etata 23.02.21, 16:49 Ostatnio jedliśmy rosół z domowym makaronem. Jakże inaczej smakuje rosół z makaronem ze sklepu – to zupełnie dwa różne doświadczenia kulinarne, ten domowy i ten ze sklepu. Często robicie domowy makaron? Odpowiedz Link Zgłoś czytaj wygodnie posty
kotejka Re: Domowy makaron 23.02.21, 16:50 Wcale Nie wiem, po co miałabym to robić skoro świetny włoski makaron mogę dostać za 5 zl Odpowiedz Link Zgłoś
andaba Re: Domowy makaron 23.02.21, 16:55 Do rosołu zawsze. I do grzybowej. I do łazanek. Zapiekanki robię z kupnym. Odpowiedz Link Zgłoś
princesswhitewolf Re: Domowy makaron 23.02.21, 16:57 Za kazdym razem od czasu jak kupilam maszyne do robienia makaronu Philipsa ( pracowalam u nich wiec dla pracownikow bylo tanio i mam w domu twraz wszystko Philipsa lol). Wrzuca sie jajka, sol,make ( ja robie semoline rimancinatte i make po polowie) i po 3 min wylazi makaron. Jest iles tam nakladek wiec wszelakie ksztalty lacznie z platami na lasagne, muszlami czy ksztaltem do wypychania na ravioli. Ciastka tez to robi. Odpowiedz Link Zgłoś
volta2 Re: Domowy makaron 23.02.21, 17:06 Łażę za tą maszyną już od dłuższego czasu. Mówisz, że warto,? Nie jemy często i nie ma tagiatelle w standardzie,cstad moja zwłoka w zakupie Odpowiedz Link Zgłoś
princesswhitewolf Re: Domowy makaron 24.02.21, 22:36 Warto. Tzn wiesz ja kupilam za mniej niz polowa ceny jak i airfryer i tez warro uwazam... Ale ja nawet overlock mam ich marki hle hle To jest bardzo solidne urzadzenie a nie gadzet. Cenie sobie brak dodatkow chemicznych w ciastkach i makaronie. A ze moje dziecko to makaroniarz.... Odpowiedz Link Zgłoś
volta2 Re: Domowy makaron 25.02.21, 11:11 dzięki za info, w takim razie jeszcze raz sie przyjrzę, to niepopularne u nas urządzenie, na all chodzą używki za połowę ceny prawie, stąd rozważam. u nas makaron(tylko tagiatelle) kupujemy w restauracji, mam ją przy domu, czyli w 5 minut ogarniamy temat, za wiązkę płacę ok 4 złotych(na wagę) , próbuję rozważyć, czy warto (spaghetti wciąż kupujemy w sklepie) Odpowiedz Link Zgłoś
princesswhitewolf Re: Domowy makaron 25.02.21, 11:25 a mozesz wkleic to cos na ali to ci powiem na ile to podobne? Odpowiedz Link Zgłoś
volta2 Re: Domowy makaron 25.02.21, 15:08 philips, wiem o czym piszesz, na all były jakiś czas temu ze 2 sztuki, obie z odzyku Odpowiedz Link Zgłoś
volta2 Re: Domowy makaron 25.02.21, 15:09 pasta maker, coś takiego allegro.pl/oferta/philips-pasta-maker-hr2380-maszyna-do-makaronu-10245073382 Odpowiedz Link Zgłoś
princesswhitewolf Re: Domowy makaron 25.02.21, 15:31 no to jest to samo co ja mam. dokladnie to samo urzadzenie I cena podobna jak i tu na amazonie itd ( tzn ja mialam taniej ale to inna sytuacja) Odpowiedz Link Zgłoś
princesswhitewolf Re: Domowy makaron 24.02.21, 22:34 Ja mam ten youtu.be/gU1iyxiuCV8 Odpowiedz Link Zgłoś
princesswhitewolf Re: Domowy makaron 24.02.21, 22:51 A tak mozna robic pierogi albo z ciastem makaronowym ravioli youtu.be/QWlLK3qESYI Odpowiedz Link Zgłoś
daniela34 Re: Domowy makaron 23.02.21, 17:08 Dość często. Podobnie jak wszelki inne kluchy. Odpowiedz Link Zgłoś
kaka-llina Re: Domowy makaron 23.02.21, 17:11 Tak robię, nie do wszystkiego (np spagetti wole kupne) ostatnio zrobiłam lasagne, było przepyszyne.... Ja mam tylko tą maszynke wałkującą i ciachajacą. Odpowiedz Link Zgłoś
