Sałatka, która dobę wytrzyma, i będzie dobrze

[mama-ola]

...wyglądać
Mogę ją zrobić w czwartek wieczorem. W piątek rano zabrać do pracy i tam umieścić w lodówce. Wieczorem mam spotkanie towarzyskie. Z racji tego, że wszyscy łącznie z gospodynią będą po pracy, każdy ma przynieść coś do jedzenia.
Najlepiej by to przeżyło ciasto, ale spotkanie jest w większości babskie, nie chcą o 20 jeść (samych) ciast (cześć i tak pewnie przyniesie). Zatem sałatka. Jaka, żeby było i smacznie, i estetycznie?

[ayelen40]

Ja tak robiłam warzywną, a majonez dałam dopiero w pracy. Ale to w zimę było, jakoś bardziej pasowała.

[mysiulek08]

humus zrob i do tego warzywa np papryka, ogorek, marchewka pokrojone w 'slupki' zeby mozna bylo humus nabierac

[mysiulek08]

moze nicejska? (jajka dodasz przed podaniem)
cezar? grzanki i sos tez przed podaniem

[alex_vause35]

Tabouleh. Ona jest lepsza, jak postoi.
Tradycyjna jarzynowa.

[mysiulek08]

ostatnie co bym tknela na takiej imprezie to klasyczna jarzynowa, ale to ja

[emateczka]

Ja bym się rzuciła pierwsza, w sumie mogłabym nie jeść nic innego 😂

[mysiulek08]

na zrobiona 'wlasnymi recami' i owszem, moge jesc i trzy dni

[berdebul]

Perskie oliwki www.unicornsinthekitchen.com/marinated-olives-walnuts-zeytoon-parvardeh/
Im dłużej leżą tym lepsze.
Hummus, pasta z pestek słonecznika + warzywa.

[mysiulek08]

Berdebul! te oliwki swietnie wygladaja! ja wprawdzie fanem nie jestem, ale wspoldomownicy tak a mam spory zapas oliwek, wiec wlaczam do menu domowego

😘

[berdebul]

Są pyszne. W ogóle perska kuchnia jest super - lody szafranowe, albo herbata z szafranem, ryz zapiekany z ziemniakami. Mhmmm, miałam szefową Irankę, która lubiła karmić. 😁

[bazia_morska]

Mam słoiczek szafranu w domu prosto z pola juz guglam przepisy!

[mia_mia]

W zasadzie każda, jeśli nie dodasz sosu, majonezu czy co tam jest w przepisie. Zamiast ciasta możesz też zabrać tartę.

[memphis90]

Tartę na wytrawno, tudzież kiszkę!

[asia_i_p]

Z pieczonych warzyw (marchewka, papryka, cukinia, cebula słodka), kuskusa, ogórka i fety. Tylko weź nie Favitę, tylko taką twardą fetę, nawet biedronkową. Sos albo z oryginalnego przepisu (cytryna, oliwa, kolendra i chyba odrobina musztardy) albo grecki sałatkowy Knorra. Sos można dodać w ostatniej chwili, ale chyba można i wcześniej, bo tam się nie ma co rozciapciać.

[mama-ola]

Dzięki, podoba mi się wiele z Waszych pomysłów! Super.

[zonkli]

śledzie
feta z brokułem
mini wrapy z kurczakiem a sosy osobno

www.swojskiejedzonko.com/2020/11/tort-saatkowy-hit-kazdej-imprezy.html

www.swojskiejedzonko.com/2018/03/rolada-z-szynki-idealna-przekaska-na.html
do sałatek z zieleniną mozesz wziąc składniki pocięte, w osobnych naczyniach sos osobno i na miejscu wymieszać

[jednoraz0w0]

zonkli napisała:

> śledzie

> do sałatek z zieleniną mozesz wziąc składniki pocięte, w osobnych naczyniach so
> s osobno i na miejscu wymieszać
>
Trochę może być słabo przynieść kilka naczyń do wspólnej pracowej lodówki, chyba ze duża i zawsze jest w niej miejsce, ale jest na to sposób, sałatka do góry nogami, czyli w jednym naczyniu, ale na dół najmokrzejsze j najcięższe składniki a zielenina na samej gorze i tak trzymać do podania a potem przełożyć wszystko naraz do miski (otworzyć, zamiast zakrętki miska do gory nogami, odwrócić) i kolejność się zamieni.

[zonkli]

poprostupycha.com.pl/przepis/salatka-gyros/

gyros, jeśli ułożysz warstwy, będzie w zimnie i nie będziesz mieszać, to tez powinna być ok.

