was vermisst ihr (in DE Wohnenden) am meisten?

[Gość: asiouek]

Nach wie langer Zeit im Ausland beginnt man Polen zu vermissen? Wonach sehnt
ihr euch am meisten?

[jecki.p]

chrzanu nam brakuje, zwyklego chrzanu bez "smietanowych" dodatkow... :-)))

j.

a zasadzić se w ogródku nie możecie???

[Gość: asiouek]

najlepszy jest taki "do gryzienia" - prosto z grządki, a nie tam ze słoiczka=D

[jecki.p]

a ja c h c e m ze sloiczka, i nie bialy, tylko - wlasnie - szary...

j.

a tam chrzanu.....

[sooya]

pierogow ruskich mi brak!!!!!!!!!!!!!!!
chlip

[tiggerific]

no to akurat można chyba zrobić? mąki zabrakło w deutschlandzie? czy neue
polnische Kartoffeln potrzebne? ;)

[sooya]

pierogi lepic potrafie, jako zem dziolcha wprawna jest ;)
ino za nadzieniem tesknie, tiggerific
kopa sera mi sie marzy
twarogowego
babcinego
:)

[tiggerific]

sera nie wymyślili, no masz :)
od biedy też można samemu wyprodukować, tylko trzeba by mieć jakieś porządne
mleko nie żadne tam UHT z kartonu, tylko normalne, żeby się skwasiło, a potem
chyba zagotować i odcedzić? jakieś zamierzchłe dzieciństwo mi się przypomina.
Mleko stało wtedy na klatce za drzwiami. Buteleczki były ekologiczne,
wielokrotnego użytku. Że też nikt tego dzisiaj nie robi? pewnie zaraz by ruszył
do boju jakiś sanepid czy cóś.

Na medyczynie to się nie znam...

[patent5]

ale o ile wiem, żadne pasteryzowane mleko, a innego w handlu chyba nie ma i nie może być, nie skwasi się samo z siebie, skoro bakterie kwasu mlekowego zostały zabite. Pozostawione na powietrzu posłuży z pożywkę bakteriom z powietrza, tym samym, które psują każdy produkt spożywczy, oprócz tzw. monopolowych.

[tiggerific]

aaaa, też racja, czyli trzeba udać się do Milchbauera i zdobyć mleko prosto od
krowy, albo zakwasić jakimiś sztucznymi, są chyba jakieś bakterie jogurtowe czy
coś takiego.

[asiouek]

no jak sie doda jogurtu z zywymi kulturami to nie ma bata, wyjdzie albo swojski
jogurcik, albo twaróg

[asiouek]

no właśnie, pamietam, że mama koleżanki z podstawowki jeździła zawsze po
Öko-produkte typu mleko, kartofle, miod na jakas Öko-farm i czasem nas nawet
zabierala i chyba nawet pamietam, ze tam mieli cos takiego jak twarog... a
swojskie mleko to na bank

[patent5]

www.berlinonline.de/berliner-zeitung/archiv/.bin/dump.fcgi/2005/0128/lokales/0038/index.html?keywords=mandor%20riga;mark=riga%20mandor

[Gość: dofcipnis]

sooya napisała:

> pierogi lepic potrafie, jako zem dziolcha wprawna jest ;)
> ino za nadzieniem tesknie, tiggerific
> kopa sera mi sie marzy
> twarogowego
> babcinego
> :)
---------------------------------------------------------------------------
...ja bym wolal ser od krowy...

no to se zrob !!! :-)))

[Gość: jecki]

j.

[ja.nusz]

Tarty chrzan w słoikach jest w Reichu dostępny, taki za jakim tęsknisz, szary,
ostry, bez dodatku śmietany i siarki. W ostateczności w sklepach z polskimi
specjałami.

dawaj namiary - posle umyslnego helikopterem.

[jecki.p]

j.

[ja.nusz]

O ile mnie pamięć nie myli kupowałem już taki w Metro.

