chleb baltonowski

IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 30.11.07, 13:13
Od 2 miesięcy chleb baltonowski z dotychczasowej jakości zachował
tylko swoją nazwę. Na wierzchu czymś go smarują i zrobiła się
skorupa, w środku jest jakiś glomzowaty, na drugi dzień praktycznie
niejadalny!! Rozmawiałam z kimś z piekarni żoliborskiej na
Krasińskiego i powiedzieli, że Sanepid kazał czymś go przykrywać w
czasie pieczenia i to jedyna zmiana - ale dla smaku i jakości
pieczywa, to, wg mnie, to zmiana ogromna. Czy to tylko moja opinia?
Może jak niezadowolonych byłoby więcej, to byłby możliwy powrót do
dawnej receptury (płonne nadzieje?)
    • Gość: Ala Re: chleb baltonowski IP: *.chello.pl 01.12.07, 01:59
      Kilka lat temu kupowałam chleb baltonowski w Hali Mirowskiej - uwielbiałam go. Teraz mieszkam gdzie indziej, a baltona już nie kupuje - jest inny niż go pamietam z mirowskiej... Tamten był bardziej zytni, chropowaty, a te teraz - białe, bułkowate. Moze tamto to nie był prawdziwy baltonowski? Nie wiem. Teraz kupuje razowy :)
      • dorsai68 Re: chleb baltonowski 01.12.07, 14:58
        Drogie Panie, "chleb baltonowski" pochodzi z różnych piekarni. Czasami wystarczy więc zmienić producenta/dostawcę, pieczywa by znów cieszyć się jego smakiem.
    • Gość: miki Re: chleb baltonowski IP: 217.153.34.* 13.10.08, 10:43
      Polecam chleb baltonowski z Piekarni mazowieckiej, przepyszny jest
      też sprzedawany na kromki chleb Baltazar
      • Gość: Ania Re: chleb baltonowski IP: *.aster.pl 13.10.08, 20:45
        Ten chleb smakuje za każdym razem trochę inaczej. Faktycznie, jest
        to zależne od piekarni. Nie przepadam za tym rodzajem chleba.--Tak
        przy okazji, nigdy nie spotkałam się ze słowem "glomzowaty". Nie
        wiem, co to znaczy, ale jeśli dobrze myślę, to chyba rzeczywiście
        nie jest smaczny, przynajmniej w miejscu, w którym kupujesz.
        Najlepiej spróbować u innego dostawcy. Polskie chleby i tak są
        lepsze, niż te, na które można trafić za granicą.
    • potomar Re: chleb baltonowski 16.10.08, 15:11
      Może zasięgnąć informacji u producenta (www.baltona.pl)?
    • Gość: po_lla Re: chleb baltonowski IP: *.chello.pl 20.10.08, 12:52
      A ja piekę chlebek sama :)
      Jest zawsze pyszny, świeży i pachnący.


    • Gość: Ania Nie upowszechniajmy IP: *.aster.pl 21.10.08, 20:58
      Misiu(przepraszam, to nie jest spodufalanie się), dziękuję, że
      podjąłeś próbę wytłumaczenia, ale niezbyt mnie ona przekonuje. Z tą
      masą jeszcze się zgodzę, ale do urody chleba raczej się nie odnosi.
      Może bardziej do smaku. Teraz sobie myślę, że pewnie to znaczy
      gumiasto-gliniasty. Dwie osoby i dwie różne interpretacje.--Nie będę
      szukać znaczenia wyrazu, bo jest on "z kosmosu".
    • vovv W Baltonie byłby lepszy... 24.10.08, 11:57
      Bo teraz nie jest "za dolary"...może chodzi tu o posmak PRL'u...???
      • anmanika Re: W Baltonie byłby lepszy... 24.10.08, 12:53
        Ja kupuję chleb z tej piekarni:
        www.piekarniagrzybki.pl/
        mają go w sprzedaży w różnych punktach Wawy.
        Mój ulubiony to chłopski.
Inne wątki na temat:
Pełna wersja