[zonkli]

labonita.pl/salatka-z-rukola-burakiem-feta-i-slonecznikiem/

a mając przygotowane składniki taką zrobisz na miejscu


-
ale ja bym chyba wolała w twojej sytuacji upiec jakieś małe pizzerinki albo paszteciki ze szpinakiuem lub tartę..

[magda.z.bagien]

Klasyka, czyli sałatka Stonehenge

[dorota.konowrocka]

Jedno opakowanie twarogu wędzonego (biedronka albo lidl na przykład) podrobić w palcach, dwa pomidory malinowe w kostkę, dwie czerwone cebulki w kosteczkę, sól, pieprz, oliwa, wszystko wymieszać. Kocham miłością wielką i jem na okrągło. Robię sobie na przykład wieczorem, cześć zjadam na kolację z kawałkiem chleba, resztę wkładam do lodówki, rano biorę sobie do pudełka do pracy, zjadam na lunch. Wytrzyma spokojnie i dwa dni, dalej ładnie wygląda i jest przepyszna i zdrowa.

[szmytka1]

Z makaronów gwiazdeczek.malutkich, kukurydzy, papryki i kurczaka w jakichś tam.przyprawaxh. mąż robi, na drugi dzień dopiero mi smakuje, jak się wszystko przegryzie. Zjadłabym, muszę mu.powiedziec niech zrobi

[laurels2]

A musi być sałatka? Jak będzie wino, to najlepsze co możesz przynieść to charcuterie board.
www.fannetasticfood.com/small-charcuterie-board/

[jakis.login]

laurels2 napisał(a):

> A musi być sałatka? Jak będzie wino, to najlepsze co możesz przynieść to charcu
> terie board.
> www.fannetasticfood.com/small-charcuterie-board/

Poza tematem - zastanawia mnie, jaką wolę wykonała gastronomia, że coś, co było zwykłym półmiskiem z przekąskami urosło do rangi niemal sztuki W dodatku po 5 minutach wygląda, jakby ryły tam dziki.

[laurels2]

Zgadza się, niby półmisek z przekąskami ale jednak w odświeżonej formie. Jadłam tak pyszne sery, których pewnie w życiu bym normalnie nie kupiła. Do wina super sprawa.

[ichi51e]

Dla mnie tabbuleh - po tym czasie dopiero będzie smaczna

[alex_vause35]

👍👍👍

[majaa]

Dobę w lodówce to w zasadzie każda wytrzyma, nawet ta ze świeżych warzyw, tyle że do niej sos weź osobno i dodaj dopiero na miejscu.

[princy-mincy]

Zrob salatke typu gyros- podsmaz mieso, ostudz, na to pokrojony w kostke odsaczony ogorek konserwowy (niektorzy mieszaja go z kukurydza), sos do gyrosa (mozna pomieszac ketchup z majonezem) i na gore pokrojona kapusta pekinska. Ukladasz warstwami w przezroczystej misce.

Inna propozycja- hummus i warzywa w slupki zeby mozna bylo nimi nabierac- marchew, ogorek itp

[wena-suela]

Do wina wolałabym sery, suszone wędliny, oliwki. Albo zabierz naczosy z domowa salsą: pomidory w kostkę, chilli (bird's eye), cebula, czosnek, limonka, mnóstwo kolendry i kumin. Awokado możesz dodać na miejscu.

[jednoraz0w0]

Są ludzie którzy nie znoszą kolendry.

[angazetka]

Podobnie jak wszystkiego innego...

[jednoraz0w0]

Nie, nie. Z kolendrą jest specyficznie, część ludzi wyczuwa w niej smak mydła. Ja sama miałam taki epizod po covidzie, całe lata jadłam kolendrę i lubiłam, miała taki specyficzny posmaczek ale dla mnie taka była jej uroda i nie nazwałabym go mydłem. I nagle któregoś dnia wzięłam do ust sałatkę z kolendrą i to aż komiczne było, bo to miało dla mnie taki smak jakby mi ją ktoś z szamponem dokładnie wymieszał. No tak jak myjesz głowę i niechcący weźmiesz łyk szamponu do ust. I niektórzy tak mają ze to czują cały czas, to ponoć od jakiegoś genu zależy.

[szarmszejk123]

Ja tak mam. Nawet minimalna ilość kolendry ( ale tylko zielonej, ziarna są do przejścia) rujnuje kompletnie całe danie.

[mysiulek08]

do lazienki bym nie zdazyla wyczuwczy kumin

[mama-ola]

Robię tabouleh, jakby kto pytał Chciałam tę z grillowanymi warzywami, ale t będzie szybciej.
Dziękuję serdecznie wszystkim. Inne pomysły też kiedyś wykorzystam, bo spodobały mi się chyba wszystkie.