co na obiad wege?

[piataziuta]

Tylko nie makaron i nie pierogi, pliz!

Nie mam weny.
Jadłonomia mi się znudziła.

Musaki, lazanie, tortille, quesadille, też.

Zjadłabym jakieś wege kotlety, najlepiej takie jak z polskiego baru mlecznego.

Co jecie?

[wapaha]

Ja dzisiaj miałam "hamburgera" - bułka pszenna z opiekacza, jajo sadzone z miękkim żółtkiem-rukola,pomidor,ogórek papryka, sos . x 2.

[piataziuta]

Lubię, ale dopiero jadłam.
U mnie zamiast jajka burger słonecznikowy z lidla. Spoko jest.

[wapaha]

piataziuta napisała:

> Lubię, ale dopiero jadłam.
> U mnie zamiast jajka burger słonecznikowy z lidla. Spoko jest.


Ziuta, a próbowałaś burgerów z rossmana ? całkiem spoko są, możesz podrasować swoimi przyprawami. Racuchy tez ok ( tez podrasowałam). Super "na czarną godzinę"- szybki obiad- wyjazd

[piataziuta]

Nie próbowałam, bo do rossmana chodzę raz na rok, od kiedy się nie maluję.
Ale gdy będę, rzucę okiem! Dzięki!

[alfa36]

A skład?

[wapaha]

alfa36 napisała:

> A skład?

Racuchy - Mąką jaglana preparowana termicznie (51,8%), jabłko suszone (17,3%), skrobia ziemniaczana, cukier trzcinowy, cynamon (1,3%).

Burgery -Mąka orkiszowa preparowana termicznie (40%), orkisz ekspandowany łamany (20%), siemię lniane (18%), papryka czerwona suszona (7%), pomidor suszony, przyprawy [sól, czosnek, natka pietruszki, papryka słodka, bazylia, oregano, chili]. ( Mąka orkiszowa preparowana termicznie (40%), orkisz półekspandowany łamany (17%), mąka z ciecierzycy (10%), siemię lniane, szpinak suszony (6%), cebula suszona, przyprawy [czosnek, sól, natka pietruszki, pieprz czarny].)

[triismegistos]

Kotlety z buraków i kaszy jaglanej!

[piataziuta]

No nie wiem, w barze mlecznym takich nie dają.
Jeśli się nie kocha buraków, też będzie smakowało?

[em_em71]

Twój organizm podświadomie chce powiedzieć, że chce tłuszczu i czegoś smażonego Placki? A może plastry cukinii panierowane w jajku i bułce tartej?

[triismegistos]

Nie mam pojęcia, kocham buraki miłością wielką ❤️
Jak nie lubisz to może z soczewicy czerwonej? Przyprawione czosnkiem, majerankiem, smażoną cebulką i np drobno posiekanym suszonym pomidorem dla umami?

[piataziuta]

Raz zrobiłam z soczewicy zielonej i nie byłam zadowolona.
(Ty mi zrób i dej . Jadłabym!)

[abecadlowa1]

Chilli sin carne, szakszuka, zapiekanka ziemniaczana, sałatka z ciecierzycy

[piataziuta]

chili sin carne wczoraj było

ale zapiekanka ziemniaczana!
ooo

dzięki!

[tokyocat]

Quiche z roznymi warzywnymi wsadami.
Wegetarianskie kulki z IKEA.
Wok : warzywa i makaron sojowy.
Wraps z roznymi nadzieniami.
Golabki z pieczarkami i ryzem.
Soczewica z ziemniakami i marchewka w sosie pomidorowym.
Pizza.
Zapiekanka z cukinii pod beszamelem.
Cykoria braisée pod beszamelem lub sosem serowym.
Penne ze swierzym szpinakiem i pomidorkami koktajlowymi z sosem serowym.
Itp itd.
Tosty, zapiekanki, panini.
Zupy.

[piataziuta]

soczewica z ziemniakami i marchewką - w jednym garze, dobrze rozumiem?
ciekawe połączenie

[kokomaroko]

Pycha jest 😊 Małż woli bez pomidorów, ale ja wybieram z pomidorami.

