mamazwyboru 09.07.07, 21:11 Piłyście? Jest booooskie. Ja piłam różowe i białe.Naprawdę polecam Odpowiedz Link Zgłoś czytaj wygodnie posty
hexella Re: Wino koszerne 09.07.07, 22:05 mmmmm... nie widziałam. Kupujesz czy sama robisz? A nie widziałaś gdzieś koszernego martini? Zresztą niekoszerne też jest ok)) Odpowiedz Link Zgłoś
mika_p Re: Wino koszerne 09.07.07, 22:18 A co w nim takiego szczególnego? Zawsze mi się wydawało, że koszernośc dotyczy pokarmów pochodzenia zwierzęcego, ogólnie, żeby nie mieszac mlecznych i mięsnych, co ma tu wino? Czy to nie chwyt marketingowy? Odpowiedz Link Zgłoś
melka_x Re: Wino koszerne 10.07.07, 09:30 Wina nie dzielą się na koszerne i nie, ale na dobre i złe. Po prostu trafiłaś na dobre, i przy okazji koszerne, wino. Swoją drogą też mnie zastanawia na czym polega koszerność wina. Brak zanieczyszeń? Bo chyba do produkcji wina nie używa się naczyń czy narzędzi używanych do mleka czy mięsa, więc to nie powinno mieć znaczenia. Ktoś wie? Odpowiedz Link Zgłoś
rita75 Re: Wino koszerne 10.07.07, 09:36 Bo chyba do produkcji wina nie używa się naczyń czy narzędzi > używanych do mleka czy mięsa, więc to nie powinno mieć znaczenia. Ktoś wie? wino koszrne to takie wino,w ktorego produkcji biora udzial tylko czlonkowie gminy zydowskiej- mężczyzni Odpowiedz Link Zgłoś
melka_x Re: Wino koszerne 10.07.07, 09:37 No ale od kiedy koszerność zależy od tego? Przecież jak najbardziej koszerne potrawy przygotowują i kobiety. Odpowiedz Link Zgłoś
rita75 Re: Wino koszerne 10.07.07, 09:39 > No ale od kiedy koszerność zależy od tego? Przecież jak najbardziej koszerne > potrawy przygotowują i kobiety. nie wiem, nie jestem zydowką- moze produkcja wina rzadzi sie innymi prawami Odpowiedz Link Zgłoś
rita75 Re: Wino koszerne 10.07.07, 09:38 narzedzia musza byc starannie wysterylizowane, dodatkimusza byc koszerne, a produkcje nadzouje rabin Odpowiedz Link Zgłoś
melka_x Re: Wino koszerne 10.07.07, 10:14 Ja się nie czepiam, po prostu zaciekawiło mnie to. Narzedzia wysterylizowane? O ile wiem nie wolno mieszać narzędzi do nabiału i mięsa, ale takich do produkcji wina chyba się nie używa. Jakie dodatki muszą być koszerne? Czy do produkcji wina używa się czegoś pochodzenia zwierzęcego? (np. żelatyny)? Odpowiedz Link Zgłoś
ma.pi Re: Wino koszerne 10.07.07, 19:29 melka_x napisała: > > Swoją drogą też mnie zastanawia na czym polega koszerność wina. A na czym polega koszernosc soli, bo ostatnio widzialam taka w sklepie "sol koszerna". Pozdr. Odpowiedz Link Zgłoś
demarta Re: Wino koszerne 10.07.07, 19:39 może coś ci to powie w temacie soli Zasady koszerności obejmują m.in: zakaz spożywania produktów "nieczystych" takich jak: mięso zwierząt nieparzystokopytnych lub nieprzeżuwających, stworzeń wodnych nie posiadających płetw i łusek, owadów (z wyjątkiem latających owadów, których tylne odnóża wystają ponad przednimi, np. szarańczy) i robaków, większości ptaków, a także mleka i jaj pochodzących od takich zwierząt; owoców z drzew mających mniej niż trzy lata. szczegółowe zasady uboju zwierząt (szechita): zwierzęta muszą być zabijane w rytualny sposób przez wykwalifikowanego