Wątek kulinarny - grzybobranie

    • madohora Re: Wątek kulinarny - grzybobranie 26.06.16, 22:45
      zamknięty
      KRUCHE SŁONE BABECZKI Z PIECZARKAMI
    • madohora Re: Wątek kulinarny - grzybobranie 26.06.16, 22:48
      zamknięty
      https://fotoforum.gazeta.pl/photo/1/wb/qa/5ixj/OZKQXmCCQFPme2X6uX.jpg
    • madohora Re: Wątek kulinarny - grzybobranie 26.06.16, 23:31
      zamknięty
      Pieczarki posypujemy ulubionymi ziołami oraz tartym serem
    • madohora Re: Wątek kulinarny - grzybobranie 26.06.16, 23:35
      zamknięty
      W takich babeczkach możemy też podać różne kompozycje "na zimno" na przykład jakąś sałatkę lub wypełnić je według naszego uznania. Można też zrobić według tego samego przepisu babeczki na słodko. Wówczas nie dodajemy soli ale trzy łyżki cukru. I tutaj już możemy mieć "owocowe szaleństwo"
    • madohora Re: Wątek kulinarny - grzybobranie 26.06.16, 23:39
      zamknięty
      https://fotoforum.gazeta.pl/photo/0/wa/qa/uuil/xmlolgoHw0jdisbiHB.jpg
    • madohora Re: Wątek kulinarny - grzybobranie 26.06.16, 23:42
      zamknięty
      Do potrawy dodajemy drobno pokrojony szczypiorek.
    • madohora Re: Wątek kulinarny - grzybobranie 26.06.16, 23:47
      zamknięty
      SAKIEWKI Z NADZIENIEM PIECZARKOWYM

      kruche ciasto kupne albo przygotowane wg poprzedniego przepisu, 20 dag pieczarek, 1 cebula, szczypiorek, 1 surowe jajko, sól, pieprz.
    • madohora Re: Wątek kulinarny - grzybobranie 26.06.16, 23:52
      zamknięty
      https://fotoforum.gazeta.pl/photo/0/wa/qa/uuil/xmlolgoHw0jdisbiHB.jpg.
    • madohora Re: Wątek kulinarny - grzybobranie 26.06.16, 23:55
      zamknięty
      Kilka "wąsów" ze szczypiorku odkładamy - dokładnie tyle ile będziemy mieć sakiewek. Resztę szczypiorku dokładnie siekamy i dodajemy do grzybów. wszystko jeszcze raz mieszamy. Jeżeli trzeba to jeszcze doprawiamy pieprzem. Nie podają proporcji bo to już według uznania oraz indywidualnego smaku (zawsze mam z tym problem bo ja lubię pikantne potrawy a moja rodzina łagodniejsze)
    • madohora Re: Wątek kulinarny - grzybobranie 26.06.16, 23:59
      zamknięty
      https://fotoforum.gazeta.pl/photo/0/wa/qa/uuil/i6k3lc4n7ktp3abEcB.jpg.
    • madohora Re: Wątek kulinarny - grzybobranie 27.06.16, 00:07
      zamknięty
      naziemek owczy, jako bielaczek owczy (Albatrellus ovinus)
    • madohora Re: Wątek kulinarny - grzybobranie 27.06.16, 00:19
      zamknięty
      borowik ceglastopory (Boletus erythropus)
    • madohora Re: Wątek kulinarny - grzybobranie 27.06.16, 15:49
      zamknięty
      borowik płowy (Boletus impolitus)
    • madohora Re: Wątek kulinarny - grzybobranie 27.06.16, 15:52
      zamknięty
      borowik zajęczy, jako podgrzybek zajączek (Xerocomus subtomentosus)
    • madohora Re: Wątek kulinarny - grzybobranie 27.06.16, 16:23
      zamknięty
      długotrzonka popielata (Macroscyphus macropus)
    • madohora Re: Wątek kulinarny - grzybobranie 27.06.16, 16:26
      zamknięty
      gąska niekształtna (Tricholoma portentosum)
    • madohora Re: Wątek kulinarny - grzybobranie 27.06.16, 16:31
      zamknięty
      gołąbek cukrówka (Russula alutacea)
    • madohora Re: Wątek kulinarny - grzybobranie 27.06.16, 16:35
      zamknięty
      gołąbek lazurowy (Russula azurea)
    • madohora Re: Wątek kulinarny - grzybobranie 27.06.16, 16:37
      zamknięty
      gołąbek różowotrzonowy (Russula roseipes)
    • madohora Re: Wątek kulinarny - grzybobranie 27.06.16, 16:40
      zamknięty
      gołąbek winnoczerwony (Russula vinosa)
    • madohora Re: Wątek kulinarny - grzybobranie 27.06.16, 16:54
      zamknięty
      goździeńczyk pomarszczony (Clavulina rugosa)
    • madohora Re: Wątek kulinarny - grzybobranie 27.06.16, 16:56
      zamknięty
      kolczak obłączasty (Hydnum repandum)
    • madohora Re: Wątek kulinarny - grzybobranie 27.06.16, 16:58
      zamknięty
      koźlarz czerwony (Leccinum aurantiacum)
    • madohora Re: Wątek kulinarny - grzybobranie 27.06.16, 17:00
      zamknięty
      koźlarz świerkowy (Leccinum piceinum)
    • madohora Re: Wątek kulinarny - grzybobranie 27.06.16, 17:02
      zamknięty
      lakówka ametystowa (Laccaria amethystina)
Inne wątki na temat:
Pełna wersja