madohora Re: Trochę spóźnione pytanie o Hallowen 05.11.22, 09:22 Jesienne dania z dynią to wbrew pozorom całkiem proste pomysły, które warto zrealizować, dopóki trwa sezon na to warzywo. Co takiego dobrego można zrobić z dynią? Dyniowe powidła lub dżem do porannej kromki chleba, kremową zupę lub frytki na obiad i pikantne placki na podwieczorek. Takie pyszności z dyni będą nie tylko smaczne, ale i naładowane witaminami, o których w jesienno-zimowym okresie nie można zapomnieć. Odpowiedz Link
madohora Re: Trochę spóźnione pytanie o Hallowen 05.11.22, 09:26 To jeden z najpopularniejszych pomysłów na dania z dyni piżmowej lub dyni Hokkaido. Klasyczna, dyniowa zupa-krem. O gęstej konsystencji i rozgrzewających właściwościach, będących następstwem dodatku imbiru i kurkumy. Do przygotowania takiej zupy, oprócz dyni, potrzebujesz również marchewki, ziemniaków, cebulki i kawałka świeżego imbiru. Obrane i pokrojone warzywa , wraz z podsmażoną na maśle cebulką, ugotuj w bulionie i dodaj przyprawy. Gdy wszystko już zmięknie, wystarczy zmiksować składniki za pomocą blendera kuchennego. Tak przygotowaną zupę-krem z dyni serwuję w bulionówce, zabieloną słodką śmietaną i udekorowaną listkiem pietruszki Odpowiedz Link
madohora Re: Trochę spóźnione pytanie o Hallowen 05.11.22, 09:31 Jak można jeszcze wykorzystać dynię w swojej kuchni? Można zrobić coś na słodko! Dynia świetnie nadaje się na dania wytrawne, ale i na desery. Takie pyszności warto urozmaicić korzennymi przyprawami – cynamonem, gałką muszkatołową i imbirem. Zanim zabierzesz się za przyrządzanie dyniowego sernika, piernika, tarty czy muffinek, przygotuj najpierw puree z dyni. Upieczona i zmiksowana dynia to świetna baza do słodkich przysmaków. Możesz zrobić więcej takiego puree, przełożyć do słoików i mieć zawsze pod ręką. Ciasto czy muffinki z dyni wypieczesz w formach do pieczenia – okrągłych, prostokątnych, a nawet w kształcie serca. Odpowiedz Link
madohora Re: Trochę spóźnione pytanie o Hallowen 05.11.22, 09:37 A skoro już o ziemniakach mowa, to tradycyjne frytki warto przyrządzić w nieco inny sposób. Tak, tak – z dyni! Do ich przygotowania możesz wykorzystać na przykład dynię piżmową. Obierz ją ze skóry, wydrąż gniazdo nasienne i pokrój w słupki. Skrop niewielką ilością oliwy z oliwek, wymieszaj z suszonymi zioła i szczyptą słodkiej papryki. Odstaw na chwilę do lodówki, by dynia wchłonęła przyprawy, a później rozłóż frytki na blaszce i zapiekaj w piekarniku. Gotowe oprósz solą i podawaj z sosem czosnkowym na bazie jogurtu lub z majonezem. Ciekawe przepisy na domowe sosy znajdziesz tutaj: Jak zrobić dobry sos? Najbardziej znane rodzaje sosów. Odpowiedz Link
madohora Re: Trochę spóźnione pytanie o Hallowen 05.11.22, 09:56 Domowe pierogi z dyniowym farszem? A właściwie czemu nie… Przy tej potrawie będzie nieco więcej zabawy, bo trzeba zadbać nie tylko o pyszny farsz, ale i o dobre ciasto na pierogi. Całe szczęście przepis na ciasto nie jest zbyt skomplikowany. Do jego przygotowania wystarczy mąka pszenna, woda i sól. Z kolei farsz przygotujesz z upieczonego miąższu dyni, podsmażonej cebulki, groszku, wyciśniętego czosnku i aromatycznych przypraw – startego na tarce świeżego imbiru, kurkumy, cynamonu i ostrej papryki. Z wyrobionego ciasta najlepiej wykrawać kółka foremką do pierogów, nakładać na nie porcję farszu i formować pierożki. Odpowiedz Link
madohora Re: Trochę spóźnione pytanie o Hallowen 05.11.22, 10:06 ZUPA KREM Z DYNI dynia np. Hokkaido 1 kilogram Rosół z kury Knorr 1 sztuka mleko kokosowe 200 mililitrów cebula 1 sztuka ząbek czosnku 1 sztuka kawałek świeżego imbiru, ok. 5 cm brązowy cukier 1 łyżka pestki z dyni 50 gramów olej rzepakowy 1 łyżka Obierz i pokrój dynię na kawałki. Posiekaj cebulę i czosnek. Obierz i zetrzyj na tarce imbir. Przesmaż cebulę i czosnek na oleju. Dodaj dynię, imbir i cukier. Smaż przez 5 min razem. Dodaj 1 l wody i kostki bulionowe Knorr. Całość gotuj do miękkości, ok. 10 min. Zmiksuj zupę na gładko. Dodaj mleko kokosowe i jeszcze raz zagotuj. Podawaj z pestkami dyni. Odpowiedz Link
