ewma 27.09.09, 19:47 Własnie nastawiłam wino z ryżu,już nie mog się doczekać kiedy będzie gotowe i moje przyjaciółki też. Robicie też jakieś wina czy nalewki? Odpowiedz Link Zgłoś czytaj wygodnie posty
kinio1001 Re: Nikt nic alkoholowego nie robi? 28.09.09, 11:03 Też robię ryżowe. Ostatnio robiłam ryżowe z morelami, ryżowe z jeżynami, teraz bulgocze ryżowe z malinami. A mocne wychodzą, ze z nóg zwalają... Odpowiedz Link Zgłoś
kinio1001 Re: Robie winko ryżowe.... 28.09.09, 11:10 Na baniaczek 20 litrowy 5 kg cukru, 2 kg ryżu najpodlejszego gatunku, 20 dag rodzynek, drożdże winiarskie i dowolne owoce do smaku (ok 1 kg). Ryz wypłukać, cukier w gorącej wodzie rozpuscić, rodzynki poprzekrawać, drożdże wg. przepisu - wszystko do baniaczka i czekać 2-4 tygodnie. Odpowiedz Link Zgłoś
ewma Re: Robie winko ryżowe.... 28.09.09, 11:23 Składniki: ryż surowy - 1 kilogram cukier - 2,5 kilograma woda - 8 litrów rodzynki - 1 paczka drożdze winne lub piekarnicze - ok 7 dag Jeszcze nie dodawałam do tego owoców nigdy,musze spróbować. A co do mocy tego wina ,to racja ...zwala z nóg. Odpowiedz Link Zgłoś
lubie.garfielda Re: Robie winko ryżowe.... 28.09.09, 13:06 W tym roku na mojej winorośli nie ma nawet rodzynki Wychodzi różowe, wytrawne, świetne do podlewania mięs podczas duszenia. Znajomy poczęstował mnie jeżynowym i porzeczkowym :mlask: Odpowiedz Link Zgłoś
nutka07 Re: Robie winko ryżowe.... 28.09.09, 13:48 Baniak ma byc szklany? Jakis taki maly gasior? Przykrywamy to czy zakrecamy? A smaczne to to w ogole? Odpowiedz Link Zgłoś
ewma Re: Robie winko ryżowe.... 28.09.09, 18:52 nutka07 napisała: > Baniak ma byc szklany? Jakis taki maly gasior? Przykrywamy to czy zakrecamy? > A smaczne to to w ogole? Baniak ma być szklany ,teraz prawie w każdym ogrodniczym są dostępne a zatykamy go korkiem i rurką do fermentacji. A czy smaczne ....pycha Odpowiedz Link Zgłoś
nutka07 Re: Robie winko ryżowe.... 28.09.09, 19:05 Narobilas mi smaku rozejrze sie za sprzetem i do dziela. Aha gdzie najlepiej trzymac? Odpowiedz Link Zgłoś
ewma Re: Robie winko ryżowe.... 28.09.09, 20:25 nutka07 napisała: > Narobilas mi smaku rozejrze sie za sprzetem i do dziela. > Aha gdzie najlepiej trzymac? najlepiej trzymać w ciepłym miejscu.... Odpowiedz Link Zgłoś
alicja_ala Re: Robie winko ryżowe.... 28.09.09, 20:31 my co roku robimy z winogrona, ktore rosnie w ogrodzie.Zrywamy po pierwszym przymrozku i degustacja jest w wigilie faktycznie mocne wychodzi, ale ta moc to chyba od cukru zalezy, tzn od ilosci- czy cos mnie sie pokickalo? Odpowiedz Link Zgłoś
bombastycznie Re: Robie winko ryżowe.... 28.09.09, 21:18 ponad miesiąc stoi i "robi się" moja nalewka z brzoskwiń... mam nadzieję że będzie dobra. A wino z ryżu jest równie smaczne jak każde inne winko domowej roboty Odpowiedz Link Zgłoś
joanna29 Re: Robie winko ryżowe.... 28.09.09, 21:23 Ja robię nalewki. W tym roku zrobiłam: - aroniówkę - jarzębiniaka - pigwówkę - nalewke ze śliwek - cytrynówkę Przede mna napewno jeszcze jałowcówka. Odpowiedz Link Zgłoś