A co na obiad u wegetarianek i weganek?

[biala_ladecka]

Pochwalcie się proszę.
U nas kapuśniaczek i tortilla z tofu i warzywami. Taka fuzja ✌

[b-b1]

Grochówka z grzankami i papryka faszerowana z frytkami .

[paniusiapobuleczki]

No ale czym faszerowana? Ja ostatnio faszerowałam sztucznym mięsem, pieczarkami, cebulą i ryżem. Papryka była bardzo smaczna ale podawałam z kartoflami więc ryż mi zgrzytał (mentalnie, nie smakowo) ale bez niego nie miałabym tyle nadzienia.

[biala_ladecka]

Ja faszeruje kasza jaglana z jarmuzem. Uwielbiam pieczony jarmuz.

[b-b1]

U mnie papryka jest całkowitym daniem - faszeruję ryżem grzybami i warzywami(fasolka szparagowa, marchew, kukurydza itp) .... i wszyscy do papryki chcą frytki😁- uwierz -nie zgrzyta😁

[paniusiapobuleczki]

[aquella]

Zupa z czerwoną soczewicą

[potworia116]

Krupnik z brokułem i grillowane warzywa z ziołami.

[danaide]

Krupnik, grochówka, kapuśniaczek?

Myślałam, że to nazwy tradycyjnych polskich zup, które bez wkładki mięsnej nie mają racji bytu... Wariację na temat krupnika i spółki rozumiem.

[tt-tka]

Ani ja wege, ani wegan, ale akurat obiad byl W - kasza perlowa z grzypkamy (tak wlasnie ! rasowa perlowke robi sie z grzypkamy !) i zielone warzywka, mieszanka flazoletki, romanesco i brukselki. Na deser mus malinowy.

[fornita111]

Zapiekanka jarzynowa z sosem udajacym beszamelowy

[morgen_stern]

Gyros z Bezmięsnego z ryżem i wszystkim, co znalazłam w lodówce plus dużo przyprawy do kebaba, papryki słodkiej, ostrej, koncentratu pomidorowego i śmietany.

[biala_ladecka]

Czekam z utesknieniem na kalafior w normalnych cenach. Jeden z moich ulubionych przepisow:
ervegan.com/2016/08/pieczony-kalafior-pomidorach/

[biala_ladecka]

Sorry zle podpielo 😁

[feniks_z_popiolu]

kalafior z curry

[lauren6]

Naleśniki ze szpinakiem i na słodko.

[djhenne]

Młode ziemniaczki z koperkiem, smażone papryczki pedron z solą, smażone pieczarki portobello marynowane w oleju, płatkach drożdżowych, dymie wędzarniczym i przyprawach, oraz zielone oliwki z czosnkiem, orzechami i natką.

[fornita111]

O, to to bym zjadla! Super brzmi opis.
A u mnie zawsze tak przasnie, prosto. Ciekawsze smaki, to tylko jak jemy poza domem

[djhenne]

Dzięki 😉 trochę randomowy zestaw, akurat w lidlu było.

[wiewiorazprl]

Spaghetti z cukinią, ostra papryczką, oliwkami, czosnkiem ,serem i jajkiem sadzonym

[wiewiorazprl]

* bardziej wlanym na makaron niż sadzonym właściwie

[cauliflowerpl]

Ja się ostatnio dowiedziałam, że jestem flexitarianką bo teraz wszystko musi mieć nazwę, nie można tak po prostu powiedzieć "generalnie nie jem mięsa ale jak dadzą i dobre, to zjem".

Na obiad dziś placki ziemniaczane z duszonymi warzywami i surówką z kapusty.

[tt-tka]

cauliflowerpl napisała:

> Ja się ostatnio dowiedziałam, że jestem flexitarianką bo teraz wszystko musi
> mieć nazwę, nie można tak po prostu powiedzieć "generalnie nie jem mięsa ale j
> ak dadzą i dobre, to zjem".

Siostro ! Dzieki, bo i siebie moge teraz naukawo dookreslic

[cauliflowerpl]

Prawda? Zawsze to tak jakoś brzmi... ja wiem... no, polansować się można!

[mikams75]

oo, tez nie znalam tej nazwy a pasuje do mnie

[redwineiswhatilike]

Ja tak miałam długo, mięso max raz w tygodniu i zwykle pierś z kurczaka jeśli już. Potem przestałam jeść całkiem. Nie wchodzi mi a jak mąż gotuje to jest mi niedobrze.

[aandzia43]

A ja myślałam, że to się nazywa "panu Bogu świeczkę a diabłu ogarek" Żeby nie było: też jestem felxitarianką.

