WASZE POMYSŁY NA UROZMAICENIE kawy

[Gość: ANia]

ej, macie jakieś pomysły, na urozmaicenie picia kawy, chodzi mi głównie o
jakieś fajne dodatki w stylu kawa + kako + cynamon zalany mlekiem.
Bardzo smakuje mi kawa robiona w Coffee Heaven i dodatki do niej.
Czekam na propozycje, chętnym mogę przesłać na pocztę załącznik z
restauracyjnymi przepisami ze zdjęciami zaparzania dekoracyjnego kawy (nie
wiem jak to nazwać )

[al.1]

Siur.

Kiedys zostalo mi:
- niecala lyzeczka herbarty
- lyzeczka kawy (mielonej)
- i... kakao
Postanowilem zrobic wykonczeniowke i wsypalem do szklanki po lyzeczce ww
skladnikow, zaparzylem i uzupelniajac mlekiem. Bylo to wypijne, ale nie za
bardzo wiedzialem co pije. Mozna by to nazwac herbakakaokaw, chociaz jakby
oceniac dominacje, to raczej kawokakaoherb.

A jezeli chodzi o bardziej kulturalne kompozycje, to zrob sobie kawe z mlekiem
i poslodz prawdziwym miodem.

[zdrowa_zywnosc_ekologiczna]

Jeżeli szukasz adresów sklepów ze zdrową żywnością zajrzyj na www.zdrowa-
zywnosc.org

[jetpilot1]

jeśli chcesz to mi wyślij,z góry dzięki:)

Kawa z kardamonem

[rafstani]

kawa , cukier , szczypta soli

[tekisk]

nie muszę mieć innych dodatków .

Ja nie musze miec nawet cukru, choc przyznaje, ze

[kropekuk]

przy parzeniu w dzazbie cukier jest niezbedny, a ta orientalna kawa-ulepek
przepyszna.

[qubraq]

Wiele lat pilem co rano w biurze kawe rozpuszczalna z czekoladą, goździkiem,
cynamonem, ociupinką esencji waniliowej, slodzonej miodem gryczanym i zabielanej
śmietanką
Andrzej

[Gość: ;)]

Boziu, gdzie jest takie fajne biuro?

[nessquick]

- czekolada
- łyżeczka smakowego cappucino
- do czarnej: plasterek cytryny
- do rozpuszczalnej: wsypać cukier, zalać łyżeczką wrzątku, ukręcić jak kogel
mogel, delikatnie mieszając dodać resztę wody i mleko - naprawdę zmienia to
trochę smak

[Gość: Desi]

Kawa na zimno.
do pojemnika metalowego wlac cala filizanke kawy po wlosku.
Kilka kostek lodu
BELLIS ( gesty alkochol o slodkim, kremowym smaku )
zamknac pojemnik i dobrze wstrzasac.
wlewac do kieliszkow od szampana i posypac cynamonem.

[pstrys]

czy ten "alkochol BELLIS" to po prostu Baileys?

[Gość: Desi]

Pardon......napisalam tak jak sie wymawia. Nie mialam przed soba butelki i nie
wiedzialam kak sie pisze. To to co Ty napisales

[Gość: podyanty]

Ludzie, moze uczcie sie ortografii zamiast pic kawe zaprawiona alkoholem przez "ch" !!!
Czytam sobie te wasze wypowiedzi zamieszane na roznych forach i wlos mi sie jezy na glowie.
Te wszystkie "puleczki" , "mazenia", "wogole" a czasm nawet "wogle" przyprawiaja mnie o oczoplas.

A jezeli chodzi o kawe to moze byc np kawa z kardamonem, albo z koniakiem (kropla), albo z kropla
koniaku plus kropla mleka wszystkie z ekspresu i ristretto - po polsku to chyba skrocona czyli z
minimalna iloscia wody - liczy sie smak a nie ilosc.