[piataziuta]

soczewica czerwona i ma się rozpaść czy taka która się nie rozpada?

[alina460]

Świeży - ż!!!

[nenia1]

curry warzywne ze szpinakiem, ziemniakami, groszkiem, imbirem, czosnkiem, papryczką chili, w mleku kokosowym.

[piataziuta]

Przeczytałam "curry" i już się miałam żachnąć, ale z ziemniakami i groszkiem? Jak samosy! Bardzo fajny pomysł, dzięki!

[lellapolella]

Miałam wczoraj takie curry, tylko zamiast szpinaku do ziemniaków i groszku była brukiew- niebo w gębie Kotlety jak z baru mlecznego mogą być z ziemniaków gotowanych i pieczarek, ziemniaków i kapusty itp.
A jak nie z baru- falafel. Mnie się jeszcze nigdy nie znudził

[lellapolella]

A jak już mowa o ziemniakach, takie robiłam, niezłe jest kuchnialidla.pl/arabska-salatka-ziemniaczana
A takie( bez ziemniaków) zamierzam zweganizować, gdy dorwę brukselkę kuchnialidla.pl/arabska-salatka-ziemniaczana

[piataziuta]

Wizja kotletów z ziemniaków mi się podoba!
Falafel się znudził .

[piataziuta]

dzisiaj robię twoje curry
trochę mi za rzadkie wyszło, próbuję trochę zredukować

[molik28]

Placki ziemniaczane

[piataziuta]

Nie umiem w placki (trauma początkującej kucharki).

[redwineiswhatilike]

Fajne też są placki ziemniaczane pół na pół z cukinią ale to robię raczej latem.

[little_fish]

Pyszne są też z dynią.

[fragile_f]

Placki ziemniaczano-cukiniowe (z czochem) polane jogurtem naturalnym i posypane pokruszonym serem feta
Wege ramen z tofu i jajem
Wszelkiej maści zupy-kremy do ktorych dodaje pół szklanki soczewicy (podaję z pajdą chleba)
Kotlet z czerwonej fasoli i słonecznika, do tego ziemniaki i buraczki

[piataziuta]

Moja największa trauma od kiedy przeszłam na jaroszyzm, to tantamen ramen z mięsa wegańskiego z lidla.
Ramenów w życiu zrobiłam już sporo, ale po tym ostatnim mam taki wstręt, że już samo słowo "ramen" mnie odrzuca.
Zupami to żyję (wczesne popołudnie bez zupy się nie liczy) i daję radę. Dzisiaj krem cukiniowo-pomidorowy z kostkami grzanek czosnkowo-cząbrowych.

Kotlety z fasoli czerwonej brzmią fajnie. Może być z puszki fasola?

[fragile_f]

Tak, ja dawałam z puszki i było luksus. Mielisz całą puszkę z połową szklanki namoczonego słonecznika, do tego leci cebulka i czosnek, jak chcesz ą ę to pare suszonych pomidorów, sól i przyprawy (kumin, chilli, wędzona papryka). Jak będzie rzadkie, to parę łyżek bułki tartej załatwia sprawę. Aha, mogą się rozpadać przy smażeniu, żeby temu zapobieć - dorzuć łyżkę skrobii ziemniaczanej albo po prostu jajo/glut z siemienia lnianego.

Są dobre i na zimno i na ciepło. Zimne czasami rzucam na pajdę chleba i rozklepuje, na to sos bbq, cebula i korniszony.

