mid.week 16.02.23, 12:13 TRZY! ale dzien jeszcze dlugi. Z pistacjami, różą i hiszpanski. Czy w hiszpanii sa paczki hiszpanskie czy to taka sama sciema jak fasolka po bretońsku i ryba po grecku? Odpowiedz Link Zgłoś czytaj wygodnie posty
mid.week Re: Ile ponczkufff? 16.02.23, 12:27 Taki cudownie mieciutki w srodku, z dziurka... Odpowiedz Link Zgłoś
gama2003 Re: Ile ponczkufff? 16.02.23, 12:31 Nazywam to gniazdkiem/ pączkiem francuskim. Mniam. A dziś jestem cięższa o 2 pączki i z 6 faworków. Pączki z różą, różanym lukrem i posypane płatkami róż. Jak tyć to od ładnych pączków 🍩 🍩 !!!!!!! Odpowiedz Link Zgłoś
mid.week Re: Ile ponczkufff? 16.02.23, 12:36 Ja dzis w biurze wiec ASAP zrobie brejka na kofi i docisnę another one. Odpowiedz Link Zgłoś
borsuczyca.klusek Re: Ile ponczkufff? 16.02.23, 12:48 6 faworków to jak dla psa mucha 🙄 Odpowiedz Link Zgłoś
chatgris01 Re: Ile ponczkufff? 16.02.23, 22:00 gama2003 napisała: > Nazywam to gniazdkiem/ pączkiem francuskim. > We Francji takich nigdzie nie widzialam. Odpowiedz Link Zgłoś
gama2003 Re: Ile ponczkufff? 16.02.23, 22:44 No widzisz. Ktoś mnie źle nauczył, jako przedszkolak tak to juz nazywałam. Odpowiedz Link Zgłoś
snakelilith Re: Ile ponczkufff? 16.02.23, 12:49 To nie pączek, a ciasto jak na ptysie smażone tylko jak pączek w głębokim tłuszczu. Pierwsze słyszę, że to hiszpańskie, żyłam w świadomości, że to coś pod nazwą Spritzkuchen pochodzącego z Austrii, Tyrolu, czy gdzieś stamtąd. Odpowiedz Link Zgłoś
borsuczyca.klusek Re: Ile ponczkufff? 16.02.23, 12:55 W mnie się na to mówi gniazdko 🙄 Odpowiedz Link Zgłoś
mid.week Re: Ile ponczkufff? 16.02.23, 13:05 We Wroclawiu sprzedawane jako pączek hiszpanski Odpowiedz Link Zgłoś
pyza-wedrowniczka Re: Ile ponczkufff? 16.02.23, 13:28 W Łodzi nazywamy to pączkiem wiedeńskim. Odpowiedz Link Zgłoś
mamkotanagoracymdachu Re: Ile ponczkufff? 17.02.23, 09:06 pyza-wedrowniczka napisała: > W Łodzi nazywamy to pączkiem wiedeńskim. Tak! Właśnie póbowałam sobie przypomnieć Odpowiedz Link Zgłoś
konsta-is-me Re: Ile ponczkufff? 16.02.23, 17:52 Gdzie ? Pierwsze słyszę, z reguły mówi się gniazdko. A w ogóle zaraz zapytam Austriaka, czy to ma coś wspólnego z Austria 😁 Odpowiedz Link Zgłoś
princy-mincy Re: Ile ponczkufff? 16.02.23, 13:36 Tak samo w Wielkopolsce- gniazdko. Odpowiedz Link Zgłoś
magda.z.bagien Re: Ile ponczkufff? 16.02.23, 13:02 To wygląda jak churros, tylko zawinięte. Ciasto trochę inne niż pączkowe. Odpowiedz Link Zgłoś
marszawka Re: Ile ponczkufff? 16.02.23, 13:04 Ciasto parzone jak na karpatkę czy churrosy. Odpowiedz Link Zgłoś
boogiecat Re: Ile ponczkufff? 16.02.23, 13:16 Looooooot??? Churrosy z parzonego ciasta? Gdzie to? Odpowiedz Link Zgłoś
memphis90 Re: Ile ponczkufff? 16.02.23, 14:11 Internet zgodnie twierdzi, ze churros są właśnie z parzonego ciasta… Odpowiedz Link Zgłoś
mid.week Re: Ile ponczkufff? 16.02.23, 14:56 Ja sie nie znam ale imo ciasto na churrosy jest bardziej lejące Odpowiedz Link Zgłoś
boogiecat Re: Ile ponczkufff? 16.02.23, 17:42 W kazdym razie nie z gniazdkowego parzonego Churrosy sa chyba bez jaj Odpowiedz Link Zgłoś
