Lubicie sushi?

21.03.13, 22:15
Ja przez lata uważałam je za prawie niejadalne. Zapychające (ryż mnie zapychał), obrzydliwe (ta ryba dziwnie podana) i w ogóle nie trafiające w moje gusta.

A pewnego dnia tak mi zaskoczyło, że teraz codziennie bym jadła. Zresztą od tygodnia jem codziennie smile Na razie w wersji ograniczonej do maki, bo innych jeszcze sama robić nie umiem.

Za to po 3 latach pożegnałam się z kuchnią włoską i makaronami. Te jadałam co najmniej 2 razy w tygodniu. Pesto łyżkami wyjadałam, w robieniu sosów osiągnęłam wyżyny umiejętności wink A teraz patrzeć na nie nie mogę.
Najgorsze, że dziecko nadal kocha makarony, a ja już najchętniej to sushi tylko...
    • kerri31 Re: Lubicie sushi? 21.03.13, 22:29
      NIe jadłam nigdy i nie zamierzam. NIe lubię ryb a tym bardziej surowych. Z azjatyckich specjałów to bardzo sake lubię smile
      • kosmopolis Re: Lubicie sushi? 21.03.13, 22:31
        W sushi może nie być nawet grama ryby smile
        • zoskaonly Re: Lubicie sushi? 22.03.13, 10:14
          > W sushi może nie być nawet grama ryby smile

          Dokładnie smile A tym bardziej surowej smile Ja z surową ryba nie jem i nie zamierzam. A sushi uwielbiam.
          Ale przekonałam się po jakichś 3 razach. Za pierwszym razem mi nie smakowało. Podobno często tak bywa.
    • spacey1 Re: Lubicie sushi? 21.03.13, 22:55
      ja miałam identycznie! Nie znosiłam, aż kiedyś siedzę w domu i ... tak mnie naszło, że uch! Teraz uwielbiam smile
      • zonajana Re: Lubicie sushi? 27.03.13, 00:39
        Srednio, jak juz naprawde nic innego nie ma, jak juz kazdy tapas bar w miescie jest zamkniety. Jakos ryz na zimno i skrawek czegos, srednio mnie cieszy, mimo, ze ryz i owoce morza w kazdej innej postaci uwielbiam.

        A tak wogole, to nie rozumiem jazdy pt suszi, toz to pokarm, taki jak pierogi, czy bigos. Nawet, przygotowanie tego ostatniego zajmuje znacznie wiecej czasu, ale jakos nikt nie pisze na statusie w fejsie: poszlam na bigos wink
        Jeszcze chwilka, a sushi bedzie w kazdej wiosce i maska luksusu opadnie ...
    • lady-z-gaga Re: Lubicie sushi? 21.03.13, 22:58
      uwielbiam
      gdyby mnie było na to stać, jadałabym dużo i często smile
      • kosmopolis Re: Lubicie sushi? 21.03.13, 23:09
        Robione w domu wcale nie wychodzi tak drogo.
        Jestem nowicjuszką, jeśli chodzi o domowy wyrób, więc jeszcze nie znam różnicy między składnikami, np. tanim imbirem a drogim imbirem (kupiłam kilogram za jakieś 12 zł, a w sklepach widziałam słoiczek za 12). Nori kupiłam 50 sztuk za jakieś 11 zł, a w sklepie widziałam dzisiaj taką cenę za 5 szt. W smaku różnicy nie czuję, ale może mam za plebejskie podniebienie smile
        • pitahaya1 Re: Lubicie sushi? 22.03.13, 12:15
          To gdzie Ty te rzeczy kupujesz skoro w sklepie kosztuje dziesięć razy drożej?
          Na bazarze?
          Sushi lubię ale po mojemu robione w domu takie tanie nie jest. Owszem, tańsze niż gotowa ale...krewetki, węgorz, łosoś, warzywa, ryż do sushi, glony, wasabi, sos sojowy...i licznik się kręci
          • kosmopolis Re: Lubicie sushi? 22.03.13, 12:51
            Zrobiłam zakupy na allegro. Sprzedawca z mojego miasta, możliwy odbiór osobisty.
            Nori, które widziałam w sklepie internetowym za 25-28 zł, kupiłam za dokładnie 19 (chyba w poście wyżej pochrzaniłam ceny, teraz sprawdziłam). Dopiero teraz doczytałam o różnych jakościach nori, ale te które kupiłam wg mnie są ok. Chociaż jak zaczęłam grzebać w pochodzeniu, to się okazało, że są chińskie. Nie wiem jeszcze, czy to dobrze czy źle.
            Imbir tej firmy kupiłam za 12,70 za 1 kg (poprzekładałam do słoików). Kupując w słoiku zapłaciłabym prawie 4 razy tyle. Wczoraj specjalnie patrzyłam na składy imbiru w sklepie, tego drogiego. I nie różnił się niczym.

