Czy ignorancja kulinarna jest trendy?

    • lila1974 kwiat_wrzosu 05.10.06, 16:22
      Powrót w pełni chwały smile
      • corneliss Re: Czy ignorancja kulinarna jest trendy? 05.10.06, 17:00
        nie jest trendy...
        wpominalyscie tu o kondycji zwiazkow w ktorych sie nie gotuje, a przeciez przez
        zoladek do serca i to prawda stara jak swiat wink
        ja gotowac lubie ale odkrylam to calkiem niedawno, kiedy przyszlo mi zamieszkac
        z moim przyszlym mezem wink
        przez dziecinstwo mama mnie krzyczala kiedy robilam kulki z ciasta podczas
        lepienia pierogow, mowila ze rozsypuje jej make, zawsze wyganiala mnie z
        kuchni, a potem w pozniejszym wieku oczekiwala ode mnie ze te pierogi naucze
        sie lepic, nie pokazujac ani nie zachecajac do tego skutkiem byla dlugotrwala
        alergia kuchenna na lepienie pierogow

        dopiero fakt ze mieszkasz z kims, zalezy ci na tej osobie i chec sprobowania
        czegos wiecej niz schabowego i rosolu zadzialala
        i ja i moj maz lubimy gotowac i jesli mamy czas spedzamy czas w kuchni obydwoje
        (mimo dziecka), fakt ze mieszkamy za granica daje nam mozliwosc kosztowania
        kuchni innych narodow i dostepnosc skladnikow daje nam mozliwosc samodzielnego
        wyprobowania nowych smakow - cieszy mnie niezmiennie niespodzianka kulinarna
        przyzadzana wlasnorecznie
        wracajac do pierogow, brakuje nam tu polskiej kuchni dlatego tez obok tych
        obcych kulinarii gotujemy duzo po polsku a pierogi czy golabki robimy razem
        do ciast dlugo nie moglam sie przekonac z obawy przed porazka, ale glownie
        kroluje u nas sernik i szarlotka lub tez wszelkie wariacje z owocami smile

        mimo kiepskiego startu w domu rodzinnym moge powiedziec ze po 5 latach
        samodzielnego zycia nauczylam sie gotowac i wiem ze umiem smile i lubie to przede
        wszystkim smile
    • oxygen100 Re: Czy ignorancja kulinarna jest trendy? 05.10.06, 16:43
      ja czasem mam dni ze jak dobra kurka moge siedziec i gotowac caly dzien a innym
      razem chetnie pokarm aplikowalabym sobie w zylesmile)Chciec gotowac a musiec to
      jakby przeciwne bieguny

      -
      • mera73 Re: Czy ignorancja kulinarna jest trendy? 05.10.06, 17:13
        Otóż to. Czasem ma się "pociąg" do garnka. Poza tym rozróżniam też typ osoby,
        dla której gotowanie to taka sama pasja, jak dla innych malowanie, robótki,
        psy - cokolwiek. Dla mnie akurat nie. A ponieważ nie lubię się zmuszać, staram
        się ograniczyć to do minimum. Nie rozumiem tylko stwierdzenia, że osoby nie
        lubiące gotować odżywiają się pomidorową i schabowym. Ja najbardziej nie lubię
        przyrządzać mięsa smile
    • janka007 Re: Czy ignorancja kulinarna jest trendy? 05.10.06, 17:07
      kwiat_wrzosu napisała:

      > Bo muszę też zauważyć, że wiele osób obwieszcza " nie umiem gotować" takim
      > tonem, jakby je to nobilitowało.

      Nie umiem gotować i bardzo mnie to cieszy. Mniej czasu straconego przy kuchni.
    • aluc Re: Czy ignorancja kulinarna jest trendy? 05.10.06, 17:49
      nie trawię ludzi, którzy szczycą się tym, że czegoś nie potrafią

      z drugiej strony żona przyjaciela najwyraźniej uwielbia gotować, chociaż moim
      zdaniem nie powinna zbliżać się do kuchni, a przynajmniej nie powinna swych
      utworów proponować gościom wink niestety, jest nieprzemakalna i niereformowalna,
      nie tylko zresztą w tej sprawie - jej małżeństwo bynajmniej nie zamierza się z
      tego powodu rozpaść wink

      sama gotować uwielbiam, chadzam na kulinarne kursa i w ogóle się dokształcam,
      ale gotuję tylko to, co sama lubię i co mi dobrze wychodzi - a ciasta na
      przykład nie wychodzą mi w ogóle, na pierogi szkoda mi czasu, surowej cielęciny
      nie tknę

      absolutnie przy tym nie żal mi moich dzieci, co nie znają smaku domowego
      ciasta - znają wystarczająco dużo smaków obcych ich rówieśnikom

      a gotowanie to taka techniczna umiejętność jak każda inna - nie da się zbudować
      związku li tylko na technicznych umiejętnościach
      • oxygen100 Re: Czy ignorancja kulinarna jest trendy? 05.10.06, 18:10
        dlatego nie wiem czy sluszne jest stare porzekadlo "przez zoladek do serca
        mezczyzny" chociaz jakby sie glebiej zastanowic to cos w tym przewodzie
        pokarmowym jestsmile) Z tym ze chyba raczej przez glebokie gardlo po migdalki tongue_out
        • aluc Re: Czy ignorancja kulinarna jest trendy? 05.10.06, 18:13
          ale raczej nie do serca, ino trochę niżej smile)))
          • oxygen100 Re: Czy ignorancja kulinarna jest trendy? 05.10.06, 18:35
            jest tak jak mowiszsmile)
          • mera73 Re: Czy ignorancja kulinarna jest trendy? 05.10.06, 18:36
            Do pięt smile Stąd porzekadło: Nagadałam mu, aż mu w pięty poszło smile
    • mamkaantka Czy to jest zdrowe??? 05.10.06, 21:03
      To dobrze, ze dogadzasz swojej rodzince w kuchni, ale musisz mieć świadomość, że
      serwując dzieciom tak często ciasteczka, czy ciasta uczysz je niezdrowego
      odżywiania, co sprzyja problemom zdrowotnym w przyszłości. Twój opis jak ulał
      pasuje do mojej teściowej, która podobnie jak ty dogadzała swojej rodzinie.
      Niestety wszyscy w jej domu są w tej chwili otyli, mają problemy z miażdżycą, a
      mój teść zmarł nawet na zawał sad
      • ledzeppelin3 Re: Czy to jest zdrowe??? 05.10.06, 22:20
        Gotowanie potrafi być cudownym spędzaniem czasu, tworzeniem domowej atmosfery,
        ale bez przesady z tym żałowaniem dzieci z domów, gdzie się gotuje niezbyt
        intensywnie, ze się tak oględnie wyrażę. Różnie to bywa, czasem gotowanie i
        dogadzanie w ten sposób rodzinie jest zastępczą formą spędzania z czasu z
        dzićmi (lepiej ugotować, niż poczytać książkę czy porozmawiać o życiu) czy z
        mężem ("jak mu ulepię pierogi, to da mi spokój w łóżku")tongue_outP
        • driadea Re: Czy to jest zdrowe??? 06.10.06, 09:29
          Z tym lepieniem pierogów, ledzeppelin3, to dobry pomysł, wartałoby się
          zastanowić wink
Pełna wersja