boogiecat Re: Ile ponczkufff? 16.02.23, 13:17 Jak to troche inne? Ciasto paczkowe jest zupelnie inne od parzonego/ptysiowego. Prosze mie tu gniazdek nie obrazac😤 Odpowiedz Link Zgłoś
boogiecat Re: Ile ponczkufff? 16.02.23, 13:12 Gniazdka sa austriackie i ja je kocham od zawsze. Hiszpanskie ponczki sa takie ze zwyklego, nie parzonego ciasta (rosquillas) Odpowiedz Link Zgłoś
boogiecat Re: Ile ponczkufff? 16.02.23, 19:08 Okurfa, nie zauwazylam ze sie zawiesilas na czurosach😀 Jadlas kiedys churrosy Memfis?😛 Odpowiedz Link Zgłoś
konsta-is-me Re: Ile ponczkufff? 16.02.23, 17:55 Pytałam teraz Austriaka i nic o tym nie wie 😁 Odpowiedz Link Zgłoś
snakelilith Re: Ile ponczkufff? 16.02.23, 18:47 Biedny Austriak. Pewnie wychowywany jak syn princesy, od dziecka bez cukru i bez białej mąki, dlatego nic o Spritzkuchen, Spritzringe, Fettkringel, albo Schmalzkringel nie słyszał i jego pierwszym ciastem był samodzielnie zakupiony muffin w Starbuniu. Odpowiedz Link Zgłoś
boogiecat Re: Ile ponczkufff? 16.02.23, 19:06 A takie kruche ciasteczka zwane spritzami znacie? We Fr bardzo popularne, znane jako alzackie wypieki, ale inna nazwa to ciasteczka (piaskowe) wiedenskie. Odpowiedz Link Zgłoś
snakelilith Re: Ile ponczkufff? 16.02.23, 19:23 boogiecat napisała: > A takie kruche ciasteczka zwane spritzami znacie? We Fr bardzo popularne, znane > jako alzackie wypieki, ale inna nazwa to ciasteczka (piaskowe) wiedenskie. Znamy. To tzw. Spritzgebäck. Też ma pochodzenie gdzieś z kraju mąki i masła, czyli Austrii. W Niemczech równie popularne, pewnie dlatego we Francji znane jako alzackie. Odpowiedz Link Zgłoś
extereso Re: Ile ponczkufff? 16.02.23, 20:17 Moja babcia je robiła. Uwielbiałam. Odpowiedz Link Zgłoś
konsta-is-me Re: Ile ponczkufff? 17.02.23, 01:02 Zostałaś teraz ekspertka od siedmiu boleści na temat Austrii? 😂 Schmalzkringer i Fettkringel są bardziej bawarskie niż austriackie. Odpowiedz Link Zgłoś
snakelilith Re: Ile ponczkufff? 17.02.23, 01:21 konsta-is-me napisała: > Zostałaś teraz ekspertka od siedmiu boleści na temat Austrii? 😂 > Schmalzkringer i Fettkringel są bardziej bawarskie niż austriackie. Nie są bawarskie, bo są w całych NIemczech. I tu chodzi o kraj pochodzenia, a to wyraźnie do Niemiec przewędrowało z Austrii, a raczej Tyrolu i zachodniej Austrii i nabrało popularności w bogatszej Frankonii (a nie Bawarii), skąd przeszło do reszty kraju. Nie bardzo wiem też, od kiedy ty jesteś specjalistką od Austrii, skoro byłaś tam bardzo krótko, znasz tylko jednego przedstawiciela tego kraju i na dodatek nie opanowałaś do dziś niemieckiego. Odpowiedz Link Zgłoś
pepsi.only Re: Ile ponczkufff? 16.02.23, 16:23 My na takiego mówimy pączek z dziurką. W cukierni podpisują go jako pączek wiedeński. Odpowiedz Link Zgłoś
borsuczyca.klusek Re: Ile ponczkufff? 16.02.23, 12:19 Hiszpański czyli inaczej gniazdko? Odpowiedz Link Zgłoś
mid.week Re: Ile ponczkufff? 16.02.23, 12:32 borsuczyca.klusek napisała: > Hiszpański czyli inaczej gniazdko? > Chyba tak. Maja inne ciasto niz tradycyjne. Odpowiedz Link Zgłoś
