopiero odmawi!a się ewangelję, czyH PlOcz,ą'tek
      ewangeIji św. lana.
      Kościół poświęca winD na następującą pamiątkę:
      Okrutny Domicj.an, cesaJrz rzymski, postanO'wił zgła-
      dzić św. Jana. Kazal więc pO'dać ŚW. Janowi zatrute
      wino W kieHchlii, które św. J aJl1 przeżeg:nał i wyipił, a
      truci:zna stała się nieszkodl:iwą. Dlatego t?'ż wid!zimy
      św. Jooa na obrazku z kieUchem w ręku, z którego wY-
      skaJkuje wąż, symbol trucizny. ModIitwY1 ;poświęcenia
      miesZ1czą w sobie p.awylższy wYipadek.
      J p,rzed lub po mszy św. może zostać winO' w św1ęto
      św. J.ana paświęcone,
      a wtenczals zrumiast ewan,g,:;suspiciouslji św.
      Jana odmawia się eWlaJngelję
      o cudzie w Kanie Galilej-
      ski,ej.
      Cel święcenia wina jest ten, by ludzie uwolnieni zo-
      stali o,d ws:zelak?ej choroby i wszdkich sz:k.odliwych
      rzeczy.
      Ta też na pamiątkę powyżej wymienionych wy;da-
      rzeń i to cudu w KaJ11Jie Galilejski,ej i uczyinienia wina za
      trutego. nie.szkoodliwem i lud nasz na Górnym Śląsku
      dawail sabie nieco wina ipOświęcić w Ikaśdel.:;:,.
      WinD to, gidy przY1niesi{),no je .poświęcone z ko.ścioła,
      dawana ,ctlo skosztowania domownikom tym, kt;órzy da
      NO'ścioła iść nie, mo.gli, a re-sz.tę wina zachoWyWana jako
      lekarstwa.
      ByJ dawniej na Górnym Śląsku pawszechny zwy-
      czaj, że w dzień ŚW. Jana Apostoła dawana W kościo-
      łach w pOwYższy sposób poświęcone willlJO obecnym do
      picia w t.:;:.n sposób, że kap.fan stojąc przed ołtarzem albo
      gdy ludzi bYlło z,a, wiele, ta idąc przez !kościół (ludzie po-
      klękali w !r;zędzi.e) dawał każdemu nieco.ś napić się wina.
      Wierni klęcząc przyjmowali wina z uszanowaniem wie-
      dząc. że była ona 'Poświęcone. Wina udzielał kapłan
      z kielicha, którego. uŻyWał cocl!zi,enn:e, do m"z,y św.
      Później .zwy;ozaj ten z 'WIażnych prz.yczym ustal.
      a maże tylko. w pojedYlńczych nniejscowaścia,ch zachował
      się. Dotąd jeszcze trzymano. się zwYczaju tego. W' Je-
      mielnicy W pawiecie W,ielko
      - Strzeleckim.
      Ludzk} starzy utrz.ymyWali dawniej, i mDcno. w to
      wierzyli, że kto. się przejrzy. w kielichu, w kt:ó?yrn by-
      wają pr.zechorwywane hos.tj-e, lub którego. kapJan używa
      do. mszy ŚW., ten zos,taj,e uleczony od żółtej chmoby.
      Była więc sPols,ohność do p'f'z,eiglądaillia się w kielichu ta-
      kim podczas roz(]:zielamia wina w dzień św. Jana Apo-
      stoła. I w innYl!11 czasie trzy1illano się tego zwyczaju,
      bo gdy zapadł na żółtą choOrobę, to udawał się do ko-
      ściała i tam prosił kapłama D pokazani.:;:, mu kieili-cha, a
      że kaMy kielich 'kościelny wewnątrz jest żółty, lub PoO-
      złacany, ta też moOżna byJoO się w ;nim przej,r:oeć jak
      w zwierciadle.
      To przejrzenie s.ię. czyli widzenie twairzy swej w
      1ó3liohu kościelnym miala wpłynąć na rychłe uleczenie
      od żółtej charoby.
