Dodaj do ulubionych

1 czerwca Dzień Dziecka!

    • madohora Re: 1 czerwca Dzień Dziecka! 25.01.14, 19:49
      PANIEROWANA RYBA Z KASZĄ JAGLANĄ

      1/2 szklanki kaszy jaglanej, 1 płaska łyżeczka masła, 3 łyżki zielonego groszki,
      1/2 marchewki, 1 gotowy panierowany filet z białej ryby, posiekany szczypiorek, sól.

      Kaszę wysypać na sitko, przelać wrzątkiem, osączyć. Przełożyć do garnka, zalać
      ok 1 szklanką wody. Dodać masło, szczyptę soli. Gotować aż kasza wchłonie cały
      płyn. Garnek z kaszą przykryć, wstawić do ciepłego piekarnika na 20-30 minut.
      Marchewkę obrać, pokroić w cienkie plasterki. Wrzucić na posolony wrzątek,
      gotować do miękkości. W drugim garnku zagotować posoloną wodę, wrzucić groszek,
      ugotować do miękkości. Blachę posmarować olejem. Ułożyć na niej rybę. Odgrzać w
      mocno rozgrzanym piekarniku. Warzywa odcedzić i razem z kaszą przełożyć na
      talerz. Obok ułożyć rybę. Posypać posiekanym szczypiorkiem.
    • madohora Re: 1 czerwca Dzień Dziecka! 25.01.14, 19:50
      SUFLET MARCHEWKOWY Z BUŹKĄ

      500 g ziemniaków, 1 marchewka, 3 łyżki creme fraiche (przepis niżej), 4 jajka,
      gałka muszkatołowa, sól, pieprz, masło do posmarowania foremek, Do dekoracji:
      zielony groszek, paski czerwonej papryki, 1 starta marchewka, natka pietruszki

      Obrać ziemniaki i marchewkę. Umyć, pokroić na mniejsze kawałki. Warzywa wrzucić
      do osolonego wrzątku. Gotować 25 minut. Odcedzić, odstawić do ostygnięcia.
      Ziemniaki i marchew utłuc na gładko. Połączyć z masłem, creme fraiche na
      jednolitą masę. Oddzielić żółtka od białek. Żółtka dodać do masy. Doprawić solę,
      pieprzem i gałką muszkatołową. Białka ubić ze szczyptą soli. Delikatnie
      wymieszać z puree. Masę przełożyć do natłuszczonych foremek, zostawiając zapas 1
      cm do brzegów foremek. Foremki umieścić w żaroodpornym naczyniu wypełnionym wodą
      do 2-3 cm ich wysokości. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 C. Piec ok. 30
      minut aż suflety zaczną się rumienić. Gotowe udekorować groszkiem, marchewką,
      papryką i natką pietruszki tak by przypominały buźki. Podawać od razu.

      Uwaga Suflety to wbrew pozorom danie, które nie zawsze się udaje trzeba
      mieć wyczuciesmile
    • madohora Re: 1 czerwca Dzień Dziecka! 25.01.14, 19:54
      TRUSKAWKOWY WĄŻ

      Ciasto: 150 g masła, 100 g cukru, 1 żółtko, 225 g mąki pszennej, 75 g mąki
      kukurydzianej
      Nadzienie: 25 g cukru pudru, 150 ml śmietany do ubicia, 250 g truskawek, 80 g
      dżemu truskawkowego,
      Do dekoracji: 8 ziaren groszku, szypułki od truskawek