hosta_73 Re: Ile ponczkufff? 16.02.23, 12:21 Jeden. I o jednego za dużo ale zawsze częstują w pracy więc raz w roku jem jednego pączka. Natomiast już się cieszę na faworki, które czekają w domu Odpowiedz Link Zgłoś
snakelilith Re: Ile ponczkufff? 16.02.23, 12:25 Zero. Ani za pączkami nie przepadam, ani nie celebruję okazji, ani nie potrzebuję oficjalnego usprawiedliwienia do obżarstwa. Zaplanowałam na dziś lody waniliowe. A pączki u mnie są, często nawet takie dziwne, jak z ajerkonjakiem, konfiturą wiśniową z likierem, śliwkami albo nutellą. Odpowiedz Link Zgłoś
ayelen40 Re: Ile ponczkufff? 16.02.23, 12:31 Przynajmniej lukrowane, a nie w cukrze pudrze. Odpowiedz Link Zgłoś
taje Re: Ile ponczkufff? 17.02.23, 13:00 zdecydowanie wolę cukier puder niż lukier, z lukrem za słodkie Odpowiedz Link Zgłoś
boogiecat Re: Ile ponczkufff? 16.02.23, 12:39 A nazywaja je jeszcze Berlinerami? Odpowiedz Link Zgłoś
snakelilith Re: Ile ponczkufff? 16.02.23, 12:56 To zależy od regionu. Najczęściej Berliner (Berliner Ballen), ale na południu np. w Bawarii częściej spotkasz Krapfen, a w niektórych wschodnich regionach Kräppel. To nazwa, która znana jest także na Śląsku jako krepel. Co śmieszne, w Berlinie mówią Pfannkuchen, co jest mylące, bo Pfannkuchen, to gdzie indziej znowu naleśnik. A w Aachen na zachodniej granicy mówią na to Puffel. To ostatnie najbardziej mi się podoba i najbardziej oddaje też polską nazwę pączek. Odpowiedz Link Zgłoś
boogiecat Re: Ile ponczkufff? 16.02.23, 13:15 We Fr sie tez nazywaja Boules de Berlin, ale rzadko widuje. Puffel rzeczywiscie brzmi swietnie😺 Ale u was tez jest tlusty CZWARTEK?🙀 Odpowiedz Link Zgłoś
snakelilith Re: Ile ponczkufff? 16.02.23, 15:44 Tak, ale raczej nie mówi się tłusty czwartek (Fettdonnerstag), a wszyscy tam, gdzie obchodzi się karnawał nazywają to Weiberfastnacht, czyli Babska Noc Karnawałowa. To początek tygodnia karnawałowego, którego kulminację stanowi Rosenmontag, czyli Różany Poniedziałek z pochodami i wielkimi imprezami (u nas w Nadrenii dzień wolny od pracy), i kończy Środą Popielcową. Dziś w czwartek ulica należy jednak do kobiet. Stara tradycja pochodząca ze średniowiecza - na początku karnawału świat stoi na głowie i rządzić mają nim kobiety. Pączki je się tylko po okazji. Odpowiedz Link Zgłoś
boogiecat Re: Ile ponczkufff? 16.02.23, 17:47 Oooo!!! To ja tu wklejam karnawalowa babe Odpowiedz Link Zgłoś
snakelilith Re: Ile ponczkufff? 16.02.23, 18:53 U nas to wygląda raczej tak: Zdjęcie z dzisiaj w Kolonii. Odpowiedz Link Zgłoś
astomi25 Re: Ile ponczkufff? 16.02.23, 17:23 Bo to Pfannkuchen. Nalesnik to Eierkuchen, wiadomo. Odpowiedz Link Zgłoś
snakelilith Re: Ile ponczkufff? 16.02.23, 18:56 astomi25 napisała: > Bo to Pfannkuchen. > Nalesnik to Eierkuchen, wiadomo. Tylko na wschód od Łaby. Odpowiedz Link Zgłoś
jehanette Re: Ile ponczkufff? 16.02.23, 12:27 Dwa - z dżemem i róża, i chyba jeszcze szamne sobie nieortodoksyjnego z ajerkoniakiem 😋🤤 Odpowiedz Link Zgłoś
