krowie mleko-swieze czy dlugoterminowe?

14.06.07, 11:22
jakie mleko podajecie swoim dzieciom,kupujecie codziennie swieze czy robicie
zapasy tego w kartonach? tak z ciekawosci pytam,bo niby ze swize jest
zalecane bardziej bo dlugoterminowe ma duzo konsrwantow itp. ja jeszcze nie
zaczelam podawac krowiego mleka,syn ma 11 miesiecy ale znajome podaja
kartonowe dlugoterminowe bo tak jest po prostu wygodniej i na razie nie widac
aby dzieci cierpialyb z tego powodu. czy ktos z was mial przygode ze
dlugoterminowe mleko np. zaszkodzilo?prosze o odpowiedzi,.pozdrawiam
    • alpepe Re: krowie mleko-swieze czy dlugoterminowe? 14.06.07, 11:28
      jest takie mleko z Radomska Ale mleko chyba się to nazywa, mikrofiltrowane w
      superniskiej temperaturze. Staram się je kupować, a jak nie, to z folii.
    • pyza_uk Re: krowie mleko-swieze czy dlugoterminowe? 14.06.07, 12:27
      Swieze, bo i tak jestem codziennie lub co drugi dzien w sklepie po swieze
      pieczywo i owoce to i mleko swieze kupuje.
    • duygu Re: krowie mleko-swieze czy dlugoterminowe? 14.06.07, 20:36
      A ja jeszcze nie slyszalam o tym zeby te dlugoterminowe mleko zawieralo
      konserwanty.Ma tak dlugi termin waznosci bo zostaje podgrzewane prawie do
      temperatury wrzenia by zabic wszystkie bakterie i zaraz jest pakowane.
      Ja wlasnie takie kupuje,je tylko podgrzewam i gotowe. Taka wygodna jestem wink
      • ariadna14 Re: krowie mleko-swieze czy dlugoterminowe? 14.06.07, 23:38
        Laura, gdy ukończyła sześć miesięcy zaczęła pić Łaciate, jak dotąd nic się nie
        dzieje.
    • komachi Re: krowie mleko-swieze czy dlugoterminowe? 15.06.07, 23:01
      mleko długoterminowe czyli UHT jest poddawane działaniu wysokiej temperatury,
      która niestety wpływa na jakośc odżywczą - obniżona zawatrość witamin w
      porównaniu z mlekiem pasteryzowanym. poza tym ja wyznaję zasadę, że produkty im
      mniej przetworzone,tym zdrowsze. do mleka nie dodaje się substancji
      konserwujących. ale dzieciom do trzeciego roku życia powinno podawać się mleko
      modyfikowane z uwagi na zbyt duże obciążenie nerek mlekiem krowim.
      • suada Re: krowie mleko-swieze czy dlugoterminowe? 15.06.07, 23:14
        komachi napisała:

        > mleko długoterminowe czyli UHT jest poddawane działaniu wysokiej temperatury,
        > która niestety wpływa na jakośc odżywczą - obniżona zawatrość witamin w
        > porównaniu z mlekiem pasteryzowanym. poza tym ja wyznaję zasadę, że produkty
        im
        >
        > mniej przetworzone,tym zdrowsze. do mleka nie dodaje się substancji
        do 3 roku zycia?a kto ci tak powiedzial?od roku mozna podawac krowie mleko,no
        wczasami zalecaja do 2 roku zycia,poniewaz modyfikowane zwiera iwecej
        substancji odzywczych niz krowie. a obciazanie nerek krowim??przeciez dzieci 2
        letnie jedza prawie wszytko i jakos im to nerek nie obciaza to jak mleko moze
        to zrobic?mleko modyfikowane to tez mleko krowie tylko wzbogacone sztucznie.a
        moze sie myle?> konserwujących. ale dzieciom do trzeciego roku życia powinno
        podawać się mleko
        > modyfikowane z uwagi na zbyt duże obciążenie nerek mlekiem krowim.
        • komachi Re: krowie mleko-swieze czy dlugoterminowe? 16.06.07, 00:47
          "Mleka modyfikowane są to mleka zawierające ściśle określone proporcje
          składników odżywczych, białek, cukrów, tłuszczu, składników mineralnych,
          mikroelementów i witamin" - źródło
          www.dzieckook.pl/zywienie/zyw_sztuczne.html
          "Zwykłe mleko krowie nie nadaje się dla dziecka, które nie skończyło 3 lat, bo
          ma za dużo białka i sodu, a za mało zdrowego tłuszczu, żelaza i niektórych
          witamin. Dlatego młodszemu malcowi najlepiej podawać mleko modyfikowane
          odpowiednie do jego wieku" - źródło
          www.rodzice.kobieta.pl/rodzice2/index.jsp?
          place=Lead07&news_cat_id=103&news_id=1339&layout=1&forum_id=436&page=text
    • bomba001 co to znaczy dlugoterminowe? 15.06.07, 23:39
      masz na mysli uht? ono nie ma konserwantow. to metoda ultra high temperature-
      bardzo krotkiego podgrzewana do bardzo wysokiej temperatury, niewielka, a to
      bardzoniewielka ilosc skladnikow ulega rozkladowi, mozna spokojnie podawac.
      takie zawsze podaje, jest oki.
    • komachi warto przczytać 17.06.07, 12:21
      www.racjonalista.pl/kk.php/t,2821
      • suada Re: warto przczytać 18.06.07, 08:48
        Dowodem na szkodliwość mleka, a przynajmniej na jego niepożądane działanie w
        ludzkim organizmie jest to, że w wieku 5-8 lat dzieci przestają lubić mleko.
        Unikają za wszelką cenę jego picia, a rodzice zmuszają je, aby nadal to robiły.
        Jest to wystarczająco wymowny znak, że czas odrzucić mleko ze swojej diety.