[Gość: asiouek]

Meine Großeltern bereiteten es selber vor - es forderte jedoch
Widerstandsfähigkeit gegen Schmerz, genauer gesagt - gegen das Augen beißende
Meerrettich-Aroma. Und jecki, glaub mir - das was Du aus dem Glas ist, dies kann
man nicht mit dem Meerrettich meiner Oma vergleichen - mit Sahne oder roten Rüben!
Bis heute wenn wir zu Ostern zur Oma fahren - da ist es das leckereste Gericht
von allen!!!

Ich kann dich nur weiterhin überreden eigenen Meerrettich zu pflanzen und ein
Kamel (ist doch die Entsprechung des polnischen jelenia, frajera oder?) zu
suchen, der ihn für dich reibt (dazu ist auch ne Taucherbrille notwendig um die
Augen zu schützen:)

damit hätte ich kein Problem -

[jecki.p]

- hab immerhin 3 Mann (Frau?) Küchenpersonal... :-)

j.

Pflanzen kulitivierst Du auch, aber

[businessangel]

keinen Meerrettich. Aż musiałem do lodówki zajrzeć po pisownię. Apropos, jak
jest poprawnie: Schmand czy Schmant? Widziałem różne opakowania.

im Ruhrpott fahren wir "nach Oma"

[businessangel]

ile ja się namęczyłem, żeby junior nie przyjął tego "Kumpel-Antek-Dialekt" ;-)))

und na Kociewiu...

[Gość: asiouek]

dekliniert man manche Wörter nicht, z.B. poproszę dwa paczka kawa, jedziemy do
Nowywsi (od: Nowa Wieś), oder man schafft solche fröhlichen Ausdrücke wie: on
był wyjechany, mam to już całe zrobione...

chyba Cie w Tleniu kiedys spotkam -

[Gość: jecki]

- w koncu to tez Bory... :-)

j.

[Gość: asiouek]

Wenn es um Bory Tucholskie geht, da bin ich meistens in Borzechowo, weiter
fahre ich nicht:-) aber meine Eltern waren gestern irgendwo zwischen Czarna
Woda und Zblewo und kamen nach 4 Stunden mit nem Eimer voll von Steinpilzen:P
Gleich hab ich also ein leckeres Mittagessen:))))))))))))))

no wiesz, coz to te 40 km dla chcacej ? :-)

[Gość: jecki]

routenplaner.marcopolo.de/index.jsp?SET=route&CID=385&todo=showRouteMap&state=routeMap&ACTION=ZO&DEVICECHECK=0&SEARCH_0=&CTRY_0=PL&ZIP_0=&CITY_0=borzechowo&STREET_0=&HOUSENO_0=
j.

ongiś, gdy byłam młodsza

[Gość: asiouek]

zdarzało mi się wędrować żółtym szlakiem Tczew-Czarna Woda. Przeszłam trasę
Tczew>Starogard i potem Starogard>Borzechwo, na rowerku też się czasem
jeździło:) i nawet na pielgrzymki do Piaseczna chodziło:))))))))

co takiego ?! znasz Krysztalowe ??? :-)))

[Gość: jecki]

j.

???

[Gość: asiouek]

neeeeeeeeeee

pielgrzymowac do Piaseczna

[Gość: jecki]

i nie znac Jeziora Krysztalowego ?! :-))

j.

[Gość: asiouek]

podstawówka to odległy Zeitabschnitt
poza tym duużo rzeczy uchodzi uwadze na pielgrzymce, na którą idzie się z nie-
czysto religijnych pobudek;)

eben: Nackbaden+unterm freien Himmel, hm, Du

[Gość: jecki]

weisst schon... :-)

j.

[Gość: Pippi]

Gość portalu: asiouek napisał(a):


> ...... nie- czysto religijnych pobudek;)

Ich bin durchaus verbluefft, asiurek!
MfG.
Ihre Pippi.