alexis1121 Re: Ile ponczkufff? 16.02.23, 12:30 Kocham pączki i jem je jakieś 150 razy do roku, ale w tłusty czwartek jem rzadko. W zeszłym roku podjęłam próbę i zrobiłam swoje. Była to ogromna porażka. Odpowiedz Link Zgłoś
mid.week Re: Ile ponczkufff? 16.02.23, 12:34 To calkiem odwrotnie niz ja. Jem je glownie w Tlusty Czwartek, caly rok czekam jak kiedys na karpia w wigilie. Odpowiedz Link Zgłoś
gama2003 Re: Ile ponczkufff? 16.02.23, 12:50 Mam tak samo. Tylko w tłusty czwartek mi smakują, muszą mieć kwaśną prawdziwą różę i duuuużo lukru. Normalnie to nie lubię, wolę drożdżówkę jak już. Odpowiedz Link Zgłoś
primula.alpicola Re: Ile ponczkufff? 16.02.23, 13:07 Ja też. Przez cały rok pączki są dla mnie niewidzialne, a kiedy przychodzi Tłusty Czwartek, to zawsze mnie tradycja pokona Odpowiedz Link Zgłoś
mid.week Re: Ile ponczkufff? 16.02.23, 13:14 Tradycja rzecz święta. Czwarty i piąty za mną 💪 Odpowiedz Link Zgłoś
constanza11 Re: Ile ponczkufff? 16.02.23, 23:57 alexis1121 przy Twojej zgrabnej szczupłej sylwetce możesz oczywiście sobie pozwolić. Ja już nie, bo przez moje ulubione słodycze mam kilka zbędnych, niezbyt widocznych kilogramów. Nadal jestem zgrabna. Podziwiam Twoją klasę, szyk i elegancję. Odpowiedz Link Zgłoś
rosapulchra-0 Re: Ile ponczkufff? 16.02.23, 12:38 Jeszcze żadnego. Mąż właśnie pojechał do średniej, bo usmażyła furę pączków dla rodziny. A robi naprawdę pyszne pączki, mniam 🤤🤤🤤 Odpowiedz Link Zgłoś
luty23 Re: Ile ponczkufff? 16.02.23, 12:43 Zero. Ale nie to, że sobie odmówiłam. Po prostu nie mam dzisiaj na pączki ochoty. Odpowiedz Link Zgłoś
extereso Re: Ile ponczkufff? 16.02.23, 12:43 Jeden ale keto. Jestem najedzona na cały dzień. No i by ul pyszny. Odpowiedz Link Zgłoś
daniela34 Re: Ile ponczkufff? 16.02.23, 12:44 Jeden. Właśnie wróciłam z pracowni TK z rodzicielką i zjadam na drugie śniadanie. Pewnie zjem jeszcze jedną sztukę, bo mamy po 2 na głowę. Odpowiedz Link Zgłoś
siedemkropek82 Re: Ile ponczkufff? 16.02.23, 12:51 1 sztuka. W pracy bo zamówili 21 palet paczkow, dla każdego po sztuce. Odpowiedz Link Zgłoś
angazetka Re: Ile ponczkufff? 16.02.23, 12:49 Na razie zero, ale wieczorem nadrobię. Odpowiedz Link Zgłoś
primula.alpicola Re: Ile ponczkufff? 16.02.23, 12:51 Trzy, ale staram się spalić Odpowiedz Link Zgłoś
enigma81 Re: Ile ponczkufff? 16.02.23, 12:52 Na razie skromnie, tylko dwa - z różą i budyniem. Ale dzień jeszcze młody. Odpowiedz Link Zgłoś
semihora Re: Ile ponczkufff? 16.02.23, 12:53 Ziobro. Ale może chociaż jeden wpadnie, o ile w ogóle go kupię. Nie wiem, nie jestem amatorką pączków. Chruścik mam Odpowiedz Link Zgłoś
grey_delphinum Re: Ile ponczkufff? 16.02.23, 13:07 Ja dwa, ale dzień jeszcze młody. Od lat w Tłusty Czwartek jeem tylko pączki, zazwyczaj 5-6 sztuk. Odpowiedz Link Zgłoś
feniks_z_popiolu Re: Ile ponczkufff? 16.02.23, 13:00 Jeden z różą z renomowanej cukierni, jeden "słynny" z Biedronki, dwa małe pączki na wagę kupione wczoraj. Pączki jadam w niewielkich ilościach właściwie tylko w tłusty czwartek więc specjalistką nie jestem. Ale najbardziej smakowały mi małe pączki. Biedronkowe (pomijam skład) też nie były złe w smaku, przynajmniej nie masakrycznie słodkie. Najmniej smakowały mi te renomowane: dużo konfitury , dużo lukru. No nie.. Odpowiedz Link Zgłoś
