Dobre ciasto zrobiłam :D

13.06.12, 17:58
Czekoladowe, proste jak drut. I na jajkach wolnowybiegowych od teściowej. Najlepsze jakie znam, teściowa też wink
4 jaja
300 g cukru
mikserem do upadłego, albo włączyć na przystawce, żeby się kręciło samo i się nie pomęczyć
trochę proszku do pieczenia
1 budyń / trochę mąki ziemniaczanej dla utrzymania wilgoci
najlepiej 1/2 - 3/4 kostki roztopionego masła, ale nie miałam, uszło z połową szklanki oleju słonecznikowego wink
szczodrze kakao
otarta skórka z pomarańczy
tak ze 300 g mąki
na godzinę do pieca na 180 stopni w blaszce jak na pasztet / keks - wąska, długa i wysoka

Normalnie co za ulga, chodziło za mną to ciasto od dwóch dni smile
Jak się dopieszczacie gastronomicznie Drogie Panie?
Pozdrawiam! smile
    • myga Re: Dobre ciasto zrobiłam :D 13.06.12, 18:01
      ja sie dopieszczam codziennie koszykiem truskawek. Mniam.
    • thorgalla Re: Dobre ciasto zrobiłam :D 13.06.12, 20:33
      >>I na jajkach wolnowybiegowych od teściowej
      To jajka znosi teściowa,która biega wolno?

      Sorry,nie mogłam się powstrzymać big_grin
      Jako,że czekoladowe to wypróbuje
    • paartycja Re: Dobre ciasto zrobiłam :D 13.06.12, 20:38
      dodaj do tego swojego placka jeszcze z pół słoika dżemu albo powideł-zobaczysz wtedy jakie będzie pyszne. i jeszcze z pół szklanki mleka
      ja takie piekę,proporcji teraz nie pamiętam
      zawsze wychodzi-wilgotne,aromatyczne i pyszne big_grin
    • antychreza Re: Dobre ciasto zrobiłam :D 13.06.12, 20:55
      A ja kiedyś miałam pół słoika prawie przeterminowanej nutelli i zrobiłam z nią takie brownies ze głowa mała. Od 3 lat nie mogę odtworzyć przepisu uncertain
Inne wątki na temat:
Pełna wersja