[mimfa]

Czytałam o patencie na takie kotlety. Zawija się je w papier ryżowy. Podobno się nie rozpadają i można grillować

[piataziuta]

ja będę piekła na papierze w piekarniku (dodam i mąkę ziemniaczaną i jajko jeśli będzie trzeba)
nie znoszę smażyć na głębokim tłuszczu (czas i smród w domu i smak i w ogóle)

[piataziuta]

dzięki!
czerwoną fasolę nawet mój facet uwielbia (w przeciwieństwie do cukinii), więc na pewno skorzystam z przepisu

[wipsania]

Kotlety z brokułów z kaszą jaglaną z Kwestii smaku są pyszne
I z innej działki - zapiekana ugotowana kasza gryczana z twarogiem pokruszonym, podsmażoną cebulką, mogą być podduszone pieczarki, śmietana, jajko

[piataziuta]

za brokuły podziękuję

ale za kaszę dziękuję! 👍

[mama-ola]

Ja też mam mało pomysłów. Dość lubię takie:
Zetrzeć kalafior i marchew na tarce, por drobno pokroić. Wymieszać. Dolać trochę ciasta jak na naleśniki, żeby się zlepiło. Usmażyć na oleju, osączyć z tłuszczu na papierze.
Jeśli smażę je wcześniej (bo zazwyczaj robię dużo), to potem wykładam na blachę i podgrzewam w piekarniku.
Są słodkawe, bardzo dobre. Robię do nich jajo sadzone i jakąś surówkę.

[mama-ola]

I natka pietruszki jeszcze.

[myslozbrodniarka]

Soję ugotować, tak, by po ugotowaniu bylo tego z 3,4 szklanki, zmielić dodać to, co do kotletów mielonych- czyli jajko, cebulkę smażoną, czosnek, majeranek sól, pieprz. Fprmować kulki jak kotlety mielone, panierować w bułce tartej i smażyć na oleju. Kotlety dobrze doprawione smakują jak mięsne, jeżeli komuś zależy na smaku

[piataziuta]

soja jest bardzo niezdrowa - ze względu na proces hodowli
pogugluj

[myslozbrodniarka]

piataziuta napisała:

> soja jest bardzo niezdrowa - ze względu na proces hodowli
> pogugluj

Ze co?Że Roundup? Przecież zdementował to niezależny badacz i biolog- pan Łukasz Sakowski. Roundup jest bardzo zdrowy.

A tak poważnie, chyba można dostać soję bio, przynajmniej jest tam, gdzie mieszkam.

[boogiecat]

Otwieram wiesz ktora ksiazke i widze kotleciki z groszku i fety z zaatarem i mieta (na jajkach i ricoccie oraz z mala iloscia maki); jadlam tez te jajka ze zdjecia, z porami, szpinakiem i feta - dostaly 5 od wszystkich, co nie zdarza sie nigdy😛

Z baru mlecznego to chyba jajeczno- ziemniaczano- kalafiorowe lub ziemniaczano- rybne z sosem tatarskim, tez lubie.

[piataziuta]

dej!

tak, ziemniaczane kotlety dzisiaj królują w mojej głowie i na forum
będą! ...tylko które?

[little_fish]

Dziś miałam frytki, jajko sadzone i sałatkę słodko-kwaśną z ogórków.

[turbinkamalinka]

No jak z baru mlecznego to kotlety jajeczne

[cruella_demon]

Jak masz ochotę na żarcie z baru mlecznego to: racuchy z jabłkami, placki ziemniaczane, leniwe kluski/pierogi z masełkiem i cukrem, kopytka z sosem grzybowym, choć ja wolę podsmażone na maśle, łazanki, naleśniki z twarogiem albo jabłkami, krokiety z kapustą i pieczarkami, gołąbki w wersji bezmięsnej, ziemniaki z koperkiem plus jajo sadzone, knedle ze śliwkami, szare kluski, jajka na twardo w sosie chrzanowym/musztardowym.

[piataziuta]

gołąbki bezmięsne!

ale ktoś tu pisał już, że to biały kruk!

osobiście robiłam raz, ale nie dobrałam odpowiedniej kapusty
kilka wyszło pięknie, reszta nie miała odpowiednio dużych liści

niemniej, w smaku -fajne!

[krwawy.lolo]

Zboczniaki a la flaczki. Serio, doskonałe. Właśnie wczoraj i dzisiaj zjadłem.

[piataziuta]

Jadłam ostatnio.
Potem boczniaki pibil i boczniaki na razie odpadają.

[krwawy.lolo]

Ok., ale co to pibil?