            Ryż jest już od 7 zł za kilogram. Kupiłam tańszy i droższy. Wypróbowałam na razie tańszy i jest ok. Dużo wydałam na oryginalny japoński sos sojowy, bez konserwantów. Wcześniej kupiłam jakiś o połowę tańszy, ale już z dodatkiem konserwującym sad

            Jak wspomniałam - jestem nowicjuszką, więc jeszcze mało wiem o składnikach. Tanie niekoniecznie znaczy dobre i zdrowe, więc pewnie trochę się pouczę na błędach.

            No i ja nie lubię krewetek, węgorza, surimi itd., więc mój licznik tutaj kręci się wolniej.
        • joxanna Re: Lubicie sushi? 22.03.13, 13:00
          No nie wiem. My czasem robimy, ale wcale nie mam wrażenia, że wychodzi tanio. Po pierwsze - porządne ryby są bardzo drogie. A po drugie, skoro już robimy w domu, to nie poprzestaniemy na 15 kawałeczkach...smile
      • goodnightmoon Re: Lubicie sushi? 21.03.13, 23:21
        lady-z-gaga napisała:

        > uwielbiam
        > gdyby mnie było na to stać, jadałabym dużo i często smile

        Właśnie, Kosmopolis dobrze prawi - robione w domu stają się tanim i prostym daniem.
        Ot - nie mam pomysłu na kolację to ukręcę sushi smile
        • kosmopolis Re: Lubicie sushi? 22.03.13, 08:09
          No właśnie nie wiem, z czego wynika ta chora cena sushi na mieście. Nawet nie tylko na mieście - to sprzedawane w sklepach, leżące w lodówkach też są absurdalnie drogie. Wczoraj kupując kilka składników widziałam jakiś gotowy zestaw lodówkowy, który zawierał jakieś 6-7 futomaki i kosztował 19 zł!