[Gość: rzepiszka]

czasm... ale sie popisales stworku potworku :/

[Gość: w ogole raczej:)]

a nie " wogole" hihi

[Gość: Gigolo]

Parzymy kawę - nie może być rozpuszczalna. Następnie dodajemy cukier, mleczko
i...... łyżeczkę whiskey. można dodać szczyptę cynamonu. Voilla!

[Gość: evvvvvvvvvvvva]

Co to jest lyzeczka smakowego cappuccino?

[Gość: evvvvvvvvvvva]

Pytam bo dla mnie cappuccino to cappucino...
smakowe capucino jako dodatek do kawy...hmm cos mi tu nie pasuje

[bonzee]

Specjalisci ze Starbucks :D Ich strona:
www.starbucks.com/default.asp?cookie%5Ftest=1
Z tego co sie orientuje (a jutro bede w Polsce wiec sama to sproadze), to nie
ma jeszcze zadnej chain company w Polsce, ale z pewnoscia to sie wkrotce zmieni.

[Gość: MV]

Kawa ze Starbucks jest ohydna, to taki McDonalds kaw. Jezeli tylko mam wybor,
to kupuje cos innego (ale np. na lotniskach zwykle jest tylko to). Mam
nadzieje, ze nie dotrze do Polski:)))))

zgadzam sie calkowice

[bird-dogging]

to juz nawet w McDonalds daja lepsza kawe [odkrycie to bylo dla ogromnym
zaskoczeniem]
a w warszawie najlepsza kawe daja w green coffee:-)))

[bonzee]

Kawa w Starbuck jest przede wszytskim swietenie parzona, w domowych warunkach
nie do wykonania. Jestem wlasnie na pieciodniowych wakacjach w Polsce i
naprawde tesnie za prawdziwa, dobra kawa (i nie tylko kawa :D)! Pilam ja
mieszjajac w Europie, w Australii, na wakacjach w Azjii. Swietnie smakuje
prawie wszedzie. A w Polsce to faktycznie musicie poczekac, malo kto
(zaplacilby nawet za rewelacyjne cappucino) 15 PLN.

A gdzie ci tam dobrze zaparzona - kawe najlepiej

[kropekuk]

parzyc w dzazbach i ...GORACYM PIASKU!!! Poza tym smak zalezy od sposobu
PALENIA kawy - i tu znow tradycyjne, choc wymagajace czasu metody sa najlepsze.
COZ oferuje Starbuck? Kawe z 5 (tj.palona na czarno, ale ...to sie niestety
czuje) z ekspresu, moze jeszcze z dodatkiem jakis chemikaliow "smakowych",
podobnie jak ich kanapki etc. Junk food. I tyle. A rewelacyjne cappuccino nie
istnieje;) W dodatku CZEMU mowisz o 15 PLN? W UK kawa w Starbuck naprawde nie
kosztuje PRAWIE TRZECH FUNTOW, bo i tu nikt za te cene by tego chlamu nie
kupil - tyle kosztuje 250 g juz niezlej, mielonej lub ziarnistej kawy, w
specjalistycznym kawowym sklepie w Londynie; najdrozsze gatunki to 5-6 funtow.
Ludzie! Szukac kawiarni z palarnia kawy u AUTENTYCZNEGO TURKA, a nie truc sie
u "Hamerykanow"
PS: Ja bym sie spalil ze wstydu, gdybym w czasie podrozy po Azji zywil sie w
fast foodach:)))

[bonzee]

Grande cappucino kosztuje w UK 2.55 (Wg. www.Xe.com 2.55 GBP
United Kingdom Pounds = 14.7202 PLN). I ta chain company nie jest z pewnoscia
fast foodem :D. Wkleje wkrotce opinie znawcow kawy o Starbucku.

