Nie chce nam się gotować ale potrzebujemy obiad...

[kropkacom]

Nie chce nam się gotować ale potrzebujemy jaki obiad na dwa dni? Pytam zanim wyjdę na zakupy.

[chococaffe]

Dosyć proste - w sklepie: gotowce jakie lubicie. Ewentualnie zamawiajcie do domu/idźcie gdzies.

[motyllica]

gar spaghetti bolognese /czyli makaron/,
chilli con carne /z ryżem/

same się robią

[kropkacom]

motyllica napisała:

> gar spaghetti bolognese /czyli makaron/,

Też o tym myślałam ale nie w moim przepisie są krojone drobno warzywa. Może kupić mrożone warzywa?

[lauren6]

Spaghetti al olio e aglio, jeśli już.

Jeżeli ktoś uważa, że bolognese to szybkie danie to znaczy, że nie ma pojęcia o gotowaniu. Sos pomidorowy z puszki wylany na makaron to nie bolognese.

[kropkacom]

No świeże warzywa muszą zmięknąć. Może bulgotać ale nie chce mi się kroić w drobna kostkę. Czy zetrzeć na tarce?

[waleria_bb]

Dokładnie, dobry sos robi się dłuuuugo.

[memphis90]

Szybko robiony tez jest jadalny. Jak nie ma czasu, to nikt nie zginie od szybkiego sosu z mielonym mięsem.

[mia_mia]

To zrób z inny makaron, szybkich przepisów jest mnóstwo, np. z gorgonzolą i suszonymi pomidorami, z tuńczykiem i pomidorkami koktajlowymi, z łososiem i rukolą albo zwykłą passatą czy pomidorami z puszki, z czosnkiem i ziołami, teraz popularna jest jakaś zapiekanka coś na zasadzie wrzucasz do naczynia pomidorki koktajlowe, kostkę fety, czosnek, zioła i koniec.

[kropkacom]

To ma być na dwa dni.

[mia_mia]

To zanim dorzucisz makaron odłóż połowę sosu, jutro ugotujesz świeży makaron i wymieszasz.

[kropkacom]

Z fetą robiłam ten sos. To dla mnie danie nie do odgrzewania.

[motyllica]

mrożone warzywa?

nie,
można na tarce zetrzeć

nie powiedziałam, że to szybkie danie ale, że samo się robi i może posiedzieć spokojnie dwa dni,
tak samo jak bigos czy fasolka po bretońsku
sama się robi też pieczeń czy klops pieczony

[kropkacom]

Chyba zrobię spaghetti bolognese. Warzywa zetrę na tarce. Muszę kupić czerwone wino.

[chococaffe]

Trzeba było od razu powiedzieć, że o wino chodzi!

[kropkacom]

He he

[atenette]

Jak muszę coś na szybko zrobić to kocham ten przepis na spaghetti: aniastarmach.pl/przepis/spaghetti-bolognese/ Raz, dwa i gotowy.

[samawsnach]

O tak, nie znam szybszego przepisu na (chyba) pyszne danie w dużej ilości. Chyba, bo nie jem mięsa, ale wszyscy pozostali domownicy bardzo lubią, więc zakładam, że jednak pyszne.

[panna.nasturcja]

To nie ma nic wspólnego z ragu bolońskim, mielone mięso z pomidorami to nie sos boloński.

[marzeka11]

Robię właśnie obiad na 2 dni + pewnie z 2 słoiczki jeszcze będą- leczo: papryki kolorowe, mielone mięso, starte na grubej tarce 2 marchewki, cukinia, cebula, czerwona fasola, sok pomidorowy- już sobie spokojnie pyka na gazie. Do tego brązowy makaron i pyszne jedzenie.

[ga-ti]

Ale im się nie chce gotować, a przy leczo to jednak trochę postać trzeba. Choć smaczne jest

[maly_fiolek]

Pierogi mrożone .

[kropkacom]

Nie mam dojścia do takowych?

To ma być obiad jednak zrobiony rękoma własnymi.

[mia_mia]

Przy tym wyborze gotowców to może być ciężko się zdecydować co wybrać. Ja dziś zjadłabym rybę zapiekaną z warzywami z frosty, w sklepach są też gotowe mięsa, w tym długogotowane, całkiem jadalne, do tego gotowa sałatka, pizza, lazania, gotowe sosy tylko dogotować ryż czy makaron, wszystkie ravioli, pierożki albo dla odmiany hamburger z gotowych kotletów, mrożone dania na patelnię.
Jakby się uprzeć to przez pół roku można się żywić gotowcami i codziennie jeść coś innego, tyle tego jest teraz do kupienia.

