Stan przedcukrzycowy - pytania

09.02.23, 08:48
1. Czy mierzycie cukier 10/15/20 minut po posiłku?
Czy tylko po jednej godzinie od posiłku?

2. Chleb żytni razowy mieszany na naturalnym zakwasie.
Można jeść ? Nie jest zalecany ?
Czy taki chleb bardzo podnosi cukier ? ( zjadłam z warzywami na śniadanie 2 kromki, cukier po 20 minutach: 149 mg% ... mierzę co 10 minut od zjedzenia tego chleba, aby ustalić czy podnosi u mnie cukier)

3. Płatki owsiane górskie zalane wrzątkiem.
Można czy nie są zalecane ? Podnoszą bardzo cukier ?
    • luty23 Re: Stan przedcukrzycowy - pytania 09.02.23, 08:56
      Pół godziny po chlebie z warzywami jest 168 mg%.
      • motyllica Re: Stan przedcukrzycowy - pytania 09.02.23, 09:20
        jak jesz coś, co ma wyższy indeks glikemiczny to dodaj coś tłustszego co zrównoważy np. orzechy, pestki, nasiona

        zamiast siedzieć i mierzyć co chwilę ten cukier to się poruszaj. Ruch zbija cukier!
        • luty23 Re: Stan przedcukrzycowy - pytania 09.02.23, 09:31
          Albo chleb + łosoś?
          (Po godzinie od zjedzenia 77 mg%, nisko)
    • magata.d Re: Stan przedcukrzycowy - pytania 09.02.23, 09:18
      Chleb i płatki owsiane to węglowodany, zatem trzeba je ograniczyć.
    • milin94 Re: Stan przedcukrzycowy - pytania 09.02.23, 09:23
      Tak, pieczywo i płatki to węglowodany, które podnoszą cukier. Wyrzucić. Posiłki białkowo - tłuszczowe, ograniczenie węglowodanów.
      • luty23 Re: Stan przedcukrzycowy - pytania 09.02.23, 09:33
        Ale tylko 2 kanapki chleba (żytniego razowego) dziennie może być ? Czy zjadasz węglowodany raz na parę dni ?
        • magata.d Re: Stan przedcukrzycowy - pytania 09.02.23, 09:36
          Skoro tobie chleb podwyższa cukier, to go nie jedz. Jakie znaczenie ma ile ona zjada chleba?
          • luty23 Re: Stan przedcukrzycowy - pytania 09.02.23, 10:00
            magata.d napisała:

            > Skoro tobie chleb podwyższa cukier, to go nie jedz. Jakie znaczenie ma ile ona
            > zjada chleba?

            Po godzinie cukier 77mg% a więc nisko. Jeśli cukrzyk mierzy godzinę od posiłku, to według glukometru nie podwyższa ( ja mierzyłam po 10 minutach od posiłku a potem co 5 minut przez 45 min)
        • magata.d Re: Stan przedcukrzycowy - pytania 09.02.23, 09:37
          Pełno w sieci przepisów i porad posiłków dla cukrzyków. W ogóle poczytaj o tym problemie, bo widać że masz kiepskie pojecie.
    • koronka2012 Re: Stan przedcukrzycowy - pytania 09.02.23, 16:25
      A jakie masz wyniki że mówisz o stanie przedcukrzycowym? Nie takie mierzone w domu po posiłku tylko z przychodni. Ja próbowałam chleba z niskim IG bo niestety po tych wszystkich „zdrowych” mam tak piekielna zgagę, jakby mi miało przełyk wypalić 🫤 nie zamierzam rezygnować z pieczywa, trudno.
      • luty23 Re: Stan przedcukrzycowy - pytania 09.02.23, 16:46
        koronka2012 napisała:

        > A jakie masz wyniki że mówisz o stanie przedcukrzycowym?

