Ulubiony gadżet kuchenny

[slatynka85]

Każda z nas ma. Ja dzięki emamie mam coś co wreszcie pozwoliło mi przygotować cebule bez łez - czyli rozdrabniacz Tefala. Wart każdej złotówki?
A Wy co macie?

[szarmszejk123]

Frajer, zdecydowanie, uwielbiam.

[slatynka85]

Jaką ma przewagę nad piekarnikiem?

[szarmszejk123]

O wiele szybciej się nagrzewa, przede wszystkim, więc wszystko jest gotowe szybciej.

[cosmetic.wipes]

szarmszejk123 napisał(a):

> Frajer, zdecydowanie, uwielbiam.


Też aktualnie u mnie na podium.

[pade]

u mnie też
plus ekspres do kawy i robot planetarny
tylko nie wiem czy to gadżety, bo dość duże są i całkiem sporo miejsca na blacie zajmują

[la_mujer75]

O, tak. My jesteśmy zachwyceni.
Kupiliśmy sobie na działkę (na próbę). I za chcwilę dokupiliśmy do domu.

[swiezynka77]

Co się robi w takim frajerze? Działkowe użycie mnie zaciekawiło bo mam tam mikro kuchnię i brak piekarnika

[pade]

to samo co w piekarniku, tylko mniejszym
no i szybciej

[taje]

Aligator, mandolina i wyciskacz do czosnku.

[tt-tka]

taje napisała:

> Aligator, mandolina i wyciskacz do czosnku.
>

Chyba rzeczywistosc zostawila mnie gdzies hen, hen daleko... z powyzszego tylko wyciskacz rozpoznalam.

niesmialo bardzo pytam - co to jest aligator i mandolina w sensie kuchennych akcesoriow ?

[taje]

Aligator to taka szatkownica, są różne ale ja mam z firmy Alligator (stąd nazwa www.alligators.se/

A mandolina to takie ustrojstwo do krojenia na plasterki albo słupki (są też ponoć z szatkownicą ale nie wiem jak to działa).

[tt-tka]

Dzieki
Sprzety znam, ale pod innymi imionami. Nazwami.

[sajgonetka]

Mandolinę również polecam i nie oddam.

[emateczka]

U mnie to samo!
No, może kolejnośc inna... Na pierwszym miejscu u mnie obieraczka do warzyw, potem wyciskacz, mandolina i aligator.
Dzieki aligatorowi jadam sałatkę jarzynową częściej niż raz w roku

[joana.mz]

czy oprócz krojenia cebuli ma inne zastosowania?

[slatynka85]

joana.mz napisała:

> czy oprócz krojenia cebuli ma inne zastosowania?
W sumie kroje w tym i paprykę, jajka na paste jajeczną, ogórki.. Ale to po prostu siekacz, rozdrabniacz. To samo zrobiłby blender ale to trzeba wyciągnąć, podłączyć do prądu etc. A to myk, myk, prądu nie zżera 😉

[joana.mz]

Zdaje się, że kiedyś się nad nim zastanawiałam. Cebula jest u mnie problemowa... dzięki za wskazówki.

[mizantropka_20]

Ja rozdrabniam pieczarki; jajka; miękkie warzywa; ryby wędzone itp. Robię to w celu przygotowania past wszelakich jak i farszu do nadziewania jajek

[maleficent6]

Pingwinka 🐧

[taje]

Kuchenny??

[maleficent6]

Mieszka w szafce kuchennej, więc chyba kuchenny? 🤔

[kotejka]

maleficent6 napisała:

> Mieszka w szafce kuchennej, więc chyba kuchenny? 🤔

Ja mam kuchennego pingwinka
Bardzo dobra rzecz
Wielofunkcyjna

[taje]

To ja nieśmiało zapytam do czego tenże pingwinek? Bo mnie się kojarzył, hmm, mało kuchennie.

[kotejka]

ten to cos w rodzaju wielofunkcyjnej szpatulki-skrobaka
ze wzgledu na rozne krzywizny i czubki pomaga wyczyscic do czysta kazda miske, talerz, rowek, czy do czyszczenia, czy przekladania zawartosci np ciasta do formy
fajnie rozprowadza masy na tortach, waflach itd

[kotejka]

www.amazon.co.uk/Kerafactum-Scraper-Spatula-Processing-Silicone/dp/B08C7B1QMY?th=1

[mysiulek08]

niedostepny ☹

[magia]

ja mam takie szpatulki tupperware. SluZa docdomladnego wygarnoecia kremu /ciasta zmisy, ale tez do wybrania miodu czy nutelli ze sloika. Dopasowuja sie do msztaltu naczynia.