A KTO pije cappucino? Large or small? Emerytki i

[kropekuk]

i arti-farti studentki:)))))
PS: Jesli "znawca kawy" jest Anglikiem to sie panna schowaj;)

[Gość: Gosc]

Czy Ty wogole rozumiesz, co znaczy slowo "kawa"? Bo jesli masz na mysli te
dziwna ciecz uzyskana przez przelanie grubo zmielonej kawy goraca (bo nawet nie
wrzaca!) woda, tak popularna w calej Ameryce Polnocnej i znacznej czesci Europy,
to chyba mylimy pojecia... Woda w zlewie po skonczonym zmywaniu ma wiecej smaku
niz ta cienizna.
Pojecie kawy jest w sumie dosyc proste:
Jesli to nie wyszlo z maszyny do espresso, to TO NIE JEST KAWA!

[bonzee]

> Jesli to nie wyszlo z maszyny do espresso, to TO NIE JEST KAWA!

Wniosek na miare specjalisty od kafelkow z chicagowskiego przedmiescia po
przeplukaniu dziasel pomidorowa z ryzem Knorra z polskich delikatesow za
rogiem :D

Dolaczam sie do glosow oburzenia i rozpaczy: to

[kropekuk]

jest kolejny "hamerykanski" horror, krazacy jak widmo nad Europa - picia kawy
uczyc sie od narodow Wschodu :)))

[bonzee]

Czy ty aby jak o czyms nie masz zielonego pojecia, czegos nie znasz, to
twierdzisz, ze tego nie lubisz? Dziewczyna mojego brata zachowywala sie kiedys
bardzo poodobnie, ale na szczescie jej to minelo.

[senne_marzenie]

ile razy tam jestem, to dostaje jakies zimne popluczyny z dodatkiem kawy, nie
kawe. ble. zdecydowanie najgorsza kawa w wwie jaka pilam!

[bonzee]

Mowisz, ze pilas kawe w warszawskim oddziale Strarbucks, takk?
Szkoda tylko, ze Starbucks nie ma jeszcze w Polsce :D

[bonzee]

Naprawde duzo latam, ale starbucksa na lotnisku nigdzie nie moge sobie
przypomniec. Podaj jakies lotnisko poza US ze starbuckiem prosze. A Mc
Donaldsem i ich kawa, to ludzi nie rozsmieszaj :D

[Gość: kawiosz]

Ja też uważam, że kawa ze starbucks ssie, a co gorsza panowie od tego biznesu
(moze panie) mają nieładny zwyczaj eliminowaina z rynku niszowo-kultowych kawiarni.

[bonzee]

Jak jestes taki madry, to napisz mi dlaczego cappucino w proszku i zupki Knorra
robia taka furrore w Polsce.

[pstrys]

Kawa z piwem (czyli kawa po irlandzku w wersji belgijskiej ;-) ). Nie każdemu
może "podejść", ale cóż szkodzi spróbować?

Wlać do rondelka okolo 0,33l ciemnego, korzennego i nie za gorzkiego (!!!) piwa.
Dodać łyżeczkę cukru (najlepiej brązowego) i kawałek cynamonu. Podgrzać - nie
gotować. Dodać kubek mocnej kawy. Po rozlaniu do kubków / szklanek powoli dolać
tłustej śmietanki do każdej porcji.

Co do gatunku piwa: zawsze robiłem tę kawę z piwem trapistów - Westmalle dubbel,
"niebieski" Chimay albo La Trappe dubbel. Moim zdaniem kawa najlepiej wychodziła
z "niebieskim" Chimay.

[Gość: M]

to nie kawa , tylko kawa amerykańska, czyli popłuczyny

może najpierw sprawdź czy smakuje Ci PRAWDZIWE esspreso

[Gość: cannabee]

zwykla kawe rozpuszczalna (nes najlepsza) mozna utrzec z cukrem (dodajac
lyzeczke dwie wody)do bialosci - ma inny smak - dla mnie duzo lepsza

[Gość: mac]

ja czasami, glownie do mrozonej, dodaje kilka kropel aromatu do ciast (byle nie
za duzo). poza tym polecam kawy aromatyzowane...