madohora Re: Trochę spóźnione pytanie o Hallowen 05.11.22, 10:17 GULASZ Z DYNI dynia 200 gramów Fix Leczo Knorr 1 opakowanie woda 300 mililitrów papryka czerwona 2 sztuki pieczarki 8 sztuk cebula 2 sztuki ciecierzyca z puszki 0.5 szklanki oliwa z oliwek 2 łyżki natka pietruszki 0.5 pęczka Curry Knorr 1 łyżeczka Wyszukaj Przepisy.pl Dania i przekąski Jednogarnkowe Gulasz Wegetariański gulasz Wegetariański gulasz Autor: przepisy.pl ratingratingratingratingrating 72 617 os. cooked stopień trudności łatwe czas przygotowania 30 min. ilość porcji 4 os. POBIERZ PDF1658 osób zapisało UDOSTĘPNIJ Wegetariański gulasz 1 Składniki dynia 200 gramów Fix Leczo Knorr 1 opakowanie woda 300 mililitrów papryka czerwona 2 sztuki pieczarki 8 sztuk cebula 2 sztuki ciecierzyca z puszki 0.5 szklanki oliwa z oliwek 2 łyżki natka pietruszki 0.5 pęczka Curry Knorr 1 łyżeczka EMAIL LISTONIC MOJA LISTA ZAKUPÓW DODAJ SKŁADNIKI DO LISTY ZAKUPÓW Przygotowanie krok po kroku Krok 1 Dynię pokrój w kostkę około 2 cm, pieczarki na połówki, a cebulę oraz paprykę w grube paski. Ciecierzycę odcedź. Krok 2 Na rozgrzanej oliwie przesmaż cebulę. Następnie dodaj pieczarki, paprykę, dynię oraz ciecierzycę – wszystko razem smaż chwilę. Krok 3 Zawartość opakowania Knorr wymieszaj z 300 ml zimnej wody oraz curry. Krok 4 Przygotowany Fix wlej do garnka z warzywami. Całość doprowadź do wrzenia, zmniejsz ogień i gotuj jeszcze 10 minut. Pod koniec dodaj posiekaną natkę. Gotowe danie podawaj samodzielnie z chrupiącą bagietką Odpowiedz Link
madohora Re: Trochę spóźnione pytanie o Hallowen 05.11.22, 11:15 "All Hallows' Eve" redirects here. For other uses, see All Hallows' Eve (disambiguation) and Halloween (disambiguation). Odpowiedz Link
madohora Re: Trochę spóźnione pytanie o Hallowen 05.11.22, 11:19 One theory holds that many Halloween traditions were influenced by Celtic harvest festivals, particularly the Gaelic festival Samhain, which are believed to have pagan roots. Some go further and suggest that Samhain may have been Christianized as All Hallow's Day, along with its eve, by the early Church Other academics believe Halloween began solely as a Christian holiday, being the vigil of All Hallow's Day. Celebrated in Ireland and Scotland for centuries, Irish and Scottish immigrants took many Halloween customs to North America in the 19th century, and then through American influence Halloween had spread to other countries by the late 20th and early 21st century. Odpowiedz Link
madohora Re: Trochę spóźnione pytanie o Hallowen 05.11.22, 11:21 The word Halloween or Hallowe'en ("Saints' evening") is of Christian origin;[38][39] a term equivalent to "All Hallows Eve" is attested in Old English. The word hallowe[']en comes from the Scottish form of All Hallows' Eve (the evening before All Hallows' Day): even is the Scots term for "eve" or "evening",[42] and is contracted to e'en or een;[43] (All) Hallow(s) E(v)en became Hallowe'en. Odpowiedz Link
madohora Re: Trochę spóźnione pytanie o Hallowen 05.11.22, 11:25 By the end of the 12th century they had become holy days of obligation in Western Christianity and involved such traditions as ringing church bells for souls in purgatory. It was also "customary for criers dressed in black to parade the streets, ringing a bell of mournful sound and calling on all good Christians to remember the poor souls".[62] The Allhallowtide custom of baking and sharing soul cakes for all christened souls,[63] has been suggested as the origin of trick-or-treating.