[maleficent6]

Kotejka, siostro!
A taje to na pewno o zboczeństwach myślała 🐷

[taje]

No myślałam, przyznaję się bez bicia i ten kuchenny element wydawał mi się szczególnie kinky

[maleficent6]

Ale co? Że w szafce kuchennej trzymam umilacz?
Oj taje, taje, mnie posądzać o takie rzeczy 😁

[taje]

No nigdy nie wiadomo. Ktoś poniżej o stole kuchennym pisał w kontekście zboczeństw 🤭

[maleficent6]

A to akurat bywalec 🥱

[mrs.solis]

No ja akurat pomyslalam, ze tam go wlasnie trzymasz , bo w sumie dlaczego nie 😁🤦🏼‍♀️

[taje]

No ja też

[maleficent6]

Dobra, przyznaję się 🙈 łyżka cedzakowa, trzepaczka do jajek, dildo, wałek, praska do ziemniaków, pingwinek, łyżka do zupy, wszystko mam pod ręką w jednej szufladzie😁

[obrus_w_paski]

Do czego używasz tego rozdrabniacza? Ktos pisał o miękkich warzywach. Twarde tez pokroi?
A pomidory? Czy robi z nich passate?

Niestety mam fioła na punkcie kuchennych gadżetów wiec do takich wątków staram się nie wchodzić

Jestem fanka mojego bosch mum 5 i wszelkich nakładek

[slatynka85]

Nie wiem czy twarde pokroi, ale pewnie tak, ma ostry ten nóż bardzo.
Kroje tym jeszcze ogórki, jajka na pastę jajeczną, paprykę do burrito.

[massinga]

Wlasnie zjadlam placki ziemniaczane. Ziemniaki zostaly zmielone w rozdrabniaczu. Czesto rozdrabniam w nim czosnek.

[obrus_w_paski]

No I kupiłam, msze koniecznie przestać wchodzić w takie wątki. Teraz proszę o przepisy na surówki bo będę szatkować

[mysiulek08]

daj spokoj, mnie thankyou z kotejka tak nakrecily, ze musze szafe w kuchni wzmocnic a na wyciagi z kart z ostatnich miesiecy nawet nie patrze 🤣😋

[kotejka]

mysiulek08 napisała:

> daj spokoj, mnie thankyou z kotejka tak nakrecily, ze musze szafe w kuchni wzm
> ocnic a na wyciagi z kart z ostatnich miesiecy nawet nie patrze 🤣😋


Co kupowałas?

[mysiulek08]

4 roznej wielkosci gary
1 plaski
1 brytfanna
1 gourmet z czarna emalia
1 patelnia skillet
1 rondelek z raczka z drzewa oliwnego (absolutnie uroczy)
3 male kamionkowe kokilki
i 12 roznych foremek do pieczenia w tym dwie blaszki do ciastek

kolory jakie byly w promocji

i tym sposobem pozbylam sie wszystkich innych garnkow zostawilam tylko wielki do robienia sera i mniejsze rondelki 'podreczne'

[taje]

A wszystko to Creusety?

[mysiulek08]

tak

[mysiulek08]

aa i jeszcze brytfanne do lazanii (prostokatna bez pokrywki)

oddalam forme do tatin i zrezygnowalam z 'gara' do pieczenia chleba, garnek czy brytfanna z pokrywka zupelnie wystarczaja

[thank_you]

😂 Ja zakupiłam tez przez polecenie forumowe - andace. Niby widziałam u rożnych znajomych ale jakoś nie pomyslałam, ze gar garowi nie jest równy. 😅

[taje]

No ale nie przeszkadza Ci, że gar taki ciężki? Ja od zawsze mam obsesję na punkcie tego, żeby obiekty użytkowe, którymi mam manipulować/przestawiać nie były za ciężkie. Jak coś jest ciężkie to mi się nie chce używać. Zawsze przepłacałam za rowery i wózki, żeby były lekkie i jakoś nie mogę się przekonać do creusetów, choć dumam nad nimi od dłuższego czasu.

[mysiulek08]

jakos nie, w sumie to tylko najwiekszy 28cm (do golabkow czy rosolu) jest znaczaco ciezki a reszta ujdzie, zreszta od zawsze lubilam ciezkie garnki i patelnie, takie skrzywienie

no i forme sobie wyrabiam ciezarami na silowni machac nie musze, mam od tego gary 🤣

[mysiulek08]

a blaszki sa zajeebisteeee!

