madohora Re: Duża krzyżówka 10.10.20, 17:17 Poziomo wpisujemy nazwę słodyczy. W jednym przypadku hasło dwuwyrazowe. Odpowiedz Link
madohora Re: Duża krzyżówka 10.10.20, 17:22 Przechowujesz je w komputerze lub teczkach Odpowiedz Link
madohora Re: Duża krzyżówka 10.10.20, 17:23 Horror - akcja dzieje się w zamglonym miasteczku Odpowiedz Link
madohora Re: Duża krzyżówka 10.10.20, 17:27 Choroba koni lub brzydko o przyjaciółkach (l.mn) Odpowiedz Link
madohora Re: Duża krzyżówka 10.10.20, 17:30 "Dwa bez ..." - powiedzenie przy grze w karty Odpowiedz Link
madohora Re: Duża krzyżówka 10.10.20, 17:33 Poziomo - początkowe litery - (TT; C; D; PM; G; P; R; T; K) Odpowiedz Link
madohora Re: Duża krzyżówka 18.10.20, 17:48 Każdy o tym wie Że najważniejszy jest Ra czy Re Odpowiedz Link
madohora Re: Duża krzyżówka 18.10.20, 17:42 Czy przyjąć to jesteś gotowa Że to jest końska choroba Odpowiedz Link
madohora Re: Duża krzyżówka 18.10.20, 17:02 Poświęć kilka chwil I idź na sztukę Król Lear Odpowiedz Link
madohora Re: Duża krzyżówka 18.10.20, 16:42 Kiedyś koncertów wiele Dziś śpiewa mało kto o niej wie Odpowiedz Link
madohora Re: Duża krzyżówka 18.10.20, 18:12 Galaretki słodkie są zazwyczaj wytwarzane na bazie soków lub aromatów owocowych. Podawane są jako deser, z dodatkiem np. bitej śmietany czy bakalii, są także elementem dekoracyjnym ciast – stanowią najczęściej górną warstwę ciast biszkoptowych z kremem. Galaretki owocowe zaliczane są do grupy przetworów owocowych[ Odpowiedz Link
madohora Re: Duża krzyżówka 18.10.20, 18:20 W 2003 roku oznaczenie słowne „Ptasie Mleczko” zostało zarejestrowane przez spółkę Lotte Wedel sp. z o.o. jako wspólnotowy znak towarowy o numerze 003475291 Odpowiedz Link
madohora Re: Duża krzyżówka 18.10.20, 18:21 Inne przedsiębiorstwa cukiernicze produkują podobne wyroby pod zbliżonymi nazwami, takimi jak: „Alpejskie mleczko”, „Rajskie mleczko”, „Anielskie mleczko” czy „Niebiańska pianka”. Odpowiedz Link
madohora Re: Duża krzyżówka 18.10.20, 18:32 W kuchni rosyjskiej spotyka się również ptasie mleczko w formie tortu Odpowiedz Link
madohora Re: Duża krzyżówka 18.10.20, 18:36 Toffi – gęsta, słodka, dosyć twarda masa, sporządzana z cukru (lub melasy) i masła. Kolorem i smakiem przypomina nieco miód. Nazwy używa się też dla cukierków wytwarzanych z masy toffi z dodatkiem różnych aromatów, orzechów i innych dodatków. Toffi mogą mieć różną twardość, ale odpowiednią ich konsystencję uzyskuje się przez podgrzewanie i mieszanie masy w odpowiednio wysokiej temperaturze (150-160 st. C). Występują różne odmiany toffi, a w wielu krajach masę o tym składzie nazywa się zwyczajowo inaczej. Odpowiedz Link
madohora Re: Duża krzyżówka 18.10.20, 16:24 Kiedyś śpiewała Ałła Gdy dzisiaj śpiewają ja krzyczę ałła Odpowiedz Link
madohora Re: Duża krzyżówka 18.10.20, 16:22 Przy pracy w ogrodzie Chwasty mamy na co dzień Odpowiedz Link
madohora Re: Duża krzyżówka 18.10.20, 17:51 Problem teraz mam taki Że nie wiem o które chodzi tik-taki Odpowiedz Link
madohora Re: Duża krzyżówka 18.10.20, 17:52 Oryginalną chałwę miałam Już inna mi nie posmakowała Odpowiedz Link
madohora Re: Duża krzyżówka 18.10.20, 18:09 Chałwa (sanskryt halawa, hebr. halwa, ar. halawi, tur. helva, gr. χαλβάς) – wyrób cukierniczy z karmelu oraz miazgi nasion oleistych pochodzący z Iranu. Popularny w wielu innych rejonach świata – na Bałkanach, w krajach śródziemnomorskich i zachodniej Azji. Istnieje bardzo wiele odmian chałwy, różniących się rodzajem użytych nasion np. sezam (Iran, Turcja, Lewant), mak, orzechy, nasiona słonecznika (Rosja, Ukraina), dodatkami (aromaty, bakalie) oraz konsystencją (chałwa krucha i półpłynna). Chałwa z południowej Azji zawiera kaszę mannę, odmiany śródziemnomorskie wytwarzane są głównie z nasion sezamu. Jedną z odmian chałwy indyjskiej (Gajjar Karrah) robi się z tartej marchwi, gotowanej w mleku z przyprawami[ Odpowiedz Link
