jednoraz0w0 Re: Kuchenne triki ułatwiające życie 06.11.22, 16:32 Żeliwna taca do pizzy. Tylko zupy się na niej nie da zrobić, nagrzewam ja razem z piekarnikiem i wrzucone na nią warzywa, mięso, ziemniaki robią się migiem, i w przeciwieństwie do różnych żaroodpornych naczyń można ją dać pod broiler. A pizza na tym (trzeba to najpierw bardzo mocno rozgrzać) pod broilerem piecze się minutę. No i to chyba klasyka rocka, ale jak kupiłam to zmieniło to moje życie na lepsze, taka silikonowa łopatka, którą wygrzebuję wszelkie resztki ze słoików i wszystkiego innego przed myciem. Odpowiedz Link Zgłoś
alicia033 Re: Kuchenne triki ułatwiające życie 06.11.22, 17:35 Co to jest "broiler"? Odpowiedz Link Zgłoś
jednoraz0w0 Re: Kuchenne triki ułatwiające życie 06.11.22, 19:48 Ta grzalka na górze piekarnika która grzeje jak petarda. Taką pizzę należy wstawić na górę piekarnika, blisko tej grzałki. Dół się piecze od rozgrzanej żeliwnej tacy, góra się zapieka od grzałki. Odpowiedz Link Zgłoś
babcia47 Re: Kuchenne triki ułatwiające życie 09.11.22, 03:59 Przecier wytrzyma bardzo długo w lodówce po otwarciu gdy zaleje się go zwykłym olejem. Trzeba tylko dopilnować by ponad warstwę oleju nie wystawiał nawet kawałek przecieru a świeczki słoika trzeba przemyć, wytrzeć i lekko posmarować olejem, może być rzepakowy. W tej formie można pobierać tyle przecieru ile jest potrzebne np. łyżeczkę do gulasz i po ewentualnym domami i oleju znów włożyć do lodówki. Przecier sam w sobiesłuży za konserwanty dla wielu potraw i przechowywany w ten sposób w lodówce może być wykorzystany do końca bez szkody dla zdrowia Odpowiedz Link Zgłoś
babcia47 Re: Kuchenne triki ułatwiające życie 09.11.22, 04:03 Hmm.. wieczka od słoika trzeba przetrzeć olejem a po zużyciu jakiejś ilości przecieru uzupełnić poziom oleju by przykrywał zawartość Odpowiedz Link Zgłoś