[alchemy_alice]

Ostry nóż, który przywiozłam sobie z Japonii jakieś 20 lat temu, nadal jest najlepszy. I takie śmieszne ustrojstwo do siekania, na sznurek.

[agatha.trixie]

Termometr kuchenny. Koniec schizowania czy kotlety już się dosmażyły w środku, a pieczeń dopiekła. 🤗🤗🤗

[mysiulek08]

ja lubie wszystkie moje gadzety kuchenne

na podium:
noze arcos- brzytwy nie noze
termometr
zmywarka
blaszki do pieczenia lecreuset
gary jw
mum9
maszynka do miesa z przystawkami (rodzimy zelmer oczywiscie)

i wiele wiele innych

[slatynka85]

blaszki do pieczenia lecreuset
Czym się wyróżnia przy biedronkowych za 25 zeta?

[mysiulek08]

gruboscia i materialem (stal weglowa a nie aluminium czy cienka blaszka pokryta teflonem) a co za tym idzie :
lepiej dopiekaja
nie przywieraja (nie ma potrzeby uzywania papieru do pieczenia czy smarowania blaszki)

pieke od 10roku zycia, wiec juz sporo lat, przez piekarniki przewinely sie rozne foremki a dopiero krusety daly odczuc duza roznice w jakosci pieczenia

to tak jak z herbata jedni beda chwalic basilura czy ahmada i uwazac je za szczyt herbacianych doznan a inni nie

[swinka-morska]

W jaki sposób kroisz ciasto w takiej blaszce? Bo chyba nożem nie można po niej kroić?

[mysiulek08]

a w pokrytej teflonem jak kroisz? tez nozem nie mozna

wszystkie, oprocz jednej, maja wyciagane dno ( do tart) a tortownica to wiadomo, czyli przekladam ciasto albo wytrawna tarte na talerz/deska i juz, podwazam drewniana szpatula, a z foremki 'nierozbieralnej' drozdzowke wyciagam jak chleb, nic nie przywiera, podobnie babki czy keksy
poza tym uzywam 'nozy' silikonowych czy roznych szpatul z tworzywa do krojenia, ale to akurat od zawsze, od czasow foremek pokrytych teflonem
blaszek z 'czystej zywej blachy' bez powloki nigdy nie lubilam

[magia]

daj jakis link do tych blach. Przeglądam strone, ale same ceramiczne mi wpadaja w oko

[thank_you]

fabrykaform.pl/le-creuset-forma-do-pieczenia-le-creuset-prostokatna-33-cm-z-nieprzywierajaca-powloka?a_aid=77&utm_source=dbay&utm_medium=css&utm_campaign=dbay&gad=1&gclid=CjwKCAjw6eWnBhAKEiwADpnw9i44XnvjyAnuqvN5yjwKlKKI-SK_qN2IwLzhiS3MC5ks2NND9OeqQxoCZo8QAvD_BwE

[mysiulek08]

www.lecreuset.pl/pl_PL/c/gotowanie-i-pieczenie/pieczenie/formy-na-muffiny-i-ciastka

www.lecreuset.pl/pl_PL/c/gotowanie-i-pieczenie/pieczenie/formy-do-tarty

www.lecreuset.pl/pl_PL/c/gotowanie-i-pieczenie/pieczenie/blachy-do-pieczenia

czesc jest razem z kamionka

[jkl13]

Mam sporo ulubionych, lubię gadżety kuchenne.
Z dużych to robót planetarny Kenwood i grill elektryczny Tefal. Z małych wyciskarka do czosnku Ikea i obieraczka do warzyw też z Ikea. Oraz obieraczka do warzyw Victorinox, mniej wygodna niż Ikea, ale tak ostra,że obiera pomidora ze skórki. Genialny gadżet.

[pade]

kupiłam tego Victorinoxa z polecenia forum i nie leży mi w ręce jak trzeba

[taje]

A ja z kolei nie lubię obieraczki z Ikei - nie umiem obierać, jeśli ostrze się rusza. Moja ulubiona to obieraczka francuskiej marki Opinel, nic się nie rusza i git. Uwielbiam ich noże, zwłaszcza te małe.

[mysiulek08]

a ja w ogole sie nie moge dogadac z obieraczkami, mam takie z ruchomym ostrzem i stalym i ciagle to nie jest to
maly ostry noz wystarcza

[taje]

Obadaj Opinela, to jest to. Zanim go odkryłam to też wolałam zwykłym małym nożykiem.

