Dodaj do ulubionych

Wielkopolskie wartości...

25.06.20, 10:23
Jak myślicie, czy wielkopolanin ów dobrze reprezentuje wielkopolskie wartości, o których pisała np. Jagoda (w kontekście Poznania) ?
epoznan.pl/news-news-107208-jechal_autem_bez_przedniego_kola_w_reku_trzymal_butelke_wodki
Obserwuj wątek
    • niemaznaczenia Re: Wielkopolskie wartości... 25.06.20, 10:25
      Podobno jesteś z Lubelskiego, różni się to czymś od wartości z twoich rodzinnych stron?
      • igor.pukajew Re: Wielkopolskie wartości... 25.06.20, 10:29
        Nie jestem z Lubelskiego tylko z Mazowsza. Coś ci się pomyliło.
        • niemaznaczenia Re: Wielkopolskie wartości... 25.06.20, 10:31
          A skąd z Mazowsza? Garwolin?
          • igor.pukajew [...] 25.06.20, 10:34
            Wiadomość została usunięta ze względu na złamanie prawa lub regulaminu.
          • igor.pukajew Re: Wielkopolskie wartości... 25.06.20, 14:51
            Nie twój interes.
    • triismegistos Re: Wielkopolskie wartości... 25.06.20, 10:27
      Mam ochotę na domowy dżem morelowy, ale nie na taki morelowy morelowy, tylko na coś z nieoczywistym dodatkiem. Pomóżcie pomysłem.
      • daniela34 Re: Wielkopolskie wartości... 25.06.20, 10:29
        Morela, mango, ananas
        Morela, truskawka
        Morela malina (najlepszy,ale jeszcze nie sezon na maliny)
        Wiśnia morela (jak wyżej)
        • triismegistos Re: Wielkopolskie wartości... 25.06.20, 10:31
          Truskawka! I odrobina wanilii smile
          • daniela34 Re: Wielkopolskie wartości... 25.06.20, 10:32
            Tak, wanilia też no i oczywiście odrobinę soku z cytryny. Ja robiłam w ostatni weekend taki.
            • triismegistos Re: Wielkopolskie wartości... 25.06.20, 10:35
              Myślę, ze w niedzielę nasmażę kilka słoików smile A może i jakąś morelkę na wytrawno z imbirem i kurkumą do mięsa.
              • daniela34 Re: Wielkopolskie wartości... 25.06.20, 10:37
                Taki chutney morelowy? Nie robilam ale to może być pyszne. Chutney z mango,jabłkowy i ze śliwek uwielbiam.
      • bywalczyni.hosteli Re: Wielkopolskie wartości... 25.06.20, 10:33
        Może mięta? Taki świeży może wyjść
      • olena.s Re: Wielkopolskie wartości... 25.06.20, 10:53
        Widziałam w sklepie morelowy z nutą mięty. Ale mnie jakoś nie pociąga.
        • daniela34 Re: Wielkopolskie wartości... 25.06.20, 13:25
          Morelowego z miętą nie robiłam, ale truskawkowy z miętą jest super
      • abecadlowa1 Re: Wielkopolskie wartości... 25.06.20, 14:50
        Morelowy z rozmarynem
      • memphis90 Re: Wielkopolskie wartości... 25.06.20, 15:36
        Ja bym dała z wanilią... A może wanilia i kardamon...?
      • z_lasu Re: Wielkopolskie wartości... 25.06.20, 15:56
        Z chilli
    • hanusinamama Re: Wielkopolskie wartości... 25.06.20, 11:08
      Robie dzem z jagody kamczackiej i truskawek. Bomba. Dostałam nawet dobre truskawki na dzen ( nie te wielkie, te malutkie). Za to ogórków w tym roku swoich chyba nie włożę. Pierwsze mi przemarzły a te mi teraz pewnie zgniją...
      • gulcia77 Re: Wielkopolskie wartości... 25.06.20, 13:28
        A moje ogórki, po trzecim podejściu, pięknie ruszyły. Wczoraj wysadziłam sadzonki pomidorków cherry i czarnych. Za to słabo w tym roku jagoda kamczacka i borówka amerykańska..
        • triismegistos Re: Wielkopolskie wartości... 25.06.20, 14:57
          Ech, wy tu o ogrodach, a ja głupiej trawy na balkonie nie mogę posadzić, bo ciągle to odkładam do przyszłego tygodnia.
          • mid.week Re: Wielkopolskie wartości... 25.06.20, 15:53
            idź siać trawsko, moze ci morele wyrośnie wink
    • igor.pukajew Re: Wielkopolskie wartości... 25.06.20, 14:20
      Co sądzicie o takich wartościach?
      • just_shelly Re: Wielkopolskie wartości... 25.06.20, 15:50
        Kojarza mi się z tobą. Nawet takie samo auto...
      • malia Re: Wielkopolskie wartości... 25.06.20, 18:32
        Dżem morelowy zawsze ma dużą wartość
    • zuleyka.z.talgaru Re: Wielkopolskie wartości... 25.06.20, 20:28
      Właśnie nastawiłam dżem truskawkowy.
      • bi_scotti Re: Wielkopolskie wartości... 25.06.20, 21:07
        Czy ktoras z Was robi konfiture z jarzebiny? Kiedys kupowalam w polskim sklepie ale jakis czas temu vanished sad W customer service nie wiedza czy/kiedy jeszcze moga miec uncertain No wiec przemysliwam nad wlasna produkcja chociaz ja nie jestem biegla w czarach kuchennych. Ma ktoras przepis "for dummies" na konfiture z jarzebiny? Cheers.
        • alicia033 Re: Wielkopolskie wartości... 25.06.20, 21:56
          owszem.
          O który gatunek i odmianę sorbus ci chodzi?

