Awokado

IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 20.03.04, 09:33
Zapraszam fanów awokado do wpisów. N_I.
    • Gość: dana33 Re: Awokado IP: *.adsl.actcom.co.il 20.03.04, 10:10
      dziendoberek. nikt sie nie wpisze, natomiast zaraz wrzasna, ze masz przeniesc
      watek na forum kuchnia. na forum swiat probowac zmienic atmosfere w bardziej
      spokojna i przyjacielska, to syzyfowa praca, moj drogi. ten "swiat" polega
      na "biciu w morde".

      to co ci pisalam wczoraj o salatce z tunczyka jako nadzienie do avocado, to nie
      znaczy, ze tylko to. mozesz tam uzyc salatki z jajek i wszystkiego, co lubisz.
      samo avocado mozesz tez uzywac do roznych salatek, obrane i pokrojone w male
      kawalki. i do salatek majonezowych i do takich z vinaigrette....
      ale mimo to ciekawe byloby co mozna jeszcze z tego zrobic, bo nawet jak u nas
      tego w brod, to duzo urozmaicen nie znam. ale zdrowe jest. lekarze polecaja b
      ardzo avocada zamiast masla dla cukrzykow, wiedziales o tym? ja taka mundra, bo
      mam corke z cukrzyca, wiec zostalam doszkolona przez dochtora.... :)
      • n_izra Re: Awokado 20.03.04, 11:20
        Tak, masz rację - forum świat jest dla awokado bardzo ryzykowne. Tym niemniej
        od czasu do czasu warto porozmawiac o sprawach przyziemnych, tym bardziej, ze
        to smakuje. Ja awokado nauczyłem sie jeść od pewnej znajomej, która z kolei
        poznała je we Francji. Wtedy było ono w Polsce niesłychana rzadkością. Pierwsze
        gruszki awokado sprowadzała do mojego miasta (na moje zamówienie) jedna z firm
        handlujących owocami. Przyjeżdżały z Holandii, ale z nalepką "Jaffa". Ważyły
        dokładnie po 26 dag. Czasem były też z Kenii i Pd.Afryki. Później stały się
        bardziej popularne, ale (ha,ha) są mniejsze. Teraz ważą 21 dag, stąd moje
        pytanie o wagę. Wielką smakoszką awokado jest moja małżonka i córka. Żona
        bardzo lubi plasterek awokado z wędzonym łososiem, kroplą majonezu i odrobinką
        cytryny. Twój przepis na pewno Ją bardzo zainteresuje. O zdrowotnych
        właściwościach smaczliwki (to poprawna polska nazwa, ale używana
        jest "awokado") wiemy dość dużo, nazywana jest bombą życia (ZABAWNE
        SKOJARZENIE). U nas awokado kosztuje ok. 2,50 - 3 zł za sztukę, na kilogram
        wychodzi to ok 12-13 zł, czyli niecałe 3 euro.
        Piszę z konta z adresem n_izra@gazeta.pl, jeżeli masz inne ciekawe przepisy to
        będziemy bardzo wdzięczni. Dziś odezwę sie dopiero późnym wieczorem. Pozdrawiam!
        P.S. Kiedyś pisałaś o słonecznej Jerozolimie. U nas niebo jest zachmurzone, ale
        czuc wiosnę! N_I.
        • Gość: Nihil Re: Awokado IP: *.72.64.73.Dial1.Orlando1.Level3.net 20.03.04, 12:09
          www.avocado.org/recipes/index.phtml
          > Masz tu setki sposobow na przygotowanie avocado. Osobiscie lubie posolone i
          z cytryna - lyzeczka jak jajko ze skorupki, no i guacamolez zabkiem utartego
          czosnku.

          > Najwieksze i najsmaczniejsze avocado jadlem w Brazylii, wazylo chyba z polowe
          kilograma, lub wiecej i bylo niesamowicie slodkie!
          • Gość: dana33 Re: Awokado IP: *.adsl.actcom.co.il 20.03.04, 22:57
            nu, u nas sa 3 rodzaje avocado: jasnozielone z gladka skorka, ciemnozielone z
            taka skorka jak kora drzewna (oczywiscie nie taka twarda, tylko tak porowata) i
            avocado z gladka skorka ale okragle a nie takie gruszkowate. nie, zebym
            zauwazyla duza roznice w smaku.... i jeszcze mam dla ciebie israelski tip: jak
            kupujemy jeszcze niezupelnie dojrzale, twarde avocado, i chcemy, zeby szybko
            dojrzalo, zawijamy je w ..... gazete. po 2-3 dniach masz gotowe do jedzenia...
Pełna wersja