[mysiulek08]

ktora?

allegro.pl/kategoria/akcesoria-obieraczki-i-drylownice-110923

[taje]

Żadna z tych. Taka allegro.pl/oferta/opinel-les-essentiels-obieraczka-peeler-red-13580116502

[mysiulek08]

ok, dzieki, zaraz 'zanabede'

[taje]

No ciekawa jestem, czy Ci się spodoba. Daj znać

[mysiulek08]

to za jakies 2tyg albo 2miesiace (jak bedzie upierdliwy celnik ) kolezanka akurat kocia paczke kompletuje

[taje]

A co z Polski zamawiasz dla futer?

[mysiulek08]

' od zawsze' przysmaki, liofiizowane, pasty serowe dla Krolowej, tutki miamora i mystar, drazetki, kabanosy itp

u nas wybor maly a ceny z sufitu wziete, oplaca sie kupic w zooplusie i wyslac nawet paczka priorytetowa (innych po pandemi nie ma), niestety ograniczenie do 2kg tylko, powyzej sag potrafi byc mocno upierdliwy

[szarmszejk123]

Oj, to za dużo tego do jednej paczki nie wejdzie

[mysiulek08]

2kg? to calkiem sporo "lizofile' lekkie sa, czasami i na 3kg oko przymkna ale jak na boze narodzenie zaladowala do paczki 5,5 kg to mielismy cyrk ale tu na szczescie wystarczy 'wniesc oplate' i cos tam wybiorczo zalaczyc, wystarczaja linki z zooplusa ale jest to jednak upierdliwe i staramy sie unikac procedury

[mysiulek08]

2kg netto

[taje]

Jeszcze dodam, że ja mam Opinela z rękojeścią drewnianą ale jak szukałam wtedy to mi się wyświetlił tamten model ale najważniejsze ostrze więc mam nadzieję, że Ci się sprawdzi.

Z drewnianą, taką jak moja, to dzisiaj dopiero przyuważyłam: allegro.pl/oferta/opinel-obieraczka-peelers-blue-115-13988315137?reco_id=2cf8df6c-4c0c-11ee-af11-1a10ad2648d8&sid=041047f9c36843e364ecb91b45c568a2755aa386fe7e14ee7421a14291fbf951

[mysiulek08]

wlasnie ten z drewniana raczke do mnie przemowil (skladany ) i tez kupilam

[mava1]

>A ja z kolei nie lubię obieraczki z Ikei - nie umiem obierać, jeśli ostrze się rusza

a ja nie umiem (raczej - nie lubie) obieraczek sztywnych. Ta ruchoma dopasowuje sie do kształtu obieranego warzywa.
Obieranie nozem to dla mnie mordęga...
Natomiast pomidory bez problemu mozna obrac obieraczką z ząbkami, drobnymi zabkami. Mam ale rzadko uzywam bo zwykle pomidorów nie obieram, niżej przykład

[zosia_1]

Pomidorowa wystarczy spaczyć 5 sekund, skóra sama odchodzi

[alterego72]

-nóż Zyliss karbowany
-obieraczka Victorinox do pomidorów
- nóż japoński Tescoma
- maszynka do makaronu
- grill kontaktowy z Lidla
- plastikowa praska do awokado
Jak mi się coś przypomni, to może jeszcze dopiszę.

[leanne_paul_piper]

Ostatnio blender Boscha jest moim najlepszym przyjacielem. Jak on blenduje! . Aczkolwiek trochę go uszkodziłam, bo najpierw wyczytałam w instrukcji, że można myć wszystkie części w zmywarce, oprócz tej, którą się podłącza do prądu, a później okazało się, że pokrywy się też nie myje, kurka. No i teraz leży sobie do góry nogami i pozbywa się nadmiaru wody ze środka. Ale jestem dobrej myśli. Nasza przyjaźń będzie długa i taka drobnostka jej nie zaszkodzi.

[mysiulek08]

nie zaszkodzi, tylko niech dobrze wyschnie
tez raz z rozpedu wlozylam do zmywarki

[kaki11]

Tarka do warzyw! lubię placki z ziemniaków czy cukinii ale nigdy nie chciało mi się ich trzeć samodzielnie a taka elektryczna ratuje tę sytuację

[hosta_73]

1.Szybkowar Tefal (nie wiem dlaczego wcześniej go nie kupilam)
2. Blender ręczny Marphy Richards. Super jest.

[chococaffe]

obieraczka IKEA
mała miarka Keeeper
"mieszacz" do sosów Leifheit
moździerz (chyba granitowy - no name)
"sitko" do gotowania na parze IKEA
Ostre noże
miska ceramiczna Tala
długie rękawice kuchenne Duka
torba na mrożonki z Tigera, w czerwoną kratke vichy

no i oczywista oczywistość.. bieżąca woda - nie zapominajmy jesteśmy wybrańcami

[bywalec.hoteli]

Stol kuchenny do kochania się w kuchni

[engine8t]

Kto go potem myje?