      Mąkę przesiać na stolnicę, dodać cukier, posiekane masło i żółtko. Ze składników
      zagnieść ciasto, rozwałkować je na grubość 5 mm. Z rozwałkowanego ciasta wyciąć
      8 pasków czyli "węży" uformowanych w dowolnym kształcie - parami. Węże ułożyć na
      blasze wyłożonej pergaminem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 C. Piec
      około 15 minut. Odstawić do ostygnięcia.
      Śmietanę ubić z cukrem pudrem na sztywno. Przełożyć do rękawa cukierniczego.
      Truskawki opłukać, dobrze osuszyć, 4 odłożyć. Pozostałe oczyścić z szypułek,
      pokroić w cienkie plasterki.
      Ciasteczkowe węże dobrać w pary. Na jednego węża z pary nałożyć cienką warstwę
      dżemu truskawkowego. Przyłożyć drugim wężem. Na jego wierzch wycisnąć krem,
      udekorować plasterkami truskawek. Do każdego sklejonego węża przyłożyć "głowę" w
      postaci całej truskawki. Zrobić oczy z zielonego groszku oraz język z odłożonej
      szypułki truskawki.
    • madohora Re: 1 czerwca Dzień Dziecka! 25.01.14, 19:56
      SPAGETTI Z ZIELONYM GROSZKIEM

      25 dag makaronu spagetti, 30 dag mrożonego groszku, 2 ząbki czosnku, 1 łyżka
      oleju, 1 łyżeczka mąki, 20 dag śmietany kremówki, 1 łyżeczka bulionu warzywnego,
      sok i skorka otarta z 1 cytryny, biały pieprz, sól, szczypta cukru, listki
      bazylii. cząstki cytryny do dekoracji

      Makaron ugotować al dente w posolonej wodzie według przepisu podanego na
      opakowaniu. Na 5 minut przed końcem gotowania do garnka wrzucić groszek (nie
      rozmrażać). Makaron z groszkiem odcedzić na sitku. Ząbki czosnku obrać, drobno
      posiekać, ewentualnie przepuścić przez praskę. W garnku rozgrzać olej, wrzucić
      czosnek, zeszklić. Następnie oprószyć mąką i krótko zasmażać. Dolać śmietanę i
      200 ml zimnej wody. Wymieszać. Poczekać aż całość zawrze. Wtedy dodać bulion,
      gotować jeszcze 5 minut. Pod koniec doprawić sos solą, białym pieprzem oraz
      szczyptą cukru. Odcedzony makaron z groszkiem wymieszać z sokiem i skórką z
      cytryny. Polać sosem. przed podaniem udekorować listkami bazylii i cząstkami
      cytryny
    • madohora Re: 1 czerwca Dzień Dziecka! 25.01.14, 19:57
      ŻÓŁTA ZUPA JARZYNOWA

      1 cebula, 1 ząbek czosnku, 2 żółte papryki, 15 dag żółtych pomidorów, 3 żółte
      cukinie, 5 ziemniaków, 2 da g masła, 1 l bulionu warzywnego, 10 dag śmietany
      kremówki, sól 2 łyżeczki oleju z pestek dyni, kilka kropel soku cytrynowego,
      ziarenka różowego pieprzu do dekoracji

      Cebulę i czosnek obrać, drobno posiekać. Papryki przekroić, usunąć gniazda
      nasienne, strąki pokroić na kawałki. Pomidory pokroić na kawałki. Z cukinii
      odciąć końcówki, pokroić w nieduże kawałki. Ziemniaki obrać, pokroić w większą
      kostkę. W garnku rozgrzać masło. Wrzucić cebulę , czosnek oraz ziemniaki. Smażyć
      aż cebula i czosnek staną się szkliste. Wtedy dołożyć pozostałe warzywa. Smażyć
      jeszcze chwilę na dużym płomieniu, potem zalać bulionem. Poczekać aż całość
      zawrze, wtedy zmniejszyć płomień i gotować 15 minut. Zdjąć z ognia. Zupę
      zmiksować na gładko. Zaprawić śmietaną. Przyprawić solę i sosem cytrynowym.
      Każdą porcję zupy skropić olejem z pestek dyni. Serwować udekorowaną ziarenkami
      różowego pieprzu.
    • madohora Re: 1 czerwca Dzień Dziecka! 25.01.14, 19:59
      TARTA Z TRUSKAWKAMI