[bettina75]

Ja tesknie za "Michalkami" i "WuZetkami" ktorych tutaj nie uswiadcze:((
....i ptasie mleczko:)

[maya2006]

"Nach wie langer Zeit im Ausland beginnt man Polen zu vermissen?"

eigentlich sollte man fragen:
"Nach wie langer Zeit im Ausland hört man auf Polen zu vermissen?"

[Gość: Kamil]

Und ich vermisse "ogorki kiszone"

die gibt es bei Kühne - fast wie....

[Gość: jecki]

j.

ah neeeeeeeeeeeeee...

[Gość: asiouek]

ihr seid so was von faul!!! pierogi, chrzan, ogórki - das kann man ganz alleine
machen:-)
ich hab' jetzt in der Vorratskammer ein großes Gefäß voll von malosolne-Gurken:P

malosolne sind doch sch.... -

[Gość: jecki]

nie przymierzajac, wie mit K...om... :-)

j.

[tiggerific]

małosolne to poezja lata, potem już są zwyczajne.
aha, to nie ja piję ten denaturat, żeby było jasne.
dziś piłam mleko z miodem i teraz mnie jeszcze bardziej drapie w gardle, szlag
by to... :)

musst dann länger abwarten

[Gość: asiouek]

und aus malosolne werden echte Sauergurken
und malosolne, die mit viel viel Knoblauch eingelegt wurden... wirken doch
himmlisch im Maul:-

tak ogólnie wychodzi na to,

[Gość: asiouek]

że głównie żarełka polskiego brakuje:)

ich dachte an Wissens- Kulturdurst (Theater, Konzerte, Literatur), an die
Sehnsucht nach polnischen Landschaften, nach polnischer Mentalität...
und ihr schreibt nur übers Essen

Na ja, da ist es nicht so schlimm, wenn ich eventuell mal für längere Zeit
westlich der Oder weilen sollte:)

[tiggerific]

byłam parę razy w Niemczech i stwierdzam, że najtragiczniejszy jest chleb, w
ogóle się nie umywa do polskiego. a reszta da się wytrzymać.

[asiouek]

ja, einige meiner Familienmitglieder, die in DE sesshaft geworden sind meckern
auch darüber.
Und wenn man sie fragt, was man ihnen aus Polen mitbringen soll, da ist es immer
Krakowska-Wurst, Käse (am liebsten oscypek), Ptasie Mleczko und Vegeta:D

[Gość: poli]

Vegete dostaniesz na kazdym rogu, Krakauer wole kupic tutaj (= D) importowana w
folii, bo w "Ludwiku" nie lubie a prawdziwe Oscypki widzialam tylko na Podhalu.
Prwadziwego Polskiego Chleba w Polsce tez juz prawie nie uswiadczysz, Ptasie
mleczko osadza sie na biodrach, i za czym tu tesknic???

czym rozni s i e m

[Gość: jecki]

niemiecka brzoza od "polskiej" brzozy, niemiecka gora od "polskiej" gory,
niemieckie jezioro od "polskiego" jeziora ?
kultura ? jakie to wybitne polskie osiagniecia, do ktorych tesknic trzeba ?
"Kabaret starszych panow"? "Czterdziestolatek" ?

j.

[asiouek]

hmm, 40latek, Kabaret - to można mieć i w DE. Empik wysyła od jakiegoś czasu za
granicę.
Mieszkałam dwa lata jako dziecko w NW i najbardziej tęskniłam... (oprócz
koleżanek) za polskimi bibliotekami.

Ja na ten przykład lubię muzykę słowiańską. Łaziłam na występy Kaczmaruskiego",
Gintrowskiego, Kleyffa, Nohavicy, ostatnio Czyżykiewicza czy piosenki
Wysockiego. Brakowałoby mi takich imprez.

