Menu na Święto Niepodległości - jakieś szczególne?

09.11.21, 12:31
Co przewidujecie w menu na przedłużony weekend? Co roku miałam gęś pieczoną w całości. Teraz ograniczę się do dwóch porcji bo mięso u nas w odwrocie. Rogal Marciński kupiony i to chyba tyle z corocznej tradycji. Kupowałam jeszcze o tej porze świeże kasztany ale teraz ich nie widzę w sklepach

    • woman_in_love Re: Menu na Święto Niepodległości - jakieś szczeg 09.11.21, 12:37
      pieczona kaczka i piwko Lech
    • daniela34 Re: Menu na Święto Niepodległości - jakieś szczeg 09.11.21, 12:39
      W tym roku to naprawdę nic fajnego-miałam robić imprezę w czwartek, ale zmarła matka przyjaciółki i zamiast imprezować będziemy się szykować do pogrzebu, który będzie w piątek.
      Może zrobię mini i oszukane rogale marcińskie (drożdżowe z białym makiem). Nie mam nastroju.
      • szafireczek Re: Menu na Święto Niepodległości - jakieś szczeg 09.11.21, 14:16
        Wyrazy współczucia przyjaciółce.
        • daniela34 Re: Menu na Święto Niepodległości - jakieś szczeg 09.11.21, 14:21
          Dziękuję. To mama przyjaciółki i przyjaciółka mamy. Wszyscy jesteśmy w szoku teraz.
          • magdallenac Re: Menu na Święto Niepodległości - jakieś szczeg 09.11.21, 17:58
            O matko, sorry Daniela☹️☹️
            • daniela34 Re: Menu na Święto Niepodległości - jakieś szczeg 09.11.21, 18:05
              Dzięki. W sobotę pomagalam mamie wybrać dla niej prezent na święta sad sad
              Jedna z naszego kręgu czarownic sad
    • zwyczajnamatka Re: Menu na Święto Niepodległości - jakieś szczeg 09.11.21, 12:47
      U nas jak co roku pieczona kaczka
    • zona_glusia Re: Menu na Święto Niepodległości - jakieś szczeg 09.11.21, 12:48
      Kiedyś robiłam jeszcze sernik na zimno czerwono- biały.
      • tenjedennick Re: Menu na Święto Niepodległości - jakieś szczeg 09.11.21, 12:59
        Mam sporo resztkowych wędlin w zamrażarce, więc pierwszy w tym sezonie bigos.
        • default Re: Menu na Święto Niepodległości - jakieś szczeg 09.11.21, 20:55
          Ja zrobiłam taki resztkowy bigos wczoraj. Mój mąż powiedział, ze chce go także na kolacje i na obiad i kolacje na dziś. I tak dostał smile
          Tylko na śniadanie nie dostał bigosu. Tak czy owak zezarł wszystko.
          Jutro na obiad kopytka. A na święto - wątróbka drobiowa w cebulowym sosie.
    • ludzikmichelin4245 Re: Menu na Święto Niepodległości - jakieś szczeg 09.11.21, 13:04
      Robię ramen.
      • tenjedennick Re: Menu na Święto Niepodległości - jakieś szczeg 09.11.21, 13:14
        Czyli rosół z kluskami i mięsem po polsku.

        Chociaż z dobra zupa to jest pomysł. Mam książkę przepisów pogranicza, może spróbuję zrobić kwaśnicę z kiełbasą smile
        • ludzikmichelin4245 Re: Menu na Święto Niepodległości - jakieś szczeg 09.11.21, 13:54
          Dodajesz do rosołu glony, anyż i marynowane jajko, a makaron robisz z sodą? smile
          • tenjedennick Re: Menu na Święto Niepodległości - jakieś szczeg 09.11.21, 14:06
            Smakuje jak rosół. Wygląda jak rosół.
            • mia_mia Re: Menu na Święto Niepodległości - jakieś szczeg 09.11.21, 14:12
              To chyba prawdziwego ramenu nigdy nie jadłaś.
            • leosia-wspaniala Re: Menu na Święto Niepodległości - jakieś szczeg 09.11.21, 19:46
              Ani smakuje, ani nie wygląda. Ramen jest bardziej gęsty i esencjonalny - zresztą są różne rodzaje bulionu.
            • ludzikmichelin4245 Re: Menu na Święto Niepodległości - jakieś szczeg 09.11.21, 20:17
              tenjedennick napisała:

              > Smakuje jak rosół. Wygląda jak rosół.