      Na stolnicę wysypać 20 dag mąki, dodać 3 łyżki cukru pudru i 15 dag masła.
      Składniki szybko razem posiekać, powinny powstać małe grudki przypominające
      bułkę tartą. Dodać roztrzepane widelcem 1 jajko, zagnieść ciasto. Wstawić na 30
      minut do lodówki. Formę na tartę wysmarować tłuszczem, Ciasto rozwałkować na
      okrągły placek, po przełożeniu do formy nakłuć w kilku miejscach widelcem.
      Wstawić na 15-20 minut di piekarnika nagrzanego do 220 C. Odstawić do
      ostudzenia. Do rondelka wlać szklankę śmietanki homogenizowanej 18%, dodać2
      łyżeczki cukru oraz 1 opakowanie cukru waniliowego, ubić mikserem. Mieszając,
      postawić na małym ogniu, gotować póki krem nie zgęstnieje. Wystudzony krem wylać
      na upieczony spód nakryć folią spożywczą. Truskawki pokroić w grubsze plasterki
      lub ćwiartki. Ułożyć gęsto na kremie. Udekorować listkami melisy.
    • madohora Re: 1 czerwca Dzień Dziecka! 25.01.14, 20:01
      CYTRUSOWE TIRAMISU

      1 duża pomarańcza, 1 duży czerwony grejpfut, 25 dag serka mascaparone, 50 dag
      mielonego twarożku, 7,5 dag cukru, sok i skórka otarta z 1limonki, 15 dag
      podłużnych biszkoptów, 8 łyżek likieru cytrynowego, 5 dag ciasteczek bezowych,
      drobno starta skórka z limonki do dekoracji

      Grejfruta i pomarańczę obrać, dokładnie usunąć białą skórkę, z miąższu owoców
      ostrym nożem wyjąć cienkie fileciki, usunąć pestki, z resztek wycisnąć sok.
      Serek mascarpone utrzeć na gładko razem z twarożkiem i cukrem. Wyciśnięty z
      owoców sok przecedzić przez sito i wraz z sokiem oraz skórką z limonki dodać do
      kremu. Biszkopty skropić likierem cytrynowym. Połowę biszkoptów ułożyć jeden
      obok drugiego, na spodzie formy do pieczenia. Na biszkoptach równomiernie
      rozsmarować połowę kremu. Przykryć cząstkami cytrusów a cytrusy pozostałymi
      biszkoptami. Na nich rozsmarować resztę kremu, wierzch wygładzić. Wstawić do
      lodówki na 4-6 godzin. Gotowy deser posypać pokruszonymi ciasteczkami bezowymi i
      skórką otartą z limonki.
          • madohora Re: 1 czerwca Dzień Dziecka! 30.05.20, 17:10
            AMERYKAŃSKI BURGER

            4 bułki pszenne z sezamem
            4 plastry sera Cheddar
            1 ogórek konserwowy
            1 cebula
            4 liście sałaty
            1 pomidor
            HAMBURGERY:
            500 g mielonej wołowiny
            1 cebula
            2 łyżku sosu Worcestershire
            2 łyżki musztardy
            SOS HAMBURGEROWY:
            4 łyżki ketchupu
            4 łyżki majonezu
            2 łyżki musztardy miodowej
            1 łyżka octu jabłkowego
            sól, pieprz

            Przygotowujemy wszystkie sładniki: Kroimy cebulę, ogórka i pomidora.
            Mieszamy składniki na sos, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. W chłodniejszej części grilla podpiekamy przekrojone na pół bułki. Gdy się obie zazłocą i staną się chrupkie, smarujemy połówki sosem.
            Wołowinę wyrabiamy z przyprawami i z bardzo drobno posiekaną cebulą. Formujemy 4 płaskie kotlety i grillujemy je na mocno rozgrzanym ruszcie, po 2-3 minuty z każdej strony (hamburger powinien pozostać soczysty).Składamy burgera: Układamy sałatę, następnie kotleta - na nim ser, plasterek ogórka, cebuli i pomidora.
          • madohora Re: 1 czerwca Dzień Dziecka! 30.05.20, 17:18
            BURGERY Z KOTLETAMI Z JAJEK