        W teście obciążenia glukozą:
        na czczo 97mg%,
        po 1 godz. 164mg%,
        po 2 godz.145mg%.
        • luty23 Re: Stan przedcukrzycowy - pytania 09.02.23, 16:47
          Mój lekarz zaleca mi zupełną rezygnację z pieczywa.
          • jednoraz0w0 Re: Stan przedcukrzycowy - pytania 09.02.23, 16:51
            Jakieś mikro ilosci można jeść, ale sama sobie musisz sprawdzić po czym ci najbardziej skacze bo u jednych bardziej po pomidorach a u innych po ryżu.
        • jakasik0 Re: Stan przedcukrzycowy - pytania 10.02.23, 11:40
          I te wyniki są złe? No błagam, są idealne. Złe to ja miałam
          120
          230
          260
    • mak_z_figa Re: Stan przedcukrzycowy - pytania 09.02.23, 17:31
      Poczytaj o ładunku glikemicznym produktów i potraw. Można jeść prawie wszystko, tylko odpowiednio komponować posiłki. Jeśli masz coś o wysokim ig/ładunku, to w posiłku musi być tego niewiele.
      Czyli można zjeść kawałek chleba, ale nie może to być baza posiłku, tylko dodatek do warzyw, jajek czy mięsa.
      Jak raz na jakiś czas zjesz coś wysokowęglowodanowego to też będzie ok. Ale w małych ilościach i przy dobrym komponowaniu większości dań.
      Nie spotkałam się z mierzeniem poziomu glukozy inaczej niż godzinę i dwie po posiłku.
      • korag100 Re: Stan przedcukrzycowy - pytania 09.02.23, 23:20
        Ja mam insulinoopornosc, a raczej mislam. Przeszłam na dietę niskoweglowodanowa, prawie keto. I teraz cukier nadczo mam 78, po godzinie 110 a po dwóch 88. Ja miałam również wysoką insulina. Po 2 godzinach, przy normie 30 muskam 130. Teraz mam 44. Też nie idealnie ale dużo lepiej. I opamiętaj nie jest ważny indeks glikemiczy tylko ładunek. Ja chleb jem tylko w niedzielę, jedna kromkę zytni razowy (zytni nierazowy to nie to samo). Jem go z awokado co obniża ładunek. Nie jem ryżu, makaronu i ziemnuskiw oraz potraw mącznych. Ziemniaki również jem raz w tygodniu, wtedy albo z mailem albo z tłuszczem. Ja wiem, że zaraz zostanę skrytykowana, że tłusto niezdrowo ale na mnie to działa. Wyniki super, odstawiłam glukophage, odstawiam leki na nadciśnienie. Schudłam w 3 miesiące 8 kg. Jem dwa do trzech posiłków dziennie w oknie żywieniowym 8/16
        • korag100 Re: Stan przedcukrzycowy - pytania 09.02.23, 23:21
          Nacczo
          • korag100 Re: Stan przedcukrzycowy - pytania 09.02.23, 23:22
            Przepraszam za literówki, mam nowy telefon.
            • magata.d Re: Stan przedcukrzycowy - pytania 10.02.23, 08:15
              Ja mam glukozę i insulinę w normie, ale jak zredukowałam węglowodany i zastosowałam IF to te wartości spadły. Moim celem było obniżenie trojglicerydów i się udało.
    • robin1025 Re: Stan przedcukrzycowy - pytania 10.02.23, 06:50
      Ja aż takiego wysokiego cukru nie mam bo na czczo 105 po godzinie 126. Od 1.5 roku biorę metforminę 750. Generalnie jem wszystko prócz takich typowych zakazanych np winogron arbuza zwykłego chleba i słodyczy. Oczywiście robię czasem sobie odstępstwo na np. urodzinach po to w końcu mam tabletki. Chleb kupuję IG albo jem z ziarnami czy żytni jak już mam przesyt IG. Płatki owsiane zalewam wodą.
      Dużo ćwiczę to też pomaga na spalanie cukrów.
      • princesswhitewolf Re: Stan przedcukrzycowy - pytania 10.02.23, 08:59
        Winogrononi arbuz tez mozesz jesc ale proporcjonalnie duzo mniej. 3 gronka
    • kamin Re: Stan przedcukrzycowy - pytania 10.02.23, 06:51
      Jedz jedną kromkę chleba do śniadania. Zamiast tego coś białkowego- jajka, twaróg lub dobrej jakości kiełbaskę.
      • luty23 Re: Stan przedcukrzycowy - pytania 10.02.23, 08:39
        kamin napisał(a):

        > Jedz jedną kromkę chleba do śniadania. Zamiast tego coś białkowego- jajka, twar
        > óg lub dobrej jakości kiełbaskę.

        Tak właśnie dziś zrobiłam.
        Jedna kanapka chleba ( a ja tak kocham chlebek, kajzerki, słodkie rogaliki z posypką!) z jajkiem na półtwardo. Do tego zielenina ( pierwszy raz jadłam roszpunkę) i czerwona papryka.
        • luty23 Re: Stan przedcukrzycowy - pytania 10.02.23, 08:42
          Z tych 30kg, które nagromadziłam w ciągu 10 lat, chciałabym zgubić jakieś 20kg. Na początek. A potem zobaczę jak będzie.
        • motyllica Re: Stan przedcukrzycowy - pytania 10.02.23, 08:43
          smaczna?
          • luty23 Re: Stan przedcukrzycowy - pytania 10.02.23, 08:47
            No, niby w Google jest: roszpunka warzywna. A przekręciłam? Pewnie ma być roszponka.
Pełna wersja