              Tak, zwłaszcza ten z pastą miso i tahini 🙄
          • memphis90 Re: Menu na Święto Niepodległości - jakieś szczeg 09.11.21, 15:02
            A co robi ta soda makaronowi?
            • allijja Re: Menu na Święto Niepodległości - jakieś szczeg 09.11.21, 15:44
              >A co robi ta soda makaronowi?

              wywołuje zgagę
              A...nie! to na zgagę bierze sie "sodke"
              ps. soda to chyba spulchniacz? Czyli masz makaron x 2. Oszczędnosc.
              Generalnie kuchnia chińska, szczególnie przez ostatnie kilkadziesiąt lat, to kuchnia "oszczędna", mająca wyzywic kilka gęb (gąb) za przysłowiowia złotówke.
              • mdro Re: Menu na Święto Niepodległości - jakieś szczeg 09.11.21, 18:39
                "Generalnie kuchnia chińska"

                Ramen to potrawa japońska...
            • ludzikmichelin4245 Re: Menu na Święto Niepodległości - jakieś szczeg 09.11.21, 20:10
              Nadaje makaronowi sprężystości.
    • mja-15 Re: Menu na Święto Niepodległości - jakieś szczeg 09.11.21, 13:11
      Jedyne menu na długi weekend, bo cudem mam urlop w piątek, a młody ma zamkniętą szkołę (dni dyrektorskie), to jakie książki będę czytać. Jedzenie jak zwykle, gęsi nie lubimy. Nie będę się wysilać. tongue_out
    • aqua48 Re: Menu na Święto Niepodległości - jakieś szczeg 09.11.21, 13:21
      U mnie w menu paella. Zastanawiam się nad plackiem mandarynkowym, ale może zdecyduję się na jabłka w szlafrokach. Nie wiem czy to tradycyjnie czy nie.
    • tt-tka Re: Menu na Święto Niepodległości - jakieś szczeg 09.11.21, 13:25
      Wyjezdzamy. Zatem zjemy, co dadza.
    • volta2 Re: Menu na Święto Niepodległości - jakieś szczeg 09.11.21, 13:27
      rozważam pieczoną kaczkę, bo ojciec się wybiera na marsz niepodległości (jak będzie pogoda), więc chyba muszę się przygotować nieco lepiej niż na obiad na 3 osoby. kaczki dla naszej trójki nie opłaca się piec, szkoda prądu.
      no i rosół, bo akurat przypada z grafiku.
      • allijja Re: Menu na Święto Niepodległości - jakieś szczeg 09.11.21, 15:49
        gratuluje "tatusia".
        Szczególnie że tatuś to chyba tak bardziej 80+?
        Nie boi sie, że go bąkiewicz poturbuje? albo ze jakąs raca dostanie?

        >kaczki dla naszej trójki nie opłaca się piec, szkoda prądu.