[edax]

Zaparzasz kawę przez filtr przelewowy, a do kawy świeżo zmielonej sypiesz w
zależności od upodobań i smaku szczyptę cynamonu i imbiru, można z mleczkiem i
cukrem. A na kaca ja chlam kawę z cytryną bez niczego więcej, ból łba przechodzi
z prędkością dźwięku...

[anulka3112]

Po zaparzeniu kawy dodaje do niej miodu, najlepiej plynnego.
Jest pyszna i nie jest to tylko slodzenie kawy.
Sprobujcie koniecznie!!!

[wiotka_trzpiotka]

yyyyyyyyyyyyyyyyyy

[more.words]

no hej hej :) mi tez bardzo odpowiada kawa w Coffee Heaven < z dodatków do niej
np. te pyszne orzechy w czekoladzie :) >

jakbys mogła - to mi też wyślij te swoje przepisy:)

ja do kawy dodaje "swieżą" wanilie i cynamon <ale ten jeszcze nie zmielony>
heh... aromatyczna i pysznaa :D

jest jeszcze cos swietnego- ja to znam jako "kawa po grecku"
do małego shakera , albo słoiczka wsypuje sie:
-2 łyzeczki kawy rozpuszczalnej
-2 łyżeczki cukru
-4 łyzeczki wody
to wszystko trzeba zmieszac/ubic w tym naczynku....az osiągnie jasno brązowy
kolor i taka musową konsystencje <to trwa krociutko>
następnie przelewamy to do wysokiej szkalanki i zalewamy zimnym mlekiem <mleko
wlewać trzeba po sciance szklanki - tak jak piwo do pokala>

to na serio pyszne i bardzo ładnie wygląda :) hehe

to czekam na przepisy na @

[Gość: kiwi]

Najpier sypie nieco cynamonu, potem trochę świeżo mielonego, białego pieprzu,
wszystko zalewam gorącą kawą lub - jeśli z rozpuszczalnej - dosypuję kawę i
leję gorącą wodę.
Piję po chwili, kilka razy mieszam.
Ta kawa najlepiej mi smakuje bez dodatku cukru, bez mleka itp.

[Gość: Gość Gość Gość]

Polecam kawę z dodatkiem Drambuie. www.drambuie.com/

[ewoluta]

kawa z koglem-moglem :)

[Gość: JolaSz]

ewoluta napisała:

> kawa z koglem-moglem :)

O, TAK!!! Kawa z koglem-moglem jest najlepsza. Tylko niestety trzeba wukręcic
ten kogel-mogel, bo sam to on się nie chce zrobić - a rączka troche boli.

[Gość: brulia]

hey, proponuje dodac troche kardamonu lub kardamonu + cynamonu, do tego
smietanka/mleko i cos slodkiego w zaleznosci od upodoban. Ja nie raczej nie
slodze, ale dodaje zawsze mleko. Pycha! A i jeszcze jedno - parze kawe w
ekspresie przelewowym i przyprawy wrzucam po prostu do filtra.
Pozdrawiami i tez prosze o przepisy:)

[brulia]

nie zalogowalam sie, wiec nie bylo maila, teraz jest!
pozdrawiam i ide na kawe:) przede mna praca...

[Gość: kcemot]

[Gość: kcemot]

do świeżo zaparzonej kawy (niesłodzonej) dodajemy dwie, trzy duże łyżki lodów
(np grycana) i posypujemy startą gorzką czekoladą. nie mieszamy! po chwili mamy
rewelacyjną piankę a lody świetnie mieszają się z kawą. mniam, mniam.

p.s.
rozpuszczalana to nie kawa - to napój kawowy, sama chemia.
kawa tylko w ziarenkach, świeżo zmialona.

