madohora Re: Wątek kulinarny - grzybobranie 26.06.16, 22:45 zamknięty KRUCHE SŁONE BABECZKI Z PIECZARKAMI Link
madohora Re: Wątek kulinarny - grzybobranie 26.06.16, 23:31 zamknięty Pieczarki posypujemy ulubionymi ziołami oraz tartym serem Link
madohora Re: Wątek kulinarny - grzybobranie 26.06.16, 23:35 zamknięty W takich babeczkach możemy też podać różne kompozycje "na zimno" na przykład jakąś sałatkę lub wypełnić je według naszego uznania. Można też zrobić według tego samego przepisu babeczki na słodko. Wówczas nie dodajemy soli ale trzy łyżki cukru. I tutaj już możemy mieć "owocowe szaleństwo" Link
madohora Re: Wątek kulinarny - grzybobranie 26.06.16, 23:42 zamknięty Do potrawy dodajemy drobno pokrojony szczypiorek. Link
madohora Re: Wątek kulinarny - grzybobranie 26.06.16, 23:47 zamknięty SAKIEWKI Z NADZIENIEM PIECZARKOWYM kruche ciasto kupne albo przygotowane wg poprzedniego przepisu, 20 dag pieczarek, 1 cebula, szczypiorek, 1 surowe jajko, sól, pieprz. Link
madohora Re: Wątek kulinarny - grzybobranie 26.06.16, 23:55 zamknięty Kilka "wąsów" ze szczypiorku odkładamy - dokładnie tyle ile będziemy mieć sakiewek. Resztę szczypiorku dokładnie siekamy i dodajemy do grzybów. wszystko jeszcze raz mieszamy. Jeżeli trzeba to jeszcze doprawiamy pieprzem. Nie podają proporcji bo to już według uznania oraz indywidualnego smaku (zawsze mam z tym problem bo ja lubię pikantne potrawy a moja rodzina łagodniejsze) Link
madohora Re: Wątek kulinarny - grzybobranie 27.06.16, 00:07 zamknięty naziemek owczy, jako bielaczek owczy (Albatrellus ovinus) Link
madohora Re: Wątek kulinarny - grzybobranie 27.06.16, 00:19 zamknięty borowik ceglastopory (Boletus erythropus) Link
madohora Re: Wątek kulinarny - grzybobranie 27.06.16, 15:49 zamknięty borowik płowy (Boletus impolitus) Link
madohora Re: Wątek kulinarny - grzybobranie 27.06.16, 15:52 zamknięty borowik zajęczy, jako podgrzybek zajączek (Xerocomus subtomentosus) Link
madohora Re: Wątek kulinarny - grzybobranie 27.06.16, 16:23 zamknięty długotrzonka popielata (Macroscyphus macropus) Link
madohora Re: Wątek kulinarny - grzybobranie 27.06.16, 16:26 zamknięty gąska niekształtna (Tricholoma portentosum) Link
madohora Re: Wątek kulinarny - grzybobranie 27.06.16, 16:31 zamknięty gołąbek cukrówka (Russula alutacea) Link
madohora Re: Wątek kulinarny - grzybobranie 27.06.16, 16:35 zamknięty gołąbek lazurowy (Russula azurea) Link
madohora Re: Wątek kulinarny - grzybobranie 27.06.16, 16:37 zamknięty gołąbek różowotrzonowy (Russula roseipes) Link
madohora Re: Wątek kulinarny - grzybobranie 27.06.16, 16:40 zamknięty gołąbek winnoczerwony (Russula vinosa) Link
madohora Re: Wątek kulinarny - grzybobranie 27.06.16, 16:54 zamknięty goździeńczyk pomarszczony (Clavulina rugosa) Link
madohora Re: Wątek kulinarny - grzybobranie 27.06.16, 16:56 zamknięty kolczak obłączasty (Hydnum repandum) Link
madohora Re: Wątek kulinarny - grzybobranie 27.06.16, 16:58 zamknięty koźlarz czerwony (Leccinum aurantiacum) Link
madohora Re: Wątek kulinarny - grzybobranie 27.06.16, 17:00 zamknięty koźlarz świerkowy (Leccinum piceinum) Link
madohora Re: Wątek kulinarny - grzybobranie 27.06.16, 17:02 zamknięty lakówka ametystowa (Laccaria amethystina) Link