          Za ostatnie zamówione sushi (lunch, czyli najtaniej) zapłaciłam 100 zł dla dwóch osób, bo chciałam się nim najeść, więc wzięłam większe zestawy. I te dwie osoby musiały potem dojeść jeszcze czymś innym, bo kawałki były naprawdę bardzo, bardzo małe - a na zdjęciu wyglądały na dużo większe. Nigiri kiedyś nie mieściło mi się w ustach, a te były malusieńkie. I uznałam, że już więcej nie dołożę się do takiego interesu, bo w mojej ulubionej knajpie z rewelacyjnym tajskim jedzeniem płacę za zestaw lunchowy 18-25 zł (w zależności od ilości dań). I jestem objedzona bardzo, a knajpa ogólnie dosyć droga. I akurat w tym sushi ryba nie podnosiła ceny, bo ja często biorę wege.
        • lady-z-gaga Re: Lubicie sushi? 22.03.13, 09:06
          Aż tak proste to nie jest smile świeża ryba (naprawdę świeża wink ) nie jest do kupieniaa na każdym rogu. Ale poza tym macie rację, jak się nabierze wprawy to można robic w domu, na razie mam za sobą jedną próbę - kosztowała dużo czasu i bałaganu smile
    • goodnightmoon Re: Lubicie sushi? 21.03.13, 23:19
      Ja wręcz kocham i też jadłabym codziennie smile
      Mam też poważną konkurencję w postaci 3,5-letniego syna, który również zajada maniakalnie.
      • heca7 Re: Lubicie sushi? 21.03.13, 23:28
        Kochałam aż się... przejadłam wink Dosłownie. Od tego czasu rośnie mi w ustach i nie mogę zrozumieć tego fenomenu bo kiedyś mogłam jeść tak jak Wy- codziennie.
        • satoja Re: Lubicie sushi? 21.03.13, 23:36
          nooo...ja to mam właśnie z suszonymi pomidorami... przez pół roku uwielbiałam i mogłam jeść kilka razy dziennie, teraz zmuszam się do zużycia ostatniego słoika i kończę z ich kupowaniem bo już mnie odrzuca, bleeee
          a sushi nie cierpiałam ...dopóki nie spróbowałam. bo ta "świeża ryba" wydawała się odrzucająca. a tu ryby raczej śladowe... Ale nie chce mi się robić tego w domu smile mogę wpaść do kogoś na gotowe big_grin
          • bergamotka77 Re: Lubicie sushi? 21.03.13, 23:48
            Po prostu uwielbiam - i ja i moj maz tez. Dobrze ze w pracy moge jadac dosc czesto i w dobrej cenie. Jutro piatek i znow bedzie! Mniam smile Bo niestety nasz ulubiony pobliski sushi-bar zamkneli niedawno sad Za to ostatnio wpadam na urodziny bratanka a tam sushi - z mysla o doroslych uczestnikach imprezy, mlodsi mieli inne menu smile
    • redheadfreaq Re: Lubicie sushi? 21.03.13, 23:50
      Uwielbiam! Mam znajomego, który raz na jakiś czas urządza sushi-party. Ostatnim razem autentycznie się tym sushi przejadłam i byłam najszczęśliwsza na świecie smile A i kot miał Dzień Dziecka, bo dostał skrawki surowego łososia.
    • sumire Re: Lubicie sushi? 22.03.13, 07:21
      lubię. nigiri zushi uwielbiam. ale że niestety udało mi się być w Japonii, od powrotu rodzime sushi poważam znacznie mniej. szczególnie takie, w którym występuje ryba - no niestety, morza mamy, ile mamy i takie, jakie mamy... smile
    • lilly_about Re: Lubicie sushi? 22.03.13, 07:36
      Lubię, bardzo lubię, ale od czasu, nie w formie codziennej kolacji na przykład.
    • default Re: Lubicie sushi? 22.03.13, 08:10
      Nie lubię. Robiłam kilka podejść, bo wszyscy naokoło tak piali "sushi, ach sushi!" - i nic. Jadalne, ale nic poza tym. Zupełnie nie moje smaki.
      • goodnightmoon Re: Lubicie sushi? 22.03.13, 08:32
        default napisała:

        > Jadalne, ale nic poza tym. Zupełnie nie moje smaki.

        Wlasnie tak miala moja mama smile Ale molestowalam ja regularnie i nagle tadaaaam - tez wpadla w sidla nalogu wink
    • babsee Re: Lubicie sushi? 22.03.13, 08:39
      Nie.Moj maz uwielbia wiec niestety musialam sie przemoc i probowac.I nic.
      O ile ryba jest do zjedzenia to obrzydzają mnie maksymalnie glony-smierzdą na potęge i sa niezjadliwe.Sa tez takie kawalki bez tego glona,sam ryz i na tym rybka-ostecznie moze byc ale z duża iloscia sosu i wasabi.
      generalnie-nie moja faza.
      • marghe_72 Re: Lubicie sushi? 22.03.13, 13:32
        babsee napisała:

        > Nie.Moj maz uwielbia wiec niestety musialam sie przemoc i probowac.I nic.
        > O ile ryba jest do zjedzenia to obrzydzają mnie maksymalnie glony-smierzdą na p
        > otęge i sa niezjadliwe.
        Można poprosić o zawinięcie w tzw opłatek.
    • adellante12 Re: Lubicie sushi? 22.03.13, 08:42
      Jw sie żeby przeżyc ale smak ma g...ny - jak to mawiał Krokodyl Dundee wink)
      Totalnie nie rozumiem zachwytu dzisiejszych japiszonów. Aczkolwiek zauwazam że od jakiegos roku czy dwóch sushi przestaje być top trendy.... smile)))
      Z azjatyckich kuchni najbardziej lubiłem Wietnam Koreę a najmniej Japonię i Indie... Indyjska kuchnia to był dla mnie dramat....
      • duzeq Re: Lubicie sushi? 22.03.13, 09:18
        > Totalnie nie rozumiem zachwytu dzisiejszych japiszonów.

