Dodaj do ulubionych

Sałatka na grilla.

29.04.21, 09:17
Macie może jakieś pomysły? Najlepiej szybkie i łatwe w przygotowaniu. Mam totalną pustkę, a za 2 godziny mam zamiar iść do sklepu
Obserwuj wątek
    • kura17 Re: Sałatka na grilla. 29.04.21, 09:27
      u mnie sie sprawdzaja zawsze 2:

      1. najprostsza "zielona salatka" - czyli salata/mix salat, pomidory, ogorki, cebula, jakies ziarna moga byc, dobry lekki sos (zadne majonezowe/jogurtowe)

      2. makaronowa - jakis fikusny makaron, najlepiej kolorowy (kokardki sa swietne), suszone pomidory z oleju pokrojone w paski, tuz przez podaniem duzo listkow bazylii (calych) oraz parmezan tarty w takie cienkie platki. do tego robie sos z soku z cytryny i tej aromatycznej oliwy z pomindorow suszonych, sol, pieprz. bardzo ladnie wyglada i u mnie zawsze znika.
    • inez21 Re: Sałatka na grilla. 29.04.21, 09:29
      U nas kiedyś największym hitem była taka:
      Sałata lodowa
      Ser feta
      Żurawina
      Na to sos czosnkowy
      I na wierzch płatki migdałowe podprazone.

      Druga moja ulubiona to
      Ogórki zielone
      Por
      Ser feta
      Jogurt z majonezem plus pieprz i odrobina cukru do smaku.

      Po za tym wszelkie ziemniaczane np.
      Ugotowane młode ziemniaki
      Podsmazony boczek
      Cebulka czerwona
      Ogórki korniszony lub kiszone
      Majonez i jogurt sól pieprz zwykły i ziołowy.

      To moje faworytkismile
      A najlepsze do grilla wiosną są ogóreczki małosolne😋😋😋
    • jkl13 Re: Sałatka na grilla. 29.04.21, 09:40
      Ziemniaczana:
      Ugotowane ziemniaki pokrojone w kostkę
      Surowa cebula, dobrze posolna i odstawiona na co najmniej godzinę (puszcza sok,robi się słodsza i mniej ostra)
      Ogórek konserwowy lub kiszony pokrojony w kostkę
      Majonez
      Pieprz,dużo pieprzu (sól jest w cebuli)

      Zielona z granatem:
      Dowolna sałata (u mnie lodowa z rukolą)
      Pestki granatu
      Pomidory suszone w oleju, pokrojone w paski
      Oliwki czarne pokrojone w połówki (opcjonalnie)
      Parmezan grubo tarty
      Sól, zioła (ulubione, u mnie mieszanka włoska z suszonymi pomidorami)
      Odrobina oleju z suszonych pomidorów
      • akseinga1975 Re: Sałatka na grilla. 29.04.21, 09:51
        Ja do dan z grila robie tylko bardzo lekkie salatki bez majonezu i dodatkow makaronu czy miesa. Np. Papryka rozne kolory, ogorkek kiszony, czerwona cebula i kukurydza. Pomidory z ogorkiem kiszonym. Jaj juz sa dobre ogorki gruntowe to kroje je w plastry i zalewam sosem koperkowy knora.
    • shmu Re: Sałatka na grilla. 29.04.21, 10:16
      Ja coś lżejszego.

      Koper włoski z jabłkiem, awokado i cebulką. Do tego sos: 2 łyżki wody, 3 łyżki białego Balsamico, 3 łyżki oliwy i pół łyżeczki mieszanki rosolowej z warzyw (taki proszek z suchych warzyw, ekstraktu z drożdży i soli), koniecznie przyprawić pieprzem.

      Seler naciowy, jabłko, pomarańcza, orzechy włoskie i por i do tego sos śmietanowy.