No i stąd trochę bliżej niż zza Odry w poslkie góry, które kocham... W DE raczej
nie uświadczyłabym na szlaku takich klimatów jak tu, nie spotkałabym takich
ludzi. Tak sobie gdybam, może jest inaczej?

ach, asiouku...

[jecki.p]

... pewnie nigdy nie spotkasz takich ludzi, jakich ja spotykalem na moim szlaku i
vice versa. dokadkolwiek bys nie podazyla - wszedzie zabierasz ze soba to, co
w Tobie. jest to jednak temat na zupelnie inny watek... :-)

j.

und welches deutsches Gebirge

[asiouek]

würdest Du empfehlen?

dieses hier - auf jeden Fall !!! :-)

[jecki.p]

de.wikipedia.org/wiki/Schwarzwald
j.

[Gość: ....ski]

zimą jeżdżę do Sauerlandu, latem do Bottrop ;-)))))))

a ja zech myslol, ze w Bottropie siedzisz... :-)))

[Gość: jecki]

j.

chleb kupujemy u piekarza

[businessangel]

a nie w Back-shop!

im Not

[businessangel]

isst man Fleisch auch ohne Brot.

[ja.nusz]

businessangel napisał:

> isst man Fleisch auch ohne Brot.

Im Notfall schon aber in DER NOT.

Tigeri, Ty chlebozerczyni !!!

[Gość: jecki]

Wir haben etwa 350 Sorten; wie viele davon hast Du gekostet ???

j.

[tiggerific]

no na pewno nie tyle, ale pamiętam, że w ogóle przestałam z tego powodu jeść na
śniadanie chleb/bułki i przeszłam na kellogsy z mlekiem.

[Gość: ONIKO]

Hi.Ja zaczelam juz tesknic nastepnego dnia a bylo to 25 lat temu.Brak mi milych
sasiadow ,przyjaznych ludzi i grona znajomych no i polskiego morza za ktorym
najbardziej tesknie.Plaze brudne woda zimna ale za to atmosfera nie do
porownania np z Hiszpania.Pozdrawiam wszystkich teskniacych za Polska i innych
tez

[walrus1]

no to pakuj manele i wracaj

Ptica polonica

[p.olina]

najbardziej brak mi polskiego koltuna i polskiego homofoba.

[Gość: Ojciec Dyrektor]

zapraszam dziecko na polską mszę w niedzielę, spotkasz obu i nie tylko

[Gość: OT]

Nie wiecie przypadkiem czy istnieje niemieckie tłumaczenie "Latarnika" H.
Sienkiewicza ?

[Gość: Mayunia]

za Darkiem Michalczewskim

znajdziesz w tym tomie, razem z innymi

[businessangel]

opowiadaniami:
www.tinyurl.com/herst

[patent5]

Plica, nie ptica. Chyba, że nie kupiłem żartu.

[tiggerific]

ale w zamian masz niemieckiego spießbuergera i prawicowego ekstremistę, nie
satysfakcjonuje Cię taka zamiana? o ileż bardziej fascynujące jest spotkanie z
bejzbolem łysola niż z laską moherowej babuli...
;)
a w ogóle plica polonica to nie ten kołtun

to jest ptica polonica :)))

[Gość: p.olina]

-> mitglied.lycos.de/chsiemer/wappen/index2.htm
tiggerific napisała:

> ale w zamian masz niemieckiego spießbuergera i prawicowego ekstremistę, nie
> satysfakcjonuje Cię taka zamiana?
Co ma do tego moja satysfakcja, bo nie zrozumialam?
Jesli chodzi o zamiane, to uwazasz, ze w Polsce nie ma "spießbürgerow" i
prawicowych ekstremistow z bejsbolowymi kijami?
w czym jest lepszy "polski prawicowy ekstremista" od jego "niemieckiego"
odpowiednika?
w czym jest lepszy "polski spießbürger" od niemieckiego?

[ja.nusz]

...ale ze względu na jego obecny poziom "kann es mir gstohlen bleiben".