        jakims sposobem trzeba im dostarczac wapnia,wlasnie przez pierwsze 5-8 lat.poza
        tym ten artykul jest napisany przez osobe zupelnie nieznana,KAZDY moze cos
        takiego napisac.poza tym ile ludzi tyle teorii na temat odzywiania.ja tez nie
        lubie mleka a raczej tego jak na mnie dziala,bo jestem ociezala itp(nie jestem
        uczulona czy cos) a to ze jest szkodliwe dla niemowlakow,podswiadomie wlasnie
        tak sadze dlatego karmilam piersia.. pytanie tylko co dalej-
        modyfikowane,swieze krowie,swieze dlugoterminowe-i niestety zadna z opcji jakos
        mi nie odpowiada.
        • komachi Re: warto przczytać 18.06.07, 21:07
          Piszesz: "ten artykul jest napisany przez osobe zupelnie nieznana" - jakie
          znasz autorytety w nauce o żywieniu?? poza tym wystarczy wpisac w wyszukiwarkę
          nazwisko prof. M. Tombaka, którego cytuje autor - to naprawde prostewink.

          Piszesz: "poza tym ile ludzi tyle teorii na temat odzywiania" - z wykształcenia
          jestem technologiem żywności, moja praca polega na nadzorowaniu zakładów
          przetwórstwa rolno - spożywczego i podpisuję się pod tym artykułem.

          Piszesz: "jakims sposobem trzeba im dostarczac wapnia,wlasnie przez pierwsze 5-
          8 lat" - są przcież jeszcze inne źródła wapnia oprócz nabiału.

          Firankowa - pewnie nawet nie spodziewałaś się, że w takim kierunku rozwinie się
          Twój wątek wink pozdrawiam
          • jakw Re: warto przczytać 18.06.07, 21:33
            komachi napisała:


            > Piszesz: "jakims sposobem trzeba im dostarczac wapnia,wlasnie przez pierwsze
            5-
            > 8 lat" - są przcież jeszcze inne źródła wapnia oprócz nabiału.
            >
            No są - ale spróbuj 6-latka przekonać do zjedzenia np. brokułów...
            • komachi Re: warto przczytać 18.06.07, 21:41
              nie muszę - mój uwielbia brokuływink
          • mama303 Re: warto przczytać 18.06.07, 22:40
            Ja także uważam mleko krowie za pozywienie odpowiednie jedynie dla cieląt
            podobnie jak ludzkie- dla niemowląt. Z tego także wzgledu organizm ludzki
            czesto broni sie przed nim co objawić sie może alergią. Uwaga alergia na mleko
            jest bardzo podstępna i często "niewychwycona" przez rodziców, przerodzic sie
            może w inne typy alergii np. pyłkowicę czy astmę.
            • weronikarb Re: warto przczytać 19.06.07, 07:42
              Jednak organizm sam odrzuci mleko jak jest ono juz dla niego ciezarem.
              Ja np. nigdy nei moglam pic mleka, mama kombinowala abym choc troche pilam (co
              miala innego mi dac jak bylam nworodkiem) i do dzis nei moge mleka pic, bo
              wtedy jelita to jakby mi sie skrecaly, musze uwazac tez z jego przetworami.
              Niestety przez to mam takze ograniczenie na owoce, zbyt duzo wywoluje silne
              bole.

              Moj syn natomiast uwielbia mleko, byl okres jak mial 6-8 m-ca zycia to mleka
              niechcial wcale, teraz pije okolo 0,5 litra, ale tylko jak zawola, sama mu nie
              daje.
              Nie uwazam aby mleko bylo niezbedne do zycia, jest tyle innych wartosciowych
              pokarmow.
    • weronikarb Re: krowie mleko-swieze czy dlugoterminowe? 18.06.07, 09:00
      Po ukonczeniu 12 miesiecy syn dostal kaszke manne na mleko krowim z folii.Do 2
      lat wypijal ilosci hurtowe (1 litr w ciagu nocy - kaszka manna). Pozniej ilosc
      zaczela sie zmniejszac, teraz ma 3,8l i pije okolo 500 ml ale czystego mleka
      bez dodatkow.
      Nie daje z kartonu bo znajomy inspektor z PSSE i mi to kategorycznie odradzil,
      twierdzil ze po tym jak popatrzyl co w tym jest to tego nie pije.

      My kupujemy teraz super mleko w kartoniku z krotkim terminem waznosci nazywa
      sie chyba nawet "swieze mleko" jest w smaku poprostu rewelacyjne
      • mamakuby77 Re: krowie mleko-swieze czy dlugoterminowe? 19.06.07, 21:19
        Do 11 m-ca cyc, potem Bebiko. W wieku 13 m-cy poszedł do żłobka, a tam już
        podawali krowie z folii. Dietetyk układa jadłospis. Kupujemy Mlekovitę w
        butelce.To jest świeże mleko. Mały kiedyś wypijał litr dziennie. Teraz o wiele
        mniej.
        Ja nigdy nie mogłam pić mleka i do tej pory nie piję,czasem wypiję kefir lub
        zjem serek, ale i to mi szkodzi. I zyję.
Inne wątki na temat:
Pełna wersja