[simply_z]

niezdrowe jak nie wiem co

[mia_mia]

Wśród gotowców nie wszystkie są niezdrowe, a nawet jak przez dwa dni zje się coś niezdrowego to nie koniec świata.
Trzeba czytać składy.

[daniela34]

Pieczeń. Robi się wprawdzie dlugo ale prawie samo. Wymaga zamarynowania i włożenia do pieca i tyle. Sos można zrobić albo podać z chrzanem od biedy w sytuacji strasznego lenia.

[purchawka2020]

Makaron awaryjny :
1. makaron + mozarella + świeży pomidor + pesto
2. makaron + łosoś wędzony + koperek + śmietana.( cyba najszybszy, trzeba tylko podziubać łososia)
3, makaron + boczek + twaróg ( kluski z serem).

[arcello]

Gotowce są nie zdrowe. Rób sama ze zdrowych produktów.

[kropkacom]

Dzięki Kapitanie Obvious!

[em_em71]

Jedyny obiad, który robię na 2 dni to mięso w sosie/klopsiki/pulpety. Lub zupa, która wg domowników obiadem nie jest 😀

[kropkacom]

> Lub zupa, która wg domowników obiadem nie jest

Nie mam ochoty na zupę, ale zupa u nas jak najbardziej jest obiadem.

[rosapulchra-0]

Gulasz.

[sueellen]

Jednogarnkowe wszelkie.
Osobiście bardzo lubię curry. Przepisów mnóstwo. Do wyboru do koloru.

A jeśli masz slow cooker to już w ogóle bajka. Wrzucasz składniki i robi się samo.

[kotejka]

gotowe sledzie i ziemniaki w mundurkach

[szybki-lisek]

Takie sledzie opiekane? O rany, uwielbiam. Z ziemniakami w mundurkach właśnie. Może nyc jeszcze wiórek masła.

[ga-ti]

Ja dziś poszłam na łatwiznę, bo rano miałam mało czasu, a wieczorem wszyscy późno wracają i wszyscy są zmęczeni i głodni. Pierś z kurczaka w kosteczkę, podsmażyłam z czosnkiem i cebulką, do gara, do tego warzywa z mrożonki i gotowe przeprawy z warzyw. Podlałam trochę wodą, poddusiłam, zaprawiłam śmietanką. Do tego zobaczymy, dogotujemy ryż, kaszę albo makaron, ewentualnie posypiemy serem.

Kolejne łatwe i szybkie to pierś z kurczaka w kosteczkę, podsmażyć z czosnkiem, dodać szpinak (mrożony o tej porze roku, wcześniej rozmrożony), ser ostry, śmietaną, przyprawy, suszone pomidory z zalewy. Lubimy z makaronem.

Na dwa dni to upiecz udka z kurczaka, ja porządnie przyprawiam, wykładam na blachę, przykrywam folią aluminiową, piekę, odkrywam i podpiekam jeszcze. Drugiego dnia można odgrzać w garnku z sosem śmietanowym, czy pieczarkami.
A jak nie udka to jakiekolwiek mięso (karkówka, szynka, schab...), w plastry, do piekarnika (schab to w worek, będzie soczysty), można podsypać warzyw trochę przy okazji.

[mia_mia]

Można tez dowolną polędwiczkę czy pierś wrzucić na chwilę na patelnię grillową, dodatki wedle uznania, też jest dużo szybkich, zdrowo będzie.

[nevertheless123]

Zupa serowa z mięsem mielonym i porem.

[kropkacom]

Zakupy zrobione

[qwirkle]

Najważniejsze danie, to w szkle jest 👍😂💪💪💪

[primula.alpicola]

Jak mi się nie chce gotować, to zarządzam tortille, każdy sobie robi sam.
Jakieś upieczone mięso zawsze jest w lodówce, warzywa i sery też, można dorobić dowolny sos, et voilà.

[astramastra]

masz slow cooker? Jak tak to szaprana wieprzowina lub szarpany kurczak. Przyprawiasz i puszczasz na 5h i masz z głowy. Do tego frytki lub tortilla, pita czy cos tam chcesz. Warzywa też wg upodobań. Ja najbardziej lubię z czerwoną kapustą ze słoika i ogórkiem kanapkowym ( takie plastry).

Narób gołąbków, chwila roboty, potem dusi się samo. Pulpety też można w większej ilości.
Klasyk pieczone pałki czy udka, marynujesz w czym tam lubisz i do pieca.

[primula.alpicola]

astramastra napisał(a):


> Narób gołąbków, chwila roboty, potem dusi się samo.

Ale serio, chwila?
To ja jestem kulinarną przegrywą.