Wyjątek zrobiłem dzisiaj rano włączając jedynke, żeby posłuchać klarnetu "Lata
z Radiem" - posłuchałem jeszcze chwilę dłużej i niestety musiałem z niesmakiem
wyłączyć.

[tiggerific]

nic nie zrozumiałaś, ale uznajmy, że to moja wina, bo za długo by tłumaczyć.

[chopin_m]

Ludzie,
chrzan, ogorki kiszone, polskie wedliny (znacznie lepsze niz w Polsce),
slodycze, polskie piwo, bialy ser itp – to wszystko mozecie tu kupic bez
wiekszego wysilku. Trzeba tylko oczy otworzyc ;-)
Jezeli chodzi o chleb, to tak jak juz ktos tu napisal – nie porownuje sie
chleba z polskiej piekarni do przemyslowych chlebow z markietu. Idz do
najblizszej piekarni, kup swieze bulki, jeden z kilkudziesieciu rodzajow
swiezego chleba – mysle, ze zmienisz zdanie. Goscie z Polski na ogol zachwycaja
sie najbardziej u nas wlasnie ... chlebem.
Polskie radio lub telewizja – pomijajac (jak juz ktos tu zauwazyl) ich obecny
poziom, sa dostepne przez satelite (tv - rownierz przez kabel) i internet.
Od polskich imprez kulturalnych az sie roji, choc to zalezy od indywidualnego
rozumienia pojecia „kultury“.
Polskie ksiazki, DVD-s, CD-s to w dobie internetu zaden problem (np. Merlin.pl).
Dzialaja polskie stowarzyszenia nauczycieli, lekarzy, architektow, zeglarzy,
przedsiebiorcow itd.
Jezeli chodzi o szowinistow i ksenofobow, lysych debili z kijami bejsbolowymi –
ich znajdzie sie wszedzie. Osobiscie wole jednak spoleczenstwo w ktorym na nich
oddaje glos co setny niz co trzeci :-(
Mysle, ze tak naprawde „vermisst ihr“ wspomnienia z dziecinstwa, z mlodosci –
czas, ktory nie wroci. Dla jednych sa to polskie gory lub Mazury. Dla innych
beda to gory tam, gdzie przecierali swoje pierwsze szlaki. Bo ogorki, chrzan
(bez smietany) lub bialy ser mozna dostac i tutaj.
Gruß aus NRW.

PS. Jakby ktos potrzebowal zrodla na polskie jadlo, ksiazki lub cos podobnego,
to „...stets zur Diensten“.

[tiggerific]

nie rozumiem, dlaczego wychodzisz z założenia, że jak coś jest gdzieś lepsze,
to łatwiej pożegnać się ze starym i swojskim? Ja nie chcę lepszego chleba ani
lepszych ogórków, tylko takie jakie lubię.
wszystkie rzeczy, o których mówisz (dvd, cd, ogórki) to doprawdy pestka, gorsze
jest to, że swojskiego otoczenia, ludzi mówiących Twoim ojczystym językiem,
specyfiki kontaktów, Twoich ulubionych miejsc, Twoich znajomych, Twojej rodziny
nie przeflancujesz. Gdzie się nie ruszysz słyszysz obcy język, musiałoby minąć
wieeeee lat, żebym to przełkęła.

[chopin_m]

Nie tiggerific, nie zrozumielismy sie. Ja rownierz uwazam, ze nie ogorki, ser
lub piwo wywoluja te uczucia. Zreszta napisalem, ze te same ogorki, piwo czy
ser mozna dostac i tu.
A wzmianka o chlebie to reakcja na uogolnienie, ze tutejsze chleby (w domysle:
wszystkie) sa zle. I to wlasnie mialem na mysli – Twoimi slowami „to doprawdy
pestka“.

To co napisalem o tesknocie do dziecinstwa, mlodosci – to chyba pokrywa sie
mniej wiecej z tym, co Ty piszesz o miejscach i o ludziach?