[Gość: Kudłaty]

Kawa z przydasiem, jest niesamowita

[olguszek]

kawa gotowana wg zasady pięciu smaków (pita na czczo regularnie wpływa na
trawienie bardzo pozytywnie): w tygielku lub rondelku nastawiamy wodę, jak sie
zagotuje zmniejszamy gaz i wsypujemy kawę drobno zmieloną (dwie spore łyżeczki
na kubek), mieszamy ostrożnie (kawa lubi wykipić). następnie wsypujemy pół
łyżeczki cynamonu, mieszamy. potem pół łyżeczki imbiru, mieszamy. potem pół
łyżeczki kardamonu (ew. zmielonych goździków) i mieszamy. chwilę gotujemy to
wszystko razem mieszając (ja do czasu aż pianka zniknie). nastęonie odstawiamy,
żeby fusy opadły. wlewamy do kubka słodzimy miodem. zdrowa i pyszna polecam!

pol na pol ze spirytusem

[wuuuj]

[olguszek]

a, ja też jestem chętna na załącznik :-)

[wlodar1]

Hmm... Kawę piję od niedawna, więc nie zdążyłem sobie za bardzo wyrobić smaku co
do niej ale najbardziej smakuje mi kawa z białą czekoladą. Gotuje białą
czekoladę (Milka, Nestle czy Wawel) w rondelku, gdzieś ok. 1/3 tabliczki,
nalewam do pustego, dużego kubka, wlewam kawę (rozpuszczalną lub świeżo
mieloną), trochę mleka i gotowe. Dla mnie bomba (nie tylko kaloryczna;)

A co do przepisów, chętnie poznam. Kawa z Coffee Heaven jest mniam, kiedy nie
mogę zrobić własnej. A americanos to beznadziejna kawa. Fuj! Raz na Heathrow
jest spróbowałem: zimna była i bez smaku.

Pozdrawiam,
Wlodek

[Gość: aina]

moj drogi, a od kiedy ty myslisz ze kawa z lotniska bedzie miala jakis smak?
americanos (przynajmniej w wersji amerykanskiej) nie jest zla.

[Gość: aina]

... a kawa z tabliczka bialej czekolady brzmi jak ulepek, az mi sie nie chce
wierzyc ze cos takiego mozna pic. przeciez to wcale nie ma szlachetnego zmaku
kawy!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[Gość: graczu]

kawa jaka pilem w bosni, kawa i cukier do zimnej wody, zagotowac na malym ogniu, odczekac chwile i znowu doprowadzic do wrzenia (mowia ze 3 razy);
a przepis zmodyfikowany na sposob kolumbijski: uzyc ciemnego cukru z trzciny oraz caneli
nawet kolumbijczykow zaskakuje ten smak ;-)

[Gość: agg]

Czasami robię kogel-mogel, po dwie łyżeczki do filiżanek i zalewam to espresso.
Albo dodaję ajerkoniaku do espresso. Kawy rozpuszczalnej nie zaliczam do
kategorii "kawa" ;)

[ciupazka]

A jo zaprosom na carciom kawusie pod Giewontym, nie pozałujecie, pytomy
piyknie!!!


forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=170&w=8765709

[baabcia]

to na kawkę pod Giewontem się zaprasza a potem
narzeka się, że kawę wypili i przepisy świsnęli?
Fajne nastroje na zakopiańskim forum, warto wyskoczyć
na kawkę.

[Gość: anhan1]

Bardzo interesuje mnie ten załacznik z przepisami.
[e-mail]

[Gość: gyges]

Aniu w miare mozliwosci rowniez prosze o te przepisy mail: [e-mail]
dziekuje

[piegusska]

Do kawy z ekspresu albo zrobionej w makinetce dodać likier czekoladowy (nie
kakaowy!)i syrop miętowy. Udekorować bitą śmietaną i listkiem mięty, posypać
startą czekoladą. Może też być bez śmietany. Pyyycha:)Również poproszę o przepisy:)