Przepisy kulinarne ze starego czarnego zeszytu

    • madohora Re: Przepisy kulinarne ze starego czarnego zeszyt 13.02.14, 11:13
      zamknięty
      FAWORKI
    • madohora Re: Przepisy kulinarne ze starego czarnego zeszyt 13.02.14, 11:14
      zamknięty
      https://fotoforum.gazeta.pl/photo/0/wa/qa/uuil/CZFfOAq9xc2mfkREtB.jpg
    • madohora Re: Przepisy kulinarne ze starego czarnego zeszyt 13.02.14, 11:15
      zamknięty
      https://fotoforum.gazeta.pl/photo/0/wa/qa/uuil/Rslu5N7xm9jmlopppB.jpg
    • madohora Re: Przepisy kulinarne ze starego czarnego zeszyt 13.02.14, 11:16
      zamknięty
      https://fotoforum.gazeta.pl/photo/0/wa/qa/uuil/iH3pEJVZ66BaZRS1vB.jpg
    • madohora Re: Przepisy kulinarne ze starego czarnego zeszyt 13.02.14, 11:17
      zamknięty
      https://fotoforum.gazeta.pl/photo/0/wa/qa/uuil/SS2Ait3Pzf2C2OcSsB.jpg
    • madohora Re: Przepisy kulinarne ze starego czarnego zeszyt 13.02.14, 11:18
      zamknięty
      FAWORKI

      Smalec lub ceres rozpuszczamy w niezbyt głębokim rondlu albo na głębokiej patelni i smażymy faworki na złoty kolor. Gotowe posypujemy cukrem pudrem wymieszanym z cukrem waniliowym
    • madohora Re: Przepisy kulinarne ze starego czarnego zeszyt 13.02.14, 11:19
      zamknięty
      https://fotoforum.gazeta.pl/photo/0/wa/qa/uuil/U8TEjR2J7Zu97frwNB.jpg
    • madohora Re: Przepisy kulinarne ze starego czarnego zeszyt 13.02.14, 11:20
      zamknięty
      https://fotoforum.gazeta.pl/photo/0/wa/qa/uuil/pYEriVnL4BdUNdEYvB.jpg
    • madohora Re: Przepisy kulinarne ze starego czarnego zeszyt 15.03.14, 12:42
      zamknięty
      SURÓWKA Z CZERWONEJ KAPUSTY

      1/2 główki czerwonej kapusty, duże jabłko, cebula, 3 łyżki oleju, łyżeczka musztardy,żółtko trochę soli i cukru

      Kapustę umyć, obrać z wierzchnich liści, drobno poszatkować, jabłko obrać, zetrzeć na tarce, cebulę drobno posiekać. Wszystko wymieszać i lekko posolić. Żółtko wymieszać z musztardą, dodać wolno oliwę, ciągle mieszając drewnianą łyżką. Majonez wymieszać z jarzynami. Doprawić do smaku cukrem i solą.
    • madohora Re: Przepisy kulinarne ze starego czarnego zeszyt 15.03.14, 12:45
      zamknięty
      SURÓWKA Z CYKORII

      3 cykorie, średnie marchwie, duże jabłko, 1/2 szklanki śmietany, łyżeczka musztardy, trochę soli i cukru

      Cykorie obrać, umyć, drobno pokrajać w poprzeczne paski. Marchew umyć, oskrobać, zetrzeć na tarce. Jabłko umyć, obrać i również zetrzeć na tarce. Śmietanę rozrobić z musztardą i wymieszać z jarzynami. Doprawić do smaku cukrem i solą.
    • madohora Re: Przepisy kulinarne ze starego czarnego zeszyt 15.03.14, 12:48
      zamknięty
      SURÓWKA MIESZANA

      3 średnie marchwie, 1 pietruszka, 1 por, kawałek selera, 1 ogórek kiszony, 1 jabłko, pół szklanki śmietany, odrobinę soli

      Jarzyny obrać, zetrzeć na tarce do jarzyn. Por pokrajać w drobne poprzeczne paski. Wszystko wymieszać ze śmietaną. Do smaku dodać soli według uznania.
    • madohora Re: Przepisy kulinarne ze starego czarnego zeszyt 28.04.14, 23:00
      zamknięty
      https://fotoforum.gazeta.pl/photo/1/wb/qa/5ixj/RUk0z1wF4l3vMPbi8X.jpg
    • madohora Re: Przepisy kulinarne ze starego czarnego zeszyt 23.07.14, 20:14
      zamknięty
      https://fotoforum.gazeta.pl/photo/1/wb/qa/5ixj/RUk0z1wF4l3vMPbi8X.jpg
    • madohora Re: Przepisy kulinarne ze starego czarnego zeszyt 08.09.14, 14:53
      zamknięty
      KAPUŚNIAK Z WŁOSKIEJ KAPUSTY