[piataziuta]

www.jadlonomia.com/przepisy/meksykanskie-boczniaki-pibil/

zjadliwe, ale szału nie ma

[krwawy.lolo]

Kurwa, Ziuciu, ile się musiałem naszukać, że pibil to właściwie sposób pieczenia obojętnie czego, zawiniętego w liście bananowe, w gorącym popiele. Metoda znana wcześniej, niż pieczenie kartofli na polu w łęcinach.

[piataziuta]

a to tego nie wiedziałam
ja tam nie szukam tak daleko - jadłonomia, ematka, albo resztki z lodówki

ale dobrze wiedzieć, eat
wciąż - boczniaków z przepisu, który wyżej wkleiłam, nie polecam aż tak bardzo

[piataziuta]

pieczone ziemniaki z pola z to bym zjadła...echhh

[gragi_tara]

www.blendman.pl/przepis/kotlety-bezjajeczne-z-kaszy-jaglanej/

[piataziuta]

dzięks!

[vivyan]

Jeśli się nie boisz kalorii i masz zdrową wątrobę to zrób fuczki a do nich jogurtowy sos koperkowy 😊

[piataziuta]

A co tam wątrobie może zaszkodzić?
Jeśli chodzi o to, że trzeba je długo smażyć w głębokim tłuszczu, to nie lubię takiego jedzenia.

[vivyan]

Nie trzeba ich smażyć długo ale smażyć w ogóle. Poza tym one są z kiszonej kapusty, więc dla kogoś to może być zbyt ciężkie, tak samo jak zwykle placki ziemniaczane.

[piataziuta]

placki ziemniaczane są ciężkie, bo się je smaży dość długo na dużej ilości oleju

[vivyan]

Korzystanie z propozycji nie jest obowiązkowe. 😊Eot.

[piataziuta]

wiem, doceniam mimo wszystko
dzięki!

[cruella_demon]

Jak wrzucasz na gorący olej to krótko i nie nasiąkają.

[vivyan]

No pewnie, dodatkowo je odkładam na papier żeby odsączyć, ale jednak połączenie smażone +kiszona kapusta może być dla kogoś zbyt ciężkie, więc wolałam uprzedzić i tyle .😊

[redwineiswhatilike]

Może kotlet jajeczny albo z jajka i ugotowanego ryżu, z zieloną pietruszką i przyprawione to na ostro.
W Rossmannie były takie wege burgery w proszku, można po prostu zrobić z tego kotlety.

Ja robię dynię piżmową i bataty, pokrojone, przyprawione, trochę oliwy i na 20 minut do piekarnika. Bardzo lubię. Takie jakby frytki.

[piataziuta]

ja polecam frytki z piekarnika z prawdziwych ziemniaków
wystarczy wypłukać z surowych pokrojonych ziemniaków skrobię w zimnej wodzie, zalać je wodą z cukrem na godzinę, osuszyć dokładnie i piec z odrobiną oleju i przyprawami ok 50 min
pyszne

[alfa36]

Zalanie wodą z cukrem to płukanie skrobii? Czy wcześniej wypłukać jeszcze?

[mysiulek08]

nie, frytki zalewa sie woda z cukrem zeby niby byly chrupiace i sie ladnie przyrumienily, nie stosuje ale widac patent ciagle w uzyciu

[piataziuta]

Tak, chodzi o reakcję Maillarda.
I wychodzą chrupiące i rumiane.

Czy bez cukru wyjdą równie chrupiące - nie sprawdzałam.
Pewnych świętości się nie szarga.

[mysiulek08]

wyjda, wyjda

jak smazylam klasycznie, w glebokim tluszczu, we frytownicy to system podwojny stosowalam, wyplukane, obsuszone frytki do goracego oleju tylko zeby zmiekky, odsaczenie tluszczu i ponowne smazenie, cudo wychodzilo, woda z cukrem mnie nie przekonala

teraz w beztkuszczowej robie 😊

[piataziuta]

frytura to co innego
ja piekę z piekarniku tylko z odrobiną oleju

[mysiulek08]

a to piekarnika do frytek nie uzywam

[piataziuta]

a ja nie używam dużej ilości oleju - bo mi to śmierdzi i nie mam sumienia

(stąd też problem z plackami i kotletami - nie wszystko dobrze wychodzi w piekarniku i na skropionej oliwą patelni)