mja-15 Re: Domowy makaron 23.02.21, 17:34 Nigdy. Wolę dobry makaron ze sklepu. Zresztą, to i tak przewyższa moje zdolności kulinarne. Odpowiedz Link Zgłoś
sundace46 Re: Domowy makaron 25.02.21, 10:28 mja-15 napisała: > Zresztą, to i tak przewyższa moje zdolnośc > i kulinarne. Zagniecenie maki z wodą przerasta twoje zdolności, no cóż...brawo ty. Odpowiedz Link Zgłoś
memphis90 Re: Domowy makaron 25.02.21, 15:13 Od zagniecenia mąki z wodą robi się makaron...? Tak sam z siebie? Odpowiedz Link Zgłoś
mja-15 Re: Domowy makaron 25.02.21, 15:48 memphis90 napisała: > Od zagniecenia mąki z wodą robi się makaron...? Tak sam z siebie? > Zgadza się. Kiedyś próbowałam robić kluski ziemniaczane (szare), niby proste, ale wszystko zależy od proporcji i breja mi się zrobiła na dnie garnka. Rzucane na wrzątek łyżką kompletnie się rozpadły. Odpowiedz Link Zgłoś
mashcaron Re: Domowy makaron 25.02.21, 15:52 No w zasadzie to tak :p można zagnieść z jajkami ewentualnie :p diabeł tkwi w szczegółach, jak zawsze :p Odpowiedz Link Zgłoś
memphis90 Re: Domowy makaron 25.02.21, 15:54 Kurde, zagniotlam i mam kulę z mąki. Kiedy się kula zmakaroni? Odpowiedz Link Zgłoś
princesswhitewolf Re: Domowy makaron 25.02.21, 15:56 no juz musisz ja rozplaszczyc i walkowac a potem kroic bo ci wyschnie i sie zmakaroni w postaci kuli Odpowiedz Link Zgłoś
memphis90 Re: Domowy makaron 25.02.21, 19:22 Nie, nie, nie, teza wyjściowa zakładała zagniecenie mąki z wodą i juz, co za problem itd. Odpowiedz Link Zgłoś
mashcaron Re: Domowy makaron 25.02.21, 15:58 Akurat pokrojenie tej kuli na kawałki albo uformowanie jakiegoś tam kształtu to najmniejszy problem w tym całym makaronie :p Odpowiedz Link Zgłoś
princesswhitewolf Re: Domowy makaron 25.02.21, 16:09 no walkowanie jest meczace. Odpowiedz Link Zgłoś
mashcaron Re: Domowy makaron 25.02.21, 16:16 Ja robię najczęściej taki typ makaronu którego się nie wałkuje :p Odpowiedz Link Zgłoś
mondaymorning1987 Re: Domowy makaron 23.02.21, 17:44 Babcia robiła co niedzielę, ja pomagałam kroić, teraz kluchy ograniczam Odpowiedz Link Zgłoś
koronka2012 Re: Domowy makaron 24.02.21, 00:09 Never....? W zupełności wystarcza mi boska krajanka Lubelli. Odpowiedz Link Zgłoś
bominka Re: Domowy makaron 24.02.21, 06:12 Bardzo rzadko,ale odświętnie robię. Domowemu nie może równać się żaden inny. 🙂 Odpowiedz Link Zgłoś
dominika9933 Re: Domowy makaron 24.02.21, 06:22 A ja jestem dziwak, rosół uwielbiam, ale z ziemniakami. Tylko i wyłącznie. A mącznych potraw nie jadam w ogóle (pieczywo dobre jem). Z dzieciństwa pamiętam makaron robiony przez Babcię, różnica w smaku była przeogromna, faktycznie, jak inna potrawa, ale nigdy nie lubiłam makaronów. Odpowiedz Link Zgłoś
koronka2012 Re: Domowy makaron 24.02.21, 22:57 Sorry makaron nie jest wart dla mnie wysiłku włożonego w sprzątanie kuchni. Odpowiedz Link Zgłoś
swinka-morska Re: Domowy makaron 25.02.21, 13:59 koronka2012 napisała: > boska krajanka Lubelli. No proszę Cię, albo boska albo Lubelli. (Makaronu w domu nie robię) Odpowiedz Link Zgłoś
nowaczek12345 Re: Domowy makaron 25.02.21, 23:04 Lubella to wyrób makaronopodobny. Podobnież jak tanie makarony marketowe typu babuni czy czanieckie. Odpowiedz Link Zgłoś