      Było rÓWll1ież i to mniemanie, (które to daw:niej
      w czasie świąt Bażeg'O Naro.dlzenia opowiadano sabie,
      . a a którem joeszcze i teTaz starzy ludzie wspominają),
      że w Nawy Rak 'O północy" skom tylko zegar wskaże
      godzinę dwunastą, wszystka wada ma smak wina, czyli
      ż.? woda zostaje w wino przemieniana na pamiątkę prze-
      miany wady w winD w Kanie Galilejskiej. Twierdzona
      więc, że kto w tejże chwili nabierze wady (n. p. ze stu-
      dni), to da domu p,rzymesie wadę, która ma smak wina.
      Lecz, że sposobność ta trwała tyJko matą chwilkę, a ze-
      gary n:ie wszystkie wskazywały czas doktadnie., przeto.
      trudno było ?ę najd'o?odniejszą chwilkę Uipatrzeć, ponie-
      waż nikt też nie wiedzial, wedlug które.ga zegaru się kierować.
    • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 02.01.20, 21:01
      KOLĘDNICY - Radio Katowice - 02.01.2020
      • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 26.12.22, 22:33
        DRUGI DZIEŃ ŚWIĄT. CZAS KOLĘDY - Radio Katowice - 26.12.2022
        • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 20.02.23, 20:47
          Chociaż obecnie rozprzestrzenia się w niektórych cukierniach w Katalonii jako nowy rodzaj wielkanocnej koki, jej pochodzenie pochodzi z wyżej wymienionych obszarów prowincji Saragossa i Soria.
        • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 20.02.23, 23:26
          Francuskie tosty lub torreja to potrawa zrobiona z kromki chleba (zwykle kilkudniowego), którą moczy się w mleku, syropie lub winie i po obtoczeniu w jajku smaży się na patelni z olejem . Jest słodzony miodem , melasą lub cukrem i aromatyzowany cynamonem .
        • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 20.02.23, 23:31
          W Hiszpanii termin „torrija” lub „torreja” pojawia się już udokumentowany w XV wieku . Juan del Encina używa „torreja” w kolędzie ze swojego Cancionero (1496) „miód i wiele jajek do robienia torrejas” najwyraźniej jako odpowiednie danie dla kobiet w ciąży.
        • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 20.02.23, 23:37
          W innych krajach konsumpcja francuskich tostów może być codziennie. W Stanach Zjednoczonych jest to typowe danie śniadaniowe, a Narodowy Dzień Francuskich Tostów obchodzony jest co roku 28 listopada.
        • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 20.02.23, 23:43
          Zwykle trzymają tylko kilka dni, ponieważ mleko fermentuje. Jednak francuskie tosty z winem mają tendencję do dłuższego zachowania dobrego stanu
        • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 20.02.23, 23:49
          innych wyjaśnia pewien rodzaj opisu:

          Weźmiesz tarty dojrzały ser i mąkę; i wrzuć do rondla; i zmiel cukier; i ubij je bardzo dobrze swoimi jajkami, a następnie weź dobre masło i włóż je na patelnię; a następnie dodać owoce [ciasto].
          Ruperto de Nola , Księga przysmaków, gulaszu i gulaszu (1477
        • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 20.02.23, 23:56
          Ciasta tłoczone na gorącym żelazku są specjalnością północnej Europy i czasami nazywane są owocami z patelni . Przykładem jest duński Æbleskiver . W Azji są kuchnie, które doskonale opanowały smażenie na gorących olejach i często spotyka się podobne preparaty. W przypadku kuchni japońskiej występuje agemono .
        • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 21.02.23, 00:14
          Jest szeroko stosowany w Księstwie Asturii , Kantabrii , Kraju Basków i na Wyspach Kanaryjskich , zwykle smażony, jako tradycyjny posiłek, zwykle w towarzystwie duszonych ziemniaków , białego sera i zielonego lub czerwonego sosu mojo lub zapiekany z pieczonym czosnkiem i strumień octu
        • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 21.02.23, 00:20
          To bardzo stary preparat kuchni śródziemnomorskiej . Katon Starszy zamieścił przepis na naleśniki, o nazwie „balony”, w swojej książce De Agri Cultura , napisanej w II wieku pne W przepisie tym miesza się mąkę pszenną i ser, robi się kulki, smaży i smaruje miodem i makiem do podania.
        • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 21.02.23, 15:34
          Ciasto zwykle robi się z mąki pszennej i drożdży , smaruje się i dodaje pieprz , smalec , salami i inne kiełbaski , sery takie jak pecorino (z mleka owczego), jajka na twardo ułożone w koronę i przymocowane kilkoma paskami ciasta przeszedł przez muszle.
        • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 21.02.23, 15:45
          W Kalabrii szeroko rozpowszechniona jest cuddura collardo , a także cuddhuraci , analogiczna do sycylijskiej cuddura cu l'ova .
        • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 21.02.23, 15:51
          Chociaż istnieją legendy, które śledzą pochodzenie tego słodyczy od czasów lombardzkich , a konkretnie od lombardzkiego króla Alboino , któremu podczas oblężenia Pawii ofiarowano chleb w kształcie gołębicy na znak pokoju , lub wiążą go z królową lombardzką Teodolindy i świętego irlandzkiego opata Kolumbana , pochodzenie tego niezbędnego dodatku na stołach wielkanocnych jest znacznie późniejsze.
        • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 21.02.23, 15:57
          Danie składa się ze smażonych naleśników z tartych ziemniaków, macy lub mąki z lepiszczem, takim jak jajko lub mus jabłkowy , często aromatyzowanych mielonym czosnkiem lub cebulą i przyprawami . Zazwyczaj podawane są z kwaśną śmietaną , twarogiem , musem jabłkowym lub cukrem lub mogą być podawane bez dodatków. Czasami jest przygotowywany z puree ziemniaczanym, tworząc krokiety w kształcie naleśnika . Czasami przygotowywany jest wariant ze słodkimi ziemniakami.
        • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 21.02.23, 16:01
          Kartoffelpuffer składa się głównie z ziemniaków , które są najpierw obrane, a następnie starte i według każdego przepisu mogą zawierać następujące składniki: jajka , mąka , cebula , boczek , ser Magerquark , maślanka , drożdże , sól , pieprz , majeranek . Wszystko to mieszamy i każdą porcję smażymy na gorącym tłuszczu w postaci gorących tortilli.
        • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 21.02.23, 16:52
          https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/98/Kartoffelpuffer.jpg/220px-Kartoffelpuffer.jpg
        • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 21.02.23, 17:37
          Krokiet ma wiele precedensów w całej historii ludzkości, ponieważ od starożytności był używany jako technika ponownego wykorzystania resztek.
        • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 21.02.23, 17:42
          W niektórych regionach, takich jak Belgia , Holandia czy Niemcy , są one nadal przygotowywane w staromodny sposób, z puree ziemniaczanym . W 1846 roku Alejandro Dumas zamieścił przepis na krokiety ziemniaczane w swojej książce From Paris to Cádiz .
        • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 21.02.23, 17:49
          Podstawą krokietów jest zwykle beszamel , który zawsze miesza się z licznymi innymi składnikami, zazwyczaj kawałkami szynki, mielonym kurczakiem lub rybą, a często dodatkowo gotowanymi warzywami rozgniecionymi widelcem . Krokiety można zrobić z dowolnego składnika lub dowolnej ich mieszanki: szpinaku z rodzynkami , szynki gotowanej , suszonej wołowiny , sera , krewetek ...
        • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 21.02.23, 19:51
          Tamale (z Nahuatl tamalli ) to żywność pochodzenia prekolumbijskiego , pochodząca z kultur mezoamerykańskich , zazwyczaj przygotowywana z ciasta kukurydzianego lub ryżowego nadziewanego mięsem , warzywami , sosami i innymi składnikami, które są zawijane w liście warzyw , takie jak kolby kukurydzy lub banan , bijao , maguey , awokado , canak , a nawet folię aluminiową lub plastik , a następnie gotuje się je w wodzie lub na parze ​ Mogą smakować słodko lub słono. Istnieje ogromna różnorodność smaków: tradycyjny sos zielony lub sos czerwony ; Oaxacan de dulce, pierwotnie tylko różowy, a teraz z szeroką gamą nadzień i smaków, takich jak guawa , ananas i jeżyna m.in.
        • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 21.02.23, 20:01
          W przypadku Majów są to rzeźby i obrazy z okresu Majów klasycznego i wczesnego postklasycznego . W Kodeksie Drezdeńskim wymieniono kilka rodzajów tamale : iguany , indyki , jelenie i ryby
        • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 21.02.23, 20:37
          Przygotowanie, ciasto, nadzienie, opakowanie i kształt tamale różni się w zależności od różnych krajów i regionów Ameryki Łacińskiej
        • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 21.02.23, 23:01
          Merengue , westchnienie lub beza ( galicyzm bezy lub merendinio ; stąd termin "merienda" ) to rodzaj deseru , przygotowywany z ubitego białka jaja i cukru , najlepiej lukru , do którego można dodać aromaty lub wanilię , orzech laskowy lub migdał . Są bardzo lekkie i słodkie, a raz zrobione są zwykle stosowane jako nadzienie do ciast lub we włoskiej wersji do tart .
        • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 21.02.23, 23:05
          Beza włoska : Do jej wykonania używa się syropu.Syrop miesza się z białkami, ubija na sztywną pianę, rzucając w formie nitki.Końcowy efekt jest nieco twardszy niż francuska beza i jaśniejszy. Trwa to kilka dni bez wysiadania. Najbardziej nadaje się do dekorowania ciast , musów , sufletów lub innych przewiewnych przetworów. Uzyskuje się twardszą i jaśniejszą bezę niż poprzednie.
        • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 21.02.23, 23:10
          Do początku xix wieku bezy formowano łyżką przed włożeniem do piekarnika (co w Hiszpanii nazywa się westchnieniem). Obecny sposób robienia ich z rękawa cukierniczego wprowadził Marie-Antoine Carème , francuska szefowa kuchni.
        • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 21.02.23, 23:16
          Obecność żółtka może bardzo utrudnić tworzenie się piany, chociaż nie jest to niemożliwe. Żółtko jajka zawiera cholesterol . Ta cząsteczka ma tendencję do wiązania się z grupami hydrofobowymi na zdenaturowanej albuminie, uniemożliwiając tym grupom udział w tworzeniu piany. Z tego powodu przy obecności żółtka będziemy musieli zdenaturować większą ilość białka, więc będziemy potrzebować na to więcej czasu
      • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 27.12.22, 22:47
        Dzielenie się opłatkiem jest praktykowane w Polsce. Kiedyś dawano go tym, którzy nie uczestniczyli we mszy, lecz później się to zmieniło i opłatkiem zaczęli się dzielić wszyscy uczestnicy wieczerzy. Były też kolorowe opłatki przeznaczone dla zwierząt gospodarskich.Opłatek to także symbol pojednania i wybaczania sobie win, zażegnywania wszystkich sporów.
      • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 27.12.22, 22:54
        Tradycja przedstawiania Jasełek wzorowana jest na średniowiecznych misteriach franciszkańskich
      • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 29.12.22, 22:03
        Tradycja łamania się opłatkiem swoje korzenie ma w pierwszych wiekach chrześcijaństwa. Nie miała początkowo związku z Bożym Narodzeniem, była symbolem komunii duchowej członków wspólnoty. Zwyczaj błogosławienia chleba nazywano eulogiami. Z czasem na wigilijną mszę przynoszono chleb, który błogosławiono i którym się dzielono. Zabierano go też do domów dla chorych, czy tych, którzy z różnych powodów nie byli w kościele, przesyłano krewnym i znajomym.
        Praktyka przesyłania sobie eulogii, popularna w pierwszych wiekach chrześcijaństwa, zanikać zaczęła w IX wieku na mocy dekretów synodów karolińskich, które chciały zachować zacierającą się różnicę między chlebem konsekrowanym a pobłogosławionym.
      • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 05.01.23, 21:36
        Skoro przy wieczerzy wilijnej rozpoczęto śpie
        wać kolędy, to śpiewano je przez cały czas godni,
        jak to już powyżej powiedziano.
        Lecz chłopcom szkolnym za mało było śpiewać
        tylko w domu i w kościele. Dawniej chłopcy nie za-
        dawalniali się tern, bo czuli w sobie jeszcze chęć i
        potrzebę śpiewania kolęd po wszystkich chatkach i
        całej wiosce, albowiem śpiewając kolędy w domu,
        dowiedzieli się z nich, jak to dawniej przy Narodze
        niu Zbawiciela pasterze uwijali się pomiędzy sobą
        i spieszyli jedna gromada do drugiej z wesołą no
        winą, że się narodził Zbawca świata. Z niektórych
        kolęd dowiedzieli się o tern. jaka to wesołość pano
        wała wówczas wśród pastuszków, chcieli więc i
        oni w wesołem uniesieniu zwiastować wszystkim
        mieszkańcom o wesołej chwili narodzenia się Dzieciątkiem.
      • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 05.01.23, 21:43
        1. Szczęścia, zdrowia winszujemy
        na to nowe lato,
        Ale sobie kolędeczkę
        wyprosimy za to.
        2. I my wam też winszujemy
        owocu w ogrodzie,
        Ażeby wam wszystko tak szło
        jako łódź po wodzie.
        3. I my wam też winszujemy
        barana, jagniątko,
        Jak od ubogich pastuszków
        dostało Dzieciątko.
      • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 05.01.23, 21:57
        Pastuszkowie odchodząc śpiewali:
        Zostańcie z Bogiem, bo już idziemy.
        Na drugi rok tu znowu przyjdziemy,
        Będziemy wam kolędować
        I dobrego też winszować.
        Hej kolęda, kolęda!
        Wszyscy do towarzystw chodźcie.
        I nowych członków przywodźcie.
        Hej kolędia, kolęda
      • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 05.01.23, 22:05
        W pierwsze święto Bożego Narodzenia jest każ
        dy ksiądz obowiązany, trzy msze św. odprawiać.
        I. Msza Anielska.
        Pierwsza msza św. zwana Anielską, bywa od
        prawiana o północy, gdyż jest to starodawne poda
        nie kościelne, że Pan Jezus przyszedł na świat o
        północy. Anielską nazywa się zapewne stąd, gdyż
        święta Ewangelja tej mszy opowiada, że aniołowie
        niebiescy z najwyższem uniesieniem przyjęli wieść
        0 narodzeniu Chrystusa, złożyli Bogu dzięki, a lu
        dziom życzyli szczęścia. W tej mszy obchodzimy
        czasowe narodzenie Pańskie
      • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 05.01.23, 22:15
        ŚWIĘCENIE WINA.
        „Hej gody, gody, gody,
        Lepsze było wino z wody
        w Kanie Galilejskiej“.
        Powyższe pienia rozlegają się w czasie Bożego- Na
        rodzenia po kościołach i damach naszych na pamiątkę
        cudownego zdarzenia w Kanie Gal lejskiej. Mówi nam
        Ewangelja św., że Pan Jezus był raz obecnym na we
        selu u krewnych matki swej Najśw Marji Panny w Ka
        nie Galilejskiej. Tam to zabrakło oblubieńcom podczas
        uczty weselnej wina, co też niebawem i Najśw. Mafia
        Panna spostrzegła, a ch-cąc oblubieńców wybawić z kło
        potu i przyjść im w pomoc, poszła do Syna swego, ana
        ezusa i rzekła mu: „Wina nie mają“, n.a co Pan Jezus
        odpowieaział Matce swej, że czas jeszcze nań nie przy
        szedł. Lecz Matka Jezusowa wiedziała, że co Pan Je
        zus tylko zechce, to uczynić może, spieszyła więc do
        uczni jego i rzekła im: „cokolwiek wam rzecze, uczyń
        cie!“ Uczniowie posłuszni matce swego mistrza, poszli
        do Pana Jezusa, który im też rozkazał nanosić pełne
        stągwie wody, a gdy to uczynili, pobłogosławił tę wodę
        i kazał na stół postawić. Gdy goście ją skosztowali, nie
        -mogli nadziwić się nad dobrocią tego wina przem'emo-
        nego w sposób cudowny z wody, jakiego jeszcze do
        tąd nie pili, mówiąc, że „zwykle lepsze wino najpierw
        dawają, a lichsze na ostatku, a tu się wprost odwrotnie
        dzieje, bo teraz wino» lepsze było niż przedtem“.
        W dzień św. Jana Apostoła, albo jak niektórzy też
        mówią, w trzecie święto Bożego Narodzenia odbywa się
        święcenie wina w czasie mszy św. przed ostatnią ewan
        gelią, którą się opuszcza. Święcenie wina rozpoczyna
        się modłami przy święceniu zwykle używanemu, a po
        nich dopiero odmawia się ewangelii czyli początek
        ewangelji św. Jana.