madohora Re: Duża krzyżówka 18.10.20, 17:56 Nie rób takiej dziwnej miny Znałam kogoś kto uwielbiał różowe praliny Odpowiedz Link
madohora Re: Duża krzyżówka 18.10.20, 17:55 Ostatnio zachorowałam I tak mi rodzina dogadzała Że w zestawie tylko deczka Brakło mi ptasiego mleczka Odpowiedz Link
madohora Re: Duża krzyżówka 18.10.20, 17:58 Z krówkami wpadkę miałam Wcale się nie popisałam Odpowiedz Link
madohora Re: Duża krzyżówka 18.10.20, 17:57 Dzisiaj zapomniane nieboraczki A każdy uwielbiał raczki Odpowiedz Link
balzack Re: Duża krzyżówka 15.10.20, 11:34 Panna - ale TIK - TAK i PTASIE MLECZKO to są hasła dwuwyrazowe, więc więcej niż jedno hasło zawiera dwa wyrazy Odpowiedz Link
madohora Re: Duża krzyżówka 18.10.20, 18:00 No to ja sobie teraz życzę Te wszystkie słodycze Odpowiedz Link
madohora Re: Duża krzyżówka 18.10.20, 18:01 Słodycze – trwałe wyroby cukiernicze, charakteryzujące się głównie słodkim smakiem oraz wysoką zawartością cukrów Odpowiedz Link
madohora Re: Duża krzyżówka 18.10.20, 18:02 Są to zwykle produkty o stałej konsystencji, produkowane z cukru (lub słodzików) z dodatkiem mleka, wody, kakao, wiórków kokosowych i bakalii. Słodycze są najczęściej sztucznie aromatyzowane i sztucznie koloryzowane różnymi barwnikami spożywczymi. Słodycze spożywane są zazwyczaj między głównymi posiłkami. Odpowiedz Link
madohora Re: Duża krzyżówka 18.10.20, 18:03 Cukierek (właściwie cukier kandyzowany) – wyrób cukierniczy wykonany ze stężonego roztworu cukru w wodzie, do którego dodawane są aromaty i barwniki. Słowa „cukierek” zaczęto używać w XVIII wieku, wówczas to w polszczyźnie zaczęły się rozpowszechniać derywaty od wyrazów oznaczających surowce jadalne, w tym przypadku podstawą był „cukier”. Odpowiedz Link
madohora Re: Duża krzyżówka 18.10.20, 18:04 Czekolada – wyrób cukierniczy sporządzany z miazgi kakaowej, tłuszczu kakaowego (masło kakaowe) lub innego tłuszczu roślinnego, środka słodzącego i innych dodatków, a w przypadku czekolady mlecznej także z mleka. Według dyrektywy 2000/36/WE czekoladę definiuje się jako wyrób otrzymywany z wyrobów kakaowych i cukrów, który zawiera nie mniej niż 35% suchej masy kakaowej ogółem, w tym nie mniej niż 14% suchej odtłuszczonej masy kakaowej[2]. W celu uzyskania miazgi kakaowej i tłuszczu kakaowego, ziarna kakaowca poddaje się fermentacji, suszy i rozciera. Kolejnym etapem produkcji jest konszowanie Odpowiedz Link
madohora Re: Duża krzyżówka 18.10.20, 18:04 Ciastko - rodzaj zazwyczaj słodkiego wyrobu cukierniczego o różnorodnych kształtach, smakach, wielkości i sposobach przygotowywania. Ciastka są mniejsze od ciast i przeznaczone na jedną porcję. Ciastka wytwarzane są z różnych rodzajów ciasta (francuskiego, drożdżowego, kruchego i innych) oraz rozmaitych dodatków, którymi mogą być np. kremy, lukry, owoce, galaretka czy bita śmietana. Odpowiedz Link
madohora Re: Duża krzyżówka 18.10.20, 18:05 Ciastko - rodzaj zazwyczaj słodkiego wyrobu cukierniczego o różnorodnych kształtach, smakach, wielkości i sposobach przygotowywania. Ciastka są mniejsze od ciast i przeznaczone na jedną porcję. Ciastka wytwarzane są z różnych rodzajów ciasta (francuskiego, drożdżowego, kruchego i innych) oraz rozmaitych dodatków, którymi mogą być np. kremy, lukry, owoce, galaretka czy bita śmietana. Odpowiedz Link
madohora Re: Duża krzyżówka 18.10.20, 18:06 Galaretka – wyrób spożywczy o galaretowatej konsystencji, powstały dzięki właściwościom żelującym dodatków – żelatyny, pektyny lub agaru. Podawany zawsze na zimno, gdyż pod wpływem wysokiej temperatury galaretka upłynnia się. Skrobia, jako zagęstnik zastępujący żelatynę, nie ma pożądanych właściwości – produkt nią zagęszczony traci przezroczystość, która jest podstawową cechą estetyczną galaretki. Odpowiedz Link