        A to zeby lubic sushi trzeba byc japiszonem? Lo kurde, czego to sie czlowiek nie dowie...
        • joxanna Re: Lubicie sushi? 22.03.13, 13:04
          Jeśli nie jesteś japiszonem, ale lubisz sushi... to znaczy, ze albo jednak jesteś japiszonem, albo jednak nie lubisz sushi.... w każdym razie oszukujesz siebie w jakiś sposóbsmile
          • joxanna Re: Lubicie sushi? 22.03.13, 13:04
            poza tym dziś nie mówi się 'japiszon', tylko 'leming'smile. Np, jak w zdaniu "lemingi, jak sama nazwa wskazuje, zachywają się sushi"
    • pszczolaasia Re: Lubicie sushi? 22.03.13, 08:48
      lubimy nawet.
    • aneta-skarpeta Re: Lubicie sushi? 22.03.13, 08:50
      uwielbiam sushi

      i z knajpy i domowe

      my, z mezem, jak zamawiamy sushi to taki zestaw za 80-100 zł na nas dwoje to akurat

      wiec czasem sobie pozwalamy

      a jak nie, to muszę robićwink
    • mw144 Re: Lubicie sushi? 22.03.13, 08:54
      Uwielbiam, mogę jeść codziennie. Na szczęście mam do dobrego daleko, bo inaczej bym zbankrutowała.
    • anetajamroz Re: Lubicie sushi? 22.03.13, 08:59
      no jest cos takiego, ze jak czegos jesz za duzo to sie nagle przejesz... dlatego staram sie urozmaicac kuchnie... ale sushi uwielbiam, szczegolnie w wykonaniu mojej przyjaciolki big_grin bo ja sie jeszcze sama nie odzwazylam zrobic, no ale moze czas zaczac? tongue_out
    • wuika Re: Lubicie sushi? 22.03.13, 08:59
      Ja długo, długo nie jadłam, jakoś nie miałam powodu, żeby próbować (nie jest to jakiś fast za 5zł, który można sprawdzić, a jak nie spasuje, to do kosza wink ). Aż tu nagle kumpel przyniósł do pracy tonę tego i rozdzielał do degustacji. Wersja "polska": wędzony łosoś smile Mniam mniam mniam. Potem kupiono nam zestaw startowy z okazji ślubu oraz zorganizowano miniszkolenie, jak się zwije te podstawowe glony. No a potem hurtowy zakup glonów, ryżu i co jakiś czas sobie coś tam uwiniemy.
      Takiego prawdziwego, z surową rybą, czy czymś podobnym, w sumie nie jadłam, muszę się kiedyś wybrać do prawdziwej knajpy.
    • karra-mia Re: Lubicie sushi? 22.03.13, 09:23
      nie, nie podchodzi mi, szału nie ma. Zjadłam, bo zawsze chętnie próbuję nowych rzeczy, nie wybrzydzam, ale mnie nie powaliło.
    • tonik777 Re: Lubicie sushi? 22.03.13, 10:13
      Twój błąd polega na tym, że to co lubisz jesz ciągle i w pewnym momencie Ci to brzydnie. Podobnie będzie z sushi. Powinnaś bardziej zróżnicować swoje posiłki.
      • lauren6 Re: Lubicie sushi? 22.03.13, 11:03
        tonik777 napisał:

        > Twój błąd polega na tym, że to co lubisz jesz ciągle i w pewnym momencie Ci to
        > brzydnie. Podobnie będzie z sushi. Powinnaś bardziej zróżnicować swoje posiłki.