            6 jajek
            7 bułek pszennych, mniejszych
            1/2 szklanki mleka
            2 łyżki posiekanego szczypiorku
            1 niepełna szklanka bułki tartej
            sól, pieprz
            6 listków sałaty
            1/2 pokrojonej w paski czerwonej papryki
            ketchup
            olej rzepakowy do smażenia

            5 jajek gotujemy na twardo. Studzimy i ścieramy na tarce o dużych oczkach.
            Rozdrobnioną bułkę namaczamy w mleku, około 20 minut.
            Do startych jajek dodajemy surowe jajko, odciśniętą z mleka bułkę, szczypiorek, bułkę tartą, sól i pieprz. Masa nie powinna być zbyt zbita.
            Formujemy okrągłe, niezbyt grube kotlety, o średnicy bułek. Panierujemy w bułce tartej i smażymy na rozgrzanym oleju, z obu stron, na złoty kolor.
            Burgery podajemy w małych bułeczkach, z warzywami i ketchupem.
          • madohora Re: 1 czerwca Dzień Dziecka! 30.05.20, 17:37
            KOTLETY JAGLANE

            kasza jaglana - 200g
            buraki - 180g
            cebula - 50g
            czosnek polski - 2 ząbki
            masło - 15g
            woda - 340g
            słonecznik łuskany - 50g
            sól - 1 i 1/2 łyżeczki
            pieprz - 1/2 łyżeczki
            kminek mielony - 3/4 łyżeczki
            Ocet winny - 20g
            Składniki na sos:
            cebula czerwona - 200g
            masło - 25g
            gorczyca - 1 i 1/2 łyżeczki
            ocet winny - 20g
            cynamon - 3/4 łyżeczki
            miód - 50g
            Dodatki do burgerów:
            bułki grahamki - 5 sztuk
            majonez domowy
            sałata
            cebula
            Ogórki kiszone
            pomidor
            Papryka czerwona

            Burgery pieczemy z obu stron w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni Celcjusza.
            Cebulę czerwoną na chutney posiekać w kostkę. W garnuszku lub na patelni rozpuścić masło i dodając cebulę, gorczycę dusić jakieś 7 minut. Dołożyć ocet, cynamon oraz miód. Całość dusić około 5 minut.
          • madohora Re: 1 czerwca Dzień Dziecka! 30.05.20, 18:00
            BIEDRONKI NA KRAKERSACH

            krakersy solone
            szynka konserwowa wieprzowa
            czarne oliwki
            serek puszysty
            pomidorki koktajlowe
            sałata