          Dobra, zapomnij, to było złośliwe pytanie. I'am sorry. Nie mam bladego pojęcia, co może być dostępne u Ciebie w Kanadzie, natomiast w Europie mamy wybór odmian jarzęba od metra, niektóre bez skrzywienia zjadalne prosto z drzewa. Ale, przyjmując, że mówimy o tych jarząbach, które pospolicie występowały w Polsce 50 lat temu, nie, wróć, wtedy to moi rodzice dopiero kończyli postawówkę... O.k, niech będzie 35 lat temu, to przepis jest następujący: zbieramy korale czerwone i wrzucamy do zamrażalnika na co najmniej 48 godzin. Chyba, że jesteś szczęściarą, mieszkającą w rejonie, gdzie można liczyć na naturalne -10. To wtedy zbierasz tak przemrożoną jarzębinę prosto z krzaka. Następnie blanszujesz owoce 3 minuty we wrzątku. Faza ostatnia: smażysz jak tradycyjne konfitury z cukrem przyjmując proporcje jarzębiny do cukru w stosunku wagowym 1:1,5.
          UWAGA: to są proporcje dla pospolitego sorbus aucuparia. Odmianom konsumpcyjnym wystarcza stosunek 1:1, albo i jeszcze mniej cukru.
          • bi_scotti Re: Wielkopolskie wartości... 26.06.20, 02:48
            U mnie jest taki wlasnie mountain-ash czyli wedlug Wiki dokladnie sorbus aucuparia. Wiec dzieki wielkie za przepis. Do glowy by mi nie przyszlo, ze trzeba najpierw freeze! Jestes wielka smile Bardzo, bardzo dziekuje. Jesli mi sie cos uda osiagnac konfituro-podobnego, to dam znac smile Cheers.
            https://s1.tree-time.ca/images/mountain_ash_showy_009_01_600.jpg
    • igor.pukajew Re: Wielkopolskie wartości... 26.06.20, 09:52
      dlaczego moderacja toleruje najazd kuchar nie na temat?

Nie pamiętasz hasła

lub ?

 

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Nakarm Pajacyka