[mysiulek08]

to ja chyba tez

kapuste (cala z glabem) wkladam do gara i parze dzien wczesniej, studzi sie, odczedzam i dopiero dnia nastepnego robie golabki, ktore jednak mimo w miare szybkiego zwijania, musza sie dluzsza chwile dusic

plus takiego rozwiazania jest taki, ze parze sie dloni przy wyjmowaniu lisci i nie walcze z surowym glabem

[panna.nasturcja]

A ją parzysz, gotujesz?
Bo to mi się wydaje sensownym pomysłem.

[panterarei]

Ematka robi gar gołąbków na 4 osoby na dwa dni w 15 min przeca

[gryzelda71]

Opowiedz jak w chwilę zrobić golabki.

[astramastra]

Może nie jestem obiektywna, bo uwielbiam gotować
Ale serio dla mnie to chwila ( nie liczę czasu duszenia)
W czasie gdy parzysz kapustę, taisz ryż, mięso surowe mielone daję. Przyprawić wymieszać złożyć i dusić.

[elinborg]

Tą kapustę parzysz jak? Zreszta obijętne, liście same z główki nie zeskakują.

[gryzelda71]

No w.sumie...ile.5 min?

[mava1]

>No w.sumie...ile.5 min?

tiaaa...kapuchę "parzy sie" ok 8 minut a i tak schodza tylko wierzchnie liscie wiec powinnas ja potem ponownie "sparzyć". Chyba, ze ty robisz tylko 4 gołąbki. Dla takiej ilosci to nawet nie chciałoby mi sie tyłka ruszać.
Samo przygotowanie gara gołąbków to na pewno godzina roboty "przed" a i potem musisz co jakis czas zajrzec do gara, przygotowac sos. No i stos brudnych garów bo to ten od kapuchy, od ryżu, patelnia od cebulki, miska od farszu, talerz od tego czy śmego, deski itd. I ubabrana kuchnia, która trzeba sprzątnąc. "Gotowanie" to także to. A tego chyba chciała uniknąć autorka.

[mia_mia]

Ja też nawet lubię gotować, ale gołąbki mam w tej samej kategorii co pierogi, kopytka, wszelkie zrazy i inne zawijańce, to potrawy, które robiłam po 3 razy w życiu, pierogi może z 10.

[mysiulek08]

akurat kopytka czy zrazy to nie jest jakos zawile danie czy mocno czasochlonne ale tak, wole zrobic golabki niz pierogi ale my za pierogami nie przepadamy, robie raz w roku, w okolicach BN i mroze

[mysiulek08]

mimo calej milosci do gotowania, nie znosze obrywac lisci z goracej parzonej kapusty, no nie

a plaskich odmian golabkowych u mnie nie ma

mieso tez daje surowe a ryz podduszam z przyprawami i cebulka

[milin94]

www.youtube.com/watch?v=vZ52mlw4yRs&t=259s

[milin94]

A dziś robię to - www.youtube.com/watch?v=cJSFx7vrZMY

[pyza-wedrowniczka]

U mnie z takich mało wymagających obiadów to - makaron z brokułem z sosem serowym lub ze szpinakiem, risotto z warzywami z mrożonki, pieczony kalafior w pomidorach i do tego jakieś frytki. Chociaż wege leczo też wczoraj zrobiłam w 20 minut.

[bergamotka77]

Spaghetti alla putanesca. Szybkie latwe i zwykle mam w domu składniki. Wczoraj rzeźbiłam szybki obiad na dziś i to zrobiłam.

[jkl13]

Najszybszy obiad u mnie,gdy nikomu nie chce się gotować to:
1. Mrożone pierogi (domowe lub kupne)
2. Tosty
3. Carbonara (składniki zawsze są w domu)
4. Wątróbka drobiowa wg Nigelli Lawson (tutaj wymaga to wstąpienia do Lidla po pracy i kupienia wątróbki i rukoli)
5. Risotto na domowym rosole (zawsze mam w słoiku w lodówce) z dowolnymi dodatkami, najczęściej mrożonymi grzybami (też zawsze mam w zamrażarce, zbierane osobiście w sezonie).

[bergamotka77]

Risotto to nie jest szybki obiad Dla mnie szybki to do pół godziny gotowania więc ani risotto ani gulasz ani chili con carne. Ale już szybka pasta, naleśniki, mrożone pierogi, sznycel z indyka z frytkami i surówka tak.

[mia_mia]

Ja mam kryterium szybkiego obiadu takie, że wszystko ma się dać zrobić w czasie gotowania ziemniaków czy makaronu i to już daje całkiem sporo możliwości. Inaczej traktuję dania pieczone, bo robią się szybko tylko trzeba poczekać aż się upieką, więc odpadają jako obiad do zrobienia rano (zdarza się, że rano szykuję dziecku obiad do szkoły) czy kupując produkty wracając z pracy.