[mysiulek08]

mnie tez smierdzi i zeby tylko w kuchni

przy przeprowadzce (przez kilka miesiecy bylo gospodarstwo na dwa domy) kupilam frytownice beztluszczowa delonghi (w nowej chalupie nie bylo piekarnika) i sie polubilysmy 😊 frytki wychodza ok, mrozone tez (kupuje bez oleju palmowego), warzywa z grila super wychodza, placki wszelakie, kurczak byl dobry (raz na ruski rok zrobie), pieklam w tym 'chleb', pizze, serniki
ale i tak tesknie za frytkami z frytownicy klasycznej (obrotowa mam), tylko ten zapach...

o moczeniu w wodzie z cukrem wiem od dawna, jeszcze za czasow preznego forum kuchnia, ale jakos sie nie przekonalam

[piataziuta]

frytownica beztłuszczowa brzmi ciekawie
gdyby nie to, że oszczędzam gadżety bo plastik i ślad węglowy (nie mam nawet mikrofalówki), to chyba bym się skusiła

[mysiulek08]

mikrofalowka to nasz wrog 😋 nie mam, nie lubie jedzenia z mikrofali
a beztluszczowka swoj slad weglowy splaca, mniejszym zuzyciem pradu, nie odpalam dla trzech porcji frytek 4czy5tys wat tylko 1800 i krocej sie pieka niz w piekarniku

i tak naprawde to az tak eko nie jestem, choc jakies zaslugi mam 😉

[piataziuta]

Ja też nie jestem bardzo eko, bo to trudne. Ale jakby każdy dbał o te kwestie w podstawowym stopniu, na tyle ile może, to na świecie byłoby dużo lepiej.

[piataziuta]

Wcześniej dokładnie wypłukać w zimnej wodzie - tak żeby przestała być mętna.

[bialeem]

Ziemniaki składają się ze skrobi. W ten sposób możesz najwyżej wyosmozować wodę.

[piataziuta]

Chodzi o wypłukanie skrobi z powierzchni pokrojonej frytki.
Zamiast negować, spróbuj.

Pyszne są, chrupiące i nie tak tłuste jak te z frytury - za to dużo lepsze.

[ginger.ale]

50 min. w ilu stopniach? Wypróbuję ten sposób.

[piataziuta]

przepis pochodzi stąd:

www.karointhekitchen.com/wege/sposob-na-chrupiace-frytki-z-piekarnika-plukane-moczone-w-slodkiej-kapieli-i-tylko-z-odrobina-oleju/

przekonała mnie ogromna ilość wyprodukowanego z pietyzmem tekstu, który autorka dorobiła do pieczenia ziemniaków 😂 i sprawdziło się, polecam

po wielu próbach i konsumpcjach, piekę w 220 stopniach i cały czas z termoobiegiem - bez termoobiegu jest więcej wilgoci w piekarniku

nie mogę się zdecydować też na typ ziemniaków
gdy robię z tych do gotowania (typ b) facet mówi "te są najlepsze"
potem robię z mączystych (typ c) facet mówi "te są lepsze od poprzednich"
potem znowu b, a on znowu "te są najlepsze"
😂

[ginger.ale]

Tylko krowa nie zmienia poglądów.

Thx

[nie-mama]

Ziuta, a ja tylko powiem jedno

[piataziuta]

dzięki, miło

obejrzę sobie w necie ten air fryer

[mysiulek08]

byl nawet ostatnio watek:

forum.gazeta.pl/forum/w,567,171038068,171038068,Air_Fryer_frytkownica.html

[stara_i_brzydka]

Kotlety ziemniaczane, kotlety z jajek, kotlety z selera. Do tego puree ziemniaczane i jakąś trawa.

[piataziuta]

trawa? 😳

[ginger.ale]

Żeby wszystko zjeść )

[piataziuta]

😂

[woman_in_love]

Naleśniki z dżemem.
Naleśniki z lodami.
Naleśniki z serem i sosem truskawkowym.
Naleśniki z sosem grzybowym.
Racuchy z jabłkami.
Krokiety.