        Kościół poświęca wino na następującą pamiątkę:
        Okrutny Domicjan, cesarz rzymski, postanowił zgła
        dzić św, Jana. Kazał więc podać św. Janowi zatrute
        wino w kielichu, które św. Jan przeżegnał i wypił, a
        trucizna stała się nieszkodliwa. Dlatego też widzimy
        św. Jana na obrazku z kielichem w reku. z którego wy
        skakuje wąż, symbol trucizny. Modlitwy poświęcenia
        mieszczą w sobie powyższy wypadek.
        I przed lub po mszy św. może zostać wino w święto
        św. Jana poświęcone, a wtenczas zamiast ewangelii św.
        Jana odmawia się ewangelię o cudzie w Kanie GalJejskiej
        Cel święcenia wina jest ten, by ludzie uwolnieni zo
        stali od wszelakiej choroby i wszelkich szkodliwych
        rzeczy.
        To też na pamiątkę powyżej wymienionych wyda
        rzeń i tn cudu w Kanie Galilejskiej i uczynienia wina z
        trutego nieszkodúwem i lud nasz na Górnym Śląsku
        dawał sobie nieco w ina .poświęcić w fcośeiete.
        Wino to, ®dy .przyniesiono je poświęcone z kościoła,
        dawano do skosztowania domownikom tym, którzy Jo
        kościoła iść nie mogli, a resztę wina zachowywano jako
        lekarstwo.
        Był dawniej na Górnym Śląsku powszechny zwy
        czaj, że w dzień św. Jana Apostoła dawano w kościo
        łach w powyższy sposób poświęcone wino obecnym do
        picia w ten sposób, że kapłan stojąc przed ołtarzem albo
        gdy łudzi było za wiele, to idąc przez kościół (ludzie po
        klękali w” rzędzie) dawał każdemu niecoś napić się wina.
        Wierni klęcząc przyjmowali wino z uszanowaniem wie
        dząc, że było ono poświęcone. Wina udzielał kapian
        z kielicha, którego używał codziennie do mszy św.
        Później zwyczaj ten z ważnych przyczyn ustał, a
        może tylko w pojedynczych miejscowościach záchov ał
        się. Dotąd jaszcze trzymano się zwyczaju tego w Je
        mielnicy w powiecie. Wielko. - Strzeleckim.
        Ludzie starzy utrzymywali dawniej, i mocno w to
        wierzyli, że kto się przejrzy w kielichu, w którym by
        wają przechowywane liostje, lub którego kapłan użj wa
        do mszy św., ten zostaje uleczony od żółtej choroby.
        Była więc sposobność do przeglądania się w kielichu ta
        kim podczas rozdzielania wina w dzień św. Jana Apo
        stoła. I w innym czasie trzymano się tego zwyczaju,
        bo gdy zapadł na żółtą chorobę, to udawał się do ko
        ścioła i tam prosił kapłana o pokazanie mu kielicha, a
        że każdy kielich kościelny wewnątrz jesi żółty, lub po
        złacany, to też można było się w nim przejrzeć jak
        v zwierciadle.
        To przejrzenie się, czyli widzenie twarzy swej w
        kielichu kościelnym miało wpłynąć na rychłe uleczenie
        od żółtej choroby.
        Było również i to mniemanie, (które to dawniej
        w czasie śwąt Bożego Narodzenia opowiadano sobie,
        a o którem jeszcze i teraz starzy ludzie wspominają),
        że w Nowy Rok o północy, skoro tylko zegar wskaż
        godzinę dwunastą, wszystka woda ma smak wina, czyli
        ż>s woda zostaje w wino przemieniona na pamiątkę prze
        miany wody w wino w Kanie Galilejskiej. Twierdzono
        więc, że kto w tejże chwili nabierze wody (n. p. ze stu
        dni), to do domu przyniesie wodę, która ma smak wina.
        Lecz, że sposobność ta trwała tylko małą chwilkę, a ze
        gary nie wszystkie wskazywały czas dokładnie, przeto
        trudno było tę najdogodniejszą chwilkę upatrzeć, ponie
        waż nikt też nie wiedział, według którego zegaru się kierować
      • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 05.01.23, 22:22
        Trzej Królowie.