            Krakersy posmaruj serkiem puszystym. Na wierzch połóż plasterki szynki konserwowej i listki sałaty. Pomidorki koktajlowe przekrój na pół, następnie połówkę natnij wzdłuż - tak, żeby powstały skrzydełka biedronki. Czarną oliwkę posiekaj drobno w kostkę. Następnie na pomidorkach koktajlowych ułóż kropki. Pomidorki koktajlowe połóż na szynkę, następnie z mniejszej ćwiartki oliwki zrób główkę. Oczka wykonaj z serka puszystego
          • madohora Re: 1 czerwca Dzień Dziecka! 02.06.20, 15:18
            Pisałam już o tym podczas informacji o otwarciu z oo w Gdańsku (było pierwsze). No a co do naszego z o o no to przecież jak to:
            - jest dzień dziecka a bombelek musi sobie przecież zobaczyć/dotknąć/zrobić zdjęcie itd.
            - co mi tu jakiś (przepraszam pracowników zoo) od sprzątania będzie gadał? Niech dalej zamiata! Ja wiem lepiej
            - co? ja będę w z oo w kagańcu chodzić? przecież to tak jak w parku?!
        • madohora Re: 1 czerwca Dzień Dziecka! 31.05.19, 22:47
          – Tatusiu, czy zdajesz sobie sprawę, że mama jest lepszym kierowcą niż ty?
          – Chyba żartujesz?
          – Uwierz mi. Sam tłumaczyłeś, że przy zaciągniętym hamulcu ręcznym, samochód nie ruszy z miejsca, a mama wczoraj przejechała prawie 15 kilometrów!
        • madohora Re: 1 czerwca Dzień Dziecka! 31.05.19, 22:52
          Ojciec piątki dzieci wygrał zabawkę w loterii. Zawołał swoje dzieciaki i spytał, które z nich powinno otrzymać prezent:
          - Kto jest najbardziej posłuszny? - spytał - Kto nigdy nie pyskuje mamie? Kto robi wszystko, co każe?
          Pięć głosików odpowiedziało jednocześnie:
          - Dobra, tato, możesz zatrzymać zabawkę.
        • madohora Re: 1 czerwca Dzień Dziecka! 31.05.19, 23:01
          Myśliwy zabija niedźwiedzia i przywozi go do domu. Postanawia oporządzić zdobycz i ugotować kolację. Wie, że jego dzieci są niejadkami, i nie jadłyby, gdyby wiedziały, co to jest - więc decyduje, że im nie powie. Mały synek pyta:
          - Co będzie na kolację?
          - Zobaczysz.
          Zaczyna się kolacja i jego córka pyta, co jedzą.
          - No dobra - mówi ojciec - dam wam podpowiedź: tak czasem nazywa mnie wasza mama.
          - Jemy dupka!!! - wykrzyknęła córka.
        • madohora Re: 1 czerwca Dzień Dziecka! 29.05.20, 14:47
          ROLADA Z SERCEM

          Składniki na 1 roladę: MASA NA WZORKI:
          -50 g. masła -50 g. cukru pudru -50 g. mąki
          -50 g. białka -barwnik spożywczy czerwony
          BISZKOPT :30x40:
          -4 jajka -120 g. cukru -70 g. mąki tortowej
          -70 g. mąki ziemniaczanej -1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia -2 łyżki oleju
          BISZKOPT :15x40:
          -2 jajka -60 g. cukru -35 g. mąki tortowej -35 g. mąki ziemniaczanej
          -1/2 łyżeczki proszku do pieczenia -1 łyżka oleju
          GALARETKA: -3 galaretki wiśniowe -1 l. wody
          1.KREM Z MASCARPONE:
          -250 ml. śmietanki 30 % -250 g. serka mascarpone -10 g. cukru pudru
          -10 g. żelatyny -ok.1/3 szklanki wody
          2.KREM Z MASCARPONE:
          -250 ml. śmietanki 30 % -250 g. serka mascarpone -10 g. cukru pudru
          -10 g. żelatyny -ok.1/3 szklanki wody