        10/10

        Sushi jak sushi, od czasu do czasu zjem ze smakiem, ale nie mam ciśnienia, żeby jeść to codziennie. Ogólnie lubię wschodnią kuchnię i od czasu do czasu chodzimy z mężem do japońskiej lub koreańskiej restauracji. Nie koniecznie na sushi.
      • kosmopolis Re: Lubicie sushi? 22.03.13, 11:56
        Posiłki mam urozmaicone, bo właśnie staram się nie jeść codziennie tego samego. Ale czasem opornie mi to idzie, bo nie potrafię zapanować nad swoim smakiem. Albo jem to, co lubię, ale nie jem w ogóle, bo mi w gardle staje sad Tym sposobem przejadłam się kuchnią indyjską, która królowała u mnie w domu, jak byłam w ciąży. Tylko to mi smakowało, tylko. A teraz sam zapach mnie odrzuca.
        Za to moje dziecko to moje całkowite przeciwieństwo. Jeśli jednego dnia jest makaron, to drugiego dnia go nie ruszy. Zupa jest tylko na jeden dzień - zje ją z ogromnym smakiem. Drugiego dnia nawet nie spróbuje. To motywuje do różnorodności w kuchni smile
      • joxanna Re: Lubicie sushi? 22.03.13, 13:03
        Nie uważam tego za błąd. Wręcz przeciwnie, uwielbiam jeść to, na co mam ochotę wtedy kiedy mam na nie ochotę. Choćby sushi 5xdziennie.

        Inaczej z artykułami podstawowymi, gdyby ktoś przejadł się warzyw i odstawił na rok, to powodowałoby to problemy zdrowotne. Ale całe danie?

        Jedz na zdrowie ile chcesz, ile możesz i na ile możesz sobie pozwolić.
      • berdanka Re: Lubicie sushi? 23.03.13, 01:41
        E taaaam schabowego z pyrami albo placki tzw. po węgiersku zjem o każdej porze dnia i nocy. Więc twa teza mocium panie jest jak 2 suszi na śniadanie.
    • morgen_stern Re: Lubicie sushi? 22.03.13, 11:17
      Z rybą zjem, ale bez zachwytu, natomiast te warzywne (nie pamiętam, jak się nazywają) wciągam nosem. Bardzo, bardzo lubię.
    • edelstein Re: Lubicie sushi? 22.03.13, 12:51

      Nie,totalnie nie moj swiat,tak Jak kuchnia indyjska czy libanska.Owocow morza nie jadam wcale obojetnie ktora kuchnia toto serwuje.Za to pierogi czy golonka zawsze znajda me uznanie😃
    • swiecaca Re: Lubicie sushi? 22.03.13, 12:56
      uwielbiam, choc już minęła mi faza ciężkiego uzależnienia kiedy po zjedzeniu myslałam tylko o tym kiedy następne smile
      w pracy co jakiś czas zamawiamy, są dobre oferty dla biur. w domu też czasem robię, wtedy wychodzi dosc tanio. kiedys ze znajomymi zrobilismy sushi party z samodzielnym robieniem, składka była po 20zł a każdy się najadł pod korek i dostał paczuszkę na wynos.
      • morenadenna Re: Lubicie sushi? 22.03.13, 13:11
        nie lubię,kilka razy jadlam ale jakos mi nie podchodzi
    • myga Re: Lubicie sushi? 22.03.13, 13:14
      Nie jadam sushi, bo nie jadam surowych ryb, gdyz wiekszosc ryb jest zarazona robakami. Robaczyca jest narodowa choroba japonczykow. Ryba jest zywicielem posrednim wiekszosci robakow, a jezeli mieso jest badane przez weterynarzy, to nikt nie bada kazdej ryby.
      Mozna zarazic sie nawet tasiemcem:
      kuchnia.wp.pl/fototematy/181/1/5/sushi-z-tasiemcem.html
      • sumire Re: Lubicie sushi? 22.03.13, 13:25
        ale sushi może zawierać 0 gram ryby... zresztą z robalami czy nie, jakimś cudem Japończycy są narodem wybitnie długowiecznym i zdrowym, a na tamtejszej diecie człowiek czuje się rewelacyjnie. jasne, można się struć, ale na dobrą sprawę straszliwe pasożyty czy inną zarazę człowiek może wchłonąć z czymkolwiek.
        • myga Re: Lubicie sushi? 22.03.13, 13:38
          Jadajac surowa rybe ma sie niemal pewnosc, ze sie wchlonie robaka, nie jadam tez dziczyzny, tez z tego wzgledu, bo znam wiele przykladow zarazenia sie wlosniem. Natomiast warzywa i owoce myje dokladnie. Natomiast dziecko moze sie zarazic w piaskownicy. jedyna surowa rybe ktora jadam jest sledz, ale on tak dlugo jest solony, ze te cysty nawet jak byly, to zginely. No i losos, ale ten chodowlany, bo robie grawlaks, ale najpierw trzeba tydzien rybe przemrozic.
          • marghe_72 Re: Lubicie sushi? 22.03.13, 13:47
            W suszarniach ryby często gęsto są mrożone- własnie ze względu na robale wink
          • ichi51e2 Re: Lubicie sushi? 22.03.13, 14:35
            Włosieniem z dziczyzny mozna sie zarazic tylko jak mieso pochodzi z klusu. Gratuluje znajomych. A ryba jest mrozona - to zabija robaki.
          • aquarianna Re: Lubicie sushi? 23.03.13, 18:13
            myga napisała:

