Dodaj do ulubionych

Pomysł na... kurczakowe neogi

17.10.21, 07:48
Mam podudzia, do zrobienia na obiado-kolację, wieć jeszcze kilka godzin, na ewentualne zamarynowanie mam.
Za to pomysłu nie mam..

Zazwyczaj robię w kombinacji ziół (różne warianty) albo w marynacie miodowej w chili, albo po cygańsku.

Podrzuccie pomysły, jak wy coś robicie. Może wykorzystam (przepisy mile widziane). Musztardy nie mogę użyć, przyprawy pt curry (jakby co) nie mam na stanie, ale może na przyszłość się przyda.

Z góry dziękuję.
smile
Obserwuj wątek
    • daniela34 Re: Pomysł na... kurczakowe neogi 17.10.21, 10:17
      Nacieram przyprawami (sól, pieprz, tymianek, czosnek) I oliwą, piękę w piekarniku.
      Kroję w kostkę boczek, wysmażam na patelni, dodaję pokrojone w kostkę jabłko, podsmażam (jabłko ma trochę zmięknąć, ale pozostać al dente), dodaję sok z cytryny, pieprz i suszoną bazylię. Serwuję z nogami. Ulubiona wersja mojej rodziny.
      • astomi25 Re: Pomysł na... kurczakowe neogi 17.10.21, 14:28
        1. Sos musztardowo- miodowy
        2. Rozne ziola z przewaga tymianku wink
        2.pieczenie w maslance ( mieso jest b.delikatne)
        4. Nogi z ziolami, ziemniakami w lodke, krazkami cebuli wrzucam do rekawa foliowego.
        Pyszne to jest. Do takiego dania jakas salatka z sosem jogurtowym i voila!

        Doczytalam ze nie mozesz musztardy. To zrob w miodzie - mieso nie bedzie slodkie, jesli wezmiesz 2-3 lyzeczki, ale bedzie pyszny sos.
    • mysiulek08 Re: Pomysł na... kurczakowe neogi 17.10.21, 17:05
      jak to cale nogi tongue_out to podziel na palki i reszte

      do plaskiego garnka troche oleju, lekko skarmelizuj czerwona slodka papryke, wrzuc kawalki kuraka (bez skory), obsmaz, dodaj dwa-trzy ziemniaki pokrojone w osemki, posyp ulubionymi przyprawami, sola itp, podlej bialym winem solidnie (moze byc bulion ale to juz nie to samo)
      jak ziemniaki beda juz miekkawe dodajesz papryke i cukinie pokrojone jak chcesz, i dusisz do miekkosci, na koniec mozna sypnac pietruszki

      zrobi sie calkiem przyjemna potrawa jednogarnkowa smile

Nie pamiętasz hasła

lub ?

 

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Nakarm Pajacyka