      Z cięższych, ale ciekawych w smaku, czerwona fasola z puszki, ananas z puszki, por, majonez i pieprz.
    • ga-ti Re: Sałatka na grilla. 29.04.21, 10:44
      Mój syn robi, łatwa i szybka: miks sałat, pomidory suszone, ser feta, cebula, przyprawy (zioła) można dodać zieleninę, pestki, oliwki, ogórka i co nam jeszcze w ręce wpadnie. Jako sos wystarczy trochę oliwy z zalewy pomidorowej. Uwaga na sól, bo ser może być słony porządnie.
    • tilijka123 Re: Sałatka na grilla. 29.04.21, 10:47
      Młode ziemniaki - ugotować w mundurkach, obrać, pokroić w pasterki
      Młoda kapusta poszatkować
      pęczek koperku posiekać
      Wymieszać wszystko. Doprawić solą, pierzem, odrobiną octu, olejem. Musi się zgodzinę lub dwie przegryźć w lodówce.
    • ga-ti Re: Sałatka na grilla. 29.04.21, 10:48
      Sezonowo z młodej kapusty. Kapusta surowa, starkowana, do tego sól, pieprz i albo majonez z jogurtem, albo jakiś lekki dresing słodko-kwaśny. Ja lubię dodać zieleninę, pietruszkę, szczypiorek, koper.
      • inez21 Re: Sałatka na grilla. 29.04.21, 16:54
        Noo ja tylko czekałam na taki komentarz🤪🤪🤪
        No wiesz to zależy dla kogo się robi tego grilla. Jeżeli tak jak u.mnie przeważają faceci to menu musi być bardziej konkretne...mój 70 letni teść nie tu nie żadnych sałat z jakimś lekkim dressingiem na bazie olejusmile
        Jeśli robię imprezę z koleżankami lub na drugie śniadanie do pracy wtedy może być lekko i bez majonezu.
    • jasnoklarowna Re: Sałatka na grilla. 29.04.21, 12:54
      A ja się wyłamię że standardów i podpowiem coś do grilla na sposób koreański. Sama chce spróbować jak sezon się rozpocznie.
      Potrzeba:
      1.Dużo listków sałaty, listki nieduże, duży można na 2-3 części przerwać, rodzaj sałaty nieistotny.
      2.Pokrojone w małe kawałki, plasterki czy zapałki różne warzywa, mogą być ogórki, rzodkiewki, pikle, korniszony, co kto lubi,ulozone na jakimś półmisku.
      3.jakieś sosy może musztarda, może ostry chili może ketchup, co lubicie, w oddzielnych miseczkach.
      4.Mięso lub boczek z grilla po ugrilowaniu pociąć na małe klęski.

      To wszystko. Przy stole bierze się taki liść sałaty, wkłada na niego odrobinę sosu, warzywa, mięso i zawija niedbale i do buzi. Każdy sobie w pakiecik wkłada co lubi.
      Nie nadaje się to na grilla ąę czyli wykwintnego, bo je się to rękami najlepiej.

      Nie wyklucza to podania klasycznej sałatki obok 😀
    • sol_13 Re: Sałatka na grilla. 29.04.21, 17:11
      Szpinak baby, małe pomidorki przekrojone na pół, kulki mini mozzarelli, cebula szalotka, oliwa, ocet balsamiczny, sól i pieprz, pestki slonecznika/dyni. Opcjonalnie kapary lub zielone oliwki.
    • elinborg Re: Sałatka na grilla. 29.04.21, 19:54
      Zielona sałatka- seler naciowy, awokado, ogórek, kiwi, do tego sos- cytryna , oliwa, sól, cukier
      Ziemniaczana- ziemniaki w dużą kostkę, czerwona fasola, ogórek kiszony, cebulka, majonez
      Starte na grubej tarce ogórki kiszone pół na pół z konserwowymi, oliwa, dużo pieprzu
      Buraczki pocięte na cieniutkie plasterki, tak samo czosnek, sól, cukier, oliwa, ocet winny- to powinno 1-2 dni w lodówce się przegryźć
      Buraczki w kostkę, feta, rukola, sos - sok z cytryny, pomarańczy, oliwa, cukier, sól
    • 1papryczka.chili Re: Sałatka na grilla. 30.04.21, 18:12
      1. Marchewka po koreańsku (przepis w necie)
      2. Kalafior surowy drobno posiekany, kukurydza, koperek
      , czosnek, majonez
      3. Szpinak baby, żurawina, feta, pomidory suszone, podprażone ziarna slonecznika, sos z oleju z pomidorów, musztardy i miodu
      4. W sezonie pomidorowym: pomidory czerwone i żólte oraz kiwi pokroić na plastry i ukladac na półmisku na przemian. Polac sosem: olej, świeża mięta (garść), czosnek, sól. Nie dość że wspaniale wygląda to smakuje obłędnie
    • paola.brunetti Re: Sałatka na grilla. 30.04.21, 18:23
      Ja lubię pomidory pokrojone w dużą kostkę, do tego ogórki kiszone (o tej porze roku wykańczam słoiki z ubiegłego sezonu), to jest wersja podstawowa. Do tego czosnek, dużo pietruszki i koperku, oliwa, chlust octu balsamicznego, sól i pieprz. W zależności od nastroju i tego co mam w domu, czasami coś dorzucam, np czarne oliwki, marynowane cebulki, rzodkiewki itp.

Nie pamiętasz hasła

lub ?

 

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Nakarm Pajacyka