[piataziuta]

fuj

[piataziuta]

no dobra, krokiety

[tokyocat]

O krokiety, bardzo dobry pomysl ♥️♥️♥️

[biala_ladecka]

U nas dzisiaj byly pulpety jaglane ervegana, pure i suroweczki przerozne. Wczoraj to samo tylko wiecej pupetow + tzatziki ale bez ziemniakow, przedwczoraj barszcz ukrainski, jutro kopytka z sosem grzybowym i pewnie buraczki albo kapusta kiszona.

[piataziuta]

barszcz ukraiński!
tego chyba nigdy nie robiłam
hmmm

[kosmos_pierzasty]

Polecam barszcz ukraiński firmy Dworek.
No chyba, że się nudzisz

[piataziuta]

Żartujesz sobie?

[kosmos_pierzasty]

Nie, dobry jest. I zawsze można doprawić.

[cruella_demon]

Serio?
To ci pozostają jeszcze wszystkie tradycyjne zupy z kawałkami, a nie kremy.

[piataziuta]

Serio.
Jakie?

Od kiedy jestem wege oprócz kremów robię barszcz czerwony, barszcz biały, grzybową, grochową, pho, harirę, ogórkową, kwaśnicę, minestrone, flaki z boczniaków, a kalafiorowej i jarzynowej nie znoszę. Zamiast polskiej pomidorowej robię włoską.
Zapomniałam o czymś?

[cruella_demon]

Fasolowa, kapuśniak, barszcz ukraiński, botwinka, szczawiowa, grzybowa, pieczarkowa, gołąbkowa, kapuśniak ze słodkiej kapusty, krupnik (aczkolwiek nie wiem czy wyjdzie bez mięsa), czosnkowa (moja ulubiona), marchewkowa.
Tyle mi się na szybko przypomniało, ale moi zupowi.

[cruella_demon]

No i ulubiona zupa mojego syna z przedszkola której zjada tam po 3-4 porcje na raz.
Pomarańczowa, z małymi białymi fasolkami i listkami.
Order z ziemniaka dla tego kto zgadnie co to może być

[cruella_demon]

Aha, tu gdzie mieszkam jest jeszcze buraczkowa, coś pomiędzy barszczem, a botwinką.

[piataziuta]

jak z pomarańczowa z białą fasolową (guglowałam, wierz mi ) nie jest fasolową, to nie wiem czym może być

[cruella_demon]

No ja też nie wiem, dlatego mu nie mogę ugotować i nie tylko pomarańczowa z fasolkami, ale jeszcze listki mają być

[piataziuta]

przeszła bym się do przedszkola i zapytała kucharkę o przepis, a potem wręczyła w podziękowaniu czekoladki

[edka12]

Ja robię grecką fasoladę i dodaję przecieru pomidorowego. Dodatkowo daje się sporo pietruszki zielonej. I faktycznie wychodzi pomarańczowa ( ze względu na fasolę ma inny odcień niż pomidorowa) no i ma listki No i jest pyszna, no i wege bo bez mięsa.

[piataziuta]

no to chyba jesteś na drodze do wygrania orderu z ziemniaka

ciekawe co na to dziecko

[ginger.ale]

Zupa krem z dyni z groszkami ptysiowymi, posypana natką?

[ginger.ale]

Albo krem z pomidorów z bazylią...

"Pomidorowa tylko taka czerwona" to był u nas.....barszcz ;p

A w ogóle to jest przecież menu tygodniowe, albo mail z prośbą jaka zupa była dziś na obiad...

[cruella_demon]

ginger.ale napisała:

> Zupa krem z dyni z groszkami ptysiowymi, posypana natką?
>

Eeee takich rarytasów to im raczej nie dają
Pewniej coś banalnie prostego typu fasolowa z przecierem jak dziewczyny wyżej piszą

[szczypawka100]

Pomidorowa/dyniowa zupa-krem z groszkiem ptysiowym i bazylią lub pestkami?

