Dodaj do ulubionych

Kapusta, niedoszły bigos i co dalej

20.12.18, 21:13
Kupiłam 6 kilo kapusty kiszonej celem ugotowania bigosu.

Po godzinie gotowania okazało, że kapusta zrobiła się miękka, za miękka by mogła stać się bigosem. Jeszcze godzina gotowania i pewnie stałaby się kapuścianą papką. W stanie surowym kapusta była chrupiąca, smaczna, w sumie taka jaka powinna być.

I do sedna: czy z tej kapusty można zrobić coś jadalnego? Kosztowała mnie trochę drogawo więc jakby dał się na coś to przerobić byłoby super. Jeśli nie - trafi do kosza.
Obserwuj wątek

Nie pamiętasz hasła

lub ?

 

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Nakarm Pajacyka