Dodaj do ulubionych

Szybkie dania dla gosci potrzebne

14.09.04, 07:38
Od czasu do czasu zapraszam do nas przyjaciol w ilosci rodzin trzy z dziecmi.
W najblizsza sobote wlasnie przyjda i szukam pomyslow na jakies latwe,
szybkie,
ale smaczne dania. Mam co prawda kilka ksiazek kucharskich, ale i tak zawsze
laduje na tych samych (sprawdzonych) przepisach. A potrzeba mi nowych
inspiracji!!
Ludzi bedzie 7-8 doroslych i 7 dzieci. Forma bedzie luzna, to znaczy dania w
salaterkach stoja na stole i kazdy bierze sobie to na co ma ochote. Slodkosci
juz mam odhaczone, wiec z tym problemu nie ma.
Zaznaczam, ze gotowac lubie i potrafie, ale nie mam za wiele czasu, zeby
jakies wyszukane dania pichcic.
Moze ktores z Was maja takie strzezone tajemnica szybkie dania i zechcialyby
sie przepisami na nie podzielic z potrzebujaca smile)).
Obserwuj wątek
    • dorotax1 Re: Szybkie dania dla gosci potrzebne 14.09.04, 08:50
      Tylko ,,zimny bufet" czy również coś na ciepło?
      • evee1 Re: Szybkie dania dla gosci potrzebne 14.09.04, 09:41
        Raczej wszystko na cieplo. Ja robie tak, ze stawiam na stole i goscie
        sie rzucaja smile). Taka forma, glownie ze wzgledu na dzieci, bo trudno
        robic oficjalny obiad z zupa, drugim daniem i deserem jak gromada dzieci
        wokolo. A tak to wszyscy na siedzaco, stojaco i jak komu wygodnie.
    • gagarin3 Re: Szybkie dania dla gosci potrzebne 14.09.04, 09:44
      Evee, wejdź na forum Kuchnia, to jest nieprzebrana skarbnica fantastycznych i
      sprawdzonych przepisów. Co rusz pojawiają się tak wątki w rodzaju "Co na kolację
      z przyjaciółmi" i zawsze ktoś podrzuci ciekawy pomysł. Wpisz, co Cię interesuje
      do wyszukiwarki i hulaj dusza... Pozdrawiam.
    • mamago1 Re: Szybkie dania dla gosci potrzebne 14.09.04, 09:46
      Polecam: szybkie i pyszne:
      Składniki:
      1. mięso mielone
      2. przyprawa KNORR'A do spagethi bollonese (w torebce) - koniecznie knorr'a nie
      inna.
      3. Makaron spagethi.
      4. żółty ser

      Czynności:
      1. Mięso mielone podsmażyć
      2. Podlać wodą (jak napisane jest na torebce knorr'a)
      3. Wsypać przyprawę
      4. dusić według instrukcji
      5. Ugotować makaron
      6. zetrzeć żółty ser (lub kupić już starty)
      Każdy sobie podchodzi, nakłada makaron, polewa sosem, sypie ser. REWELACJA! U
      mnie wszyscy to uwielbiają, wszystkim którzy próbowali bardzo smakowało.
    • donatta Re: Szybkie dania dla gosci potrzebne 14.09.04, 09:56
      Szybko i łatwo robi się szaszłyki.
      Potrzebujesz pierś (kurczak, indyk), ananasy w puszce, cebulę, sos czosnkowy,
      jakieś przyprawy i patyczki. Mięso kroisz w kostkę, obsypujesz przyprawami (ja
      najbardziej lubię meksykańską Kamisu) i nadziewasz na patyk zmianę: kawałek
      mięsa, cebuli i kawałek krążka ananasa. Ja kładę to na ruszt w piekarniku i po
      15 minutach mam pyszne danie. Do tego najlepsza jest bagietka i sałatka/surówka.
      Moje typy surówek:
      1. paluszki krabowe, ogórek zielony, kukurydza i duuużo koperku.
      2. ugotowane brokuły (ale nie za miękkie), ogórek zielony, koper, sól, pieprz i
      jakiś dip albo jogurt/majonez.
    • fiszerowa Tagliatelle z bialym sosem 14.09.04, 10:03
      Na rozgrzana oliwe wrzucic kilka wycisnietych zabkow czosnku. Po chwili dodac
      dwa kubki smietany (18% lub 22% wg uznania). Gdy smietana zacznie sie gotowac
      dodac rozkruszone 25 dkg sera plesniowego (lazur - wersja classic; gorgonzola
      wersja exclusive. Ja czasami robie pol na pol). W trakcie jak ser sie
      rozpuszcza posiekac zielenine - pietruszke, oregano, bazylie. Dodac na koniec
      gdy ser juz sie rozpusci. Przyprawic swiezo zmielonym pieprzem. Oczywiscie w
      tym czasie w garze gotuje sie makaron. Czas prygotowania - to czas gotowania
      makaronu. Do tego polecam biale wytrawne (Vina Sol - Torresa moje ulubione) i
      juz nic mozesz nie podawa wink))