rzezaka; te, które padły naturalnie muszą mieć skrupulatnie sprawdzone wnętrzności. szczegółowe zasady selekcji i zbierania warzyw i owoców zasady wysiewu, nawadniania i nawożenia pól oraz mnóstwa zasad szczegółowych takich jak: zakaz spożywania mięsa razem z mlekiem - co wymusza stosowanie dwóch kompletów garnków i innych sprzętów kuchennych oraz nakryć. zakaz spożywania produktów, które były wytworzone w czasie szabatu i świąt religijnych. zakaz noszenia ubrań sporządzonych z dwóch różnych rodzajów włókien zakaz spożywania potraw wspólnie z miesiączkującymi kobietami szczegółowe zasady przygotowywania wieczerzy sabatowej oraz paschalnej Odpowiedz Link Zgłoś
demarta melka 10.07.07, 11:50 znalazłam coś takiego: Víno košer (wino koszerne) Wino to produkowane jest zgodnie z regułami gminy żydowskiej, tylko z najlepszych wybranych winogron. W całym procesie produkcyjnym, aż po korkowanie butelek, udział mogą brać tylko członkowie gminy żydowskiej, przy czym udział kobiet jest wyłączony. Produkcja tego wina jest absolutnie odizolowana od produkcji innych win. Urządzenia produkcyjne i wszystkie narzędzia służące do produkcji tego wina muszą być bardzo starannie czyszczone i sterylizowane. Także wszystkie dodatki muszą być koszerne. Przebieg produkcji osobiście nadzoruje główny ziemski i praski rabin Efrajim Carol Sidon, on wydaje potwierdzenie o tym, że wino jest koszerne (podpis na winiecie butelki). Wina koszerne są najwyższej jakości, co wypływa z technologii produkcji i wyboru surowca. Wina koszerne produkuje od r. 1994 České vinařství Chrámce – mostecki region winiarski w Czechach płn.-zach. Odpowiedz Link Zgłoś
mamazwyboru Re: Wino koszerne 10.07.07, 14:37 Nie wiem na czym polega koszerność tego wina.Na etykiecie nic specjalnego nie napisno "Izraelskie koszerne wino gronowe, otrzymane z winogron zinfandel, różowe, aromatycznie pachnące owocami-czarna porzeczka, truskawki-, orzeżwiające, z nuta słodyczy, przyjemne dla podniebienia." Jest jak dla mnie doskonałe w smaku.Rodzice kupili je w Piotrze i Pawle w Blue City. Odpowiedz Link Zgłoś
gorzkasweetie Re: Wino koszerne 10.07.07, 15:03 Z ciekawości - a ile kosztuje? Będę dzisiaj w Blue City i się zainteresowałam Odpowiedz Link Zgłoś
morgen_stern Re: Wino koszerne 10.07.07, 15:05 Ja też się zainteresowałam. A jakie jest? Czy może słodkie? Ja takie pijam. Odpowiedz Link Zgłoś
mamazwyboru Re: Wino koszerne 10.07.07, 15:33 Kosztuje około 40-50 PlN (piliśmy u Rodziców białe, a potem dostaliśmy różowe w prezencie -dlatego dokładnej ceny nie podam) Jest naprawdę delikatne, choć na pewno nie słodkie.Jest to wino -dokładnie jak napisano na etykiecie- z nutą słodyczy. Morgen jeśli lubisz słodkie kup sobie śliwkowe wino do sushi (? tak to się pisze)Też w Piotrze i Pawle. Duuuużo dooooobre too Odpowiedz Link Zgłoś
hexella Re: Wino koszerne 10.07.07, 16:02 skusiłaś mnie chyba dziś popędzę do PiP. Odpowiedz Link Zgłoś
mamazwyboru Re: Wino koszerne 10.07.07, 20:53 mam jeszcze pół butelki tego koszernego, małż by się przydał dla towarzytstwa, ale niestety jest daaaaleko buuuuuuuuuuu Która emama się ze mną napije? Odpowiedz Link Zgłoś