Ale jest jeszcze cos. Ty (o ile sie nie myle) mieszkasz w Polsce. Zyjesz z
tamtejszymi zmianami na codzien. Sa dla Ciebie normalnym biegiem czasu.
Wielu, ktorzy bardzo dlugo zyja poza Polska, konfrontowani sa z
niewyobrazalnymi wrecz zmianami. Dla niektorych Polska to kraj, ktorego
jezykiem poslugujemy sie od urodzenia, ale poza tym to kraj dzis juz obcy.
Ludzie sa inni, przyjaciele juz nie tacy, a nawet ulubione miejsca trudno
poznac.

Inne nie znaczy gorsze. Po prostu inne.

slusznie zauwazylas, Tigeri,

[jecki.p]

ze jest to w duzej mierze kwestia jezyka. pies jest byc moze pogrzebany tu, ze
Ty go (j. niemiecki) traktujesz / odczuwasz jako jezyk obcy. ja - i byc moze
jeszcze 1 - 2 osoby z zabierajacych tu glos - tego nie czynie / nie czuje.

j.

[Gość: §§§§]

Hi.Ja mysle ze to nie chodzi o to jak jezyk.Tu poprostu sie zyje inaczej.Ciagla
pogon nie wiadomo za czym.Straszna zazdrosc i ciekawosc Niemcow a skad oni na
to maja.Napewno pisza tu ludzie ktorzy tu w BRD cos osiagneli to wiedza o czym
ja mysle."Jecki" napewno jestes b.mlodym czlowiekiem ale czy mozesz bez
zapowiedzi odwiedzic niemieckiego sasiada lub kolege z pracy?Ja tu gdzie
mieszkam(17 lat) nie znam wszystkich lokatorow a jest az 10 rodziny.Czy
niemiecki sasiad zapytal sie Ciebie jak sie czujesz itp.A jezeli chodzi o jezyk
to znam go bardzo dobrze a mimo wszystko tesknie za Polska

Lieber Freund,

[jecki.p]

zunächst erht es mich wirklich, dass Du mich für jung hälst. In gewisser Weise
stimmt es auch, da ich mich für - geistig - relativ jung halte...
Um Deine Fragen zu beantworten:
- Ich werde mich hütten, einen Nachbarn bzw. Arbeitskollegen (solche gibt es
"eher weniger":-)zu überfallen, denn ich will keinem das antun, was man auch
mir nicht antun sollte. Ich habe zwar keine sehr direkten Nachbarn (der
nächste ca. 4 km), abar ja - selbstverständlich grüssen wir einander und
fragen nach dem Befinden. Mehr noch: wir unternehmen dann und wann etwas
zusammen bzw. organisieren ein kleines Fest für die umliegenden Dörfer.
Ich hoffe, Du bist mit meiner Antwort zufrieden, obgleich sie vielleicht nicht
ganz Deinen Erwartungen entspricht...

j.

ein "Dreher" sei entschldigt... :-)

[jecki.p]

j.

[Gość: chopin_m]

Glaubst du ´s wirklich jecki, er - Kollege §§§§ kann dich je verstehen?
Und ich meine nicht die Sprache - Deutsch „spricht er sehr gut“.

Grüße aus der NRW

[Gość: §§§§]

Hi!! Nie "Kollege §§§§ " od ponad 60 lat jestem kobieta.Bylo pytanie wiec
pozwolilam sobie pare slow napisac(moje doswiadczenia).Kazdy ma prawo do
wlasnego zdania i potrafie to uszanowac.Mieszkam od 30 lat w duzym miescie i tu
ludzie zyja inaczej odseperowani od innych jak konie z klapkami na oczach.Co
tygodniowe wypady np:kregle itp to dla mnie zamalo.

[walrus1]

To dlaczego nie wracasz do milych ludzi?

[Gość: Aylin]

Ich vermisse mein Heimat.......