podwojne urodziny.co przygotowac?

20.02.13, 10:43
Roczek i 3 latka.
Czytsm rozne watki a tam schaby ze sliwka.bigosy itp nie umiem i nie lubie takich rzeczy.potrzebuje czegos aby sie nie narobic i przugotowac dzien wczesniej.na pewno zrobie 2 tarty z pieczsrksmi i z ryba.ale co jeszcze? Ciasta i torty mam juz wybrane. Bedxie 15 osob i 5 dzieci.dziekuje.
    • gabrysia1984 Re: podwojne urodziny.co przygotowac? 20.02.13, 10:53
      Przystawka na zimno: placki tortilla smarujesz serkiem almette (albo innym, ale o takiej konsystencji) na to łosoś wędzony, zawijasz jak naleśnik i kroisz w paseczki, posypujesz koperkiem, pienie wygląda, jest smaczne i szybkie.
      Sałatka ze szpinaku, pestek slonecznika, suszonych pomiodórów, pomidorow koktailowych i ogórka do tego 2łyżki miodu i ocet balsamiczy.
      Zapiekanka: gotujesz brokuły lekko, rozkladasz w naczyniu żaroodpornym, na patelni smażysz pierś z kurczaka +pieczarki + cebula, dodajesz na konieć smietane dużą. Wlewasz to na te brokuły i posypujesz serem.
      Kolejna przystawka: gotujesz jajko na twardo, ugniatasz widelcem, dodajesz majonez _ szczypiorek, zawijasz w szynke.
      Talerz serów i wędlin zawsze się sprawdza, to tego bagietki z masłem czosnkowym (można kupić gotowe)
      • gabrysia1984 Re: podwojne urodziny.co przygotowac? 20.02.13, 10:54
        Acha zapiekankę wstawiasz do piekarnika na 20 minut na 200'c
    • mama-ola Re: podwojne urodziny.co przygotowac? 20.02.13, 10:55
      > potrzebuje czegos aby sie nie narobic i przugotowac dzien wczesniej

      Ja zawsze robię dwie lazanie dzień wcześniej, a w dzień imprezy wstawiam do piekarnika i gotowe. Nie robi się tego może szybko, ale ja mam taką wprawę, że robię jak automat smile
      Robię lazanię z mięsem mielonym w sosie pomidorowym (ta smakuje wielu dzieciom) i szpinakową. Zamiast makaronu lazaniowego można kupić cannelloni, ale to ciut więcej roboty (nadziewanie rur makaronowych).
      • mama-ola Re: podwojne urodziny.co przygotowac? 20.02.13, 10:56
        Lazanię można też zrobić tydzień wcześniej i wsadzić do zamrażarki.
        • anet77 Re: podwojne urodziny.co przygotowac? 20.02.13, 13:19
          Przekąska z tortilli i łososia jest syzbka do zrobienia i smaczna. Ja dla lepszgo efektu dodaje jeszcze do srodka korniszona i papryke.
          Moze jajka faszerowane (pieczarkami, szynką, makrelą).
          Bardzo szybka i łatwa sałatka z tunczykiem (tuńczyk, jajko, kukurydza, żółty ser i majonez - układasz warstwami).
          Mozesz zrobić babeczki z różnymi pastami na zimno.
          Polecam tez koreczki - tu mozna różnosci wymyślac.
          Moze rolada z ciasta francuskiego z miesem mielonym albo kapusta i grzybami - to na ciepło.
    • upartamama Re: podwojne urodziny.co przygotowac? 20.02.13, 13:34
      Ja na taką okazję zamówiłam pieczony udziec ze świni z kaszą gryczaną i kapustą. Dowieźli na określoną godzinę gorące, pokroiłam udziec, kaszę i kapustę do półmisków. Wszyscy się najedli, dużo zostało ja się nie narobiłam i było lux. A przede wszystkim smakowało.
Pełna wersja