gotujemy dzieciom

07.03.07, 09:09
wrzuce kilka linkow i mam nadzieje, ze watek bedzie sie rozrastal - bo albo
znajdziecie cos w sieci, albo same wpiszecie sprawdzone przepisy (wiele linkow
jest do stron dla alergików, ale zajrzec warto, a modyfikowac nikt nie zabroni
:D )

www.maluchy.pl/kuchnia_malucha/
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=578&w=5435983
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=578&w=21550938&a=21550938
www.malyalergik.pl/
www.wyprawka.pl/alergie/
udanego przyrzadzania!!!
    • igua przepisy ladiwy 07.03.07, 09:10
      posilkujac sie doswiadczeniem innych:

      ZUPA KALAFIOROWA:

      Składniki:
      -2 małe marchewki
      -pół kalarepki
      -cebula
      -pół pietruszki
      -opakowanie mrożonego kalafiora
      -5-6 szklanek wody
      -2 łyżki oliwy z oliwek
      -natka pietruszki
      -przypawy (co kto może, ja użyłam sól, pieprz i liść laurowy)

      Wodę zagotować, dodać pokrojoną na kawałki marchew, pietruszkę i kalarepkę oraz
      cebulę, gotować ok. 10 min. Następnie dodać kalafior i gotować aż warzywa będą
      miękkie. Część warzyw można rozgnieść tłuczkiem do ziemniaków, wtedy zupa
      będzie gęściejsza. Przyprawić do smaku, dodać oliwę z oliwek i natkę
      pietruszki. Ja zjadłam z makaronem bezglutenowym.
      Kalarepka nadaje tu bardziej słodkawy smak.
      ----------------------------------------------------
      "LECZO"

      skladniki:
      -pokrojona cebulka duuuza (czerwona, zolta)
      -czosnek (w ilosci - jak kto lubi, ale okolo 2 zabkow i zależy jak dzidziusie
      tolerują- u mnie spoko)
      -pokrojona cukinia (ze skórka, bez pestek - ale przez spozyciem dokladnie umyta)
      -pokrojona połówka papryki (albo więcej - jeżeli dziecku nie przeszkadza)
      -mozna dorzucic polowe obranego ze skorki pomidorka (jem bardzo rzadko)
      -sól, oregano, bazylia, pokrojona natka pietruszki i koperku
      -nasionka slonecznika lub dyni (w ilosciach - wedle uznania)

      Wymienione składniki kolejno wrzucamy na patelnie lu do garnka z oliwą z oliwek
      (nie smażymy w wysokiej temperaturze), podduszamy, doprawiamy i gotowe. Na
      koniec posypujemy obficie natką pietruszki, koperku i nasionkami. Oczywiście
      można urozmaicić jakimś mięskiem (ja dziś z królikem pieczonym zjem i
      ugotowanym na sypko brązowym ryżem).
      -------------------------------------------
      SURÓWKA

      Sama też bardzo ją lubię. Potrzebujemy:
      -słoik mieszanki warzywnej -3 warzywa- Pudliszki (zawiera marchew, kukurydzę i
      groszek);
      -2 łyżki margaryny bezmlecznej- ja używam Rama Olivio;
      -2 łyżki mąki kukurydzianej.
      Odsączamy warzywa, zalewę zachowujemy. Rozpuszczamu w rondelku margarynę,
      wsypujemy mąkę i robimy zasmażkę, rozprowadzamy to zalewą z warzyw-ok. 3/4
      szkl. i ciągle mieszając doprowadzamy do wrzenia. Wychodzi nam taki ala
      beszamelowy sos, do którego wrzucamy odsączone warzywa. Błyskawiczna robota i
      naprawdę pychotka, nawet nie trzeba już niczym doprawiać. Mniam:-)
    • igua z misiowym ogrodem 15.03.07, 14:56
      oficjalna strona nestle:
      dziecko.nestle.pl/nasze_przepisy3.asp
      oraz
      kuchnia-malucha.blog.onet.pl/
    • anet77 Re: gotujemy dzieciom 15.03.07, 15:20
      Dzięki igua, po czasie pomyślałam, ze tu powinnam umieścić te stronki z
      przepisami. Dodaje coś jeszcze:
      www.baybus.net/viewtopic.php?p=477982
      • igua Re: gotujemy dzieciom 15.03.07, 15:28
        anet77 napisała:

        > Dzięki igua, po czasie pomyślałam, ze tu powinnam umieścić te stronki z
        > przepisami. Dodaje coś jeszcze:
        > www.baybus.net/viewtopic.php?p=477982

        od tego jestem ;)
        fajnie, ze z tego forum tyle przepisow, jak kiedys w koncu zabiore sie do roboty
        i pozegnam z hippem, to bedzie z czego wybierac
    • mama_amelii Przepis na zupkę z groszkiem-super od 7 m-ca 24.05.07, 07:52
      Bardzo smaczna zupa.Polecam dla dzieci od 7 m-ca.
      -jajko
      -łyżeczka kaszy kukurydzianej
      -3/4 rozdrobnionych warzyw(marchew,brokuły,zielony groszek)
      -pół łyżeczki posiekanej natki pietruszki
      -szklanka wody
      Warzywa wrzucić do wrzącej wody i gotować 15-20 min.Wyjąć z wywaru.
      W zimnej wodzie rozprowadzić kaszke kukurydzianą.Nstp.wlać ją na wrzący wywar i gotować stale mieszając.Jajko ugotować na
      twardo.wyjąć żółtko i posiekane dodać do zupy.Całość zmiksować i chwilę podgotować.
Pełna wersja