          Wcześniej namalować wzorki na papierze do pieczenia, zostawiając 1/4 niemalowaną. Obrócić papier i delikatnie natłuścić. masa na wzorek- Rozetrzeć miękkie masło z cukrem pudrem, mąką, białkiem i barwnikiem. Przygotować rożek papierowy w który powkładać masę. Dobrze rożek zawinąć i zabezpieczyć. Końcówkę rożka minimalnie obciąć i malować wzorki. Na tą natłuszczoną stronę a wykałaczką wyrównać.Delikatnie postukać blaszką 30x40 cm. i schłodzić w lodówce.Można to zrobić wieczorem. biszkopt-Białka ubić ze szczyptą soli i po trochu dodawanym cukrem.Miksując dodawać po żółtku. Przesiewać tam mąkę z proszkiem do pieczenia. Jednocześnie mieszać ale już łopatką, dolewając też olej.Teraz wyjąć blaszkę z lodówki i delikatnie wylać ciasto "łyżka za łyżką". Wyrównać górę. Piec ok.15 min.w 175 *C. Po wyjęciu z piekarnika, obkroić boki przy blaszce. Przykryć ściereczką i deską i obrócić. Delikatnie ściągać papier z biszkoptu. Starać się nie uszkodzić wzorków. Odstawić biszkopt do wystygnięcia. Odkroić minimalnie boki przy wzorku i odkroić tą część nienamalowaną. Będzie zbędna, bo za mała na przykrycie rolady. Upiec drugi biszkopt ale w węższej blaszce i bez wzorków. Ja robiłam jednocześnie dwie rolady to upiekłam w tej samej blaszce.Wyciąć pas na przykrycie rolady, będzie to spód rolady. Przygotować keksówki półokrągłe. Ja takich nie miałam, to zrobiłam półokrągłe rynienki z grubszych podkładów na torty. galaretka-Galaretki rozpuścić w przegotowanej gorącej wodzie. Ostudzić i przelać do jakiegoś naczynia, ja przelałam do zafoliowanej keksówki. Zrobić to wieczorem i schłodzić przez noc w lodówce. Wyjąć galaretkę z folią na deskę. Wykrajać foremką serduszka. Układać jedno obok drugiego, górą w dół. krem-Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie i ostudzić do ciepłego.Śmietankę ubić z serkiem i cukrem pudrem. Na koniec dolewać letnią żelatynę i krótko zmiksować. Wylać na biszkopt w tunelu. Rozprowadzić tak, żeby było wgłębienie na galaretki. Zaraz ułożyć rządek galaretkowych serduszek, brzuszkami do dołu. Krem drugi zrobić taki sam i pokryć dokładnie galaretki. Krem robiłam w dwóch etapach, bo bałam się że za szybko mi zastygnie i nie zdążę ułożyć galaretek. Przykryć przygotowanym pasem z biszkoptu. Całość schłodzić kilka godzin w lodówce, najlepiej na całą noc. Roladę obrócić na deskę i zdjąć zabezpieczenia. Odkroić boki rolady. Przełożyć na paterę. Kroić ostrym nożem w plastry.
        • madohora Re: 1 czerwca Dzień Dziecka! 29.05.20, 15:02
          TORT W KSZTAŁCIE SERCA

          Biszkopt: 5 jajek ¾ szklanka cukru ¾ szklanka mąki pszennej 3 łyżki mąki ziemniaczanej
          Bita śmietana: litr śmietany 36% 3 łyżeczki żelatyny rozpuszczonej w ¾ szklanki gorącej wody 4 – 5 łyżek cukru pudru cukier waniliowy

          Biszkopt:
          Żółtka oddzielić od białek, i ubić z nich sztywną pianę. Do sztywnej piany z białek dodawać małymi porcjami cukier, dalej ubijając. Dodawać po jednym żółtka, nie przestając ubijać. Obie mąki przesiać, dodać do piany, delikatnie wymieszać najlepiej łyżką. Ciasto podzielić na dwie równe części wylać do obu form wyłożonych papierem do pieczenia.
          Piec w temperaturze 160 -170 C około 20-25 minut (do tzw. suchego patyczka). Upieczone biszkopty pozostawić do wystudzenia, i dopiero wówczas przekroić na trzy blaty. Bita śmietana:
          Schłodzoną śmietanę z cukrem pudrem i waniliowym ubić na sztywno, pod koniec ubijania cały czas miksując powoli wlewać przestudzoną rozpuszczoną żelatynę, miksować jeszcze chwile aby śmietana połączyła się z żelatyną. Bitą śmietanę podzielić na dwie części, jedną połową śmietany posmarować blaty oraz wierzch i boki obu biszkoptów.
          Okrągły biszkopt przekroić na pół, tak aby uzyskać dwie równe części (fotka poniżej jak złożyć tort w kształcie serca). Kwadratowy biszkopt ułożyć „ukośnie” tak aby przyłożone po bokach półokręgi utworzyły kształt serca. Pozostałą częścią śmietany dokładnie posmarować tort, oraz ozdobić np. rozetkami z bitej śmietany. Wstawić do lodówki na całą noc.
        • madohora Re: 1 czerwca Dzień Dziecka! 29.05.20, 15:21
          TRUFLE