primula.alpicola Re: Ile ponczkufff? 16.02.23, 13:09 feniks_z_popiolu napisał: Najmniej smakowały mi te renomowane: dużo konfitury , dużo lukru. No nie.. Ooo, tak! Odpowiedz Link Zgłoś
eagle.eagle Re: Ile ponczkufff? 16.02.23, 13:04 0 Zaczęłam keto więc i te urodzinowe ciasta nie robią na mnie wrażenia ... Odpowiedz Link Zgłoś
aagnes Re: Ile ponczkufff? 16.02.23, 13:10 Dwa niedobre. moje poszukiwania idealnego pączka bedą trwaly do śmierci, zaden nawet sie nie zbliza do ideału wszystkie są suche, zbyt puszyste i sztuczne. Odpowiedz Link Zgłoś
princesswhitewolf Re: Ile ponczkufff? 16.02.23, 13:10 Moge tylko potwierdzić ze w Bretanii nie jadaja fasolki po bretonsku ale bolonskie spaghetti naprawde istnieje Odpowiedz Link Zgłoś
princesswhitewolf Re: Ile ponczkufff? 16.02.23, 13:15 Ale dlaczego w tym watku sie to ukazalo a nie sasiednim? Cuda cuda Odpowiedz Link Zgłoś
ayelen40 Re: Ile ponczkufff? 16.02.23, 13:33 Istnieje ragu (ragout) po bolońsku, ale nie spaghetti. Odpowiedz Link Zgłoś
mid.week Re: Ile ponczkufff? 16.02.23, 20:54 no ale jak je jesz z makaronem to bedzie spaghetti ragu? czy nie? Odpowiedz Link Zgłoś
ayelen40 Re: Ile ponczkufff? 16.02.23, 22:06 Wszystko jedno, byleby smakowało. Osobiście preferujé sos po bolońsku bez mięsa. Odpowiedz Link Zgłoś
mid.week Re: Ile ponczkufff? 16.02.23, 22:07 A ja akurat o nazewnistwo pytam a nie walory smakowe Odpowiedz Link Zgłoś
ayelen40 Re: Ile ponczkufff? 16.02.23, 22:57 Ale bez missa to przecież nie boloński tak naprawdę. Coś jak boeuf Stroganow z kurczaka. Odpowiedz Link Zgłoś
chatgris01 Re: Ile ponczkufff? 16.02.23, 22:14 princesswhitewolf napisała: > Moge tylko potwierdzić ze w Bretanii nie jadaja fasolki po bretonsku Alez jadaja, tylko bretonski przepis jest inny od polskiego (nie ma dodatku miesa) www.marieclaire.fr/cuisine/haricots-blancs-a-la-bretonne,1205852.asp Odpowiedz Link Zgłoś
mysz1978 Re: Ile ponczkufff? 16.02.23, 22:23 1,5 zjadłam, choć nie planowałam żadnego. Nie lubię, ze względu na to, że są smażone w głębokim tłuszczu. No i nie służą mi na żołądek. Odpowiedz Link Zgłoś
iza232 Re: Ile ponczkufff? 16.02.23, 13:26 Nie przepadam za pączkami i nie jem nawet dzisiaj. A faworków nie lubię jeszcze bardziej, są dla nie za mdłe i za tłuste. Wolę bigos. Odpowiedz Link Zgłoś
millli40 Re: Ile ponczkufff? 16.02.23, 13:27 Jeden ,ale u mnie w de nie ma takiego dobrobytu paczkowego jak w Polsce , choć dzisiaj i tak łatwiej znaleźć jakiekolwiek zjadliwe, bo te z cukrem albo pudrem niemieckie zawsze są dla mnie obrzydliwe. Odpowiedz Link Zgłoś
igge Re: Ile ponczkufff? 16.02.23, 20:51 Ja też jeden i dokładka tzn razem dwa ze znajomego pobliskiego sklepiku. Czekał na mnie po porannym psim spacerze męża. Nie był zły ale pupy nie urywał. Jednego zanieśliśmy też sąsiadce. I dziecko na śniadanie zażądało stanowczo pączka z kawą. Zjadła dwa. Odpowiedz Link Zgłoś