[64] The custom dates back at least as far as the 15th century[65] and was found in parts of England, Wales, Flanders, Bavaria and Austria.[66] Groups of poor people, often children, would go door-to-door during Allhallowtide, collecting soul cakes, in exchange for praying for the dead, especially the souls of the givers' friends and relatives. This was called "souling".[65][67][68] Soul cakes were also offered for the souls themselves to eat,[66] or the 'soulers' would act as their representatives.[69] As with the Lenten tradition of hot cross buns, soul cakes were often marked with a cross, indicating they were baked as alms.[70] Shakespeare mentions souling in his comedy The Two Gentlemen of Verona (1593).[71] While souling, Christians would carry "lanterns made of hollowed-out turnips", which could have originally represented souls of the dead;[72][73] jack-o'-lanterns were used to ward off evil spirits.[74][75] On All Saints' and All Souls' Day during the 19th century, candles were lit in homes in Ireland,[76] Flanders, Bavaria, and in Tyrol, where they were called "soul lights",[77] that served "to guide the souls back to visit their earthly homes".[78] In many of these places, candles were also lit at graves on All Souls' Day.[77] In Brittany, libations of milk were poured on the graves of kinfolk,[66] or food would be left overnight on the dinner table for the returning souls;[77] a custom also found in Tyrol and parts of Italy Odpowiedz Link
madohora Re: Trochę spóźnione pytanie o Hallowen 05.11.22, 11:28 In Britain, these customs came under attack during the Reformation, as Protestants berated purgatory as a "popish" doctrine incompatible with the Calvinist doctrine of predestination. State-sanctioned ceremonies associated with the intercession of saints and prayer for souls in purgatory were abolished during the Elizabethan reform, though All Hallow's Day remained in the English liturgical calendar to "commemorate saints as godly human beings".[90] For some Nonconformist Protestants, the theology of All Hallows' Eve was redefined; "souls cannot be journeying from Purgatory on their way to Heaven, as Catholics frequently believe and assert. Instead, the so-called ghosts are thought to be in actuality evil spirits".[91] Other Protestants believed in an intermediate state known as Hades (Bosom of Abraham).[92] In some localities, Catholics and Protestants continued souling, candlelit processions, or ringing church bells for the dead;[46][93] the Anglican church eventually suppressed this bell-ringing.[94] Mark Donnelly, a professor of medieval archaeology, and historian Daniel Diehl write that "barns and homes were blessed to protect people and livestock from the effect of witches, who were believed to accompany the malignant spirits as they traveled the earth".[95] After 1605, Hallowtide was eclipsed in England by Guy Fawkes Night (5 November), which appropriated some of its customs.[96] In England, the ending of official ceremonies related to the intercession of saints led to the development of new, unofficial Hallowtide customs. In 18th–19th century rural Lancashire, Catholic families gathered on hills on the night of All Hallows' Eve. One held a bunch of burning straw on a pitchfork while the rest knelt around him, praying for the souls of relatives and friends until the flames went out. This was known as teen'lay.[97] There was a similar custom in Hertfordshire, and the lighting of 'tindle' fires in Derbyshire.[98] Some suggested these 'tindles' were originally lit to "guide the poor souls back to earth".[99] In Scotland and Ireland, old Allhallowtide customs that were at odds with Reformed teaching were not suppressed as they "were important to the life cycle and rites of passage of local communities" and curbing them would have been difficult. Odpowiedz Link