          1 szklanka mąki kokosowej (przesiana)
          2 łyżki kakao (przesiane)
          1/2 łyżeczki soli
          1 łyżka posiekanych drobno orzechów (u mnie włoskie)
          1/2 szklanki masła orzechowego (u mnie migdałowe)
          1/2 szklanki syropu klonowego (można zastąpić ryżowym lub miodem)
          1/4 - 3/4 szklanki mleka migdałowego lub kokosowego
          Polewa: 3/4 szklanki oleju kokosowego (rozpuszczonego)
          1/2 łyżeczki soli
          1,5 łyżki syropu klonowego

          W dużej misce łączymy mąką, kakao, sól i orzechy. Osobno do szklanej lub ceramicznej miseczki przekładamy masło orzechowe i syrop klonowy. Dokładnie mieszamy, możemy podgrzać w mikrofali, żeby masło się trochę stopiło. Przekładamy do miski z suchymi składnikami i zagniatamy, ciasto powinno być kruche. Następnie powoli dolewamy mleka. Gdy będzie dość rzadkie formujemy kulki. Składniki polewy mieszamy razem. Trufle nadziewamy na patyczki i zanurzamy w polewie. Jeśli chcemy użyć posypki, to właśnie w tym momencie póki polewa nie zastygnie. Jako posypki możemy użyć wiórków kokosowych, amarantusa ekspandowanego lub drobno posiekanych orzechów. Gotowe łakocie odstawiamy do lodówki na pół godziny.
        • madohora Re: 1 czerwca Dzień Dziecka! 30.05.20, 16:33
          NALEŚNIKI

          300 g mąki pszennej
          2 łyżeczki proszku do pieczenia
          szczypta soli
          2 łyżki cukru
          3 jajka (M)
          50 g Delmy Maślany smak 80% tłuszczu
          350 ml mleka

          Dodatkowo:

          1 łyżka Delmy Maślany smak 80% tłuszczu
          miód lub syrop klonowy
          owoce
          Delmę Maślany smak 80% tłuszczu roztop. Jajka ubij z cukrem na puch, dodaj mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i solą, mleko i roztopioną Delmą Maślany smak 80% tłuszczu. Wszystko wymieszaj mikserem.
          Małą patelenkę rozgrzej, posmaruj odrobiną Delmy Maślany smak 80% tłuszczu i wlej łyżkę stołową ciasta. Przykryj pokrywką i smaż na małym ogniu.
          Gdy na powierzchni ciasta pojawią się pęcherzyki powietrza, przewróć placek na drugą stronę i smaż, aż się zarumieni. W ten sposób usmaż wszystkie placki. Podawaj polane miodem lub syropem klonowym i posypane owocami.
      • madohora Re: 1 czerwca Dzień Dziecka! 31.05.17, 17:17
        W Polsce i innych byłych państwach socjalistycznych Międzynarodowy Dzień Dziecka obchodzony jest od 1950 w dniu 1 czerwca. Po raz pierwszy zorganizowano go w związku z akcją zbierania podpisów pod Apelem sztokholmskim[3]. Od 1952 stało się świętem stałym. Jego inicjatorem jest organizacja zwana International Union for Protection of Childhood, której celem było zapewnienie bezpieczeństwa dzieciom z całego świata[a]. Od 1994 tego dnia w Warszawie obraduje Sejm Dzieci i Młodzieży.

        Z okazji Dnia Dziecka w szkołach często obchodzony jest dzień sportu; np. poprzez organizowanie rozgrywek międzyklasowych[4].

        Przed II wojną światową z inicjatywy Polskiego Komitetu Opieki nad Dzieckiem od 1929 roku w dniu 22 września obchodzono Święto Dziecka. Tego dnia po mszach w kościołach dzieci udawały się do szkół na uroczyste akademie, a następnie na przygotowane wycieczki i zabawy, w czasie których rozdawano słodycze, zakupione ze środków pozyskanych ze zbiórek publicznych.
Inne wątki na temat:

Nie pamiętasz hasła

lub ?

 

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Nakarm Pajacyka