[chococaffe]

Ja mam kryterium szybkiego obiadu takie, że wszystko ma się dać zrobić w czasie gotowania ziemniaków czy makaronu i to już daje całkiem sporo możliwości

Tak to ja gotuję kiedy chce mi się gotować

[mia_mia]

To raptem 25 minut już z obieraniem ziemniaków (u nas to 3-5 w zależności od wielkości, a obieraczką to chwila), w czasie kiedy gotuje się woda obieramy i kroimy ziemniaki, makarony robi się jeszcze szybciej, tyle na gotowanie mogę wygospodarować nawet jeśli nie mam czasu, śniadania robi mąż, a kolację je tylko dziecko i raczej też on się tym zajmuje.
Jak jestem sama to może być gotowiec, kanapka, coś zamrożonego wcześniej, dostawa z restauracji, nie mam z tym problemu, nawet zupkę chińską mogę zjeść z lenistwa.

[chococaffe]

No więc jak tyle czasu poświęcam kiedy chce mi się gotować. Kiedy nie chce - gotowiec, nawynos, w restauracji itd

[mia_mia]

Mój mąż raczej nie jada gotowców, zamawianego jedzenia też nie lubi, więc robię jakieś obiady, zwłaszcza, że dziecko nie chce jeść większości rzeczy w szkole, zawsze mam też pomrożone ryby w folii, czasem coś innego, teściowa jak zrobi gołąbki czy kotlety mielone to jemy je przez kilka dni i tak to się kręci, jeśli chodzi o gotowanie to dość bezproblemowo u nas.

[jkl13]

Ale risotto mieści się w twoim przedziale czasowym. Zwykle zajmuje mi to ok.30 min.
Ale naleśniki, jako szybki obiad? Samo smażenie mężem na 2 patelniach to minimum godzina. Ale ja robie naleśniki z kilograma mąki, może dlatego...

[mia_mia]

No właśnie dlatego, jeszcze może sporo jajek i robisz grubsze. Ja robię cienkie i mało, więc naleśniki uznałabym za szybki obiad, tylko my nie jadamy obiadów na słodko, więc musiałby być farsz, a to już czasochłonne bardziej.

[mysiulek08]

dlatego jak juz robie nalesniki to hurtem, z dwoma, trzema farszami (na slodko z twarogiem, na wytrawnie ze szpinakiem, albo buraczkami i karmelizowana czerwona cebula itp) i zamrazam

i choc nie przepadamy za odramazanym jedzeniem to czasami nie ma wyjscia

[jkl13]

Nie, mrożone naleśniki to nie... U nas są zwykle na śniadanie w sobotę, na słodko. Z robię z kilograma mąki, bo mam trzech facetów do wykarmienia, w tym 2 trenujących nastolatków oraz psa, który jest w stanie zjeść dowolną ilość suchych naleśników i nigdy nic mu po tym nie jest.

[elinborg]

Dziś robiłam 2 obiady na raz- leczo z papryką cukinią, paprykami i kiełbasą i duszonego indyka w warzywach. Leczo wiadomo, a golonki indycze przyprawiam ( lubczyk, czosnek niedźwiedzi, tymianek), zostawiam na ile mam czas, wrzucam do naczynia żaroodpornego albo woreczka z pokrojonym selerem naciowym, szalotką, marchewką, pomidorem (z puszki może być albo przecier), ząbkiem czosnku, czsem dodaję ze dwie pieczarki ,wkładam do piekarnika na jakieś 160 stopni, po 1.5 godziny sprawdzam, przewracam. Można i w wyższej temperaturze, można w garnku- wtedy mięso obsmażam, jest trochę dłużej.

[frozenwildberry]

Ja myśle że naprawdę można czasami kupić gotowce niż się udręczać gotowaniem bez chęci Teraz jest super wybór i można znaleźć coś z dobrym składem.
Jeśli już koniecznie gotowanie samemu to najlepiej jakieś danie jednogarnkowe albo zupa.

[mysiulek08]

szybki obiad to makaron i sos ze sloika albo barilla albo sacla, parmezan zawsze jest w lodowce
albo wyjecie zapasow z zamrazarki (nalesniki albo jakas tarta)
w sumie to u mnie pizza tez szybka (nie liczac grzania piekarnika), ciasto prawie zawsze mam w lodowce
albo.. frytki z keczupem (frytki oczywiscie z worka, ale takie bez oleju palmowego i innych dodatkow)
o i fritata tez jest szybka