[piataziuta]

szczawiowa! o borze

(ale szczawiu w lidlu nie ma!)

[cruella_demon]

Jest w Carefourze.

[piataziuta]

Dzięki, wyślę kiedyś chłopa.

[biala_ladecka]

Dobra, tresciwa zupa na zime. Ja zwykle robie w komplecie z bigosem weganskim z jadlonomii, bo tak normalnie to kapusty bialej w lodowce nie miewam. Bigosik tez polecam. Lista produktow dluga ale oplaca sie podjac wyzwanie. Jak sobie taki komplecik nagotuje to polowe od razu mroze i wtedy jakos mi lzej na duchu, ze jak mnie kwarantanna jaka przycisnie to z glodu nie pomrzemy.
U nas hitem jest jeszcze ostatnio marchewka
www.kwestiasmaku.com/zielony_srodek/marchewka/pieczona_marchewka_z_imbirem/przepis.html

[kosmos_pierzasty]

Co wpadnie w ręce

Dziś np.wzięłam po raz pierwszy w życiu boczniaki, bo były w promocji.Uznałam, że konieczność poszukania przepisu na nie to dodatkowa atrakcja. Jeszcze nie sprawdziłam, co mogę z nich zrobić, ale w najgorszym razie przewiduję danie a la strogonow.

Ogólnie mięso mam raz w tygodniu, średnio, a pozostałe obiady dość typowe, bo rodzina średnio znosi egzotykę. Kasze z sosem grzybowym i surówką, ziemniaki z sadzonymi i surówką, zupy na wywarze z warzyw, placki wszelakie, pierogi też.

[piataziuta]

Pyszne są po prostu smażone na maśle z solą i pieprzem z puree ziemniaczanym i jajkiem sadzonym
Albo we flakach - jak radzi eat (krwawy lolo).
W gulaszu też będą fajne.

[kosmos_pierzasty]

piataziuta napisała:

> Pyszne są po prostu smażone na maśle z solą i pieprzem z puree ziemniaczanym i
> jajkiem sadzonym


Dziękuję
Właśnie gdzieś w tyle głowy, wkładając je do koszyka, miałam, że emama z pewnością doradzi

[piataziuta]

raz panierowałam boczniaki (marząc o efekcie cudownych panierowanych opieniek), ale to nie to - szkoda zachodu, tłuszczu i panierki

[cruella_demon]

Boczniaki są pyszne smażone z czosnkiem.

[redwineiswhatilike]

Tak, robiłam ze dwa razy. Z czosnkiem i natką pietruszki. Bardzo smaczne.

[lady.madrugada]

Kotlety z ziemniaków i wędzonego twarogu, moje ostatnie odkrycie. Pyszne!

[piataziuta]

z gotowanych?

[lady.madrugada]

Tak. Z tego przepisu: filozofiasmaku.pl/2020/11/17/garnki-emaliowane-czy-warto-je-kupic-przepis-na-kotlety-z-ziemniakow-i-twarogu/#more-32026 Pod kilometrową reklamą garnków jest przepis. Typem ziemniaków i odparowywaniem ziemniaków się nie przejmuję Twaróg wędzony z Lidla, najlepszy.

[piataziuta]

dzięki!

[krwawy.lolo]

Z tego, co do tej pory wynikło z wątku, opłatek, Ziuciu.
Uduchowi, uświęci i ukoi.

[piataziuta]

Skąd wiesz, że mam mentalbrejkdałn?

[krwawy.lolo]

Ty nigdy nie będziesz dałn. Niech on tylko spróbuje, ten dałn.

[piataziuta]

To nie on-dałn.
To ten starszy dałn, rodziciel.🤦
Ale już wszystko ok, nikt nie umarł dziś.

Teraz naprawdę chcę kotlety ziemniaczane.

[boogiecat]

😀

[mimfa]

Ziemniaki curry z tofu. Zaskakująco dobre.

[homohominilupus]

Z Warszawy jesteś? Jesli tak to zamow sobie coś z Mezze na Różanej. Sabich z mango wymiata.
Albo szakszuka z jajkiem.