Dodaj do ulubionych

Poeczenie chleba- przybornik

02.01.21, 11:29
Pieke juz od dłuższego czasu. Najczęściej na zakwasie zytnim. Rozne- ze słonecznikiem, orzechami, bez, zwykle zytnie, orkiszowe itd. Żadne tam pieczenie profesjonalne, ale...
Z przyborów bardzo, ale to bardzo przydał mi się koszyk do wyrastania ciasta, taki z lniana "pokrywka". Nie posiadam żelaznego garnka, pieke najczęściej w zaroodpornym- na koniec podlewam chleb woda, robi się cudnie chrupiaca skorka.
Nigdy tez nie miałam łopatki do chleba, takiej wiecie, do podbierania ciasta zanim się ten chleb uformuje. Używacie czegoś takiego, warto kupić? Czy znow kolejny gadzet do kompletu, którego nie będę używać?
Acha tak tylko dla informacji, pizze tez pieke sama. Warto?
Obserwuj wątek

Popularne wątki

Nie pamiętasz hasła

lub ?

 

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Nakarm Pajacyka