[hosta_73]

Może koc rozkładają? Stół jest jednak twardy. I zimny.

[gaskama]

Ekspres do kawy. Innych nie mam.

[atenette]

- Rozdrabniacz Tefala
- maszynka do mielenia mięsa z nakładkami do tarcia - nie używam już zwykłej tarki, wszystko trę w ekspresowym tempie na tej maszynce, używam tez do krojenia w plasterki (np. pieczarki jak potrzebuję). Mój najukochańszy gadżet w kuchni
- ekspres do kawy
- maszyna do chleba - nastawiam wieczorem i codziennie rano mam własny, pachnący chlebek, jaki tylko zechcę

[wena-suela]

Nożyczki. Przydają się do otwieranie wszelkich paczek, opakowań, krojenia zieleniny, namoczonego makaronu ryzowego czy z batatów, pizzę elegancko też pokroją (podpatrzone u Wietnamki). Drugi to ryżowar, a za nimi obieraczka i i podobna łopatka do krojenia sera.

[wena-suela]

Last but not least: doskonały nóż santoku Zwillinga

[mava1]

ulubiony (czyli taki, których uzywam na co dzień) to chyba blender. Mały, poreczny i uniwersalny, łatwy do przechowywania. Mozna tam takze cebulę rozdrobnic, mięso posiekać, wyrobic ciasto naleśnikowe czy zmiksowac sos.
Drugim jest krajalnica do warzyw. Sałatke jarzynową robi sie w mig, "pokroi" warzywa w kostkę, pieczarki w paski, ziemniaki do zupy itd itp. Potem wystarczy tylko "opłukać" pod kranem (zdjęcie pogladowe)

[pade]

Ta krajalnica to jakiej firmy? fajna, kupiłabym sobie.

[mava1]

ja swoją mam z tchibo, której teraz chyba nie ma w ofercie ale tam często te oferty są powtarzane.
Innych firm nie znam wiec nie moge polecić.

[pade]

mava1 napisał(a):

> ja swoją mam z tchibo, której teraz chyba nie ma w ofercie ale tam często te of
> erty są powtarzane.
> Innych firm nie znam wiec nie moge polecić.

dzięki, będę tam zaglądać
a kostka jakiej wielkości?

[mava1]

jedna jest mała, taka właśnie do pokrojenia warzyw na sałatkę jarzynowa czy marchewki do zupy, marchewki z groszkiem. Druga wieksza, np. do ziemniaków do zupy czy papryki do chinszczyzny tp. Trzeci "krajacz" jest w paski.
Krajalnice są tez dostepne w innych sklepach i jesli chciałabym teraz kupic to pewnie tam bym zaglądała. Przy czym chyba jednak lepiej patrzec na te markowe.

[atoness]

Ulubionym gadżetem na różnych grupowych wyjazdach jestem ja. Służę do krojenia cebuli, bo dzięki soczewkom nie płaczę.

[bominka]

Thermomix, bezdyskusyjnie i express do kawy🙂

[ritual2019]

Ninja foodie 15in1, 7.5L - bardzo przydatne urzadzenie. Funkcja steamer, slow cooker, air fryer, pieczenia itd oraz robi jogurt, suszy mieso, warzywa i owoce. Zastepuje wiele gadzetow jak garnki do ryzu itp.

[engine8t]

U mnie w domu to zdecydowanie JA. Wszytko to robie co te wasze gadzety, Do tego mnie ani myc ani smarowac nie trzeba. Glosem sterowany, uzywa AI aby sie domyslac co nalezy robic i kiedy
Jedyny problem to czesto go trzeba "ladowac" i wcale nie jest tani w utrzymaniu.

[mava1]

>Wszytko to robie co te wasze gadzety

oczywiscie, tylko jakim kosztem (czasu)? prać tez mozna ręcznie, zmywac też a jednak wiekszość ma pralki i zmywarki. W zasadzie w kuchni to wystarczy nóż, widelec i łyżka. Tylko dlaczego nie ułatwiać sobie zycia?

[unaluna]

Nienawidzę gadżetów kuchennych, sporo ich dostałam w prezencie i leżą głęboko zamelinowane i nieużywane. Muszę mieć zmywarkę, bo zmywać nie lubię. Bardzo mocno eksploatuję blender. No i mam ulubioną obieraczkę, inne nie przechodzą.