        W dniu św. Trzech Króli, dnia 6-go stycznia i
        dni następne chłopacy szkolni udawając sw. Irzecn
        Króli, przebierali się w następujący sposob.
        Oblókłszy białe koszule na wierchnie ubranie i
        opasav, szy się białemi pasami zrobionemi z koloro
        wego papieru, porobili sobie z takiegoż samego
        pieru wysokie czapki podobne do koron ‘-lolew
        skich, a pasami z kolorowego papieru obwiązali się -
        prawego ramienia du pasa lewego boku, a z lew
        ramienia do pasa prawego boku
        eden z chopców trzymał na lasce oświeconą
        latarnię utworzoną z kolorowego papieru w kształ
        cie gwiazdy.
        Drugi umurzywszy sobie twarz sadzami, przed
        stawiał murzyna.
        Trzeci zaś trzymał w ręku skarbonkę na otrzy
        mane pieniądze.
        Tak za Trzech Króli przystrojeni chłopcy ob
        chodzili domy, chcąc przez to pokazać i przypom
        nieć, jak to św. Trzej Królowie z dalekiego wschodu
        spieszyli za gwiazdą do Judzkiej ziemi, aby tam no
        wonarodzonego Boga-króla przywitać i cześć mu
        oddać. Chodząc od domu do domu śpiewali ci chłop
        cy kolędy o Bożem Narodzeniu a przedewszystkiem
        pieśni o św. Trzech Królach jak n. p
      • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 05.01.23, 22:27
        „Królu, królu, bój się Boga,
        Bo śmierć jest u twego proga!“
        Na to odrzekł Herod:
        „Nie boję się, nie lękam się,
        Bom jest król Herod! “
      • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 05.01.23, 22:30
        Książę Turków:
        Co ty o cesarzu wiarę wieściom dajesz
        I za ostatniego zdrajcę mnie uznajesz?
        Czym ja ci nie często życie uratował!
        Powiedz, czym się z boju ucieczKą salwował?
        Zawsze mężnie stoję, gdzie kule, armaty,
        A ty chcesz mnie karać? chcesz mieczem zapłaty?
        Cesarz:
        Uspokój się książę, nie budź mnie do złości,
        Bo cię stąd wypędzę, odbiorę godności
        Książę Turków:
        Nie (mogę cesarzu, być uspokojony,
        Ponieważ mój honor zbytnio obrażony,
        Wymaga odemnie walki, poświęcenia,
        Wyrzec się godności i dobrego mienia.
        Cesarz:
        Cóż mnie ty do walki, o zdrajco zuchwały
        Wzywasz. mo>że widząc, że mam mieczyk mały.
        O tyllko powoli Selimanie Basza,
        Żebym nie spróbował na tobie pałasza.
        Przybywaj czemprędzej, ty książę Grecji,
        Wypędź tego Turka z jego ambicji. (Odchodzi).
        Książę Grecji:
        Wynoś się o Turku, z cesarskiego miasta.
        Zabieraj co twoje czemprędzej i basta.
        (Rycerz rozpędza ich).
        Her ód:
        Cóż wy to za hałas, niepokój czynicie!
        Co się dzisiaj dzieje, czyli wy nie wiecie?
        W naszem naństwie rzymskiem,
        W mieście Betlejetmskiem,
        Król się dziś miał zrodzić,
        By lud oswobodzić.
        Więc, proszę książęta.
        Bądźcie już w spokoju,
        A już się gotujcie
        Do nowego boju.
        Proszę na mój rozkaz.
        Na me zawołanie,
        Niechaj mi w tej chwili
        Rycerz rzymski stanie.
        Rycerz:
        .Testem mości królu,
        Słucham twych rozkazów.
        Jako niegdyś rzymskich.
        Okrutnych cesarzów
        Rozkaz twój wypełnię.
        Choćbym życie stracił,
        Byłem tylko sławę
        Rycerską zbogacił.
        Herod:
        Idź wierny rycerzu,
        Podnieś twa prawicę,
        A wynałez mi to
        Dziś zrodzone dziecię,
        (Rycerz odchodzi, lecz po chwili wraca).
        Rycerz:
        Wracam mości królu
        Z głową ukorzoną,
        Przyjmuję od ciebie
        Karę wymierzoną.
        Heród:
        Za to żeś nie znalazł
        Dziecięcia małego,
        Gotuj się więc spiesznie
        Do ścięcia rychłego.