klaviatoorka1 Re: Domowy makaron 24.02.21, 06:39 Rosół ... mam przed oczami taki obrazek z filmu z dawnego wesela- jak starsi ludzie ciamkają toto sztucznymi szczękami, zwisają te kluski na brodzie u mężczyzn, uszminkowane kobiety wywijają wargi, aby go zjeść i nie stracić makijażu, dzieci siorbią rosół prosto z talerzy... bleee Odpowiedz Link Zgłoś
dominika9933 Re: Domowy makaron 24.02.21, 07:01 Ale, jak się uprzec, to wszystko można zjeść niechlujnie i nieapetycznie, siorbiac i mlaskając przy tym. Co temu rosół winny, spaghetti nie lepsze Odpowiedz Link Zgłoś
etata Re: Domowy makaron 24.02.21, 23:20 - (...)bleee Jak by to powiedział klasyk – hrabini przefajnowała. Odpowiedz Link Zgłoś
bulzemba Re: Domowy makaron 24.02.21, 23:07 Po tym jak mama odprawiała celebrację robienia makaronu za mojego dzieciństwa (no rozumiem, bo to jeszcze za komuny było) to sobie odpuściłam i robiłam jedynie gdy młoda była na diecie eliminacyjnej. Jak się okazało że odstawienie normalnego a nawet zmienionego makaronu nic nie zmienia z ulgą schowałam stolnicę za szafę. Odpowiedz Link Zgłoś
bulzemba Re: Domowy makaron 25.02.21, 14:24 Poza tym. Nie każdy potrafi gotować. Parę razy na makaron domowy który wołał o pomstę do nieba. Odpowiedz Link Zgłoś
nigdynigdynigdy84 Re: Domowy makaron 25.02.21, 05:57 Kiedyś mój ojciec robił, był najlepszy na świecie Odkąd ojca nie ma, to makaron kupny Sama nie robiłam nigdy, jestem za leniwa Odpowiedz Link Zgłoś
sundace46 Re: Domowy makaron 25.02.21, 10:26 Do zup zawsze robię, zapiekanki, spaghetti to kupny makaron. Rosolu z kupnym sobie nie wyobrażam. Odpowiedz Link Zgłoś
12gram Re: Domowy makaron 25.02.21, 10:40 uwielbiałam taki u rodziców w niedzielnym rosole lub z serem na słodko, gruby, pełnojajecznyjajek, jędrny, syty. sama nie robię. Odpowiedz Link Zgłoś
triismegistos Re: Domowy makaron 25.02.21, 18:21 Wszystkoi się zgadza, nażarł się jajek więc jest syty Odpowiedz Link Zgłoś
memphis90 Re: Domowy makaron 25.02.21, 19:26 Hmm, okazuje się, że nie istnieje gif z Sophią Loren mówiąca "6 świeżych jaj", więc zamiast tego wklejam langustę. Ale wyobraź sobie, że to gif z Sophią. Odpowiedz Link Zgłoś
triismegistos Re: Domowy makaron 25.02.21, 20:44 W sensie, że Sophia woli dżem od owoców morza? Odpowiedz Link Zgłoś
mashcaron Re: Domowy makaron 25.02.21, 11:01 Robię orecchiette, cavatelli, lasagne, czasem tagliatelle. Rosołowego nie robię bo rzadko jadamy rosół, a jak już, to z tortellini :p Odpowiedz Link Zgłoś
fitfood1664 Re: Domowy makaron 25.02.21, 13:52 kiedyś, jako młoda dziewczyna robiłam domowy makaron, rzeczywiście, smak o niebo lepszy od jakiegokolwiek kupnego makaronu teraz nie jadam produktów mącznych, więc nie robię makaronu, btw, wczoraj czytałam artykuł, że produkty z mąki rafinowanej spożywane regularnie podwyższają ryzyko chorób wieńcowych i udaru mózgu, więc tym bardziej... Odpowiedz Link Zgłoś
princesswhitewolf Re: Domowy makaron 25.02.21, 14:19 a coz stoi na przeszkodzie bys robila makaron z innej maki? Odpowiedz Link Zgłoś
fitfood1664 Re: Domowy makaron 25.02.21, 20:43 lenistwo, jest tyle innych smacznych produktów które nie wymagają takiego zachodu, lubię kiedy spędzam mniej czasu na przygotowaniu niż na zjedzeniu dania Odpowiedz Link Zgłoś