        no tak...jak sie robi zakupy spozywcze za 100 zł na tydzień (dla 3 osob) to kaczka jest ekstrawagancją.
        No i ten prund!!!!
        • volta2 Re: Menu na Święto Niepodległości - jakieś szczeg 09.11.21, 16:28
          od kiedy na jematce oszczędność prądu nie jest eco ani trędi?
      • mia_mia Re: Menu na Święto Niepodległości - jakieś szczeg 09.11.21, 17:52
        Race sam sobie zapewnia czy mu pomagasz? Sprawdź apteczkę, bandaże, coś na oparzenia, zimne kompresy…
        • volta2 Re: Menu na Święto Niepodległości - jakieś szczeg 09.11.21, 19:43
          jak przyjedzie to zapewnię wszystko co potrzeba, tak już mam wdrukowane po prawacku że o chłopów trzeba zadbać. czy to mąż, co idzie skakać z giertychem, czy tatuś na marsz, każdy dostaje czego potrzebuje(mąż życzył kanpki bo spodziewal się aresztowania, a tatuś bandaże, bo w końcu zginąć można)
    • solejrolia Re: Menu na Święto Niepodległości - jakieś szczeg 09.11.21, 13:33
      Rogale kupione. Tyle specjałów.
    • beata985 Re: Menu na Święto Niepodległości - jakieś szczeg 09.11.21, 13:40
      Nic specjalnego.
      Dla mnie dzień jak codzień...będę cieszyć się wolnym dniem....
    • berber_rock Re: Menu na Święto Niepodległości - jakieś szczeg 09.11.21, 13:42
      A gdzie jest jakis przedluzony week-end?
      Ja normalnie pracuje 11.11 - Germania tak sobie zazyczyla sad
      • solejrolia Re: Menu na Święto Niepodległości - jakieś szczeg 09.11.21, 13:45
        Spoko, my też cały ten tydzień pracujemy.
        • kubek0802 Re: Menu na Święto Niepodległości - jakieś szczeg 09.11.21, 13:52
          Jak co roku świętuję urodziny za granicą. Restaurację wybiorę na miejscu. Mam tylko nadzieję, że nie będzie jakiegoś przypału z granicami i ogólnie.
    • chomiczanora Re: Menu na Święto Niepodległości - jakieś szczeg 09.11.21, 13:48
      Wrek na gęsinie i szarlotka.
    • paulownia88 Re: Menu na Święto Niepodległości - jakieś szczeg 09.11.21, 13:51
      Gotuję tylko gar rosołu dla siebie, będę popijać łyczkami przez dwa dni. I tak nie czuję smaku, więc nie ma sensu nic jeść. Zresztą wcale mi się nie chce. A domownicy jakoś sobie poradzą. A tak miałam ochotę na rogala marcińskiego - pozwalam sobie na słodycze kilka razy do roku a tu klops.
    • primula.alpicola Re: Menu na Święto Niepodległości - jakieś szczeg 09.11.21, 13:52
      Muszę kupić dużo alkoholu, nie zniosę tego na trzeźwo.
      • igge Re: Menu na Święto Niepodległości - jakieś szczeg 09.11.21, 14:16
        😀
    • morekac Re: Menu na Święto Niepodległości - jakieś szczeg 09.11.21, 14:07
      Tak. Kostka brukowa
      • daniela34 Re: Menu na Święto Niepodległości - jakieś szczeg 09.11.21, 15:17
        I jeszcze literatura z empiku. Ostatnio narodowcy się rzucili. Chyba byli głodni kontaktu z książką i prasą.
        • morekac Re: Menu na Święto Niepodległości - jakieś szczeg 09.11.21, 19:32
          Ta Bitwa pod Empikiem to był dla nich kontakt z kulturą.
          • morekac Re: Menu na Święto Niepodległości - jakieś szczeg 09.11.21, 19:32
            Strawa duchową znaczy się.
    • extereso Re: Menu na Święto Niepodległości - jakieś szczeg 09.11.21, 14:12
      Gęś, kluski, modra kapusta.
    • szafireczek Re: Menu na Święto Niepodległości - jakieś szczeg 09.11.21, 14:15
      Nie. Ograniczymy sie do wywieszenia flagi i zapalenia zniczy. Raczej bieżace wydarzenia nie dają podstaw do radosnego świętowania.
      Aha, nie ma żadnego przedłużonego weekendu. Piątek to dzień roboczy.
      • primula.alpicola Re: Menu na Święto Niepodległości - jakieś szczeg 09.11.21, 15:45
        A ja mam tylko 3h dyżur, zamiast 9 lekcji, jezuuu jak się cieszę.
    • igge Re: Menu na Święto Niepodległości - jakieś szczeg 09.11.21, 14:15
      Kiedyś u nas Święto Niepodległości oznaczało imieniny teścia ( miał mniej więcej w tym czasie) czyli menu teściowa ogarniała.
      Teraz teść nie żyje i będzie to po prostu cenny wolny dzień i więcej luzu.
      Nadal mam dynię w lodówce, to trzeba będzie w końcu ją zjeść chyba jakoś.
      Rogale to lubię tylko wyjazdowo w konkretnej cukierni kilkaset km od nas.
    • thea19 Re: Menu na Święto Niepodległości - jakieś szczeg 09.11.21, 14:31
      dzień jak co dzień. Małż ze starszym jadą w Karkonosze na 4 dni, ja zostaję z młodszym, wiec nie będę gotować zbytnio.
    • angazetka Re: Menu na Święto Niepodległości - jakieś szczeg 09.11.21, 15:02
      Wymyśliłam schabowe smile Będzie przepolsko i smacznie (gęsiny nie lubię).
      I rogale smile
    • angazetka Re: Menu na Święto Niepodległości - jakieś szczeg 09.11.21, 15:02
      Wymyśliłam schabowe smile Będzie przepolsko i smacznie (gęsiny nie lubię).
      I rogale smile
    • jowita771 Re: Menu na Święto Niepodległości - jakieś szczeg 09.11.21, 15:12
      Pizza albo lazania albo jeszcze coś innego, co przywędrowało z ziemi włoskiej do Polski.
    • wkswks Re: Menu na Święto Niepodległości - jakieś szczeg 09.11.21, 16:47
      Gęś z okazji sw Marcina.
Pełna wersja