-Rozmrażanie mleka-

25.02.10, 21:58
Od kilku dni zamrażam swoje odciągnięte mleko. Jestem ciekawa, jak wygląda
,,procedura'' rozmrażania takiego mleczka (tzn. najpierw rozmrażanie w lodówce
a potem na zewnątrz czy od razu na zewnątrz i co potem- mocno podgrzać czy
tylko w podgrzewaczu do normalnej temperatury?).
Jeśli ktoś ma jakieś doświadczenia w tej sferze, to będę wdzięczna za jakieś
rady.
    • semi-dolce Re: -Rozmrażanie mleka- 25.02.10, 22:06
      Najlepiej rozmrażać w lodówce, a potem rozmrożone podgrzać w kapieli wodnej czy
      podgrzewaczu.
    • kruch_a Re: -Rozmrażanie mleka- 25.02.10, 22:15
      Tak jak przedmówczyni.Czasami,jak bylo mi potzebne na już,zamrozone
      wstawialam do cieplej wody.Pamietaj jednak,ze takie rozmrozone mleko
      musisz zużyc w ciagu 24h.
      • jola.pedagogspoleczny Re: -Rozmrażanie mleka- 26.02.10, 16:42
        Jeszcze jedno pytanko: Jak długo mogę przechowywać takie mleczko w zamrażarce?
        • semi-dolce Re: -Rozmrażanie mleka- 26.02.10, 17:30
          W zwykłej zamrażarce 3 miesiące, głęboko zamrożone (poniżej -20) do roku.
Inne wątki na temat:
Pełna wersja