            > Jadajac surowa rybe ma sie niemal pewnosc, ze sie wchlonie robaka

            Pacz pani, ile ja w życiu surowych ryb zjadłam, a robaków jakoś nie mam i nigdy nie miałam.

            • myga Re: Lubicie sushi? 26.03.13, 21:28
              > Pacz pani, ile ja w życiu surowych ryb zjadłam, a robaków jakoś nie mam i nigdy
              > nie miałam.
              --------
              A jestes pewna, ze nie masz? Ten pan tez nie wiedzial, ze ma:
              hellboy.u.re.pl/blog/czytaj/2287.html
        • aquarianna Re: Lubicie sushi? 23.03.13, 18:12
          > Japończycy są narodem wybitnie długowiecznym i zdrowym, a na tamtejszej diecie
          > człowiek czuje się rewelacyjnie.

          Kto wie, może właśnie przez te robaki? wink

    • gryzelda71 Re: Lubicie sushi? 22.03.13, 13:28
      Nie.
    • marghe_72 Re: Lubicie sushi? 22.03.13, 13:31
      kosmopolis napisał(a):

      > Ja przez lata uważałam je za prawie niejadalne. Zapychające (ryż mnie zapychał)
      > , obrzydliwe (ta ryba dziwnie podana) i w ogóle nie trafiające w moje gusta.
      >
      > A pewnego dnia tak mi zaskoczyło, że teraz codziennie bym jadła. Zresztą od tyg
      > odnia jem codziennie smile Na razie w wersji ograniczonej do maki, bo innych jeszc
      > ze sama robić nie umiem.
      >
      > Za to po 3 latach pożegnałam się z kuchnią włoską i makaronami. Te jadałam co n
      > ajmniej 2 razy w tygodniu. Pesto łyżkami wyjadałam, w robieniu sosów osiągnęłam
      > wyżyny umiejętności wink A teraz patrzeć na nie nie mogę.
      > Najgorsze, że dziecko nadal kocha makarony, a ja już najchętniej to sushi tylko
      > ...

      Lubię, ale makarony lubię bardziej wink
      I lubię różnorodność , umarłabym z nudy gdybym miała się żywić jednym daniem wink
    • aguila_negra Re: Lubicie sushi? 22.03.13, 13:51
      Ubóstwiam i mogłabym jeść codziennie, o ile ktoś to dla mnie zrobi, bo sama nie potrafię i ... nie chce mi się. A jadłabym w każdych ilościach, bo paradoksalnie to nie zapycha.
      Aleś mi smaka narobiła smile
      • butterfly_33 Re: Lubicie sushi? 22.03.13, 13:52
        Lubię bardzo, a że teraz karmię to niestety nie mogę skosztowaćuncertain a chętnie bym się skusiła eh

        Za to za makaronami nie przepadam. Jem od wielkiego dzwonu.
        • marghe_72 Re: Lubicie sushi? 22.03.13, 14:11
          butterfly_33 napisała:

          > Lubię bardzo, a że teraz karmię to niestety nie mogę skosztowaćuncertain a chętnie bym
          > się skusiła eh
          >
          Zjedz z pieczoną rybą czy krewetką w tempurze smile
Inne wątki na temat:
Pełna wersja