Dodaj do ulubionych

Poprosz臋 proporcje zalewy octowej do ryb馃檹

19.12.21, 17:10
W przepisie, kt贸ry mam ale dawno nie u偶ywa艂am mam proporcj臋 600 g ryby - 150 ml octu. Nie pami臋tam ile wody do takiej proporcji. Teraz b臋d臋 robi膰 z 2 kg ryb. W necie du偶e rozbie偶no艣ci s膮. Poratujcie馃榾
Obserwuj w膮tek
    • alicia033 Re: Poprosz臋 proporcje zalewy octowej do ryb馃檹 19.12.21, 17:25
      Og贸lna zasada przy 10% occie spirytusowym to 1:4 (ocet - woda). Jak kto艣 lubi bardzo mocno octowe (ew. marynowana rzecz jest bardzo mocno t艂usta, np. w臋gorz) to 1:3.

Nie pami臋tasz has艂a

lub ?

 

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj si臋

Nakarm Pajacyka