kgm6 26.02.10, 21:31 czy znacie jakies przepisy na ciasto dla dziecka ktore ma alergie na bialko mleka krowiego...bardzo prosze o przepisy...dzieki!!! Odpowiedz Link Zgłoś czytaj wygodnie posty
pitu_finka Re: jakie ciasto przy alergii na mleko krowie... 26.02.10, 21:33 mleko zastępujesz mlekiem ryzowym, masło margaryna bezmleczna. gorzej jest bez jajek Odpowiedz Link Zgłoś
magdalas Re: jakie ciasto przy alergii na mleko krowie... 26.02.10, 21:44 polecam ciasto marchewkowe. Nie mam przy sobie przepisu, ale spróbuj poszukać w googlach. Ja miałam taki bez mleka, jajek a zamiast masła był smalec. Wychodziło coś na kształt pierniczków. Mam nadzieję, że znajdziesz. Odpowiedz Link Zgłoś
dzieciuszek Re: jakie ciasto przy alergii na mleko krowie... 26.02.10, 21:54 Może zwykły piaskowiec na margarynie bezmlecznej? Składniki: 1 paczka margaryny, 1 szklanka cukru, 3 jajka, 1 szklanka mąki ziemniaczanej, 4 łyżki mąki pszennej, 1 opakowanie cukru waniliowego, 1/2 aromatu śmietankowego (na 1 kg ciasta), 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia. Roztapiamy margarynę. Cukier, całe jajka i cukier waniliowy (całe opakowanie) Miksujemy do uzyskania jasnej jednolitej masy. Dodajemy mąkę (oba rodzaje), proszek do pieczenia, aromat i miksujemy. Dodajemy roztopioną i wystudzoną margarynę i miksujemy. Ciasto wlewamy do wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą formy. 180 stopni, 45-50 minut. Odpowiedz Link Zgłoś
mamamaja30 Re: jakie ciasto przy alergii na mleko krowie... 26.02.10, 23:14 forum.gazeta.pl/forum/03,566,107929131.html?t=1&a=107929131&rep=1 Jest tam dużo fajnych przepisów na ciasta i nie tylko. Odpowiedz Link Zgłoś
mamamaja30 Re: jakie ciasto przy alergii na mleko krowie... 26.02.10, 23:15 Przepraszam, nie ten link skopiowałam www.wielkiezarcie.com/recipe10127.html Odpowiedz Link Zgłoś
mika_p Re: jakie ciasto przy alergii na mleko krowie... 26.02.10, 23:37 Szarlotka na kruchym cieście. Kruche ciasto to mąka, żółtka, tłuszcz, cukier, proszek do pieczenia. Odpowiedz Link Zgłoś
mama-tyma Re: jakie ciasto przy alergii na mleko krowie... 27.02.10, 08:56 zwykły biszkopt (jaja, mąka, cukier, proszek do pieczenia) Odpowiedz Link Zgłoś
mamgabi Re: jakie ciasto przy alergii na mleko krowie... 27.02.10, 22:00 Bez mleka i bez glutenu 5 jaj 15 dkg gorzkiej czekolady lub orzechów włoskich lub migdałów 15 dkg cukru 2 łyżki bułki tartej 1 łyzeczka proszku do pieczenia Ucieram zółtka z cukrem. Dodaję czekoladę, ubitą na sztywno pianę z białek, bułkę, proszek do pieczenia. Piec w tem. 180. Ten z czekoladą jest przepyszny. Wyjątkowo na urodziny robię masę jaja bite na parze z cukrem. Potem łączę z masłem i czekoladą gorzką. W wersji codziennej polewam roztopioną gorzka czekoladą. Odpowiedz Link Zgłoś
lotobe3 do mamagabi 28.02.10, 09:23 Jak to bez glutenu??? A bułka tarta to z czego jest robiona...? Odpowiedz Link Zgłoś
mamgabi Re: do mamagabi 28.02.10, 20:12 Oczywiście chodziło mi o bezglutenową bułkę tartą. Odpowiedz Link Zgłoś
kitka80 Re: jakie ciasto przy alergii na mleko krowie... 28.02.10, 20:23 Ja pieke mojemu alergikowi takie ciasto marchewkowe. Wychodzi zawsze. Ilosc na duza blache: 2 szklanki cukru 2 szklanki mąki 4 jaja 2 łyzeczki proszku do pieczenia 2 łyzczenki sody 2 łyzeczki cynamonu 2 szklanki drobno startej marchewki, 1 i 1/4 szklanki oleju Jajka utrzec z cukrem na gladka masę, następnie stopniowo dodac, make, proszek, sode, cynamon, olej, na koniec marchewke. Mozna tez dodac orzechy i rodzynki i polac polewa czekoladowa (ja nie polewam ze wzgledu na kakao - silny alergen). Piec 1 h w temperaturze 185 stopni. Jest proste i pyszne. Odpowiedz Link Zgłoś