        Klęknij na kolana,
        Bez wszego szemrania,
        Bo mój gniew gorący
        Wymówki zabrania,
        Krzyknę na me sługi,
        Raz pierwszy i drugi
        Błyśnie miecz w powietrzu.
        Krwi popłyną strugi.
        Herod (woła na sługi):
        Bywajcie sługi do mojego boku,
        Słuchajcie odemnie danego wyroku.
        Rycerz ten niech będzie od was rozstrzelany,
        Albo z mego kraju do swego wysłany.
        Rycerz (klęka i mówi) :
        Wielka to jest kara za mały uczynek
        Przyjąłbym z ochotą godny pojedjnek
        Heród:
        Pozwalam.
        ^vcerz *
        Turku i ty Greku, ja z wami wojuję,
        Tarczą się zastawię, dzida was przekuję.
        Grek:
        Turku chodź do dzieła, strzelajmy do mego,
        1 razem wypędźmy go do kraju jego.
        Rycerz (do króla):
        Najjaśniejszy królu oznajmuję tobie,
        Znaleźliśmy dziecię, leżące we żłobie,
        Ale tak przedziwne i cudnej jasności,.
        Że wiele do niego przybyło tam gości,
        Wszyscy jako Bogu chwałę mu daw'aja
        I nisko ku ziemi jemu się kłaniają;
        Przyjechali króle z dalekiego wschodu
        I wiele tam z nimi różnego narodu.
        Ueród:
        Dzięki ci rycerzu, za twoją nowinę
        Bo i ja pospieszę przywitać dziecinę;
        Biegnę do pałacu, dary przygotować.
        Aby je z pokłonem Panu ofiarować.
        (Chwyta za miecz i spiesznie wychodzi. Wstępuje Anioł
        i mówi):
        Anioł:
        Teraz jedźcie rychło,
        \le zawsze przodem,
        Abyście się czasem
        Nie zeszli z Herodem,
        Który to pozornie dary obiecuje
        A we swojem sercu spisek śmierci knuje.
        (Teraz Anioł bierze szopkę i trzyma ja w ręku albo ia sta
        wia na stołku ,a sam staje przy mej).
        Turek:
        Powiediz nam Aniele,
        Czy można wejść śmiele
        Do owej to szopki,
        Gdzie Bóg zrodzon w ciele?
        I mot:
        Moi bracia mili!
        Można w każdej chwili
        Przybywać do szopki,
        Byiy tu i chłopki,
        Trzej królowie byli,
        Lecz powychodzili.
        (Wszyscy klękają mówiąc):
        O, witaj że dziecię,
        Nowo narodzone,
        W żłobie na sianeczku
        W stajni położone.
        Oddajemy Ci serca
        Za bogate dary.
        Bo Ty od nas wielkiej
        Nie żądasz ofiary.
        Tylko nas błogosław
        Przed Tobą padamy,
        A na pożegnanie
        Pieśń Ci zaśpiewamy.
        ŚPIEW.
        Kiedy król Herod królował
        I nad żydami panował
      • madohora Re: Świąteczne zwyczaje 05.01.23, 22:34
        W dzień Bożego Narodzenia weselą się ludzie,
        Bo się Chrystus narodził, wesoły dzień wszędzie.
        Dzień Pański, dzień Pański, wesoły dzień Pański.
        2. Aniołowie się radują, gloria śpiewają.
        Przyjście Boga Dzieciątka ludziom ogłaszają.
        Gloria, gloria in exelcis Deo.
        3. Pastuszkowie ode spania oczy wycierali.
        Do Betleem bieżeli, gunią się odziali.
        Nogami tupali i na rogu grali.
        4. Od radości Mateuszek przewrócił koziełka,
        A Wałkowi ze serem wypadła kobiałka
        Gdy wszystko pozbierał, spieszył do Betleern.
        5. Mały Jonek wraz ze Szymkiem hajduka*) skakali,
        Bo z narodzin Dzieciątka tak się radowali.
        Skakali, skakali, bo się radowali.
        6. Organista na organach im wesoło giaje,
        Bębenista na bębnie tęgo przybijaje.
        ■Bę, bę, bę, bum, bum, bum, niechaj przybijaje.
Pełna wersja