madohora Re: Duża krzyżówka 18.10.20, 18:08 Wawel Spółka Akcyjna – przedsiębiorstwo zajmujące się produkcją wyrobów cukierniczych, którego siedziba znajduje się w Krakowie, w Polsce. Firma oferuje kilkadziesiąt rodzajów produktów, w tym: czekoladę, batony, czekoladki nadziewane, bombonierki, wafle, śliwki w czekoladzie oraz cukierki. Wyroby spółki sprzedawane są głównie na rynku krajowym (ok. 95% sprzedaży[). Największym akcjonariuszem spółki jest Hosta International AG z siedzibą w Münchenstein w Szwajcarii, która jest właścicielem 52,13% udziału w kapitale akcyjnym Sztandarowe produkty marki Wawel to: batonik Danusia, czekoladki Malaga, Tiki Taki i Kasztanki, ręcznie produkowane karmelki Fistaszkowe, Raczki, Kukułka, Orzeźwiające oraz Mieszanka Krakowska. Odpowiedz Link
madohora Re: Duża krzyżówka 18.10.20, 18:11 Cukierki otrzymuje się przez rozpuszczenie cukru w wodzie lub mleku do postaci syropu, który gotuje się aż do osiągnięcia pożądanego stężenia lub początku karmelizacji. Typ cukierka zależy od składników i czasu podgrzewania mikstury. Cukierki to słodycze o różnorodnej konsystencji i różnym sposobie produkcji, są dostępne prawie we wszystkich kolorach, mają najprzeróżniejsze kształty i fakturę. Występują w wielu wariantach smakowych, m.in. o smaku kwaśnym, słodkim, słonym, owocowym, kawowym czy miętowym, często w postaci wieloowocowych żelek. Większość cukierków zawiera w sobie wiele konserwantów. Przykładami cukierków są: cukierki toffi, krówki, pralinki, dropsy, landrynki, cukierki ziołowe. Ostatnie z wymienionych można konsumować jako przysmak lub też jako środek leczniczy, głównie przeciwkaszlowy. Przy wyrobie cukierków ziołowych stosuje się wywary z ziół, takich jak żywokost, ślaz i podbiał oraz roślinne olejki eteryczne. W związku z tym wyroby te posiadają specyficzny smak i pewne właściwości lecznicze. Odpowiedz Link
madohora Re: Duża krzyżówka 18.10.20, 18:12 Dostępne w sprzedaży półprodukty o nazwie „galaretka” to zazwyczaj mieszanka żelatyny (obecnie najczęściej wieprzowej), barwników i aromatów oraz cukru. Aby przygotować taką galaretkę należy rozpuścić proszek w podanej na opakowaniu ilości gorącej wody, całość dokładnie wymieszać i ostudzić. Odpowiedz Link
madohora Re: Duża krzyżówka 18.10.20, 18:13 Niektóre owoce, np. czerwona porzeczka i pewne odmiany jabłek, zawierają znaczną ilość pektyny – sok takich owoców w naturalny sposób ulega zżelowaniu, choć nie zawsze konsystencja takiej galaretki jest wystarczająco stała. Odpowiedz Link
madohora Re: Duża krzyżówka 18.10.20, 18:13 Niektóre owoce zawierają enzymy z grupy peptydaz rozkładające białka (zatem także te, które są istotą żelatyn), np. aktynidinę, bromelinę lub papainę; z tych powodów galaretki żelatynowe z dodatkiem surowej papai, ananasa lub kiwi nie tężeją. Zapobiec można temu stosując owoce uprzednio pozbawione tych enzymów, np. ananasy z puszki, albo neutralizując te enzymy przez kilkuminutowe zagotowanie owoców, albo też przez użycie wody, w której zagotowano papryczkę chili (występująca w niej kapsaicyna likwiduje te enzymy). Innym sposobem jest użycie do sporządzenia galaretki surowca niezawierającego białka, np. karagenu. Odpowiedz Link
madohora Re: Duża krzyżówka 18.10.20, 18:18 Ptasie mleczko – produkt cukierniczy w postaci mlecznych pianek o łagodnym smaku, pierwotnie waniliowym, później także w innych wersjach smakowych. Produkowane było przez różne przedsiębiorstwa cukiernicze Odpowiedz Link
madohora Re: Duża krzyżówka 18.10.20, 18:19 Według informacji podawanych przez przedsiębiorstwo E. Wedel nazwę wyrobu wymyślił Jan Wedel w 1936 roku[3]. 10 lipca 1936 roku zarejestrowano pod numerem 27069 znak towarowy „Ptasie Mleko” wraz z jego nieistotną odmianą „Ptasie mleczko”. Prawo ochronne na ten znak towarowy wygasło 10 lipca 1956 roku na skutek jego nieprzedłużenia na kolejny okres. Przez szereg lat wyroby o tej nazwie były wytwarzane przez różnych producentów. Istniała też branżowa norma na ten typ produktów cukierniczych Odpowiedz Link