przepis na makowiec poproszę?

[panna_lila]

i podpowiedź kiedy najlepiej upiec, żeby w święta się nim delektować? wiem, że to nie piernik i nie musi leżakować, bardziej chodzi o to, żeby nie za wcześnie żeby sie nie zestarzał

[kropkaa]

mojewypieki.com/przepis/makowiec-zawijany

W wigilię i wielki piątek piekę. Mak przygotowuję wcześniej. Można mrozić, ale bez lukru - lukruję po rozmrożeniu i sypię makiem.

[anilorak174]

Tez robię z tego przepisu. Zawsze wychodzi.
Robię 23.12, nie lubię w wigilię sprzątać kuchni z maku 🙂

[mikams75]

tez polecam ten przepis

[mysiulek08]

jedyny akceptowalny to 0,5cm kruchego spodu, 5cm albo wiecej masy makowej na bogato i grubo lukru 😊 nie ma innej opcji, choc bede tym razem robic kampanie na rzecz biszkoptowego Eliszki

w tym watku bylo

forum.gazeta.pl/forum/w,567,172837957,172837957,Co_bedziecie_piekly_na_swieta_.html

[mysiulek08]

w srode wieczorem zagotuje mak w mleku, odstawie na noc zeby napecznial, w czwartek zmiele trzy razy (sitko do maku) , przygotuje mase i upieke, kruche mam zawsze w zamrazarce a biszkopt to chwila, ten na kruchym spodzie musi dobrze wystygnac przed krojeniem

[mondaymorning1987]

"teamcienkikruchyspódidużomaku

[ofallon]

Tekst linku

Ja robię od jakiegoś czasu z tego przepisu. Bardzo go lubię, tylko daję nieco mniej maku. Nie jest zbyt pracochłonny. Pamiętam z dzieciństwa makowiec mojej mamy, też pyszny, ale dużo bardziej pracochłonny. Robiłam go też, ale od czasu, gdy znalazłam ten przepis, tamten poszedł w odstawkę.

[limelight7]

Ten przepis jest bardzo podobny do linkowanego wyżej z Moich wypieków, ma nieco więcej mąki a mniej drożdży.
Piekłam oba i polecam jednak ten z MW, bo ciasto wychodzi delikatniejsze, a jest równie eleastyczne i niekłopotliwe przy wałkowaniu i zawijaniu.