      Wywar z mięsa, kapusta włoska, por, marchewka, 2-3 ziemniaki, 10 dag margaryny, 5 dag masła, 5 dag mąki, kminek, sól, czosnek, koperek, zielona pietruszka

      Kapustę oczyścić, opłukać, pokroić w paski, włożyć do wywaru, dodać masło. Ugotować z pokrojonymi w paski warzywami. Gotować tak długo aż warzywa będą miękkie. Doprawić do smaku solą. Po ugotowaniu posypać zieloną pietruszką lub koperkiem.
    • madohora Re: Przepisy kulinarne ze starego czarnego zeszyt 08.09.14, 14:53
      zamknięty
      https://fotoforum.gazeta.pl/photo/1/wb/qa/5ixj/DUcep1UU10sSxFD9kB.jpg
    • madohora Re: Przepisy kulinarne ze starego czarnego zeszyt 08.09.14, 14:56
      zamknięty
      GRZANKI DO ZUPY

      2 kromki chleba, odrobina tłuszczu do smażenia, przyprawy

      Chleb kroimy w drobną kostkę, możemy posypać go przyprawą typu Vegeta, smażymy na tłuszczu uważając aby nie przypalić.
    • madohora Re: Przepisy kulinarne ze starego czarnego zeszyt 08.09.14, 14:57
      zamknięty
      https://fotoforum.gazeta.pl/photo/1/wb/qa/5ixj/STRSMR0accZgNBQ92B.jpg
    • madohora Re: Przepisy kulinarne ze starego czarnego zeszyt 08.09.14, 15:04
      zamknięty
      SMALEC

      •1 kg słoniny
      •400 g boczku

      Słoninę i boczek kroimy w niewielką kostkę. Słoninę topimy na patelni aż cała się wytopi, po chwili dodajemy boczek. Słoninę topimy na małym ogniu ciągle mieszając. Możemy dodać też cebulkę i jabłko. Gotowy smalec przelewamy do naczynia i odstawiamy w zimne miejsce. Smalec najlepiej czuje się w glinianych naczyniach. Podajemy na chlebku, posypany solą w towarzystwie kiszonego ogórka.
    • madohora Re: Przepisy kulinarne ze starego czarnego zeszyt 08.09.14, 15:04
      zamknięty
      https://fotoforum.gazeta.pl/photo/1/wb/qa/5ixj/y3nih0Vkboa3NWuVBB.jpg
    • madohora Re: Przepisy kulinarne ze starego czarnego zeszyt 29.09.14, 18:53
      zamknięty
      OPONKI, PĄCZKI ANGIELSKIE

      1 serek homogenizowany, 2 jajka, małe opakowani cukru waniliowego, 2 szklanki mąki, płaska łyżeczka proszku do pieczenia, cukier puder do posypania, olej do smażenia
    • madohora Re: Przepisy kulinarne ze starego czarnego zeszyt 29.09.14, 18:54
      zamknięty
      https://fotoforum.gazeta.pl/photo/0/wa/qa/uuil/lkc3bCn5B7k5agnFAB.jpg
    • madohora Re: Przepisy kulinarne ze starego czarnego zeszyt 29.09.14, 18:55
      zamknięty
      Serek homogenizowany przekładamy do miski, dodajemy 2 jaka
    • madohora Re: Przepisy kulinarne ze starego czarnego zeszyt 29.09.14, 18:55
      zamknięty
      https://fotoforum.gazeta.pl/photo/0/wa/qa/uuil/7DZGYY1BYSaBisvboB.jpg
    • madohora Re: Przepisy kulinarne ze starego czarnego zeszyt 29.09.14, 18:56
      zamknięty
      Cukier waniliowy i ucieramy na puszystą masę
    • madohora Re: Przepisy kulinarne ze starego czarnego zeszyt 29.09.14, 18:57
      zamknięty
      https://fotoforum.gazeta.pl/photo/0/wa/qa/uuil/u06WcicVb4BsaoO4sB.jpg
Inne wątki na temat:
Pełna wersja