      smacznego i milej zabawy
      Fiszerowa
    • umasumak evee... 14.09.04, 10:06
      Kup sobie przyprawę curry Kamisa, tam z tyłu torebki jest rewelacyjny przepis
      na kuraczaka w sosie curry. Moja rada co do tego przepisu jest taka, żebyś
      zamist czosnku w granulkach dodała świerzy i zamiast zalewać mięso sosem dwie
      godziny przed gotowaniem, zrobiła to conajmniej dzień wcześniej-ma to dwie
      zalety, jedna że mięsko będzie bardziej kruche i aromatyczne, a druga że cala
      tą babraninę będziesz miała nie w dniu imprezy, tylko wcześniej. Naprawdę
      polecam. Aha pasuje do tego ryż, kuskus, drobniutki makaron typu gwiazdki, a
      nawet frytki smile). Idealna jest surówka z kapusty pekińskiej z sosem czosnkowo-
      jogurtowym. Pozdrawiam i życzę smacznego
    • inez21 Re: Szybkie dania dla gosci potrzebne 14.09.04, 10:17
      ja kupuję karkówkę peklowaną w folii i piokę ją w piekarniku.Do tego
      gotujębrokuły kalafior i malutkie mrożone marchewki tzw.juniorki.Karkówke kroję
      w grube plastry układam na talerzu i dookoła obkładam ugotowanymi warzywami.Do
      tego odzielnie podaję ugotowane ziemniaki.Może smakuje całkiem zwyczajnie ale
      wygląda super.Pozdrawiam i życzę smacznego.
      • mamakochana w piekarniku 14.09.04, 11:59
        Jak mam dużo gości to preferuję dania, które same się pieka jak ja rozkoszuję
        się towarzystwek. Ostatnio moja mam zaserwowała coś takiego.

        Składniki:
        ziemniaczki (czym mniejsze tym lepiej) większe można pokroić
        czosnek
        papryka
        podwędzana kiełbaska ( w oryginale jagnięcina chyba)

        Ziemniaki obieramy, papryke myjemy ( w całości), czosnek obieramy + kiełbaski.
        Wszysyko układamy na tej blaszce która jest w piekarniku, polewamy oliwą,
        trochę soli i do pieca aż ziemniaki się upieką. Pycha.
    • dorotax1 Re: Szybkie dania dla gosci potrzebne 14.09.04, 11:17
      Kurczak duszony w sliwkach, pieczone ziemniaki, sałatka z mieszanych warzyw
      (sałata lodowa, ogórek zielony, pomidory, papryka w róznych kolorach) z sosem
      vinegret, gotowany kalafior z gotowanymi brokułami (swietnie wyglada na jednym
      półmisku, mozna dołozyc marcheweczki mini ugotowane)
      Robi sie szybko, a kurczak jest tak samo pyszny odgrzewany, więc nie trzeba go
      robic przed samym pryjeciem.

      Pozdrawiam

      p.s. Jeżeli bedziesz zainteresowana podam przepis.
      • mopek1 Do Dorotax1! 15.09.04, 09:36
        Dorotax1! no podaj przepis na tego kurczaka!!! smile
    • evee1 Re: Szybkie dania dla gosci potrzebne 15.09.04, 01:45
      Dziewczyny, bardzo Wam dziekuje za pomysly. Chyba zrobie cos na modle
      wloska, bo sama baaaardzo lubie pizze i kluchy smile)).
      • fiszerowa Re: Szybkie dania dla gosci potrzebne 15.09.04, 09:10
        Ja tez uwielbiam wloszczyzne wink. Napisz koniecznie co zrobilas - szybkie dania
        zawsze mile widziane wink

        pozdrawiam i smacznego
        Fiszerowa
    • wrokk Re: Szybkie dania dla gosci potrzebne 15.09.04, 09:47
      co prawda na zimno ale BARDZO szybkie (niestety nie wszystkie dzieci to chcą)
      sałatka chrzanowa:
      cztery jajka (posiekać, ja mam taką wygodną "krateczkę"- przeciska sie jajo i
      gotowe, tanie a praktyczne)
      puszka kukurydzy
      ok.30 dag zółtego sera (zetrzeć)
      chrzan (to już wg uznania)
      majonez (jw)
      Wymieszać i gotowe.
      Smacznego !
Inne wątki na temat:

Nie pamiętasz hasła

lub ?

 

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Nakarm Pajacyka