[zona_glusia]

Zyskało nazwę, bo co raz więcej ludzi się tak żywi.

[danaide]

To my z córką. Wczoraj jako baza gnocchi alla romana, dziś grzanki z jabłkiem, serem kozim i miodem.

[anika772]

Dobry pomysł na wątek, chętnie się zainspiruję.

[paniusiapobuleczki]

Wegański żurek z tofu wędzonym zamiast kiełbasy. Myślę jednak, że przerobię go na wegetariański czyli z jajkiem.
No i w piątek odkryłam jak zrobić wegańskie plaski z cukinii- okazało się, ze płatki owsiane dobrze kleją.

[mysiulek08]

z platkow owsianych wychodza calkiem calkiem burgery

[lellapolella]

O tak, ja też robię.

[redwineiswhatilike]

Nie jem mięsa, nie mogę jeść mnóstwa rzeczy ze względu na alergię i już totalnie nie mam pomysłu, bo nie mogę jeść bardzo wielu warzyw, które lubię, sera pleśniowego i żółtego, nic kiszonego, nic z puszki, żadnych strączków, żadnej soi ani tofu ani sosu sojowego, płatków owsianych i innych oprócz jęczmiennych, nie za dużo ryżu, makaronu a już na pełno nic pełnoziarnistego, nie mogę czekolady, ciastek. Mięso bym mogła jeść, nie uczula ale nie znoszę mięsa. Czytam tak i liczę, że trafię na jakiś pomysł na obiad z tego co mogę jeść.

U mnie ryż z podduszoną cukinią, bakłażanem, pieczarkami i boczniakiem.

[amsterdama]

Pierogi ruskie+ barszcz.

[amsterdama]

A dla nielubiącej pierogów- spagetti z sosem pieczarkowym.

[mikams75]

dosyc czesto robie spaghetti czy inne makarany z pesto (tu roznie - z bazylii, z czosnku niedzwiedziego, z lisci rzodkiewek), spaghetti ze szpinakiem, rozne warzywa z kasza.
Ostatnie odkrycie to pieczony kalafior i curry z cieciorka z jadlonomii.
Dzisiejsze to pizza. Corka wege, ja mialam z wedzonym lososiem, wiec nie na temat. Na jutro mam w planie chaczapuri ze szpinakiem i serem.

[feliz_madre]

Sałatka - Rukola, pomidorki koktajlowe, feta, mozarella, kukurydza, papryka, prażone pestki dyni i slonecznika. Wszystko z dressingiem z oliwy z oliwek, miodu i soku z cytryny. Na deser lody waniliowe z musem z malin, borówkami, bitą śmietaną, posypane orzechami i czekoladą.

[pampelune]

Spaghetti z pesto bazyliowo-pietruszkowym i migdałami oraz z duszonymi porem, w ogóle por jest u mnie na pierwszym miejscu tej wiosny.

[ginger.ale]

Risotto milanese.

[pulcino3]

Młode ziemniaki z masłem, koperkiem, szczypiorkiem , kefir do picia.
A w ramach czyszczenia lodówki, zrobiłam sałatkę jarzynową i łazanki

[pulcino3]

I mix sałat z tuńczykiem,

[pulcino3]

Dopiero teraz zauważyłam, że nie w ten wątek się wpisałam
ale z jedzeniem prawie mi wyszło

[pyza-wedrowniczka]

Zupa krem z marchwi i placki ziem łączące z sosem pieczarkowym

[aandzia43]

Dziś obiad leniwca: makaron penne, pesto bazyliowe ze słoiczka, pokruszona feta i ziarna słonecznika. Nader smakowite a tylko kilka minut i kilka ruchów

[mysiulek08]

bedzie pizza z grilowana cukinia, papryka i pieczarkami plus micha salaty z malinowym dresingiem

[margot28]

czyszczenie lodówki czyli: młode ziemniaki z koperkiem, młoda kapusta, grillowane tofu wędzone. Deserów nie jadam. A na kolację twaróg z rzodkiewkami, szczypiorkiem i czosnkiem - tak będę śmierdzieć

[fragile_f]

Meksykanskie tortille z czerwona fasola (usmazona z sosem pomidorowym, cebula i czochem), awokado, pomidorem, cebula, papryka i do tego troche jogurtu naturalnego i zielona salsa. A wczoraj ziemniaki, mini-boczniaki smażone w ciescie i ogorek kiszony. Jutro planuje albo pieczone ziemniaki z tzatzikami i serem feta albo moze pizze? W zamrażalniku czeka awaryjnie zupa z soczewicy.

[sonia-3]

U nas grzybowa i pierogi z kapustą i grzybami.